2022年DB3701T97-2007 无公害食品 秋季露地芹菜生产技术规程.doc

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1、DB3701/T 742004DB3701济南市质量技术监视局 发布2007-08 -29 施行2007-08 -29 发布无公害食品 秋季露地芹菜消费技术规程DB3701/T 97 2007济南市农业地点标准ICS B316DB3701/T 972007前 言本标准由商河县商南农贸提出。本标准自发布之日起施行。本标准由济南市农业局农业环保站负责起草。本标准主要起草人：任传猛、赵乐风、史永晖、刘明珠、田明。 无公害食品 秋季露地芹菜消费技术规程1.范围本标准规定了无公害食品芹菜消费技术治理措施。本标准适用于济南市露地芹菜的无公害消费。2.标准性援用文件以下标准的条文通过在本标准中的援用而成为本

2、标准的条文。但凡注日期的文件，其随后所有的修正单（不包括订正表的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。但凡不注日期的援用文件，其最新标准适用于本标准。NY5010-2001无公害食品 蔬菜产地环境条件DB37/274.2-2000无公害农产品卫生标准DB37/T24.3-2000无公害农产品消费技术操作规程3.环境条件芹菜产地必须符合NY5010-2001的要求。4.消费技术治理4.1品种选择依照当地种植适应及茬口安排，选择抗病、耐热、纤维少、质量脆嫩、产量高的优质品种。4.2育苗 播种时间：7月上、中旬。4.2.1 苗床选择 选择

3、地势较高，排灌方便，保水保肥的壤土地块作育苗畦。4.2.2 苗床预备 每公顷施用腐熟的优质圈肥75000kg，混施NPK复合肥料适量，耕细耙平后做畦，畦宽(1.2-1.5)m，长(15-20)m。夏季采纳遮阳网遮荫，防雨、防蚜。4.2.3 浸种催芽 保证苗全苗壮，播种前最好进展浸种催芽。将种子放入冷水中(12-24)小时后，捞出放于(15-20)的温度下催芽(3-5)天，待有60以上种子露白时即可于午后温度较低时播种。用1000g/kg硫脲或5g/kg赤霉素浸种12小时可替代低温浸种催芽。4.2.4 播种 播种前苗床浇透水，水渗后均匀撒播，后覆土(0.5-1.0)cm。为防止杂草为害，播种后可

4、立即喷布25除草醚适量。4.2.5 苗期治理 播种时处于高温季节，播种后可随即用遮阳网等遮荫。刚出土的幼苗细弱，抗逆性差，应勤浇小水，保持畦面潮湿。幼苗长至2-3片叶时及早间苗，防治苗期病虫害。4.2.6壮苗标准 枝叶完好无损、无病虫。长势强健，秆粗、着色深；叶厚；根系粗壮，枝根兴旺。（45）片真叶，苗龄（50-60）天。4.3 定植 4.3.1 整地作畦 定植前（10-15）天浇水造墒，深翻，耙细，整平，结合整地每公顷施基肥20000kg、NPK复合肥等。然后将地块整成便于治理的平畦。施肥必须符合DB37/T24.3-2000无公害农产品消费技术操作规程中肥料的施用原则。4.3.2定植 芹菜

5、的栽植密度应依照当地使用适应及茬口安排而确定。常用标准为每公顷(22.5-30)万株左右，株行距(20-25)cm(18-20)cm。4.4定植后的治理4.4.1 缓苗期 定植后(15-20)天为幼苗缓苗期，这期间要勤浇水、浇小水，一直保持土壤潮湿，降低地温，促进缓苗。假设遇降雨，雨后要及时浇水降温，以利缓苗。为防止杂草为害，定植后可用除草醚药土均匀撒于株间除草。4.4.2 缓慢生长期即蹲苗期。 缓苗后植株开场生长，但生长量小，需水量不大，应操纵浇水，多进展中耕，以促进根系发育及叶的分化，防止植株生长过快，土壤以见干见湿为宜。此期约(30-40)天。4.4.3 旺盛生长期 日平均气温下降到20

6、左右，植株生长开场加快，不断到日平均气温下降到14左右是芹菜生长最快时期，要保证充足的肥水。一般追肥2-3次，每公顷施尿素(150-225)kg，磷酸二铵(75-150)kg，硫酸钾150kg。关于缺硼的土壤，每公顷可施硼砂(7.5-11.25)kg，以防叶柄劈裂。4.4.4 扣棚增温 关于保护地栽培芹菜，11月上旬塑料大棚覆盖塑料薄膜增温。扣棚初期，白天保持温度(15-20) ，夜间(10-15)。11月下旬以后夜间加盖草苫，使棚温白天保持在(7-12)，夜间20以上，最低不低于3。5 病虫害防治5.1 主要虫害 潜叶蝇、甜菜夜蛾、红蜘蛛、蚜虫。5.2 主要病害 叶斑病、软腐病、黑心病、菌核

7、病。5.2 选择抗病品种5.3 耕作学防治 制造适宜的生育环境条件培育适龄壮苗，操纵温湿度，适宜肥水治理，科学施肥，防止土壤富营养化，充足的光照条件 适当补充CO2，定植前进展土壤消毒。5.4 留意采纳生物防治和物理防治 如银灰色地膜驱避蚜虫、利用天敌和生物药剂防治病虫害。5.5 主要病虫害 防治使用药剂防治应符合DB37/T24.3-2000的要求5.5.1叶斑病 发病初期用6.5 万菌灵粉尘剂喷粉，每公顷10kg，每季最多使用次数3次。平安间隔期14天，收获前28天停顿用药。5.5.2 软腐病 发病初期用72农用链霉素可溶性粉剂(4000-5000)倍喷雾，每次用量120ght，每季最多使

8、用次数2次。平安间隔期3天，收获前50天停顿用药。5.5.3 黑心病 发病初期用(0.2-0.4)氯化钙水溶液喷洒防治，每季最多使用次数3次。5.5.4 菌核病发病初期用40菌核净可湿性粉剂(800-900)倍喷洒防治。5.5.4 蚜虫用2.5溴氰菊酯(2000-3000)倍、2.5联苯菊酯3000倍等防治，平安间隔期4天。5.5.5 潜叶蝇、红蜘蛛用0.9虫螨克可溶性乳油(3000-5000)倍喷雾，每季最多使用次数1次。平安间隔期7天，收获前50天停顿用药。5.5.6 甜菜夜蛾 用25灭幼脲3号悬浮剂8001000倍喷雾，每季最多使用次数2次。平安间隔期20天，收获前50天停顿用药。5.5

9、.7 不使用高残留的有机磷、含重金属成分的高毒农药。5.6 及时采收 依照植株生长情况及市场需求分批收获，可一次收获或分期收获。产品必须符合DB37/274.2-2000无公害农产品卫生标准要求。 _无公害食品芹菜消费技术规程编制说明芹菜是我国南北各地主要蔬菜之一,随着人民生活水平逐年提高，对农产品的需求出现了多样化、优质化、健康化的要求。大力提高农产质量量已成为新阶段农业开展的主要任务。消费更多高质量的农产品是我们应对参加世贸组织挑战的客观要求，也是提高我国农业整体素养增加农民收入的迫切要求。为了标准我市芹菜无公害化消费栽培技术，便于广大农民在消费实践中操作应用，消费出更多无公害、卫生要求的

10、芹菜产品供给国内外市场，特制定本标准。济南市芹菜种植已有悠久的历史，特别是近十几年以来保护地栽培的迅速开展，芹菜已经成为可以周年供给的主要蔬菜之一。目前济南市芹菜种植面积已经有50000多亩，本标准在总结济南市芹菜基地多年消费经历的根底上，参阅各方专家意见及相关文献材料，按GB/T1.11993标准化导则第一单元：标准的起草与表述第一部分：标准编写的根本规定的有关规定进展编写。按照本标准消费的芹菜产品符合DB37274.22000无公害食品标准。、一、 标准指导思想：按照无公害农产品的消费要求，本着经济、平安、有效的原则，对芹菜的栽培消费技术措施进一步进展优化、简化、以利在消费中推行应用。二、 标准构造1、 明确了适用范围。2、规定了环境条件。3、详细说明了芹菜的育苗定植栽培技术。4、规定了收获时期与方法。