2022年anq_1206_酒店餐饮业-酒水部领班岗位职责.doc
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精品材料网(:/) 25万份精华治理材料,2万多集治理视频讲座文件名酒水部领班岗位职责电子文件编码CYFW023页 码1-1贯彻执行和传达部门经理布置的工作任务、指令,做好沟通工作。依照所管辖范围的情况制定相应的要求及酒水员的效劳程序。现场督导,检查酒水员的出质量量和工作效率,检查员工的纪律执行情况。操纵酒水的损耗,力求做到降低本钱。做好岗位培训工作并作定期检查。操纵酒水仓存平衡数,使其合理化。定期检查财产设备,有咨询题及时作维修保养。合理安排宴会、酒会的工作,带发动工,积极工作。与楼面效劳人员保持良好的合作,互相协调,做好酒水的供给效劳工作。精品材料网(:/)专业提供企管培训材料
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