【精品推荐】怎样防止大蒜长虫.doc

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1、怎样防止大蒜长虫小编希望 怎样防止大蒜长虫这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。本文概述：大蒜是我们经常食用的一种佐食调料品，一般在下大蒜的时候，家家都会买上几辫，如果大蒜放不好也会长虫，那么怎样防止大蒜长虫呢?下面小编带您了解一下。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的。大蒜在生长期会染虫害，根部害虫为害猖獗，是大蒜普遍发生且危害最为严重的虫害。危害根部的害虫多达12种，其中有4种危害最为严重，它们是葱种蝇、韭菜迟眼蕈蚊、灰钟蝇、小萝

2、卜种蝇。蝇类和韭菜迟眼蕈蚊均是以幼虫在地表14厘米上层取食大蒜幼嫩鳞茎汁液或幼虫钻入蒜瓣内吸食危害，形成黄褐色孔洞，进一步引起蒜瓣腐烂、蒜头变小、蒜头开裂等造成经济损失。对于收好的干蒜不会生虫子，但是放久了会长芽。大蒜的储存方法1.一般家里购买的大蒜在贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜喜欢干燥，空气的相对湿度70%75%为宜。2.大蒜的冰点是-3，若贮藏温度低于-7时，大蒜会受到冻害。温度波动应尽量小，温度波动大，容易引起生理病变。3.另外，大蒜对湿度的要求比较严格，相对湿度过高，鳞茎吸水受潮，大蒜表面易霉变，并逐渐影响内部质量;相对湿度过低，干耗大，大蒜易干瘪。今天小编对怎样防止大蒜长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多小编上的食品安全知识，希望对您有所帮助。小编寄语：我们每个人一定要随时随地都要安全意识。只有将安全牢牢的记在心中，平安才会伴随我们渡过美好的一生。