细胞呼吸的原理和应用第2课时课件-高一上学期生物人教版必修1.pptx

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1、细胞呼吸的原理和应用第二课时第二课时回顾旧知回顾旧知酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。有氧有氧条件下产生条件下产生大量大量COCO2 2和水和水呼吸作用类型有氧呼吸无氧呼吸无氧无氧条件下条件下产生酒精产生酒精和和少量少量COCO2 2细胞呼吸细胞呼吸的实质是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量的过程。有氧呼吸的反应物和产物：C6H12O6O2能量CO2H2O+01有氧呼吸有氧呼吸02无氧呼吸无氧呼吸03有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸和无氧呼吸的比较第一部分第一部分有氧呼吸有氧呼吸对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须要有氧气的参与。一、有氧呼吸一、有氧呼吸向内

2、折叠1.有氧呼吸的有氧呼吸的场所：所：细胞胞质基基质和和线粒体粒体 （真核（真核细胞胞)主要场所:_线粒体内膜外膜嵴基质线粒体基质中和内膜上含有许多种与有氧呼吸有关的酶。一、有氧呼吸一、有氧呼吸一、有氧呼吸一、有氧呼吸2.2.有氧呼吸总反应式：有氧呼吸总反应式：葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，细胞呼吸最常利用的物质是葡萄糖。小分子NAD+是电子和H+的载体通常将NADH简化为H，读作还原氢NAD+NADHNAD+氧化型辅酶I还原型辅酶I场所：细胞质基质物质变化：产能情况：少量能量场所：线粒体基质物质变化：产能情况：少量能量酶2C3H4O3+6H2O 6CO2+20H+4H C6H12

3、O62丙酮酸（C3H4O3）酶场所：线粒体内膜物质变化：产能情况：大量能量24H+6O212H2O酶3.有氧呼吸的过程：一、有氧呼吸一、有氧呼吸第一第一阶段阶段第二第二阶段阶段第三第三阶段阶段葡萄糖的初步分解丙酮酸的彻底分解水的生成C6H12O6+6O2+12H2O+能量+6H2O6CO2酶能量用于什么能量用于什么？一、有氧呼吸一、有氧呼吸4.4.有氧呼吸能量转化：有氧呼吸能量转化：1moL1moL葡萄糖葡萄糖 2870kJ2870kJ977.28kJ977.28kJ储存在储存在ATPATP中中1892.72kJ1892.72kJ以热能形式散失（大部分）以热能形式散失（大部分）一、有氧呼吸一、

4、有氧呼吸有氧呼吸的能量过程：将葡萄糖等有机物中稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能和热能（大部分能量转化为热能）。请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率大约是多少，这些能量大约能使多少ADP转化为ATP?34%32mol一、有氧呼吸一、有氧呼吸5.5.有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：指细胞在氧氧的参与下，通过多种酶多种酶的催化作用，把葡萄糖葡萄糖等有机物彻底氧化分解彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。有机物（葡萄糖）无机物（CO2+H2O）能量变化有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能+散失的热能物质变化体外燃烧和有氧呼吸的区别？意义：保证有机物中的能量得到最充分的利

5、用，有利于维持细胞的相对稳定状态。生成CO2和H2O、非常剧烈、一次性释放能量。生成CO2和H2O、在温和的条件下进行、逐步释放能量。6 6、有氧呼吸的能量利用特点：、有氧呼吸的能量利用特点：有氧呼吸过程温和；有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放；这些能量有相当一部分储存在ATP中，大部分以热能形式散失。一、有氧呼吸一、有氧呼吸1.葡萄糖是有氧呼吸唯一能利用的物质()2.真核细胞都进行有氧呼吸()3.没有线粒体的细胞一定不能进行有氧呼吸()4.有氧呼吸的实质是葡萄糖在线粒体中彻底氧化分解，并且释放大量能量的过程()哺乳动物成熟红细胞、蛔虫细胞无线粒体，只能进行无氧呼吸硝化细菌随堂检测随堂

6、检测第二部分第二部分无氧呼吸无氧呼吸二、无氧呼吸二、无氧呼吸高等动物和人在剧烈运动时，高等动物和人在剧烈运动时，骨骼肌细胞骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸，内就会出现无氧呼吸，乳酸乳酸分泌过多，出分泌过多，出现肌肉酸胀现象。现肌肉酸胀现象。酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成分解成酒精酒精和和二氧化碳二氧化碳。酵母菌的无氧呼吸实验 葡萄糖葡萄糖酒精（酒精（C C2 2H H5 5OHOH）+二氧化碳二氧化碳（COCO2 2）一段时间以后ABAB刚加入重铬酸钾A:有氧条件下酵母菌培养液B:无氧条件下酵母菌培养液酒精发酵1、无氧呼吸的过程酒精发酵二、无氧呼吸二、无

7、氧呼吸2C2H5OH（酒精）（酒精）2CO2少量能量少量能量C6H12O6酶酶例如：1.酵母菌；2.大部分植物细胞（如水稻根、苹果果实等）密封有酒味密封有酒味水淹烂根水淹烂根定期排水定期排水二、无氧呼吸二、无氧呼吸2、无氧呼吸的过程乳酸发酵C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸乳酸)少量能量少量能量乳酸菌例如：1.动物骨骼肌细胞；2乳酸菌；3少部分植物细胞（玉米胚乳、甜菜块茎、马铃薯块茎）3、场所细胞质基质细胞质基质4、过程第一阶段第一阶段场所：场所：细胞质基质细胞质基质物质变化：物质变化：C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H4 4O O3 3+4 H+4 H+少量少

8、量能量能量第二阶段：第二阶段：丙酮酸在酶的作用下，分解成丙酮酸在酶的作用下，分解成酒精和酒精和COCO2 2，或者转化，或者转化 成成乳酸乳酸第二阶段第二阶段不产能量不产能量二、无氧呼吸二、无氧呼吸1.热能形式散失2.合成ATP酶酶2C3H4O3C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO22C3H4O3酶酶C3H6O3（乳酸）（乳酸）尝试在细胞中画出无氧呼吸的过程细胞质基质C6H12O62丙酮酸(2C3H4O3)能量（热能，2ATP）酶H2乳酸(C3H6O3)酶酶2酒精(C2H6O)+2CO2二、无氧呼吸二、无氧呼吸二、无氧呼吸二、无氧呼吸在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少

9、量能量的过程。5、无氧呼吸的概念为什么释放的能量只有少量？为什么释放的能量只有少量？无无氧氧呼呼吸吸过过程程中中,1mol,1mol葡葡萄萄糖糖在在分分解解为为乳乳酸酸以以后后，只只释释放放出出196.65KJ196.65KJ的的能能量量，其其中中只只有有61.08KJ61.08KJ的的能能量量储储存存在在ATPATP中中，其其余余69%69%的的能能量量以以热热能能形形式散失式散失。葡萄糖中大部分能量主要储存到乳酸或酒精中没有释放。葡萄糖中大部分能量主要储存到乳酸或酒精中没有释放出来。出来。有氧呼吸与无氧呼吸都属于细胞呼吸。现在你能概括出细胞呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸都属于细胞呼吸。现在你能概

10、括出细胞呼吸的定义了吗？定义了吗？定义：定义：指指有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，生成，生成二氧化碳或二氧化碳或其他产物其他产物，释放，释放能量能量并生成并生成ATP的过程。的过程。能为生物体提供能量能为生物体提供能量是生物体代谢的枢纽是生物体代谢的枢纽所有生物的生存都离不开细胞呼吸释放的能量，这对于生物体来说所有生物的生存都离不开细胞呼吸释放的能量，这对于生物体来说有什么意义呢？有什么意义呢？第三部分第三部分有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸的比较的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物能量相同点联系实质意义细胞质基质和线粒体细胞质基质需氧、酶不需氧、

11、需酶CO2、H2O酒精和CO2/乳酸大量（32ATP）少量（2ATP）从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同分解有机物，释放能量，合成ATP为生物体的各项生命活动提供能量三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较1.有氧呼吸的酶只分布在线粒体基质中和线粒体内膜上。（）2.人体产生二氧化碳的细胞呼吸方式一定是有氧呼吸(）3.有氧呼吸和无氧呼吸的共同中间产物有丙酮酸()4.在有氧和无氧的条件下，葡萄糖中能量的去向都是大部分以热能形式散失，少部分储存在ATP中()5.细胞呼吸分解有机物释放的能量大部分以热能的形式散失，只有少部分用于合成ATP()随堂小测随堂小测小结小结注意：蓝藻等生物的有氧呼吸场所完全在细胞质基质中