第一章第一节 第三课时一种重要的混合物-胶体 高一化学人教版（2019）必修第一册.pptx

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1、一种重要的混合物 胶 体学习目标1.了解分散系的概念，能说出分散系的分类2.知道溶液、胶体、浊液之间的区别3.掌握Fe(OH)3胶体的制备4.掌握胶体的性质5.能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象清晨当太阳升起时，漫步在茂密的森林里，会看到一缕缕阳光穿过枝叶间隙洒在地面上。你知道为什么会产生这美丽的景象吗？1.分散系及其分类（1）概念：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫做分散系。例如NaCl溶于水形成的溶液。（2）分散系的组成分散质：分散系中被分散的物质（可以是固体、气体、液体）分散剂：分散系中起容纳分散质的作用的物质（可以是固体、气体、液体）2.分散系的组合方

2、式及分类（1）分散系的组合方式按照分散质或分散剂所处的状态（气态、固态、液态），他们之间可以有9种组合方式气液固气液固分散质分散剂（2）常见的三类分散系根据分散系中分散质粒子直径的大小可以将分散系分为溶液、胶体、浊液。100nm1nm分散质粒子直径大小分散系类别浊液胶体溶液胶体区别于其它分散系的本质特征是胶体的分散质粒子直径在1100nm之间1nm=10-9m3.从不同角度比较溶液、胶体、浊液分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径100nm分散质粒子种类分子或离子许多分子集合体或高分子巨大数目分子集合体外观均一、透明均一、透明或半透明不均一、不透明稳定性稳定介稳性不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半

3、透膜能不能不能是否有丁达尔效应否是否实例氯化钠溶液氢氧化铁胶体泥水4.胶体分类：5.胶体的性质（1）介稳定性概念：胶体的稳定性介于溶液与浊液之间，在一定条件下能够稳定存在，属于介稳定体系胶体具有介稳定性的原因.胶体粒子（胶粒）可以通过吸附带电离子而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，不至于使胶粒聚集成更大的颗粒而形成沉淀。胶粒带电是胶体具有介稳定性的主要原因.胶体粒子在水分子的撞击的作用下不停地做布朗运动，与重力作用相同时便达到沉降平衡的状态胶体本身不带电，但是胶粒带电荷（2）丁达尔效应定义：当可见光束通过胶体时，能在胶体中形成一条明亮的“光路”。原因：胶体中分散质微粒对可见光

4、散射。应用：区别溶液和胶体。CuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔现象胶体与溶液的本质的区别是粒子直径的大小而不是丁达尔现象（3）电泳由于胶粒带有电荷，在电场的作用下，胶粒在分散剂里做定向移动，这种现象叫做电泳例如：Fe(OH)3胶体粒子带正电，在电场作用下，带正电的红褐色的Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动（4）聚沉胶体的微粒在一定条件下聚集起来变成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出的现象叫聚沉。聚沉方法有：加入电解质加热加入带相反电荷的胶粒的胶体搅拌Fe(OH)3胶粒、Al(OH)3胶粒带正电荷，H2siO3胶粒带负电荷，淀粉胶粒不带电6.Fe(OH)3胶体的制备（1）实验原理：FeCl3+

5、3H2O Fe(OH)3（胶体）+3HCl(2)实验操作：取一个小烧杯，加入25ml蒸馏水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。(1)不能用自来水代替蒸馏水，因为Fe(OH)3 胶体粒子带正电，自来水含有的杂质离子会使胶体聚沉。实验注意事项(2)逐滴滴加FeCl3饱和溶液，不能直接加热 FeCl3饱和溶液，不能搅拌，否则会产生沉淀而得不到胶体。(3)选用 FeCl3 饱和溶液，因稀溶液不易制得浓度较大的Fe(OH)3 胶体(4)注意加热到液体出现红褐色时停止加热，若长时间加热会破坏胶体，产生聚沉。7.胶体的净化渗析滤纸：孔径大

6、于100nm，溶液和胶体分散质粒子都能通过。半透膜：只让小分子和离子通过，不让胶粒和大分子通过的薄膜(鸡蛋壳膜、牛皮纸、玻璃纸)由于胶体粒子较大，不能透过半透膜，而离子小分子较小，可以透过半透膜，故用渗析的方法可将胶体提纯8、胶体的用途（1）盐卤点豆腐；（2）墨水的使用；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）三角洲的形成；（6）静电除尘，冶金厂大量烟尘用高压电除去。（7）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。2.胶体分散系与其它分散系的本质差别是（）A分散质直径大小B是否有丁达尔现象C是否稳定D分散质粒子是否带电A1.下列分散系属于胶体的是()A.淀粉溶液 B.食盐水 C

7、.牛奶 D.碘酒C3.关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是（）A溶液呈电中性，胶体带有电荷B溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸C溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带D溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置会生成沉淀C4、下列事实与胶体性质无关的是（）A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.盐碱地里土壤保肥能力差C.一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一条光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐沉淀D5.淀粉遇碘变蓝，淀粉和稀Na2SO4溶液混合，装在半透膜中，浸泡在盛蒸馏水的烧杯中，过一段时间后取烧杯中的液体进行下列实验，能证明半透膜完好无损的是（）A 加入BaCl2溶液产生白色沉淀B 加入碘水不变蓝C 加入BaCl2溶液不产生白色沉淀D 加入碘水变蓝B