中小幼物质鉴别设计公开课教案教学设计课件试题卷【一等奖】.doc
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1、物质鉴别 源于离子期末复习之酸碱盐的鉴别 【教学目标】知识与技能:知道鉴别酸碱盐的方法;培养学生实验设计及解题能力。过程与方法:初步学会用离子角度来鉴别酸碱盐的方法。情感、态度与价值观:培养学生的合作精神、探究和创新精神;培养科学的研究方法,提高学生科学素养。【教学重难点】用离子角度来鉴别酸碱盐。【教学设计】创设情境:展示实物:两瓶无色液体(分别编号为A、B)。师:实验室中有两瓶没有标签的无色液体,已知其中一瓶是稀盐酸溶液,另一瓶为蒸馏水,你能用帮助老师将二者区分开吗?请简述你的实验方案。小组讨论交流:怎样区分稀盐酸和蒸馏水?学生分小组归纳:生1:用紫色石蕊试液,稀盐酸能变红。生2:加入碳酸钠
2、溶液,有气泡产生。生3:分别加入硝酸银溶液,有白色沉淀的是稀盐酸。师边板书出这些方法,并归纳进行指导:我们这两种溶液是未知的,所以在描述鉴别方法的时候要先介绍方法,然后描述产生的现象,最后得出结论。(让学生明白鉴别物质的基本思路是:方法-现象-结论)稀盐酸蒸馏水PH试纸PH 7PH = 7紫色石蕊试液变红紫色碳酸钠有气泡产生无现象锌粒有气泡产生无现象氢氧化铜溶解,溶液变蓝不溶解氧化铜溶解,溶液变蓝不溶解硝酸银有白色沉淀产生无现象展示:鉴别方法表格师:这些方法分别是依据物质的什么性质呢?归纳:在鉴别物质时我们一般是先考虑物质的物理性质,再考虑运用化学性质来区分。大家想到的这些方法都是利用了盐酸的
3、特性来进行鉴别的,其中前面六条属于酸(H+)所共有的性质,也就是只要溶液中有H+都可以用这些方法鉴别;最后一条是Cl特有的性质,只要溶液中有Cl就可以用这个方法鉴别(引入离子鉴别观念)。师:那么我们在第一章里面主要学习的就是酸碱盐,你们知道如何鉴别它们吗?学生讨论教师归纳: A.鉴别的依据:物质(离子)特有的性质;鉴别的原则: 方法简单、现象明显;鉴别方法:先物性再化性,先酸碱在反应。也就是说一般酸碱盐的鉴别首先考虑用物理性质(颜色、状态、气味等)进行区分,不能区分的在考虑用化学性质区分;用化学性质区分时先考虑用酸碱指示剂进行区分,酸碱指示剂无法区分的最后考虑离子的特性差异,利用物质间的反应进
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