九年级化学人教版上册-第一单元-课件ppt.pptx
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1、在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确一、化学变化和物理变化水在一定条件下可以变成水蒸气或冰,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热等等。从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?想一想在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验实验1 1 水的沸腾水的沸腾实验实验操作:
2、操作:(1 1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。(2 2)在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。(3 3)把一块洁净的玻璃片移近试管口。把一块洁净的玻璃片移近试管口。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验实验2 2 胆矾的研碎胆矾的研碎实验实验操作:操作:取少量胆矾取少量胆矾(又叫蓝矾又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。胆矾研碎。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验实验
3、3 3 硫酸铜和氢氧化钠反应硫酸铜和氢氧化钠反应实验实验操作:操作:(1 1)把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入放入2 2支试管,向其中加入少量水,振荡支试管,向其中加入少量水,振荡得得到到澄清的澄清的硫酸铜硫酸铜溶液。溶液。(2 2)再向其中分别滴加再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。氢氧化钠溶液。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验实验4 4 石灰石与盐酸反应石灰石与盐酸反应实验实验操作操作:(1 1)把少量石灰石放在干燥的试管里。把少量石灰石放在干燥的试管里。(2 2)向其中加入少量的
4、稀盐酸,用配有玻璃弯向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。盛有澄清石灰水的烧杯里。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验记录实验记录实验实验序号序号变化前的变化前的物质物质变化时发生的现象变化时发生的现象变化后变化后的物质的物质变化后有变化后有无新物质无新物质生成生成1 1液态的水液态的水液态的液态的水水2 2块状的胆块状的胆矾矾粉末状粉末状的胆矾的胆矾3 3颗粒状石颗粒状石灰石等灰石等二氧化二氧化碳气体碳气体等等4 4
5、蓝色的硫蓝色的硫酸铜溶液酸铜溶液等等蓝色的蓝色的氢氧化氢氧化铜沉淀铜沉淀等等产生气泡,遇冷凝结成产生气泡,遇冷凝结成水珠水珠蓝色块状固体变为蓝色蓝色块状固体变为蓝色粉末状粉末状产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀产生气泡,溶液变浑浊产生气泡,溶液变浑浊无无无无有有有有在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确1区别区别2联系联系区别与区别与联系联系变化过程中是否有新物质生成。变化过程中是否有新物质生成。在物质发生化学变化的过程中,同时发生物理变化;在物质发生化学变化的过程中,同时发生物理变化;但在发生物理变化的过程中,不一定会同时发生化学但
6、在发生物理变化的过程中,不一定会同时发生化学变化。变化。1.1.没有生成其他物质的变化叫做没有生成其他物质的变化叫做物理变化物理变化。2.2.生成其他物质的变化叫做生成其他物质的变化叫做化学变化化学变化。3.3.物理变化和化学变化的区别与联系:物理变化和化学变化的区别与联系:归纳与总结归纳与总结在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确1.1.物理变化常见的三种形式:状态物理变化常见的三种形式:状态(固、液、气固、液、气)的改变,形状的改的改变,形状的改变变(矿石粉碎等矿石粉碎等),某些能量形式的改变,某些能量形式的改变(白炽灯
7、通电发光、放热,白炽灯通电发光、放热,电能转化为光能、热能电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、某些能量形式的改变,。凡是状态、形状、某些能量形式的改变,而没有新物质生成的变化都属于物理变化。而没有新物质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如:在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如:颜色改变、放出颜色改变、放出气体、生成沉淀气体、生成沉淀等,等,并且常伴随能量并且常伴随能量的的变化变化,如:吸热、放热、发,如:吸热、放热、发光等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,具有上述现象光等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,具有上述现象的变化也不一定是
8、化学变化。所以判断物质变化类型的依据是的变化也不一定是化学变化。所以判断物质变化类型的依据是看是看是否生成新物质否生成新物质。温馨提示在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确二、化学性质和物理性质物质本身有许多固有的属性,哪些是通过化学变化表现出来的性质,哪些是不通过化学变化表现出来的本身就固有的性质呢?想一想在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确1.1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质化学性质。如:可燃性、助燃性
9、、毒性、氧化性、稳定性、如:可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。腐蚀性、酸性、碱性等。2.2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质物理性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色
10、和状态,闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃,们的颜色和状态,闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。燃烧情况的变化。实验5 闻气味实验操作实验操作:实验现象均为无色、无味的气体氧气中:木条燃烧得更旺二氧化碳中:木条熄灭实验结论在标准情况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体氧气能支持燃烧;二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确说一说说一说(1)如何正确闻气味?如何正确闻气味?(
11、2)O2和和CO2的性质有何异同?的性质有何异同?(3)如何鉴别如何鉴别O2和和CO2两种气体?两种气体?闻气体闻气体时时的的正确操作正确操作在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确物质用途和性质的关系物质用途和性质的关系用途:二氧化碳可以用于灭火用途:二氧化碳可以用于灭火 性质:二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧性质:二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧体现体现用途用途 性质性质决定决定在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确1.1.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下
12、列著名诗句中隐含诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是(有化学变化的是()千里冰封,万里雪飘千里冰封,万里雪飘 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始野火烧不尽,春风吹又生野火烧不尽,春风吹又生 夜来风雨声,花落知多少夜来风雨声,花落知多少A A、B B、C C、D D、2.2.下列变化有一种变化与其它三种变化的类型下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(不同,这种变化是()A.A.汽油挥发汽油挥发 B.B.粉碎矿石粉碎矿石C.C.水变成冰水变成冰 D.D.粮食酿酒粮食酿酒 随堂练习CD在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而
13、问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确3.3.在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是()A.A.用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉B.B.用酱色、水、食盐等兑制成假酱油用酱色、水、食盐等兑制成假酱油C.C.用工业石蜡给瓜子美容用工业石蜡给瓜子美容D.D.用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝5.5.折断铁丝是折断铁丝是 ,这是因为,这是因为 ;铁丝生锈是铁丝生锈是 ,这是因为,这是因为 。4.4.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是(人类生活需
14、要能量,下列能量主要由化学变化产生的是()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量DD物理变化物理变化没有新物质生成没有新物质生成化学变化化学变化有新物质生成有新物质生成在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确.下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?(1 1)空气是没有颜色、没有气味的气体。)空气是
15、没有颜色、没有气味的气体。(2 2)水沸腾时变成水蒸气。)水沸腾时变成水蒸气。(3 3)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。(4 4)以粮食为原料能酿酒。)以粮食为原料能酿酒。(5 5)铜的密度是)铜的密度是8.9g8.9gcmcm3 3,熔点是,熔点是10831083。(6 6)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。(7 7)酒精能燃烧。)酒精能燃烧。(8 8)酒精能挥发。)酒精能挥发。属于物理性质的是:属于物理性质的是:(1 1)()(2 2)()(5 5)()(8 8)。因为它们都是不需要发生化学变化就表现)。
16、因为它们都是不需要发生化学变化就表现出来的性质。出来的性质。属于化学性质的是:属于化学性质的是:(3 3)()(4 4)()(6 6)()(7 7)。因为它们都是需要通过化学变化才能表现)。因为它们都是需要通过化学变化才能表现出来的性质。出来的性质。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确2在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确化学实验与科学探究化学实验与科学探究中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方1818世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室炼丹
17、、炼金术对化学实验的贡献:炼丹、炼金术对化学实验的贡献:发明化学实验器具发明化学实验器具发明合成物质的有效方法发明合成物质的有效方法 发明分离物质的方法,如过滤、蒸馏等发明分离物质的方法,如过滤、蒸馏等在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确课题课题2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 观察化学实验观察化学实验观察化学实验观察化学实验的一般方法(或步骤):的一般方法(或步骤):的一般方法(或步骤):的一般方法(或步骤):1 1、观察对比:、观察对比:、观察对比:、观察对比:实验实验实验实验前前前前物质物
18、质物质物质实验实验实验实验后后后后物质物质物质物质颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等2 2、实验过程中:、实验过程中:、实验过程中:、实验过程中:是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象3 3、分析、分析、分析、分析现象的原因,得出结论。现象的原因,得出结论。现象的原因,得出结论。现象的原因,得出结论。(或分析实验失败的原因)(或分析实验失败的原因)(或分析实验失败的原因)(或分析实
19、验失败的原因)说明了化学实验很重要,我们必须说明了化学实验很重要,我们必须说明了化学实验很重要,我们必须说明了化学实验很重要,我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。学会观察、操作、设计和评价实验。学会观察、操作、设计和评价实验。学会观察、操作、设计和评价实验。在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确化学实验化学实验途径:途径:实验实验作用:作用:发现、验证化学原理发现、验证化学原理观察现象观察现象记录现象、数据、结果记录现象、数据、结果科学分析科学分析做出结论做出结论在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的
20、设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确一、对蜡烛及其燃烧的探究一、对蜡烛及其燃烧的探究背景知识:二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊背景知识:二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊问题:观察方法?问题:观察方法?反应前反应前变化中变化中反应后反应后反应物的反应物的色色 态态 味味光光 热热 色色 烟烟 雾气雾气 能量变化能量变化生成物的生成物的色色 态态 味味在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确探究步骤探究步骤对对 现现 象象 的的 观观 察察 、描描 述述 和和 记记 录录点燃前点燃前燃着时燃着时熄灭后熄灭后对蜡烛及其
21、燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成,白色、固体、圆柱形、质蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成,白色、固体、圆柱形、质软、手感滑腻、轻微气味、不溶于水、密度比水小。软、手感滑腻、轻微气味、不溶于水、密度比水小。点燃蜡烛,起初火焰较小,逐渐变大,黄白色火焰分三点燃蜡烛,起初火焰较小,逐渐变大,黄白色火焰分三层层(外焰、内焰、焰心)(外焰、内焰、焰心),外焰与空气充分接触,燃烧充,外焰与空气充分接触,燃烧充分,最明亮,温度最高。焰心温度最低。干冷的烧杯罩在分,最明亮,温度最高。焰心温度最低。干冷的烧杯罩在火焰上方,内壁出现水雾;生成气体使石灰水变浑浊。火焰上方,内壁出现水雾;生成气体使石
22、灰水变浑浊。有白烟且可燃烧。有白烟且可燃烧。文字表达式:石蜡氧气文字表达式:石蜡氧气 二氧化碳水二氧化碳水点燃点燃物理变化物理变化1、石蜡的、石蜡的“三态三态”变化,固体变化,固体液体液体蒸气,蒸气,是什么变化?是什么变化?化学变化化学变化2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化?、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化?没有新物质生成没有新物质生成有新物质生成有新物质生成在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确实验实验2-4蜡烛的燃烧:蜡烛的燃烧:现象:发出白光,放出热量,内壁有水珠生成,同时生成一种气体能使澄清石灰水变浑浊。蜡烛
23、 +氧气 二氧化碳 +水点燃结论结论:在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确讨论:通过探究,你认为化学实验中应关注那些方面?讨论:通过探究,你认为化学实验中应关注那些方面?1 1、关注物质的性质关注物质的性质2 2、关注物质的变化、关注物质的变化3 3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确活动与探究实验活动与探究实验2对人体吸入的空气和呼出的对人体吸入的空气和呼出的气体的探究气体的探究探究准备:探究准
24、备:探究准备:探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用阅读有关资料,了解呼吸的作用阅读有关资料,了解呼吸的作用阅读有关资料,了解呼吸的作用提出问题:提出问题:提出问题:提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?不同?不同?不同?进行猜想:进行猜想:进行猜想:进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识 A A、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同
25、 B B、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同 C C、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同 D D、在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确1.1.收集两瓶呼出的气体收集两瓶呼出的气体;步骤步骤:(1)(2)(3)在整堂课的教学中,刘教师总是让学生带着问题来学习,而问题的设置具有一定的梯度,由浅入深,所提出的问题也很明确2.2.用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气:澄清的石灰水澄清的石灰水澄清的石灰水澄
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