药物分析:维生素类药物的分析ppt课件.ppt
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1、维生素类药物的分析本章要求v掌握不同维生素的结构特点和主要性质掌握不同维生素的结构特点和主要性质v掌握维生素掌握维生素A、B、C、E的主要分析方法的主要分析方法v了解维生素类药物分析方法的操作要点了解维生素类药物分析方法的操作要点2023/3/212 VitA、D2、D3、E、K1 等等 脂溶性脂溶性水溶性水溶性 VitB族族(B1、B2、B6、B12、泛酸、叶酸泛酸、叶酸)VitC、烟酸、烟酰胺、烟酸、烟酰胺维生素:维生素:是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物质是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物质 人体不能合成维生素人体不能合成维生素-H 维生素维生素A醇醇-COCH3 维生素维生
2、素A醋酸酯醋酸酯-COC15H31 维生素维生素A棕榈酸酯棕榈酸酯R:维生素维生素A(维生素(维生素A1、视黄醇)、视黄醇)环己烯环己烯共轭多共轭多烯侧链烯侧链UV多异构体多异构体易被氧化易被氧化结构分析结构分析维生素维生素A 325.5 100%新维生素新维生素Aa 328 75%新维生素新维生素Ab 320.5 24%新维生素新维生素Ac 310.5 15%异维生素异维生素Aa 323 21%异维生素异维生素Ab 324 24%相对生物效价相对生物效价环氧化物环氧化物VitA醛醛VitA酸酸三氯化锑反应三氯化锑反应UVUVTLCTLC 鉴别试验鉴别试验1.1.三氯化锑反应三氯化锑反应条件条
3、件 无水(使得三氯化锑水解)无水(使得三氯化锑水解)无醇(使得碳正离子电荷消失)无醇(使得碳正离子电荷消失)CHCl3紫红紫红蓝色蓝色3SbClVitA不稳定碳正离子不稳定碳正离子5个共轭双键个共轭双键max为为326nm一个吸收峰一个吸收峰2.UV2.UV法法6个共轭双键个共轭双键max为为350390nm三个吸收峰三个吸收峰溶剂:无水乙醇溶剂:无水乙醇-盐酸(盐酸(100:1)紫外分光光度法紫外分光光度法三氯化锑比色法三氯化锑比色法 HPLC HPLC法法 含量测定含量测定u“三点校正法三点校正法”由来由来 UVUV法法(三点校正法)(三点校正法)测定依据:分子结构中测定依据:分子结构中共
4、轭多烯体系共轭多烯体系,具有紫外吸,具有紫外吸 收特性,在收特性,在325-328nm呈现选择性吸收呈现选择性吸收 但是混有多种杂质(异构体、氧化产物等杂质)(异构体、氧化产物等杂质)在在310340nm波长范围内有吸收干扰紫外测定波长范围内有吸收干扰紫外测定故采用故采用“三点校正法三点校正法”消除干扰消除干扰 1、杂质的吸收在、杂质的吸收在310340nm范围内呈一条直线范围内呈一条直线 随波长的增大而吸收度变小随波长的增大而吸收度变小 2、物质对光的吸收具有加和性、物质对光的吸收具有加和性 即样品各波长的吸收度是维生素即样品各波长的吸收度是维生素A与杂质与杂质 吸收度的代数和吸收度的代数和
5、 u 测定原理测定原理选择在选择在三个波长三个波长处测定吸光度,处测定吸光度,结合校正公式计算结合校正公式计算A校正,再计算含量校正,再计算含量u 波长(三点)选择波长(三点)选择(1 1)1 1 VitA VitA的的 maxmax(328nm328nm)(2 2)2 2 3 3 分别在分别在 1 1的两侧各选一点的两侧各选一点 第一法第一法 第二法第二法测定对象测定对象:VitA醋酸酯醋酸酯 第一法第一法 等波长差法等波长差法1=328nm2=316nm3=340nm测定波长测定波长 300、316、328、340、360等波长差法等波长差法 校正公式校正公式 测定对象测定对象:VitA醇
6、醇 第二法第二法 等吸收度法等吸收度法(皂化法皂化法)1=325nm2=310nm3=334nm等吸收度法等吸收度法(6/7吸收度法)校正公式吸收度法)校正公式 测定波长测定波长 300、310、325、334第一法无法消除杂质干扰时用此法第一法无法消除杂质干扰时用此法维生素维生素A含量是用生物效价表示含量是用生物效价表示 单位单位 IU/g(国际单位)(国际单位)换算因数换算因数u 计算要求计算要求1g维生素维生素A醋酸酯相当的国际单位数为醋酸酯相当的国际单位数为 1g维生素维生素A醇相当的国际单位数为醇相当的国际单位数为(VitA酯酯)(VitA醇醇)换算因数换算因数第一法测定维生素第一法
7、测定维生素A醋酸酯时,换算因素为醋酸酯时,换算因素为1900第二法测定维生素第二法测定维生素A醇时,换算因素为醇时,换算因素为1830 换算因数由纯品计算而得换算因数由纯品计算而得应用:维生素应用:维生素A胶丸的测定,求标示量胶丸的测定,求标示量A328或A 328校正 03%15%3%第二法第二法第二法第二法 维生素维生素E E生育酚生育酚*R1、R2均为均为CH3R1、R2为为H和和CH3R1、R2均为均为H生物效价生物效价 右旋体右旋体 :消旋体消旋体 =1.4:10(天然品)(天然品)(合成品)(合成品)乙酰化(生育酚醋酸酯)乙酰化(生育酚醋酸酯)结构:结构:dl生育酚醋酸酯生育酚醋酸
8、酯游离生育酚游离生育酚还原性还原性水解水解维生素维生素E 硝酸反应硝酸反应 鉴别试验鉴别试验水水 解解橙红色橙红色HNO3强氧化强氧化剂剂邻醌结构邻醌结构75157515 三氯化铁联吡啶反应三氯化铁联吡啶反应O弱氧化剂弱氧化剂原理利用游离生育酚的还原性,将硫酸铈还原成硫酸亚铈利用游离生育酚的还原性,将硫酸铈还原成硫酸亚铈 杂质检查杂质检查 铈量法检查游离生育酚铈量法检查游离生育酚1 :2 反应摩尔比反应摩尔比硫酸铈滴定液(硫酸铈滴定液(0.01mol/L)二苯胺(亮黄二苯胺(亮黄灰紫)灰紫)药典规定药典规定取本品取本品0.10g0.10g,加无水乙醇,加无水乙醇5ml5ml溶解后,溶解后,用(
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