休闲产业经营与管理课件.ppt

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1、休闲产业经营与管理休闲产业经营与管理休闲产业经营与管理休闲产业经营与管理考核方式考核方式100%课堂表现课堂表现30%实训任务实训任务30%期末考试期末考试40%休闲产业经营与管理休闲产业经营与管理01第一模块休休闲产业闲产业与与经济经济010203如何理解休闲的含义休闲与相关概念的关系休闲产业及休闲经济重点/难点难点休闲产业经营与管理休闲产业经营与管理问题：什么是休闲？问题：什么是休闲？一.何谓休闲何谓休闲1.1.关于休闲的定义关于休闲的定义 （1 1）从）从时间时间角度定角度定义义休休闲闲 从从时时间间的的角角度度来来考考察察休休闲闲的的涵涵义义，通通常常是是指指生生活活中中的的这这样样一

2、一些些时时候候在在这这些些时时候候，我我们们拥拥有有相相对对多多的的自自由由，可可以以做做想想要要做做的的事事情情。换换句句话话说说休休闲闲就是就是“自由自由时间时间”。凯凯普普兰兰（Kaplan,1960Kaplan,1960）发发现现，如如果果把把休休闲闲定定义义为为“自自由由时时间间”，我我们们的的社社会会中中就就存存在在四四种种不不同同形形态态的的自自由由时时间间：“富富有有者者持持久久而而自自愿愿的的闲闲暇暇，失失业业者者临临时时而而无无奈奈的的空空闲闲，雇雇员员们们定定期期而而自自愿愿的的休休假假和和伤伤残残者长期的休养，者长期的休养，以及老年人自愿的退休。以及老年人自愿的退休。”

3、（2 2）从社会活）从社会活动动的角度定的角度定义义休休闲闲 休休闲闲也也可可以以被被定定义义为为一一系系列列不不同同类类型型的的活活动动。在在古古希希腊腊，“休休闲闲”schole这这个个词词意意为为“不不是是在在不不得得不不做做的的压压力力下下从从事事的的严严肃肃的的活活动动”（Goodman,1965）。从从社社会会活活动动的的角角度度定定义义休休闲闲，意意为为“一一系系列列在在尽尽到到职职业业、家家庭庭与与社社会会职职责责之之后后，让让自自由由意意志志得得以以尽尽情情发发挥挥的的事事情情，它它可可以以是是休休息息，可可以以是是自自娱娱，可可以以是是非非功功利利性性的的增增长长知知识识、

4、提提高高技技能能，也也可可以以是是对对社社团团活活动动的的主主动参与。动参与。”（Dumazedier,1960）（3 3）从生存方式或心）从生存方式或心态态的角度定的角度定义义休休闲闲 如如果果把把休休闲闲定定义义为为一一种种生生存存状状态态，它它就就如如亚亚里里斯斯多多德德所所言言，是是一一种种“不不需需要要考考虑虑生生存存问问题题的的心心无无羁羁绊绊”的的状状态态。休休闲闲作作为为一一种种优优雅雅的的生生存存状状态态，被被赐赐予予那那些些赞赞美美生生活活的的人人。于于是是，休休闲闲常被用作形容人们从容、宁静、忘却时光流逝的状态。常被用作形容人们从容、宁静、忘却时光流逝的状态。另外，休闲并

5、不仅是寻欢作乐，也是寻找生命的意义。另外，休闲并不仅是寻欢作乐，也是寻找生命的意义。休休闲闲也也被被定定义义为为一一种种心心态态，很很多多心心理理学学家家用用“心心灵灵上上的的（Perceived）”自自由由或或“驾驾驭驭自自我我的的内内在在力力量量”来来表表达达他他们们所所理理解解的的休休闲闲。心心理理学学家家纽纽林林格格（John Neulinger,1974）认认为为：“休休闲闲感感有有，且且只只有有一一个个判判断断，那那便便是是心心之之自自由由感感（Perceived freedom）。只只要要一一种种行行为为是是自自由由的的，无无拘拘无无束束的，不受压抑的，那它就是休闲的。的，不受压

6、抑的，那它就是休闲的。大大多多数数心心理理学学家家认认为为，休休闲闲是是一一种种心心理理体体验验，一一种种精精神神状状态态，她包含了，她包含了对获对获得快得快乐乐的自我表达。的自我表达。总总之之，休休闲闲是是个个人人在在工工作作和和其其他他必必要要劳劳动动之之外外的的时时间间里里进进行行的的主主要要以以物物质质和和服服务务消消费费为为主主的的活活动动，从从而而满满足足闲闲适适、放放松松、愉愉悦悦、发发展展等等身身心心状状态态的的需需要。要。休闲：一种生活方式休闲：一种生活方式、一种心智上和精神上的态度一种心智上和精神上的态度脱离开正规业务时，能自由进行娱乐和工作的时间脱离开正规业务时，能自由进

7、行娱乐和工作的时间不不是是为为了了增增加加财财富富和和生生计计的的活活动动，不不受受规规定定的的、不不附附带带义义务务的的活动所发生的行为的时间活动所发生的行为的时间休闲是个人休闲时间和自由活动的总称休闲是个人休闲时间和自由活动的总称：1、时间特征：没有时间就无所谓休闲、时间特征：没有时间就无所谓休闲2、活动特征：不仅需要心灵的状态，需要行动作为载体、活动特征：不仅需要心灵的状态，需要行动作为载体3、自自主主特特征征：自自主主是是一一种种生生活活能能力力，一一种种从从事事休休闲闲活活动动的的能能力力4、价价值值特特征征：产产生生于于内内心心的的喜喜爱爱和和追追求求，获获得得直直觉觉上上的的价价

8、值值感感，感受生命的意义。，感受生命的意义。休休闲闲的的时时代特征：代特征：现现代代社社会会形形态态中中的的休休闲闲，普普遍遍有有闲闲的的现现代代社社会会区区别别于于以以往往任何一个任何一个历历史史阶阶段，更有其段，更有其时时代特性：代特性：对对个个体体而而言言，其其实实质质是是关关注注和和关关怀怀个个体体生生命命的的存存在在质质量量一一种种生生命命的的状状态态、一一种种精精神神的的态态度度，是是每每一一个个人人“成成为为人人”的的过过程。程。对对社社会会而而言言，是是社社会会公公共共政政策策、经经济济政政策策、文文化化政政策策重重要要的的一一维维，是是构构建建和和谐谐社社会会的的基基础础，是

9、是促促进进人人自自身身的的和和谐谐（身身心心、脑脑体体、忙忙闲闲、张张弛弛）、人人与与自自然然的的和和谐谐、人人与与人人的的和和谐谐、人人与与社会的和谐的重要途径。社会的和谐的重要途径。对对各各级级政政府府的的管管理理而而言言，是是标标志志国国家家的的治治理理与与调调控控从从经经济济手手段段、行行政政手手段段、科科技技手手段段、法法制制手手段段，向向用用文文化化引引导导和和人人文文关关怀怀的力量来推的力量来推动动社会的社会的进进步。步。对对社社会会生生产产力力而而言言，其其实实质质是是一一种种人人的的文文化化素素养养的的投投资资和和积积累累，她她在在文文化化进进程程中中可可以以培培养养人人的的

10、多多方方面面的的能能力力，从从而而使使个个体生命获得更强的创造力，且能让人的生命富有尊严和意义。体生命获得更强的创造力，且能让人的生命富有尊严和意义。现现代代社社会会，随随着着生生产产力力的的发发展展和和人人们们生生活活水水平平的的提提高高，休休闲闲活活动动几几乎乎囊囊括括了了现现代代社社会会人人们们自自由由安安排排、享享用用闲闲暇暇时时间间的的全全部部活活动动以以及及由由这这些些活活动动而而引引起的所有的社会、经济、文化现象和关系。起的所有的社会、经济、文化现象和关系。马马克克思思曾曾经经指指出出：一一个个国国家家真真正正富富裕裕的的标标志志是是劳劳动时间的减少，闲暇时间的增多。动时间的减少

11、，闲暇时间的增多。二二、休闲活动的分类（一）活动类别、休闲活动的分类（一）活动类别（二）（二）休闲休闲活动层次活动层次基准线基准线逃避单调逃避单调观看或被动性接受娱乐性节目、化解生活的烦闷、较缺乏积观看或被动性接受娱乐性节目、化解生活的烦闷、较缺乏积极性的参与（电影、电视、比赛）极性的参与（电影、电视、比赛）精神性的参与精神性的参与经由欣赏而受到感动、心灵得以升华（欣赏音经由欣赏而受到感动、心灵得以升华（欣赏音乐、艺术、大自然）乐、艺术、大自然）积极性的参与积极性的参与实际从事者、表演者、仿实际从事者、表演者、仿效者（音乐家、演员、艺效者（音乐家、演员、艺术工作者、舞蹈、运动员术工作者、舞蹈、

12、运动员）创造性创造性的参与的参与不知节制、过量从事有损或有害自我的活动（过度放纵、暴饮暴不知节制、过量从事有损或有害自我的活动（过度放纵、暴饮暴食、赌博、游荡）食、赌博、游荡）行为偏差行为偏差从事反社会的行为（蓄意损坏财产、伤害他从事反社会的行为（蓄意损坏财产、伤害他人、破坏公物）人、破坏公物）犯罪犯罪暴力行为暴力行为（谋杀、强暴、（谋杀、强暴、抢劫）抢劫）观看者观看者感受者感受者表演者表演者创作者创作者三三、休闲活动的时尚观、休闲活动的时尚观（一）公众的休闲观（一）公众的休闲观（二）城市家庭休闲活动方式（二）城市家庭休闲活动方式 读书看电视；看光碟电影；玩游戏、外出旅游；逛街购物、健身；郊游

13、读书看电视；看光碟电影；玩游戏、外出旅游；逛街购物、健身；郊游（三）青少年休闲观和休闲活动（三）青少年休闲观和休闲活动休休闲闲的作用的作用:第第一一，休休闲闲是是人人类类自自由由和和快快乐乐的的源源泉泉，它它有有助助于于个个人人的的全全面面发发展与完善。展与完善。第二，休第二，休闲闲具有具有经济经济效益、生理心理效益和社会效益。效益、生理心理效益和社会效益。第三，休第三，休闲闲具有象征性功能和具有象征性功能和认认同功能。同功能。思考思考题题：参与休：参与休闲对闲对于你有何于你有何现实现实意意义义？2 休闲与相关概念的关系一一.休闲与闲暇休闲与闲暇 什什么么是是闲闲暇暇？一一般般地地，闲闲暇暇是

14、是指指人人们们全全部部的的生生活活时时间间减减去去必必需需的的生生存存时时间间（吃吃饭饭、休休息息等等）和和必必要要的的工工作作时时间间（上上班班、家家务务等等）之之后后可可以以自自由由支支配配的的时时间间。闲闲暇暇时时间间是是个个人人用用来来享享受受、娱娱乐乐、发发展展个个性性的的时时间间，闲闲暇暇活活动动就就是是人人们们在在闲闲暇暇时时间间内内开开展展的的一一系系列列活活动动。马马克克思思说说：“闲闲暇暇是是可可以以自自由由支支配配的的时时间间”、“供供自自己己发发展展的的时时间间”、“为为个个人人发发展展充充分分的的生生产产力力，因因而而也也为社会发展充分的生产力创造广阔余地的时间为社会

15、发展充分的生产力创造广阔余地的时间”。一一般般来来说说，生生活活节节奏奏越越快快，人人们们就就越越感感到到忙忙碌碌，快快乐乐水水平平就越低。就越低。感感觉觉自自己己最最忙忙碌碌、烦烦恼恼最最多多的的是是处处于于3030岁岁到到5555岁岁之之间间的的年年龄龄段段，是是全全职职职职工工和和为为人人父父母母者者，尤尤其其是是那那些些集集全全天天工工作作、已已婚和婚和为为人父母三者于一身的人，更会感到忙得不可开交。人父母三者于一身的人，更会感到忙得不可开交。随着年随着年龄龄的增的增长长，这这种忙碌感和种忙碌感和烦恼趋烦恼趋于下降。于下降。闲暇是休闲的前提条件。闲暇是休闲的前提条件。人的发展有赖于闲暇

16、时间的增多，一个国家人的发展有赖于闲暇时间的增多，一个国家财富真正的标志是劳动时间的减少、闲暇时间的财富真正的标志是劳动时间的减少、闲暇时间的增加。增加。二、休二、休闲闲与游憩与游憩 “游游憩憩中中国国网网”认认为为：游游憩憩是是指指人人们们在在闲闲暇暇时时间间，基基于于城城市市、乡乡村村、景景区区、度度假假区区四四类类空空间间基基础础上上，进进行行的的具具有有生生态态、文文化化、康康体体或或游游乐乐功功能能的的，能能够够内内在在满满足足自自我我、外外在在实实现现休休闲闲的的活活动动的的总总和。和。在在闲闲暇暇时时间间内内，在在距距离离日日常常居居住住地地较较近近距距离离的的空空间间内内进进行

17、行的的以以放放松松身身心心，恢恢复复体体力力和和精精力力为为目目的的的的户户外外休休闲闲活活动动，主主要要包包括括非非竞竞技技性性的的运运动动、娱娱乐乐、户户外外散散步步、游游览览、游游戏戏等等等等。为为便便于于研研究究，本本文文所所指指的的游游憩憩活活动动包包括括在在城城市市郊郊区区停停留留2424小小时时以上的活以上的活动动。三、休三、休闲闲与旅游与旅游 国国际际上上普普遍遍认认同同的的概概念念：为为了了休休闲闲、娱娱乐乐、探探亲亲访访友友或或者商者商务务目的目的进进行的旅行活行的旅行活动统动统称称为为旅游。旅游。世世界界旅旅游游组组织织和和联联合合国国统统计计委委员员会会推推荐荐的的技技

18、术术性性的的统统计计定定义义：旅旅游游指指为为了了休休闲闲、商商务务或或其其他他目目的的离离开开他他她她们们惯惯常常环环境境，到到某某些些地地方方并并停停留留在在那那里里，但但连连续续不不超超过过一一年年的的活活动动。旅旅游游目目的的包包括括六六大大类类：休休闲闲、娱娱乐乐、度度假假，探探亲亲访访友友，商商务务、专专业业访访问问，健康医，健康医疗疗，宗教，宗教/朝拜，其他。朝拜，其他。四、游憩与旅游、休四、游憩与旅游、休闲闲三者之三者之间间的关系：的关系：与与“游游憩憩”相相比比，“旅旅游游”的的一一个个显显著著的的特特征征是是：离离开开熟熟悉悉的的环环境境（居居住住地地和和工工作作地地）而而

19、进进行行的的活活动动，活活动动的的最最终终目目的的可可以以是是益益智智，可可以以是是消消遣遣，也也可可以以是是愉愉悦悦身身心心。可可以以认认为为旅旅游游是是游游憩憩的的一一种种方方式式，旅旅游游是是在在异异地地进进行行的的游游憩憩活活动动。而而“休休闲闲”与与“游游憩憩”在在基基本本内内涵涵相相似似，两两者者有有时时很很难难区区分分。而而游游憩憩活活动动更更倾倾向于向于户户外的活外的活动动，更着重于它的游玩、健身和放松心情的功能。，更着重于它的游玩、健身和放松心情的功能。四、游憩与旅游、休四、游憩与旅游、休闲闲三者之三者之间间的关系：的关系：在在空空间间上上，游游憩憩不不包包括括在在居居所所内

20、内进进行行的的活活动动，活活动动主主要要在在户户外外距距离离居居所所一一定定距距离离的的场场所所开开展展；而而休休闲闲则则包包括括在在居居所所内内进进行行的的活活动动，活活动动可可同同时时在在室室内内和和户户外外开开展展；旅旅游游是是指指离离开开居居住住地地或工作地或工作地进进行的活行的活动动，可以，可以认为认为是在异地是在异地进进行的游憩活行的游憩活动动。四、游憩与旅游、休四、游憩与旅游、休闲闲三者之三者之间间的关系：的关系：在在时时间间上上，在在闲闲暇暇时时间间内内开开展展的的活活动动都都可可以以认认为为是是休休闲闲；游游憩憩更更多多的的是是指指不不过过夜夜（即即不不超超过过 24 24

21、小小时时）的的娱娱乐乐活活动动；而而旅旅游多是指人游多是指人们们在目的地在目的地过过夜的休夜的休闲闲行行为为。在在目目的的上上，游游憩憩、旅旅游游、休休闲闲活活动动都都是是以以获获得得愉愉悦悦而而不不是是经经济报济报酬酬为为目的。目的。3 休闲产业包含哪些？一、休一、休闲产业闲产业：休休闲闲产产业业是是近近代代工工业业文文明明的的产产物物，或或者者更更确确切切地地说说，它它是是现现代代社社会会的的产产物物。它它发发端端于于欧欧美美，1919世世纪纪中中叶叶初初露露端端倪倪。进进入入2020世世纪纪，随随着着科科学学技技术术的的快快速速发发展展，与与休休闲闲相相关关的的产产业业便便逐逐渐渐的的应

22、应运而生。运而生。2020世世纪纪7070年代年代进进入快速入快速发发展展时时期。期。休休闲闲产产业业是是一一种种新新兴兴产产业业，对对于于刺刺激激消消费费、扩扩大大就就业业、拉拉动经济发动经济发展都有着展都有着积积极的作用。极的作用。休休闲闲产产业业是是指指与与人人的的休休闲闲生生活活、休休闲闲行行为为、休休闲闲需需求求（物物质质的的与与精精神神的的）密密切切相相关关的的产产业业领领域域，特特别别是是以以旅旅游游业业、娱娱乐乐业业、服服务务业业为为龙龙头头形形成成的的经经济济形形态态和和产产业业系系统统，已已成成为为国国家家经经济发济发展的重要的支柱展的重要的支柱产业产业。休休闲闲产产业业一

23、一般般涉涉及及到到国国家家公公园园、博博物物馆馆、体体育育（运运动动项项目目、设设施施、设设备备、维维修修等等）、影影视视、交交通通、旅旅行行社社、导导游游、纪纪念念品品、餐餐饮饮业业、社社区区服服务务以以及及由由此此连连带带的的产产业业群群。休休闲闲产产业业不不仅仅包包括括物物质产质产品的生品的生产产，而且也，而且也为为人的文化精神生活的追求提供保障。人的文化精神生活的追求提供保障。二、休二、休闲经济闲经济：一一般般认认为为，休休闲闲经经济济是是以以人人的的休休闲闲消消费费、休休闲闲心心理理、休休闲闲行行为为、休休闲闲需需求求为为考考察察对对象象，以以满满足足人人的的个个性性、多多样样性性、

24、多多元元性性发发展展为为目目的的，以以在在“生生产产系系统统”同同“生生活活世世界界”之之间间充充当当媒媒介介为为途途径径，研研究究人人类类休休闲闲行行为为和和经经济济现现象象之之间间互互动动规规律律的的一一门门人人文文社会科学。社会科学。（一一）休休闲闲经经济济的的出出现现是是社社会会发发展展的的新新领领域域，经经济济学学发发展展的的历历史必然。史必然。1.1.休休闲闲经经济济首首先先是是建建筑筑于于一一个个高高度度发发展展的的社社会会普普遍遍的的“有有闲闲”和和“有有钱钱”构成了它的物构成了它的物质质基基础础，休，休闲经济闲经济必然必然应应运而生；运而生；2.2.传传统统经经济济学学在在学

25、学科科范范围围内内对对整整个个社社会会普普遍遍有有闲闲与与有有钱钱的的消消费费行行为为的的阐释阐释已已显显得力不从心；得力不从心；3.3.经济经济学需要向学需要向“以人以人为为本本”的方向回的方向回归归；4.4.休休闲闲经经济济要要考考察察的的不不仅仅是是物物，而而重重要要的的是是人人，包包括括人人的的休休闲闲动动机机、休休闲闲心心理理、休休闲闲模模式式、非非物物质质形形态态休休闲闲资资源源的的科科学学、合合理配置等。理配置等。（二）休（二）休闲经济闲经济的的产业产业特征特征 1 1、品种多、品种多 2 2、受众广、受众广 3 3、文化性（精神状、文化性（精神状态态、文化体系）、文化体系）4

26、4、个性化、个性化三、休三、休闲产业发闲产业发展意展意义义1 1、缓缓解我国供需之解我国供需之间间的的结结构性矛盾构性矛盾2 2、创创作更多的就作更多的就业业机会机会3 3、调节调节国民地区收入国民地区收入4 4、促、促进进我国与国我国与国际际接接轨轨 四、休四、休闲产业发闲产业发展展预测预测 1 1、市、市场场化化 2 2、个性化、个性化 3 3、规规模化模化 4 4、可持、可持续发续发展的理念展的理念 5 5、全球化、全球化 五、休五、休闲产业链闲产业链的整合的整合1 1、内部整合：、内部整合：提高提高产产品品质质量量合理合理进进行行产产品布局品布局规规模化效模化效应应2 2、外部整合：、

27、外部整合：观观念整合念整合信息整合信息整合人才整合人才整合环环境整合境整合 案例分析：案例分析：国内外休国内外休闲经济发闲经济发展概况展概况（参考教材（参考教材1818页页）第二模块 休闲消费行为分析第二模第二模块块 主要学习内容主要学习内容2.1休闲消费理论模型休闲消费理论模型2.2我国城镇居民休闲消费行为特征分析（重点）我国城镇居民休闲消费行为特征分析（重点）2.3休闲市场细分和目标定位（重点、难点）休闲市场细分和目标定位（重点、难点）2.1休闲消费理论模型休闲消费理论模型1）休休闲闲时时间间的的多多少少以以及及休休闲闲产产品品的的时时间间价价格格对对于于消消费者的消费选择产生重要的影响；

28、费者的消费选择产生重要的影响；2）收入水平对休闲消费的影响；）收入水平对休闲消费的影响；3）对对于于收收入入水水平平较较高高的的消消费费者者而而言言，黄黄金金周周制制度度对对休休闲闲消消费费有有较较大大的的促促进进作作用用；但但对对收收入入水水平平较较低低的的消费者而言，作用不大。消费者而言，作用不大。（知（知识识拓展）恩格拓展）恩格尔尔系数：系数：食物支出金额食物支出金额总支出金额总支出金额x100%=恩格尔系数恩格尔系数恩恩格格尔尔系系数数较较高高，作作为为家家庭庭来来说说则则表表明明收收入入较较低低，作作为为国国家家来来说说则则表表明明该该国国较较穷穷。反反之之，恩恩格格尔尔系系数数较较

29、低低，作作为为家家庭庭来来说说则则表表明明收收入入较较高高，作作为国家来说则表明该国较富裕。为国家来说则表明该国较富裕。联联合合国国根根据据恩恩格格尔尔系系数数的的大大小小，对对世世界界各各国国的的生生活活水水平平有有一一个个划划分分标标准准，即即一一个个国国家家平平均均家家庭庭恩恩格格尔尔系系数数大大于于60%为为贫贫穷穷；50%-60%为为温温饱饱；40%-50%为为小小康康；30%-40%属属于于相相对对富富裕裕；20%-30%为为富富足足；20%以以下为极其富裕。下为极其富裕。2.2我国城镇居民休闲消费行为特征分析我国城镇居民休闲消费行为特征分析一、影响居民休一、影响居民休闲闲消消费费

30、的三个主要因素：的三个主要因素：1)1)休休闲闲消消费费支出所占消支出所占消费费者收入的比例者收入的比例2 2）居民）居民对对消消费项费项目价格承受能力目价格承受能力3 3）居民休）居民休闲时间闲时间的充足程度的充足程度中国休闲发展年度报告中国休闲发展年度报告2014-2015指出，我国城镇居民、指出，我国城镇居民、农村居民的休闲时间总量为农村居民的休闲时间总量为1248小时、小时、1316小时，低于德国小时，低于德国居民的居民的2188小时、美国居民的小时、美国居民的1900小时、日本居民的小时、日本居民的1575小小时。时。据介绍，经济新常态下，我国休闲、旅游产业处于难得的黄金据介绍，经济

31、新常态下，我国休闲、旅游产业处于难得的黄金发展期和战略机遇期，休闲需求持续攀升，休闲度假旅游市场发展期和战略机遇期，休闲需求持续攀升，休闲度假旅游市场不断扩张，预计到不断扩张，预计到2016年休闲消费将达年休闲消费将达5730亿元。国民休闲亿元。国民休闲消费潜力巨大。休闲需求和休闲产业正处于高速增长的战略机消费潜力巨大。休闲需求和休闲产业正处于高速增长的战略机遇期，是拉动内需、扩大消费的重要力量。遇期，是拉动内需、扩大消费的重要力量。调查表明，我国居民休闲时间仍然不足。调查表明，我国居民休闲时间仍然不足。2015年年，我我国国城城镇镇居居民民在在工工作作日日的的每每天天平平均均休休闲闲时时间间

32、为为2.61小小时时，农农村村居居民民在在农农忙忙时时的的每每天天平平均均休休闲闲时时间间为为3.05小小时时。城城镇镇居居民民周周末末时时每每天天平平均均休休闲闲时时间间只只有有4.87小小时时，农农村村居居民民农农闲闲时时的每天平均休闲时间仅为的每天平均休闲时间仅为4.16小时。小时。我我国国城城乡乡居居民民休休闲闲时时间间总总量量既既显显著著低低于于发发达达国国家家水水平平，与与2013年相比也出现了显著下降。年相比也出现了显著下降。与与休休闲闲时时间间减减少少的的趋趋势势相相反反，我我国国城城乡乡居居民民的的休休闲闲内内容容与与2013年年相相比比则则更更为为丰丰富富多多彩彩，特特别别

33、是是选选择择旅旅游游的的比比重重增增长长较较快快。休休闲闲内内容容的的丰丰富富也也带带来来了了我我国国城城乡乡居居民民休休闲闲空空间间范范围围的的扩扩大大，居居家家休休闲闲的的城城乡乡居居民民比比重重呈呈减减小小趋趋势势。城城乡乡居居民民的的休休闲闲水水平平有有较较大大差差距距，农农村村居居民民居居家家休休闲闲的的比比重重仍仍高高达达70%以以上上，未未来具有较大的提升空间。来具有较大的提升空间。2015年休闲企业继续通过并购壮大规模，通过产业融合在全年休闲企业继续通过并购壮大规模，通过产业融合在全产业链布局的趋势明显。产业链布局的趋势明显。在资本的推动下，旅游、文化和互联在资本的推动下，旅游

34、、文化和互联网产业出现了并购热潮，互联网与传统产业跨界融合更加广泛、网产业出现了并购热潮，互联网与传统产业跨界融合更加广泛、更加深刻。传统产业向智能化、数字化、网络化纵深发展。市更加深刻。传统产业向智能化、数字化、网络化纵深发展。市场供给主体的差异化竞争明显，随着市场竞争进入白热化阶段，场供给主体的差异化竞争明显，随着市场竞争进入白热化阶段，休闲企业赢得市场的手段从价格战向差异化发展转变。休闲企业赢得市场的手段从价格战向差异化发展转变。休闲企休闲企业通过打造差异化的竞争产品来形成全产业链优势，以掌握行业通过打造差异化的竞争产品来形成全产业链优势，以掌握行业领导力和产业优势，实现战略协同效应，提

35、高盈利能力和分业领导力和产业优势，实现战略协同效应，提高盈利能力和分散风险。散风险。从从我我国国休休闲闲发发展展趋趋势势来来看看，居居民民休休闲闲时时间间较较少少的的状状况况在在短短期期内内不不会会扭扭转转，甚甚至至不不排排除除继继续续下下降降，休休闲闲时时间间短短缺缺已已经经成成为为休休闲闲水水平平提提升升最最主主要要的的制制约约因因素素。居居民民休休闲闲内内容容和和休休闲闲结结构构将将继继续续优优化化提提升升，特特别别是是旅旅游游在在休休闲闲中中的的比比重重将将进进一一步步增增加加，居居民民休休闲闲空空间间范范围围将将进进一一步步扩扩大大，我我国国城城乡乡居居民民的的休休闲闲生生活活将将更

36、更为为丰丰富富多多彩彩。信信息息技技术术，特特别别是是物物联联网网和和移移动动互互联联网网将将在在休休闲闲产业的增长进程中发挥更重要的作用。产业的增长进程中发挥更重要的作用。20152015年年8 8月月4 4日日，国国务务院院办办公公厅厅关关于于进进一一步步促促进进旅旅游游投投资资和和消消费费的的若若干干意意见见发发布布。要要求求：1.1.落落实实职职工工带带薪薪休休假假制制度度。各各级级人人民民政政府府要要把把落落实实职职工工带带薪薪休休假假制制度度纳纳入入议议事事日日程程，制制定定带带薪薪休休假假制制度度实实施施细细则则或或实实施施计计划划，并并抓抓好好落落实实。2.2.鼓鼓励励错错峰峰

37、休休假假。在在稳稳定定全全国国统统一一的的既既有有节节假假日日前前提提下下，各各单单位位和和企企业业可可根根据据自自身身实实际际情情况况，将将带带薪薪休休假假与与本本地地传传统统节节日日、地地方方特特色色活活动动相相结结合合，安安排排错错峰峰休休假假；3.3.鼓鼓励励弹弹性性作作息息。有有条条件件的的地地方方和和单单位位可可根根据据实实际际情情况况，依依法法优优化化调调整整夏夏季季作作息息安安排排，为为职职工工周周五五下下午午与周末与周末结结合外出休合外出休闲闲度假度假创创造有利条件。造有利条件。根根据据现现行行的的休休假假制制度度，周周末末(104(104天天)+)+法法定定假假日日(12(

38、12天天)+)+年年假假(5(5至至1515天天)，国人每年最多可以休假，国人每年最多可以休假131131天。天。国国办办的的意意见见，发发出出了了改改革革现现行行休休假假制制度度和和周周工工时时制制度度的的强强烈烈信信号号。带带薪薪休休假假和和错错峰峰休休假假，弥弥补补的的是是全全国国假假日日办办撤撤销销以以后后的的节节假假日日刚刚性性安安排排，周周末末2.52.5天天休休假假，则则意意味味着着每每周周4040小小时时工工作作制制将将有有条条件件地地减减为为每每周周3636小小时时工工作作工工作作制制。如如果果落落实实到到位位，中中国国人每年三分之一的人每年三分之一的时间时间都都处处于休假中

39、。于休假中。广义上，休闲消费包括四个层次：广义上，休闲消费包括四个层次：第一，是满足第一，是满足生理需要生理需要层次的消费。例如为了休闲，在日用商品、食层次的消费。例如为了休闲，在日用商品、食物、衣物等方面的支出。物、衣物等方面的支出。第二，是满足第二，是满足健康娱乐健康娱乐层次的消费。例如体育活动、旅游活动、个人层次的消费。例如体育活动、旅游活动、个人爱好需要、家庭娱乐耐用消费品、享受型的服务体验等方面的支出。爱好需要、家庭娱乐耐用消费品、享受型的服务体验等方面的支出。第三，是满足第三，是满足发展需要发展需要层次的消费。例如，图书、技能知识的学习活层次的消费。例如，图书、技能知识的学习活动等

40、方面的支出。动等方面的支出。第四，是满足第四，是满足精神需要精神需要层次的消费。例如献爱心等公益活动、赠送礼层次的消费。例如献爱心等公益活动、赠送礼品等情感领域的消费。品等情感领域的消费。休闲经济所注重的休闲消费主要体现在后三个层次上。休闲经济所注重的休闲消费主要体现在后三个层次上。2.2我国城镇居民休闲消费行为特征分析我国城镇居民休闲消费行为特征分析二、居民休二、居民休闲闲消消费费特征特征1)1)受休受休闲时间闲时间的的软软制制约约2 2）消）消费费需求多元化需求多元化3 3）以体）以体验验性消性消费为费为主主4 4）趋趋于个性化于个性化5 5）非理性消）非理性消费费6 6）休）休闲闲消消费

41、费国国际际化化2.3休闲市场细分和目标定位休闲市场细分和目标定位(老年人休闲市场老年人休闲市场)一、老年休一、老年休闲闲市市场场目目前前我我国国老老年年人人的的人人数数超超过过2 2亿亿，20302030年年会会超超过过3 3亿亿人人。老老年年人人的的收收入入水水平平也也会会不不断断提提高高，后后来来进进入入老老年年阶阶段段的的人人的的收收入入会会比比上上一一代代老老人人的的收收入入有有所所提提高高。财财富富的的不不断断增增加加，文文化化教教育育水水平平、健健康康和和生生活活质质量量方方面面需需求求的的提提高高都都会会使使老老年年人人的的购购买买力力不不断断上上升升。企企业业和和商商家家应应当

42、当看看到到这这一一领领域域的的巨巨大大潜潜力力，适适时时地地引引导导消消费费市市场场向向老老年年人人市市场场转转移移。中中国国科科学学报报指指出出，到到20152015年年，中中国国老老年年人人的的购购买买力力将将从从20052005年年的的人人均均16201620美美元元，迅迅速速扩扩展展至至41124112美美元元，由由此此将将会会带带来来老老年年消消费费市市场场的的快快速速增增长长。据此，。据此，这对这对我国消我国消费费市市场场会会产产生怎生怎样样的影响？的影响？按按照照国国际际案案例例，一一般般把把6060岁岁及及以以上上人人口口占占总总人人口口的的10%10%或或者在者在6565岁岁

43、及以上人口占及以上人口占总总人口的人口的7%7%作作为为老年型社会的划分老年型社会的划分标标准。准。国家国家统计统计局于局于20082008年年2 2月月发发布的公布的公报显报显示：示：60 60岁岁及以上：及以上：1534015340万人，万人，11.611.6；65 65岁岁及以上：及以上：1063610636万人，万人，8.1%8.1%。二、老年人休闲市场的细分二、老年人休闲市场的细分根根据据国国外外工工商商老老年年学学生生命命阶阶段段模模型型，55岁岁以以上上人人群群被被定定义义为为老老年年市市场场，具体可分为四类：具体可分为四类：1、身体健康的享乐主义者，约、身体健康的享乐主义者，约

44、18%。喜欢旅行、娱乐等。喜欢旅行、娱乐等。2、身体健康的循世主义者，约、身体健康的循世主义者，约36%。很少进行娱乐活动。很少进行娱乐活动。3、多多病病外外出出者者，约约29%。身身体体不不好好，但但对对生生活活充充满满热热情情，锻锻炼炼身身体体，参加社会休闲活动。参加社会休闲活动。4、身身体体虚虚弱弱的的幽幽居居者者，约约17%。身身体体不不好好，难难以以进进行行户户外外活活动动。电电视广播等。视广播等。三、老年人休三、老年人休闲闲市市场场的开的开发发1 1、旅游休、旅游休闲闲市市场场2 2、文化、文化娱乐娱乐市市场场3 3、体育保健市、体育保健市场场案例分析：老年旅游市案例分析：老年旅游

45、市场场（P34P34）2.3休闲市场细分和目标定位休闲市场细分和目标定位(女性休闲市场女性休闲市场)女女性性休休闲闲市市场场是是指指目目标标消消费费群群以以女女性性为为主主体体，为为专专门门适适应应女女性性消消费费的的特特点点而而形形成成的的特特定定市市场场。随随着着女女性性社社会会地地位位的的日日益益提提高高和和满满足足自自身身需需求求的的愿愿望望日日益益迫迫切切，女女性性在在休休闲闲活活动动中中对对产产品品的的要要求求也也日日益益个个性性化化。因因此此，企企业业应应对对女女性性休休闲闲市市场场高高度度重重视视，从从女女性性角角度度出出发发，认认真真研研究究和和开开发发适适合合广广大大女女性

46、性休休闲闲的的优优质质产产品品和和服服务务，并并采采取取有有效效的的营营销销对对策策，才才能能在在激激烈烈的的市市场场竞竞争中取得争中取得优势优势地位。地位。一、开一、开发发女性休女性休闲闲市市场场的可行性的可行性（一）女性广泛就（一）女性广泛就业业和和经济经济独立独立根根据据全全国国妇妇联联和和国国家家统统计计局局联联合合实实施施的的第第二二期期妇妇女女社社会会地地位位抽抽样样调调查查结结果果表表明明，1990199019991999年年的的1010年年间间，女女性性尤尤其其是是在在业业女女性性的的经经济济收收入入有有了了较较大大幅幅度度的的增增长长。19991999年年城城镇镇在在业业女女

47、性性包包括括各各种种收收入入在在内内的的年年均均收收入入为为7409.77409.7元元。从从收收入入分分布布来来看看，城城镇镇在在业业女女性性年年均均收收入入高高于于50005000元元的的占占52.6%52.6%，年年均均收收入入高高于于1.51.5万万元元的的女女性性为为6.1%6.1%。并并且且由由于于受受中中国国传传统统的的家家庭庭社社会会角角色色影影响响，在在家家庭庭中中，丈丈夫夫的的收收入入也也有有很很大大一一部部分交分交给给妻子开支，由女性理妻子开支，由女性理财财。一、开发女性休闲市场的可行性一、开发女性休闲市场的可行性（二）女性（二）女性闲闲暇暇时间时间增多增多随随着着社社会

48、会生生产产力力的的提提高高、科科技技的的进进步步以以及及各各种种各各样样家家政政服服务务公公司司的的涌涌现现，使使得得女女性性耗耗费费在在家家务务劳劳动动上上的的时时间间相相对对减减少少，因因此此女女性性闲闲暇暇时时间间增增多多。据据有有关关学学者者的的调调查查显显示示：19901990年年，周周平平均均闲闲暇暇时时间间男男性性5 5小小时时3838分分，女女性性4 4小小时时5050分分；19971997年年，男男性性5 5小小时时4747分分，女女性性5 5小小时时4545分分。数数据据表表明明，男男女女的的闲闲暇暇时时间间均均在在增加且女性的增加幅度增加且女性的增加幅度较较大。大。一、开

49、发女性休闲市场的可行性一、开发女性休闲市场的可行性（三）女性个人角色的（三）女性个人角色的转变转变随随着着社社会会经经济济和和教教育育文文化化事事业业的的发发展展，女女性性受受教教育育水水平平有有了了较较大大幅幅度度的的提提高高，女女性性的的社社会会经经济济地地位位得得到到提提升升，女女性性逐逐渐渐成成为为社社会会经经济济活活动动的的参参与与者者和和重重要要角角色色。这这些些因因素素使使女女性性的的价价值值观观发发生生了了根根本本性性变变化化，女女性性从从传传统统型型向向现现代代型型发发展展，现现代代女女性性的的自自主主意意识识增增强强，希希望望生生活活多多样样化化，对对物物质质享享受受和和精

50、精神神享享受受提出了新的要求，她提出了新的要求，她们们追求休追求休闲闲生活。生活。二、女性休二、女性休闲闲市市场细场细分分1 1、青年女性市、青年女性市场场这这类类消消费费者者已已有有工工作作，绝绝大大多多数数是是具具有有了了一一定定消消费费能能力力的的未未婚婚女女性性或或已已婚婚无无子子女女女女性性，她她们们被被认认为为是是国国民民中中最最自自由由、最最富富有有的的阶阶层层，她她们们有有钱钱有有闲闲。没没有有家家庭庭羁羁绊绊，购购买买力力强强，被被称称为为“青青年年贵贵族族”。因因为为有有了了独独立立的的经经济济收收入入又又没没有有过过多多的的负负担担，加加上上年年轻轻好好动动，思思想想开开