第二章-不饱和烃课件.ppt
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1、第二章第二章 不饱和不饱和烃烃扬子巴斯夫扬子巴斯夫90万吨乙烯装置万吨乙烯装置聚烯烃市场需求聚烯烃市场需求 第一节第一节 单烯烃单烯烃 单烯烃单烯烃是指分子中含有一个碳碳双键的不饱是指分子中含有一个碳碳双键的不饱和烃和烃。通式为通式为CnH2n一、烯烃的结构一、烯烃的结构 乙烯是最简单的单烯烃,分子式为乙烯是最简单的单烯烃,分子式为C2H4,构造,构造式为式为H2C=CH2。肩并肩肩并肩头碰头头碰头肩并肩肩并肩二、烯烃的同分异构和命名二、烯烃的同分异构和命名1烯烃的同分异构现象烯烃的同分异构现象碳链异构碳链异构官能团位置异构官能团位置异构 CH3CH=CHCH3CH2=CHCH2CH3 CH2
2、=CHCH2CH3 顺反异构顺反异构 并不是所有含双键的烯烃都有顺反异构现并不是所有含双键的烯烃都有顺反异构现象,当双键的任何一个碳原子所连的原子或基象,当双键的任何一个碳原子所连的原子或基团相同时,就没有顺反异构现象了。如:团相同时,就没有顺反异构现象了。如:不存在顺反异构现象。不存在顺反异构现象。对于顺反异构,如果两个顺反异构体中,对于顺反异构,如果两个顺反异构体中,两个相同原子或基团位于平面同侧的称为顺两个相同原子或基团位于平面同侧的称为顺式结构,在异侧的称为反式结构。式结构,在异侧的称为反式结构。顺顺-2-丁烯(沸点丁烯(沸点3.7)反反-2-丁烯(沸点丁烯(沸点0.88)反反-2-丁
3、烯丁烯 顺顺-2-戊烯戊烯 反反-3-氯氯-3-己烯己烯 若顺反异构体的双键碳原子上若顺反异构体的双键碳原子上没有相同没有相同基团基团,顺反的命名发生困难。,顺反的命名发生困难。(Z)构型构型 (E)构型构型条件:条件:ab,cd(Z)-3-甲基甲基-2-戊烯戊烯 (E)-3-甲基甲基-2-戊烯戊烯 Z/E命名法命名法顺序规则参加第一章顺序规则参加第一章(Z)-1-氯氯-2-溴丙烯溴丙烯(E)-3-甲基甲基-4-乙基乙基-3-庚烯庚烯顺顺-3-甲基甲基-4-乙基乙基-3-庚烯庚烯(Z)-1,2-二氯二氯-1-溴乙烯溴乙烯反反-1,2-二氯二氯-1-溴乙烯溴乙烯例:例:课堂练习课堂练习 三、烯烃
4、的物理性质三、烯烃的物理性质 烯烃的物理性质与烷烃相似,烯烃的物理性质与烷烃相似,也是随着碳原也是随着碳原子数的增加而呈规律性变化。在常温下,含子数的增加而呈规律性变化。在常温下,含2至至4个碳原子的烯烃为气体,含个碳原子的烯烃为气体,含518个碳原子的为个碳原子的为液体,液体,19个碳原子以上的为固体。它们的沸点、个碳原子以上的为固体。它们的沸点、熔点和相对密度都随分子质量的增加而上升,但熔点和相对密度都随分子质量的增加而上升,但相对密度都小于相对密度都小于1,都是无色物质,不溶于水,都是无色物质,不溶于水,易溶于有机溶剂。易溶于有机溶剂。四、烯烃的化学性质四、烯烃的化学性质1.催化加氢反应
5、催化加氢反应2.亲电加成反应亲电加成反应3.硼氢化反应硼氢化反应4.氧化反应氧化反应5.烯烃烯烃-H的的卤卤代反代反应应6.聚合反聚合反应应断裂乙烷断裂乙烷C-C 单键需要单键需要347kJ/mol;断裂双键需要断裂双键需要611kJ/mol;说明碳碳说明碳碳 键断裂仅需要键断裂仅需要264kJ/mol。单烯烃在铂、钯或镍等金属催化剂的存在下,可以与氢加成而生成烷烃。1、催化加氢反应、催化加氢反应顺式不饱和脂肪酸顺式不饱和脂肪酸反式不饱和脂肪酸反式不饱和脂肪酸人体所需的必需脂肪酸,它们在体内具人体所需的必需脂肪酸,它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板有降血脂、改善血液循环、抑制血小板
6、凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效,对心脑血管病有良好的防治成等功效,对心脑血管病有良好的防治效果等等。效果等等。反式脂肪对健康有害,是人体不必要的反式脂肪对健康有害,是人体不必要的营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率,肝脏无法代谢反状动脉心脏病的机率,肝脏无法代谢反式脂肪,也是高血脂、脂肪肝的重要原式脂肪,也是高血脂、脂肪肝的重要原因之一。因之一。天然油脂天然油脂加工食品加工食品食品安全食品安全耐高温、不易变质、改变风味耐高温、不易变质、改变风味2.亲电加成反应亲电加成反应 烯烃容易给出电子,因而易受
7、到正电荷或部分烯烃容易给出电子,因而易受到正电荷或部分带正电荷的缺电子试剂(称为亲电试剂)的进攻带正电荷的缺电子试剂(称为亲电试剂)的进攻而发生反应,称为而发生反应,称为亲电加成反应亲电加成反应。与卤素加成与卤素加成 卤素的活性顺序为:氟卤素的活性顺序为:氟氯氯溴溴碘碘。烯烃和卤素加成的反应历程(以溴的加成为例)烯烃和卤素加成的反应历程(以溴的加成为例)(1)(2)溴鎓离子溴鎓离子反应历程的验证反应历程的验证NaClH2OKochi,Kochi,Chem.CommunChem.Commun.1998.19982.08 2.08 1.92 1.92 佐证了第一步形成的中间体是佐证了第一步形成的中
8、间体是佐证了第一步形成的中间体是佐证了第一步形成的中间体是环状结构环状结构环状结构环状结构。氯鎓离子氯鎓离子 与卤化氢加成与卤化氢加成反应历程反应历程卤化氢反应活性顺序为:卤化氢反应活性顺序为:HI HBr HCl马尔科夫尼科夫规则马尔科夫尼科夫规则(Markovnikov)卤卤化化氢氢与与不不对对称称烯烯烃烃加加成成时时,以以H H原原子子加加到到含含氢氢较较多多的的双双键键C C原原子子上上,而而卤卤素素原原子子加加到到含含氢氢较较少少或或不不含含氢氢的的双键碳原子上的那种产物为主。双键碳原子上的那种产物为主。Markovnikov1838-1904主产物主产物区域选择性区域选择性更稳定!
9、更稳定!马氏规则的本质:马氏规则的本质:不对称烯烃的亲电加成,不对称烯烃的亲电加成,总是生成较总是生成较稳定的碳正离子中间体稳定的碳正离子中间体。主产物!主产物!碳正离子稳定性碳正离子稳定性-p-p超共轭超共轭超共轭超共轭p-共轭共轭写写出出反反应应机机制制及及其其中中间间体体,并加以解释。并加以解释。碳正离子重排碳正离子重排解:解:思思考考:为为什什么么H+加在加在1上?上?课堂练习课堂练习过氧化物效应(反马氏规则):过氧化物效应(反马氏规则):该反应属于自由基加成,该反应属于自由基加成,不属于亲电加成反应历程不属于亲电加成反应历程。对不对称烯烃与。对不对称烯烃与HCl和和HI的加成反应方式
10、没有影响,的加成反应方式没有影响,只有只有HBr才发生这种过氧化效应。才发生这种过氧化效应。?与硫酸加成与硫酸加成 烯烃能和浓硫酸发生加成反应,生成硫酸氢酯烯烃能和浓硫酸发生加成反应,生成硫酸氢酯,硫酸氢酯水解生成相应的醇。硫酸氢酯水解生成相应的醇。烯烃的间接水合法烯烃的间接水合法 不对称烯烃,遵守马氏规则。不对称烯烃,遵守马氏规则。与水加成(烯烃直接水合法)与水加成(烯烃直接水合法)不对称烯烃与水的加成反应遵从马氏规则不对称烯烃与水的加成反应遵从马氏规则 正丙醇正丙醇?3.硼氢化反应(硼氢化反应(反马氏规则反马氏规则)硼接近空间位阻小、硼接近空间位阻小、电荷密度高双键碳,电荷密度高双键碳,并
11、接纳并接纳 电子电子负氢与正碳负氢与正碳互相吸引互相吸引H H.C.C.Brown Brown(1912200419122004)2010 2010 Nobel Prize in ChemistryNobel Prize in Chemistry Purdue UniversityPurdue University University of ChicagoUniversity of Chicago 1979 1979 Nobel Prize in ChemistryNobel Prize in Chemistry Akira SuzukiAkira Suzuki Ei-ichi Negish
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