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1、必考部分必考部分第二单元第二单元化学物质及其变化化学物质及其变化第第1节节物质的分类物质的分类合作学合作学习习速通关速通关知知识识梳理梳理打基打基础础误误区警示区警示破破难难点点课课 时时 作作 业业速效提升速效提升提素能提素能1理解混合物和纯理解混合物和纯净物、单质和化合物、净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。金属和非金属的概念。2.理解酸、碱、盐、理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互氧化物的概念及其相互联系。联系。3.了解胶体是一种了解胶体是一种常见的分散系。常见的分散系。本节重点考查:本节重点考查:(1)物质的分类及酸、物质的分类及酸、碱、盐、氧化物间转化。碱、盐、氧化物间转化。(2
2、)胶体的本质和丁达胶体的本质和丁达尔效应。尔效应。分析近三年各地试题分析近三年各地试题均有涉及,以选择题为主,均有涉及,以选择题为主,2015年不会改变。年不会改变。课课前前知识梳理知识梳理打基础打基础 01夯夯实实基基础础 厚厚积积薄薄发发一、物质的分类一、物质的分类1常见分类方法常见分类方法常见分类方法有:常见分类方法有:_分类法、分类法、_分类法。分类法。2物质分类方法的多角度物质分类方法的多角度物质分类方法很多,根据研究需要,可以从多种角度物质分类方法很多,根据研究需要,可以从多种角度对物质进行分类,并得到不同的分类结果,如碳酸钠属于对物质进行分类,并得到不同的分类结果,如碳酸钠属于钠
3、盐、碳酸盐、含氧酸盐、弱酸盐、正盐等,因此对物质钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、弱酸盐、正盐等,因此对物质分类时,必须指明分类的依据。分类时,必须指明分类的依据。3树树状分状分类类法法答案:答案:1.树状交叉树状交叉3金属非金属碱盐氧化物共价电解质金属非金属碱盐氧化物共价电解质非电解质非电解质二、分散系二、分散系1分散系是指分散系是指_物质分散在物质分散在_物物质中所得到的体系。质中所得到的体系。_的物质称作分散质,起的物质称作分散质,起_作用的物质称作分散剂。作用的物质称作分散剂。2分散系的分类分散系的分类(1)根据分散质或分散剂所处的状态根据分散质或分散剂所处的状态(气、液、固气、液、固),它,它
4、们之间可以有们之间可以有_种组合方式。种组合方式。(2)如果按照分散质粒子的大小分类,可以把分散系如果按照分散质粒子的大小分类,可以把分散系分为分为_、浊液和、浊液和_。其中浊液又分为。其中浊液又分为_和和_。3胶体胶体(1)胶体是分散系,分散胶体是分散系,分散质颗质颗粒的直径介于粒的直径介于_之之间间,这这也是胶体区也是胶体区别别于其他分散系的最本于其他分散系的最本质质特征。特征。(2)胶体的性胶体的性质质丁达丁达尔尔效效应应:当一束光通:当一束光通过过胶体胶体时时,胶体内会出,胶体内会出现现一条一条_,这这是由胶体粒子是由胶体粒子对对光光线线_而形成的,而形成的,利用丁达利用丁达尔尔效效应
5、应可区分胶体和可区分胶体和_。介介稳稳性:胶体的性:胶体的稳稳定性介于定性介于_和和_之之间间,在一定条件下能,在一定条件下能稳稳定存在,属于介定存在,属于介稳稳体系,其原因是:体系,其原因是:胶体粒子的胶体粒子的_相同,相互排斥;胶体粒子的相同,相互排斥;胶体粒子的_也使得它也使得它们们不容易聚集成不容易聚集成质质量量较较大的大的颗颗粒而沉降粒而沉降下来。下来。电电泳:泳:在外加直流在外加直流电场电场的作用下,胶粒做的作用下,胶粒做_的的现现象。象。可用于可用于_、_等。等。聚沉:聚沉:使胶体凝聚形成使胶体凝聚形成_析出的析出的现现象。象。使胶体聚沉的方法:使胶体聚沉的方法:a._,b._,
6、c.加入加入_,d._。聚沉的聚沉的应应用,例如制作豆腐,明用,例如制作豆腐,明矾净矾净水。水。(3)Fe(OH)3胶体的制胶体的制备备:将:将烧烧杯中的蒸杯中的蒸馏馏水加水加热热至至_,向沸水中逐滴加入,向沸水中逐滴加入12 mL饱饱和和_,继继续续煮沸至溶液呈煮沸至溶液呈_,停止加,停止加热热,即制得,即制得Fe(OH)3胶胶体。反体。反应应的离子方程式的离子方程式为为:_。答案:答案:1.一种一种(或多种或多种)另一种另一种(或多种或多种)被分散容被分散容纳分散质纳分散质2(1)9(2)溶液胶体乳浊液悬浊液溶液胶体乳浊液悬浊液3(1)1100nm(2)光亮的通路散射溶液光亮的通路散射溶液
7、溶液浊液电性布朗运动溶液浊液电性布朗运动定向移动工厂除尘定向移动工厂除尘土壤保肥土壤保肥沉淀加热加入强电解质胶粒带相反电沉淀加热加入强电解质胶粒带相反电荷的胶体搅拌荷的胶体搅拌只由一种元素只由一种元素组组成的物成的物质质一定一定为纯净为纯净物物吗吗?提示:提示:不一定。如金刚石和石墨、不一定。如金刚石和石墨、O2和和O3、白磷和、白磷和红磷。红磷。什么是酸性氧化物?什么是碱性氧化什么是酸性氧化物?什么是碱性氧化物?二者一定都与水物?二者一定都与水发发生反生反应吗应吗?提示:提示:能与碱反应生成一种盐和水的氧化物称为酸性能与碱反应生成一种盐和水的氧化物称为酸性氧化物,能与酸反应生成一种盐和水的氧
8、化物称为碱性氧氧化物,能与酸反应生成一种盐和水的氧化物称为碱性氧化物。无论酸性氧化物还是碱性氧化物,都不一定能与水化物。无论酸性氧化物还是碱性氧化物,都不一定能与水发生反应,如发生反应,如SiO2、Fe2O3等。等。碱性氧化物一定是金属氧化物、金属碱性氧化物一定是金属氧化物、金属氧化物一定是碱性氧化物氧化物一定是碱性氧化物这这一一说说法正确法正确吗吗?提示:提示:不正确。碱性氧化物一定是金属氧化物,但金不正确。碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物、为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、为两性氧化物、Na2O2为过氧化
9、物。为过氧化物。酸性氧化物一定是非金属氧化物、非酸性氧化物一定是非金属氧化物、非金属氧化物一定是酸性氧化物金属氧化物一定是酸性氧化物这这一一说说法正确法正确吗吗?提示:提示:不正确。均不一定,如不正确。均不一定,如Mn2O7为酸性氧化物,为酸性氧化物,而而CO、NO均不是酸性氧化物。均不是酸性氧化物。1Na2O、NaOH、Na2CO3、NaCl、Na2SO4可按某可按某种种标标准划准划为为同一同一类类物物质质,下列分,下列分类标类标准正确的是准正确的是 ()钠钠的化合物的化合物 能与硝酸反能与硝酸反应应的物的物质质可溶于水的物可溶于水的物质质 电电解解质质钠盐钠盐 钠钠的含氧化合物的含氧化合物
10、A BC D答案:答案:C2判断正判断正误误(正确的填正确的填“”,错误错误的填的填“”)(1)元素在自然界中的存在形式有原子、分子和离子。元素在自然界中的存在形式有原子、分子和离子。()(2)在化学在化学变变化中,分子可以再分,离子和原子不可化中,分子可以再分,离子和原子不可以再分。以再分。()(3)同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子。可能形成不同的离子。()(4)原子与原子与该该原子形成的离子相原子形成的离子相对质对质量几乎相等。量几乎相等。()(5)由同一种元素由同一种元素组组成的物成的物质质一定是同一种物一定是同一种物
11、质质。()(6)物物质质的化学性的化学性质质一定是由分子保持的。一定是由分子保持的。()(7)质质子数、中子数和子数、中子数和电电子数都相同的粒子一定是同子数都相同的粒子一定是同一种粒子。一种粒子。()答案:答案:(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)3有下列物有下列物质质:(NH4)2CO3、Na2CO3、金金刚刚石、石、Cu(OH)2、干冰、干冰、液液氯氯、氯氯水、水、CH3OH、碳酸碳酸氢钾氢钾溶液、溶液、H2S。其中,属于混合物的是其中,属于混合物的是_(填序号,下同填序号,下同);属;属于于纯净纯净物的是物的是_;属于;属于单质单质的是的是_;属于;属于氧化物的是氧化物的是_;属
12、于酸的是;属于酸的是_;属于;属于氢氢化物化物的是的是_;属于碱的是;属于碱的是_;属于;属于盐盐的是的是_;属于属于钠盐钠盐的是的是_;属于碳酸;属于碳酸盐盐的是的是_。答案:答案:4下列下列说说法中正确的是法中正确的是_。A淀粉溶液、蛋白淀粉溶液、蛋白质质溶液属于溶液,不属于胶体溶液属于溶液,不属于胶体B胶体可以是液体,也可以是固体、气体,如烟、胶体可以是液体,也可以是固体、气体,如烟、云、云、雾雾、有色玻璃等、有色玻璃等C可用丁达可用丁达尔尔效效应应区分溶液与胶体区分溶液与胶体D溶液和胶体的本溶液和胶体的本质质区区别别是有无丁达是有无丁达尔尔效效应应ECuSO45H2O是一种混合物是一种
13、混合物F丁达丁达尔尔效效应应是化学是化学变变化化G用用饱饱和和FeCl3溶液制溶液制Fe(OH)3胶体是水解反胶体是水解反应应答案:答案:BCG课课堂堂合作学习合作学习速通关速通关 02互互动动探究探究 各个各个击击破破物质的分类物质的分类1物质的分类物质的分类物物质质纯净纯净物物混合物混合物单质单质化合物化合物氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐2化学反化学反应应的分的分类类无无机机化化学学反反应应3常常见见无机物之无机物之间间的相的相应转应转化关系化关系例例1(2013四川,四川,2)下列物下列物质质分分类类正确的是正确的是 ()ASO2、SiO2、CO均均为为酸性氧化物酸性氧化物B稀豆稀豆浆浆、硅酸
14、、硅酸、氯氯化化铁铁溶液均溶液均为为胶体胶体C烧烧碱、冰醋酸、四碱、冰醋酸、四氯氯化碳均化碳均为电为电解解质质D福福尔尔马马林、水玻璃、氨水均林、水玻璃、氨水均为为混合物混合物各概念如何定义?各物质的化学成分各概念如何定义?各物质的化学成分是什么?是什么?解析解析本题考查物质分类的依据,如氧化物、分散系、本题考查物质分类的依据,如氧化物、分散系、电解质与非电解质、纯净物与化合物等的分类。电解质与非电解质、纯净物与化合物等的分类。SO2、SiO2是酸性氧化物,而是酸性氧化物,而CO为不成盐氧化物,为不成盐氧化物,A项错误;稀项错误;稀豆浆属于胶体,硅酸为难溶于水的玻璃状无色透明的不规豆浆属于胶体
15、,硅酸为难溶于水的玻璃状无色透明的不规则颗粒,氯化铁溶于水得溶液,则颗粒,氯化铁溶于水得溶液,B项错误;烧碱和冰醋酸项错误;烧碱和冰醋酸为电解质,四氯化碳是非电解质,为电解质,四氯化碳是非电解质,C项错误;福尔马林是项错误;福尔马林是甲醛的水溶液,水玻璃是硅酸钠的水溶液,氨水为氨气溶甲醛的水溶液,水玻璃是硅酸钠的水溶液,氨水为氨气溶于水的混合物,于水的混合物,D项正确。项正确。答案答案D(1)对物质的分类要注意,分类标准不同,物对物质的分类要注意,分类标准不同,物质的类别不相同,如质的类别不相同,如Na2CO3是盐、钠盐、含氧酸是盐、钠盐、含氧酸盐、离子化合物、电解质等。盐、离子化合物、电解质
16、等。(2)判断氧化物所属类别时,一定要注意以下判断氧化物所属类别时,一定要注意以下几点:几点:酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物;非金属氧化物也不一定是酸是酸性氧化物;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如性氧化物,如CO、NO是不成盐氧化物;是不成盐氧化物;碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如物不一定是碱性氧化物,如Al2O3是两性氧化物。是两性氧化物。(2013东东北三校二模北三校二模)下列下列对对非金属元素非金属元素(除稀有气体除稀有气体元素外元素外)的相关判断正确的是的
17、相关判断正确的是 ()非金属元素都是主族元素非金属元素都是主族元素单质单质在反在反应应中都只能作氧化中都只能作氧化剂剂氢氢化物常温下都是气化物常温下都是气态态,所以都叫气,所以都叫气态氢态氢化物化物氧化物常温下都可以与水反氧化物常温下都可以与水反应应生成酸生成酸非金属元素非金属元素R所形成的含氧酸所形成的含氧酸盐盐(MaROb)中的中的R元元素必定呈素必定呈现现正价正价ABC D解析:解析:非金属元素非金属元素(除稀有气体元素外除稀有气体元素外)都位于主族,都位于主族,故故正确;金属单质和部分非金属单质可以作还原剂,故正确;金属单质和部分非金属单质可以作还原剂,故错;错;H2O在常温下为液态,
18、故在常温下为液态,故错;部分金属氧化物常错;部分金属氧化物常温下与水反应生成碱,故温下与水反应生成碱,故错;非金属元素在其形成的含错;非金属元素在其形成的含氧酸盐中都显正价,故氧酸盐中都显正价,故正确。正确。答案:答案:D 分散系的分类与胶体的性质及应用分散系的分类与胶体的性质及应用1几种分散系的比较几种分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊浊液液分散分散质质粒粒子直径子直径100 nm分散分散质质粒子粒子单单个小分个小分子或离子子或离子高分子或多高分子或多分子集合体分子集合体巨大数目巨大数目的分子集的分子集合体合体实实例例蔗糖溶液、蔗糖溶液、NaCl溶液溶液淀粉溶胶、淀粉溶胶、Fe(OH
19、)3胶体胶体油水、油水、石灰乳石灰乳性性质质外外观观 均一、均一、透明透明均一均一 不均一、不均一、不透明不透明稳稳定性定性稳稳定定较稳较稳定定不不稳稳定定能否透能否透过滤纸过滤纸能能能能悬浊悬浊液不液不能、乳能、乳浊浊液能液能能否透能否透过过半透膜半透膜能能不能不能不能不能鉴别鉴别无丁达无丁达尔尔现现象象丁达丁达尔尔现现象象静置分静置分层层或沉淀或沉淀2.胶体性胶体性质质的的应应用用(1)丁达丁达尔尔效效应应:鉴别鉴别溶液和胶体。溶液和胶体。(2)聚沉:三角洲的形成;明聚沉:三角洲的形成;明矾矾、铁盐铁盐溶液溶液净净水、水、盐盐卤卤点豆腐。点豆腐。(3)盐盐析:肥皂的制析:肥皂的制备备与分离
20、。与分离。(4)电电泳:工厂静泳:工厂静电电除除尘尘。提醒:提醒:(1)淀粉溶液、蛋白淀粉溶液、蛋白质质溶液等属于胶体。溶液等属于胶体。例例2(2013株洲株洲5月月质检质检)下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ()A直径介于直径介于1100 nm之之间间的微粒称的微粒称为为胶体胶体B电电泳泳现现象可象可证证明胶体属于明胶体属于电电解解质质溶液溶液C利用丁达利用丁达尔尔效效应应可以区可以区别别溶液与胶体溶液与胶体D胶体粒子很小,可以透胶体粒子很小,可以透过过半透膜半透膜胶体是如何定义的?有哪些性质和胶体是如何定义的?有哪些性质和应用?应用?解析解析A项,胶体是指分散质微粒的直径在项,胶体是指分散
21、质微粒的直径在1100nm之间的分散系,并不只是分散质微粒,还包括分之间的分散系,并不只是分散质微粒,还包括分散剂;散剂;B项,电泳现象证明胶体粒子带电荷,胶体不是溶项,电泳现象证明胶体粒子带电荷,胶体不是溶液;液;D项,胶体粒子不能透过半透膜。项,胶体粒子不能透过半透膜。答案答案C区分胶体与溶液可从下面两个方面考虑:区分胶体与溶液可从下面两个方面考虑:(1)根据分散质粒子的大小来区分根据分散质粒子的大小来区分分散质粒子大小在分散质粒子大小在1100 nm间的分散系为胶间的分散系为胶体,小于体,小于1 nm的分散系为溶液。的分散系为溶液。(2)根据有无丁达尔效应来区分根据有无丁达尔效应来区分胶
22、体粒子对光有散射作用,因而胶体具有丁达胶体粒子对光有散射作用,因而胶体具有丁达尔效应;溶液中的阴、阳离子太小,对光的散射极尔效应;溶液中的阴、阳离子太小,对光的散射极其微弱,因而溶液无丁达尔效应。其微弱,因而溶液无丁达尔效应。下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是 ()A溶液是溶液是电电中性的,胶体是中性的,胶体是带电带电的的B通通电时电时,溶液中的溶,溶液中的溶质质粒子分粒子分别别向两极移向两极移动动,胶,胶体中的分散体中的分散质质粒子向某一极移粒子向某一极移动动C溶液中溶溶液中溶质质粒子运粒子运动动有有规规律,胶体中分散律,胶体中分散质质粒子粒子的运的运动动无
23、无规规律,即布朗运律,即布朗运动动D一束光一束光线线分分别别通通过过溶液和胶体溶液和胶体时时,后者会出,后者会出现现明明显显的光的光带带,前者,前者则则没有没有解析:解析:A项,胶粒带电,而胶体是电中性的。项,胶粒带电,而胶体是电中性的。B项,项,溶液中溶质若是非电解质,通电时不向两极移动,胶体中溶液中溶质若是非电解质,通电时不向两极移动,胶体中分散质粒子不带电时,不向某一极移动。分散质粒子不带电时,不向某一极移动。C项,溶液中溶项,溶液中溶质粒子运动也无规律。质粒子运动也无规律。D项,胶体有丁达尔效应而溶液没项,胶体有丁达尔效应而溶液没有,故选有,故选D。答案:答案:D课课堂堂误区警示误区警
24、示破难点破难点 03拨拨云去云去雾雾 巧巧释释疑疑难难 Fe(OH)3胶体制备及性质探究胶体制备及性质探究实验目的实验目的探究水解反应法制备探究水解反应法制备Fe(OH)3胶体,并验证胶体的重胶体,并验证胶体的重要性质。要性质。实验原理实验原理2胶体分散胶体分散质质微粒的直径介于微粒的直径介于109m107m之之间间,对对光有散射作用,能光有散射作用,能发发生丁达生丁达尔尔效效应应,这这是胶体区是胶体区别别于溶于溶液和液和浊浊液的特性。液的特性。3胶粒的比表面胶粒的比表面积积大,能吸附分散系中的离子而大,能吸附分散系中的离子而带电带电,能,能发发生生电电泳泳现现象,而当加入象,而当加入电电解解
25、质质中和其表面的中和其表面的电电荷荷时时,胶粒会,胶粒会发发生聚沉。生聚沉。探究活动探究活动用用洁净洁净的的烧烧杯取少量蒸杯取少量蒸馏馏水,用酒精灯加水,用酒精灯加热热至沸至沸腾腾,然后向然后向烧烧杯中逐滴滴加杯中逐滴滴加1 mol/L的的FeCl3溶液,并溶液,并继续继续煮煮沸到液体呈透明的沸到液体呈透明的红红褐色,即得褐色,即得Fe(OH)3胶体。胶体。分分别别取制得的胶体做以下取制得的胶体做以下实验实验,记录现记录现象如下:象如下:1让让光束通光束通过过Fe(OH)3胶体:从光束的胶体:从光束的侧侧面面观观察到察到氢氢氧化氧化铁铁胶体中有一条明亮的胶体中有一条明亮的“光的通路光的通路”丁
26、达丁达尔尔效效应应。2将所得液体装入将所得液体装入U形管内,用石墨做形管内,用石墨做电电极,接通极,接通直流直流电电,通,通电电一段一段时间时间后后发现发现阴极附近的阴极附近的颜颜色色变变深,深,这这表表明明氢氢氧化氧化铁铁胶粒胶粒带带正正电电,这这种种现现象叫象叫电电泳泳现现象。象。3向制得的向制得的Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀胶体中逐滴加入稀H2SO4,开始,开始时产时产生生红红褐色沉淀,其原因是:向胶体中加入稀硫酸褐色沉淀,其原因是:向胶体中加入稀硫酸时时,胶体胶体发发生聚沉,因此,生聚沉,因此,产产生生红红褐色沉淀褐色沉淀Fe(OH)3,当稀硫,当稀硫酸酸过过量量时时,会与,会与Fe
27、(OH)3沉淀沉淀发发生反生反应应,沉淀又溶解了,沉淀又溶解了,反反应应方程式方程式为为:2Fe(OH)33H2SO4=Fe2(SO4)36H2O。操作提示操作提示1制备制备Fe(OH)3胶体时必须用蒸馏水胶体时必须用蒸馏水(自来水中含有自来水中含有杂质杂质电解质电解质),且在洁净的烧杯中加热至沸腾后,再,且在洁净的烧杯中加热至沸腾后,再逐滴加入逐滴加入12 mL FeCl3的饱和溶液的饱和溶液(不能一次性加入不能一次性加入)。继。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,在此过程中不能用玻续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,在此过程中不能用玻璃棒搅拌,呈红褐色后不能再加热。璃棒搅拌,呈红褐色后不能再加热。2做电泳实验时,应先把氢氧化铁胶体加入一洁净做电泳实验时,应先把氢氧化铁胶体加入一洁净的的U形管中,再在其上面两侧各小心地加入形管中,再在其上面两侧各小心地加入l mL的氯化钠的氯化钠溶液,把电极插到氯化钠溶液中,再通电,观察。溶液,把电极插到氯化钠溶液中,再通电,观察。实验拓展实验拓展在活动过程中,某同学边滴加在活动过程中,某同学边滴加FeCl3溶液,边用玻璃溶液,边用玻璃棒搅拌,结果没有制得胶体。他是怎么知道得到的不是胶棒搅拌,结果没有制得胶体。他是怎么知道得到的不是胶体的?请你帮他分析没有制得胶体的原因。体的?请你帮他分析没有制得胶体的原因。
限制150内