兰州-文档资料.ppt
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1、首届锐普PPT大赛获奖作品我的城市兰州兰州是甘肃省省会位于中国陆域版图的几何中心,市区南北群山环抱,东西黄河穿城而过,具有带状盆地城市的特征,地处黄河上游,属中温带大陆性气候,冬无严寒,夏无酷暑,年平均降水量360mm,年平均气温10,全年日照时数平均2446小时,无霜期180天以上。市树:市树:国槐国槐;市花:;市花:玫瑰玫瑰。兰州不仅经济发达、人口多,还具有自己的特色-特色小吃和花卉。特色小吃特色小吃羊肉泡馍羊肉泡馍热冬果热冬果羊杂碎羊杂碎兰州拉面兰州拉面。特色小吃-羊肉泡馍羊肉泡馍兰州与西安的羊肉泡馍大不相同。西安是死面(没有发酵的面)饼,而兰州的是当地一种发面饼,它采用一种特殊的发酵工
2、艺,保持了面粉的原始香味,任何佐料不放时都很可口,放进姜黄(一种食用色素)和苦豆(一种有淡淡苦味的草类晾干磨碎使用)就更不得了,如果中间夹上酱肉,浇点肉汤味道更好。做法也不一样,西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好,而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉,然后塞给你一个大饼,然后你就自便了,你可以盘起腿,或一股脑儿将饼放进汤里,或一口汤一口饼。特色小吃-热冬果热冬果相传1300多年前,唐朝宰相魏征之母因病咳嗽不止,欲求医,又畏药苦。魏征自幼就孝,深其母爱吃梨,便叫仆人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏,味甘而醇,魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说,冬果梨是兰州所产的佳果,辅之以冰糖煮烂,饮汤食梨,甘
3、中加甜,美上加美具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效特色小吃-羊杂碎羊杂碎羊杂碎是由羊的心、肝、肺、羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究作羊杂碎还讲究“三料三料”、“三汤三汤”、“三味三味”。兰州还有一个不可不说的特色小吃,用养育兰州还有一个不可不说的特色小吃,用养育华夏无数儿女的黄河水做汤,黄土高坡上成长华夏无数儿女的黄河水做汤,黄土高坡上成长的植物为原料,做出了的植物为原料,做出了“一清二白三绿四红一清二白三绿四红”的兰州拉面。的兰州拉面。来到兰州的人,不管是外国人还是大明星,来到兰州的人,不管是外国人还是大明星,都会去吃兰州都会去吃兰州拉面。拉面。怎么啦?我还没看完呢!怎么啦?我还没看完呢!我去查查怎么回事我去查查怎么回事?等待中等待中.通过我的仔细侦查通过我的仔细侦查再加上我的聪明才智再加上我的聪明才智我终于发现的问题所在我终于发现的问题所在原因是。原因是。不不 告告 诉诉 你你 们们嘎嘎嘎嘎 噶。噶。
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