(精品)不同物质在水中的溶解能力.pptx

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1、不同物质在水中的溶解浮梁县第二小学 司玉洁观察：它们是什么？食盐（化学名称：氯化钠）小苏打（化学名称：碳酸氢钠）小苏打能在水中溶解吗小苏打能在水中溶解吗？食盐和小苏打谁的溶解能力强呢食盐和小苏打谁的溶解能力强呢？溶解能力是指物质在水中溶解的数量。什么是溶解能力？是指溶解的速度还是在水中溶解的数量？食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力我的猜测是我的猜测是讨论：如何设计这个对比实验讨论：如何设计这个对比实验相同条件：相同条件：1 1 水的多少相同，温度相同。水的多少相同，温度相同。2 2 放入水中的物质，质量相同。放入水中的物质，质量相同。为了保证放入水中的食盐和小为了保证放入

2、水中的食盐和小苏打质量相同，可以用如图所示的方法，苏打质量相同，可以用如图所示的方法，准备十张白纸用相同的小勺将食盐和小准备十张白纸用相同的小勺将食盐和小苏打平均分成苏打平均分成1010小份，分别放在白纸上。小份，分别放在白纸上。思考思考：若将食盐和小苏打以份若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能为单位，投入水中，当某一份未能溶解，那溶解的分数如何计算呢？溶解，那溶解的分数如何计算呢？实验步骤实验步骤1.1.取一小份食盐，加入到盛水的玻璃杯中，充分搅拌。取一小份食盐，加入到盛水的玻璃杯中，充分搅拌。2.2.食盐食盐完全完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌。溶解后，再加入第二份食盐

3、，继续搅拌。3.3.食盐食盐完全完全溶解后，再加入第三份食盐溶解后，再加入第三份食盐 直到食盐直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的分数。不能溶解为止，记录加入食盐的分数。实验主题：实验主题：实验主题：实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较食盐和小苏打在水中的溶解能力比较实验类型：实验类型：实验类型：实验类型：对比实验对比实验对比实验对比实验相同条件：相同条件：相同条件：相同条件：同样同样同样同样50ml50ml50ml50ml的水、每份食盐和小苏打数量一样，温度相的水、每份食盐和小苏打数量一样，温度相的水、每份食盐和小苏打数量

4、一样，温度相的水、每份食盐和小苏打数量一样，温度相同，同时进行搅拌。同，同时进行搅拌。同，同时进行搅拌。同，同时进行搅拌。实验方法：实验方法：实验方法：实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多，等第一每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多，等第一每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多，等第一每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多，等第一份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。比较。比较。比较。实验计

5、划实验计划溶解能力比较记录表溶解能力比较记录表物物 质质 5050毫升水溶解物质的份数毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较溶解能力的比较食食 盐盐小苏打小苏打1.1.食盐的溶解能力比小苏打食盐的溶解能力比小苏打的溶解能力强。的溶解能力强。实验结论：实验结论：2.2.不同物质在水中的溶解能不同物质在水中的溶解能力是不同的。力是不同的。气体在水中的溶解气体在水中的溶解思考：气体能在水中溶解吗思考：气体能在水中溶解吗？为了观察气体在水中的溶解为了观察气体在水中的溶解情况我们可以做以下实验情况我们可以做以下实验发现：注射器中的气体从水中析出，冒出一些气泡当我们往回推注射器时发现：泡泡消失，气体又溶解在水中了。实验结论实验结论：一些气体既一些气体既能溶解于水，又能溶解于水，又能从水中析出，能从水中析出，气体溶于水是一气体溶于水是一个可逆的过程。个可逆的过程。水除了能溶解固体和液体之外，还能水除了能溶解固体和液体之外，还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。的氧气进行呼吸的。今天的收获今天的收获:1.不同物质在水中的溶解能力是不同的 2.一些气体既能溶解于水，又能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。