第1节生物与生物学 (2).ppt

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1、第第第第1 1 1 1节节节节 能量的释放和利用能量的释放和利用能量的释放和利用能量的释放和利用（第（第1 1课时）课时）2015 2015年年9 9月月2222日是中秋节，也是台州临海王日是中秋节，也是台州临海王老太的老太的8585周岁生日，然而，这天中午，儿孙满周岁生日，然而，这天中午，儿孙满堂的她竟被发现饿死在村老年活动室的厕所旁堂的她竟被发现饿死在村老年活动室的厕所旁边。边。她的两个儿子，因涉嫌犯遗弃罪被起诉。她的两个儿子，因涉嫌犯遗弃罪被起诉。临海市人民法院公开审理了这起遗弃老人致死临海市人民法院公开审理了这起遗弃老人致死的案件。的案件。阅读资料阅读资料 思考问题思考问题生命活动需要

2、能量生命活动需要能量能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系 请把一只手放在鼻腔前，缓慢请把一只手放在鼻腔前，缓慢地吸气和呼气，感受气体进出我们地吸气和呼气，感受气体进出我们的身体。的身体。v感感 受受体验能量释放与呼吸的关系体验能量释放与呼吸的关系v体 验 小组同学轮流测量在小组同学轮流测量在不同生活状态下，每个人不同生活状态下，每个人每分钟的呼吸次数每分钟的呼吸次数，并记，并记录。录。能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系呼吸频率：每分钟的呼吸次数。呼吸频率：每分钟的呼吸次数。成年人平静时的呼吸频率：每分钟成年人平静时的呼吸频率：每分钟16161818次。次。儿童少年平静时的呼吸频率：大

3、约为每分钟儿童少年平静时的呼吸频率：大约为每分钟2020次。次。v资料卡能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系v体验一测量在测量在平静时平静时的呼吸频率的呼吸频率能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系测量在测量在剧烈运动时剧烈运动时的呼吸频率的呼吸频率v体验二能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系假设假设 你一天你一天2424小时都处在平静的小时都处在平静的状态中状态中算一算算一算 你一天呼吸的次数你一天呼吸的次数v算一算呼吸频率呼吸频率 60 60 2424=20 =20 60 60 2424=28800=28800测量在测量在剧烈运动后剧烈运动后的呼吸频率的呼吸频率v体验三能量释放与

4、呼吸的关系能量释放与呼吸的关系一起来讨论一起来讨论 这这3 3种状态哪一种消耗的能量最种状态哪一种消耗的能量最多？多？消耗能量的多少与呼吸频率有什消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系？么关系？能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系吸进的气体吸进的气体放出的气体放出的气体人体或动物呼吸时会发生气体的人体或动物呼吸时会发生气体的变化吗？变化吗？二氧化碳氧 气v思 考v植物的呼吸植物体的呼吸作用在哪里进行？植物体的呼吸作用在哪里进行？植物体哪些部位的呼吸作用最旺盛植物体哪些部位的呼吸作用最旺盛？植物体通过什么结构与外界进行气植物体通过什么结构与外界进行气体交换？体交换？读课本读课本125125页页“

5、植物的呼吸植物的呼吸”找答案找答案植物体内气体的变化植物体内气体的变化植物体内的呼吸，和人体呼吸的气体变化一植物体内的呼吸，和人体呼吸的气体变化一样吗？样吗？二氧化碳二氧化碳氧氧 气气吸进的气体吸进的气体放出的气体放出的气体能量释放与呼吸的关系能量释放与呼吸的关系一起来，做实验验证吧！验证植物呼吸产生验证植物呼吸产生二氧化碳二氧化碳实验一实验一实验二实验二验证植物呼吸消耗验证植物呼吸消耗 氧氧 气气一起来讨论一起来讨论1.1.实验一中为何要把袋子放在实验一中为何要把袋子放在“黑暗黑暗”处处2424小时？小时？2.2.实验二中实验二中“B B袋内装入等量用沸水处理过的蔬菜袋内装入等量用沸水处理过

6、的蔬菜”，B B袋的作用是什么？袋的作用是什么？3.3.实验二中为何要将广口瓶放在温暖处，封闭、遮实验二中为何要将广口瓶放在温暖处，封闭、遮光处理光处理2424小时？小时？4.4.实验用的新鲜蔬菜有必要进行清洁、杀菌吗？为实验用的新鲜蔬菜有必要进行清洁、杀菌吗？为什么？什么？根据实验原理分析现象根据实验原理分析现象二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。v实验原理氧气可以助燃。燃烧的物体在有氧的情况氧气可以助燃。燃烧的物体在有氧的情况下，能够继续燃烧，而在二氧化碳较多、氧下，能够继续燃烧，而在二氧化碳较多、氧气量不足的情况下，就会熄灭。气量不足的情况下，就会

7、熄灭。v实验一v实验二验证呼吸过程中气体的变化验证呼吸过程中气体的变化吸进呼出植物人v结 论植物与人的呼吸气体变化比较植物与人的呼吸气体变化比较 氧气二氧化碳氧气二氧化碳呼呼吸吸作作用用产产生生水水生物体的呼吸作用生物体的呼吸作用v概 念呼吸作用过程中哪种气体参与了？呼吸作用过程中哪种气体参与了？在呼吸作用过程中产生了哪些物质在呼吸作用过程中产生了哪些物质？在呼吸作用过程中有机物有没有变在呼吸作用过程中有机物有没有变化？化？呼吸作用的表达式：呼吸作用的表达式：活细胞活细胞 有机物有机物(储存着能量储存着能量)+氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量线粒体线粒体呼吸作用的实质：呼吸作用的实质

8、：物质转变：分解有机物物质转变：分解有机物能量转变：释放能量能量转变：释放能量学以致用你能行学以致用你能行v拓展延伸农民伯伯农民伯伯种地为什么要松土种地为什么要松土？清晨，到树林中锻炼是否科学？清晨，到树林中锻炼是否科学？学以致用你能行学以致用你能行v拓展延伸苹果贮藏久了为什么会变软？苹果贮藏久了为什么会变软？萝卜为什么会空心？萝卜为什么会空心？v拓展延伸 山东盛产生姜，生姜丰收后，农民往山东盛产生姜，生姜丰收后，农民往往将生姜放入早已挖好的几米深的姜井中往将生姜放入早已挖好的几米深的姜井中保存。但经常听说姜农到姜井里取姜时发保存。但经常听说姜农到姜井里取姜时发生窒息现象，甚至有人丧失了生命。生窒息现象，甚至有人丧失了生命。学以致用你能行学以致用你能行v拓展延伸请你运用所学的知识解释：请你运用所学的知识解释：为什么进入姜井时容易发生窒息？为什么进入姜井时容易发生窒息？你有什么办法帮助姜农们避免这类悲剧的发你有什么办法帮助姜农们避免这类悲剧的发生？生？学以致用你能行学以致用你能行