2020部编版语文五年级下册《期末考试试卷》(带答案).pdf
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1、20192020 学年度第二学期期末测试五年级语文试题(考试时间:90分钟试卷分值:100分)第一部分:基础知识积累与运用(32 分)一、听短文故乡的芦苇,完成练习。(5 分)(一)根据听到的内容完成填空。(2 分)故乡的芦苇!因为你给过“我”不少的欢乐,所以“我直对你怀有一种特殊的之感。每当想起你,“我”就会沉浸在童年美好的回忆之中(二)判断下列说法是否正确,正确的画“”,错误的画“”。(3分)1.“我”的故乡在长江口外,东海之滨。2.“我”喜爱故乡的芦苇是因为它特别的名贵。3.在那星月交辉的夏季,“我”最喜欢带着弟弟到芦苇丛中抓纺织娘。二、看拼音,写词语。(4 分)三用“”给句子中加点的字
2、选择正确的读音。(4 分)1.领导很快对部署作了调(dio tio)整,调(dio tio)集了重兵把守这里。2.在手榴弹(dn tn)拉响的前一刻,他还镇定地弹(dn tn)奏着钢琴。四、下列各组词语中,书写完全正确的一组是()。(2 分)A.蝴蝶妒忌崭新神机妙算B.舒缓板凳附拥心惊胆战C.仓白奔赴肢体肃然起敬D.包伏鼓点吆喝哭笑不得五、用“遗”字组成恰当的词语,填在句子的括号里。(4 分)老人在他的()里明确表示:要遵照他的(),把他的全部()都捐献给灾区儿童,不要()下一分的钱物。六、按要求改写句子。(4 分)1.曹小三头一次跟师傅出去干活,到镇南道给姓李的人家新造的楼房刷浆。(缩写句子
3、)2.蜻蜓飞得那么快,哪里会追得上?(改写成陈述句)七、判断下列说法是否正确,正确的画“”,误的画“”。(3分)1.武松凭借勇敢、机智、灵活和一身拳脚功夫,战胜了老虎。2.孙膑偷偷地换上了比原来好的马,这才帮助田忌转败为胜。3.四时田园杂兴(其三十一)描写了农村初夏时的紧张劳动气氛。八、把下列句子补充完整。(3 分)1.,小人长戚戚。2.,才了蚕桑又插田。3.,一字值千金。九、根据情境,完成写话。(3 分)爸爸发现小明在吃晚饭和写作业时,喜欢把家里各个房间的灯都打开,就劝说他要节约用电,小明却觉得生活条件好了,无所谓,你要对小明说:第二部分:阅读积累与运用(30 分)一阅读短文,完成练习。(1
4、5 分)烤鸭、烤牛肉、涮羊肉,素称老北京三大名菜。其中尤以烤鸭最具北京特色。北京烤鸭分为焖炉(暗火)与挂炉(明火)两种。便宜坊以传统的焖炉烤鸭(),全聚德以挂炉烤鸭闻名,各有特色,成为闻名中外的京味莱。烤鸭旧称“烧鸭子”,据说最早起源于山东。元大都时已有“南炉鸭”之说。明代在米市胡同有人建了座“金陵便宜坊”,专卖焖炉烤制的“烧鸭子”,用秫先将炉体烧热,然后将()好的白条鸭放入炉内,关上炉门不见明火,靠炉体的热量将鸭子烤熟。到了清朝以后,全城又出现了几家便宜坊分店,原店则加一“老”字。全聚德采用的是挂炉烤鸭法,烤鸭是用北京填鸭烤制的。其鸭体肥、肉嫩。烤制时,油脂渗出,将鸭皮炸脆;鸭腹内烤岀的油将
5、鸭肉烹熟。烤鸭用的燃料为枣、桃、梨等果木,烤出的鸭子有果香味道;且果木燃尽后不扬灰,可避免烤鸭被污染。烤鸭的烹制过程既(),又简单。烤鸭不能用冷冻鸭,要用当天屠宰的鸭,去净鸭毛和内脏后,在皮和肉间吹进(压进)空气,在鸭外涂满麦芽糖浆在进烤炉前,还要用滚烫的开水把鸭膛内烫一遍,然后才入炉。烤鸭关键在把握好火候,夏天约 25分钟,冬天则需 40分钟方可出炉。时间过短,不熟;时间过长,就焦了。烤鸭师傳用一根长长的烤杆,挑起肥鸭放进炉膛,挂在炉梁上,其间还要有规律地转动鸭体。如此,烤出的鸭子像枣红色的绸缎一样光洁、闪亮、诱人;口感细膩、香酥、皮脆、肉嫩。据说,技艺()的片鸭师傳能将一只熟鸭均匀地片成大
6、小薄厚一致的108 片,且每片上都有皮、有肥肉、有瘦肉。由于火候掌握得好,吃起来肥而不膩,瘕而不柴,香酥可口。吃时,一般用荷叶薄饼(老北京人称之为片儿饽饽”)抹上甜面酱铺上葱白丝,卷起来吃;也有用空心烧饼夹着吃的。根据季节不同,还要配着萝卜条或黄瓜条。“逛长城,听京戏,吃烤鸭”是北京旅游的三大特色。有机会请你也去尝尝正宗的北京烤鸭。1.给短文拟一个恰当的题目:(2 分)2.选择下列词语填在文中的括号内(所填的词不能重复)。(2 分)娴熟清理著称繁杂3.、,素称老北京三大名菜,尤以烤鸭最具北京特色。(3 分)4.用“”画出焖炉烤制的“烧鸭子”的制作方法。(2 分)5.片烤鸭时有什么讲究?(3 分
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