1饮食与营养.ppt

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1、12小学生的合理餐三三餐的比例：三餐的比例：早餐30%午餐午餐40%晚餐晚餐30%3早吃好晚吃少午吃饱三餐要有规律哦4每天吃吃早早餐餐并好谷类食物奶及其制品/大豆及其制品新鲜蔬菜、水果动物性食物5上课精神好学习成绩好有有活活力力 身身体体棒棒吃早餐的好处6吃早餐的危害不 影响正常的 生长发育（营养不良、肥胖、缺铁性贫血）影响消化系统功能影响学习成绩 和学习能力（上课打瞌睡、记不住、成绩不好）合理选择 。7零零食8 是指正餐（早餐、午餐、晚餐）以外所吃的 食物（或）饮料。零食食吃零食是一种普遍现象但，我该不该吃呢？小朋友们该不该吃零食呢？儿童少年正处于儿童少年正处于长身体长身体的特殊时期，的特殊

2、时期，对能量和各种营养素的需要量较对能量和各种营养素的需要量较大大，但由于肠胃功能发育还不完，但由于肠胃功能发育还不完善，有时一些正餐不能完全被身善，有时一些正餐不能完全被身体所消化吸收，体所消化吸收，另外，小朋友们天生好动，另外，小朋友们天生好动，能量消能量消耗大耗大，需要正餐外的补充需要正餐外的补充。9 谷类谷类 奶及奶及奶制品奶制品 坚果坚果 蔬菜蔬菜 水果水果 饮料饮料 小朋友们可以小朋友们可以 适当吃一些零食。适当吃一些零食。但由于零食中含的营养素远远不如正餐食物中的但由于零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面，而且零食中的糖含量一般明营养素均衡、全面，而且零食中的糖含

3、量一般明显高于正餐，固显高于正餐，固不能够以零食来代替正餐不能够以零食来代替正餐。101112131415洋快餐、炸薯条、蜜饯、糖棒、洋快餐、炸薯条、蜜饯、糖棒、膨化食品、各种饮料、果冻、膨化食品、各种饮料、果冻、熏烤油炸食品。熏烤油炸食品。这些零食虽然口味鲜美，但属于高油脂、这些零食虽然口味鲜美，但属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品，而且偏高盐、高热量、低粗纤维的食品，而且偏高盐、高味精。高味精。这些都对健康不利，只能偶尔食用。这些都对健康不利，只能偶尔食用。正确选择饮料1617料饮型可乐香精香精色素色素咖啡因咖啡因小苏打小苏打糖糖同学们同学们应尽量应尽量少喝可少喝可乐型饮乐型饮料哦！料哦！18营营养型型功能型型饮料/防腐剂防腐剂其他添加剂其他添加剂香精香精糖精糖精稳定剂稳定剂营养素含量营养素含量比天然食物比天然食物低很多低很多