灭菌–验证和确认的要求.ppt
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1、灭菌灭菌 验验证和确认的要求证和确认的要求Mrs Robyn Isaacson1Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009灭菌灭菌 概概述述目标目标讨论讨论“无菌无菌”的定义的定义简要简要地阐述灭菌的方法地阐述灭菌的方法以以湿热灭菌为例,阐述灭菌过程湿热灭菌为例,阐述灭菌过程/程序程序验证需要采用的方法验证需要采用的方法灭菌灭菌的日常监控及控制的日常监控及控制对对其它灭菌法特殊问题的综述性讨论其它灭菌法特殊问题的综述性讨论2Manufactur
2、e of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009无菌产品无菌产品 概概述述有有些药品必须是无菌的些药品必须是无菌的注射剂注射剂、眼用制剂、灌洗液、眼用制剂、灌洗液、血液透析血液透析有有二类无菌药品二类无菌药品最最终灭菌产品(可在其最终容器中灭菌的产品)终灭菌产品(可在其最终容器中灭菌的产品)不不能最终灭菌且须以无菌制造工艺生产的产品能最终灭菌且须以无菌制造工艺生产的产品3Manufacture of sterile medicines Advanced workshop
3、 for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009灭菌灭菌 概概述述“无菌无菌”的定义是什么的定义是什么?没有没有微生物微生物实际实际上,无法证明绝对没有微生物的说法上,无法证明绝对没有微生物的说法将将无菌定义为污染品的概率为百万分之一无菌定义为污染品的概率为百万分之一(10-6)这这也就是无菌保证水平也就是无菌保证水平 Sterility Assurance Level(SAL)微生物微生物的杀灭遵循对数规则的杀灭遵循对数规则4Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA G
4、MP inspectors -Nanjing,November 2009“无菌无菌”的定义的定义MICROBIAL INACTIVATIONNt=Noe-kt020040060080010001200TimeNo of surviving organisms-2.00-1.50-1.00-0.500.000.501.001.502.002.503.003.50No remainingLog No remainingNo remaining10003681355018721000Log No remaining3.002.572.131.701.260.830.39-0.04-0.47-0.91
5、-1.34012345678910微生物的灭活微生物的灭活微生物存活数微生物存活数微生物残存数微生物残存数微生物残存数的对数微生物残存数的对数5Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009“无菌无菌”的定义的定义D值值 使使微生物下降一个对数单位微生物下降一个对数单位(杀灭杀灭90%)所需所需的时间或剂量的时间或剂量D-Value用用“D值值”来表示微生物的耐热性来表示微生物的耐热性/耐耐受性受性6Manufacture of sterile m
6、edicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009“无菌无菌”的定义的定义一个灭菌程序一个灭菌程序/过程必须赋予(产品)百过程必须赋予(产品)百万分之一的无菌保证水平万分之一的无菌保证水平(10-6)百万分之一(百万分之一(10-6)是无法测试的)是无法测试的灭菌过程将微生物降低至零,加上一个灭菌过程将微生物降低至零,加上一个安全因子,使微生物再获得安全因子,使微生物再获得6个对数单位个对数单位的下降值,这样就达到了所需的无菌保的下降值,这样就达到了所需的无菌保证水平证水平7Manufacture
7、of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009“无菌无菌”的定义的定义举例举例 初始菌的污染水平初始菌的污染水平(生物负生物负荷荷)为为100时,灭菌过程必须时,灭菌过程必须使活菌下降使活菌下降8个对数单位个对数单位这需要这需要8个个D值(如微生物值(如微生物的的D为为2 分钟,则分钟,则8x2=16分分钟),才能使微生物下降钟),才能使微生物下降8个对数单位,无菌保证水平个对数单位,无菌保证水平达到达到10-6)(Z点点)8Manufacture of sterile
8、medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009灭菌灭菌 概述概述常用常用的灭菌方法的灭菌方法湿热灭菌湿热灭菌干热灭菌干热灭菌气体气体灭菌灭菌(环氧乙烷环氧乙烷-Ethylene oxide)辐射辐射灭菌灭菌(伽伽马马/Gamma 或或电子电子流流)过滤过滤其它其它 紫紫外外,蒸汽蒸汽和甲醛过氧化氢和甲醛过氧化氢9Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November
9、 2009湿热灭菌湿热灭菌饱和饱和蒸汽蒸汽常用程序:常用程序:121,15 分钟分钟134,3 分钟分钟可可采用其它较低温度和较长时间的程序(如采用其它较低温度和较长时间的程序(如115 30分钟分钟)这些方法可用于:这些方法可用于:水水性注射剂,眼用制剂、灌洗液、性注射剂,眼用制剂、灌洗液、血液透析血液透析剂和剂和无菌无菌制造工艺中采用的设备的灭菌制造工艺中采用的设备的灭菌10Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009湿热灭菌湿热灭菌不不适用
10、于非水性适用于非水性/干粉类制剂的灭菌干粉类制剂的灭菌它它是灭菌的首选方法是灭菌的首选方法11Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009干热灭菌干热灭菌杀灭杀灭是一个氧化过程是一个氧化过程需要需要高的温度和长的灭菌时间高的温度和长的灭菌时间典型典型的程序:的程序:160,120 分钟分钟170,60 分钟分钟180,30 分钟分钟玻璃玻璃小瓶干热灭菌用的隧道灭菌器,可采用小瓶干热灭菌用的隧道灭菌器,可采用高得多的温度(高得多的温度(300)和很
11、短的时间)和很短的时间12Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009干热灭菌干热灭菌用用于:于:玻璃玻璃器皿、无菌制造工艺中用的容器、非水器皿、无菌制造工艺中用的容器、非水性热稳定性粉未及液体(油类)性热稳定性粉未及液体(油类)还可以用于还可以用于玻璃玻璃器具的去热原器具的去热原(250)(热原热原 存在存在于某些细菌的细胞壁,进入人于某些细菌的细胞壁,进入人体后能导致发烧的物质体后能导致发烧的物质)13Manufacture of steri
12、le medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009环氧乙烷环氧乙烷气体气体二二种均可:或是纯的,也可以是与其它种均可:或是纯的,也可以是与其它惰性气惰性气体体的的混合物混合物需要需要水分水分/湿度湿度是是一个复杂的过程一个复杂的过程典型典型的程序的程序1-24小时小时气体气体浓度;浓度;25-1200 mg/L25-65;相对相对湿度:湿度:30-85%14Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP insp
13、ectors -Nanjing,November 2009环氧乙烷环氧乙烷灭菌灭菌用用于:于:热热稳定性差的容器稳定性差的容器干粉干粉的表面的表面通气通气要要充分,降低毒性残留物充分,降低毒性残留物15Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009辐射灭菌辐射灭菌伽伽马马射射线线由由鈷鈷60或铯或铯137放射性核素放射性核素产生产生,或或一一电子发生器获得的加速电子电子发生器获得的加速电子常见常见的剂量为的剂量为25 kilograys(kGy)(
14、千千戈戈)剂量剂量取决于生物负荷取决于生物负荷(不不可预计的微生物的耐受性可预计的微生物的耐受性)灭菌灭菌工艺须适当验证工艺须适当验证用用于:于:干燥干燥的药品的药品热热稳定性差的容器稳定性差的容器它可导致难以接受的变化它可导致难以接受的变化16Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009除菌过滤除菌过滤将将微生物从液体和气体中滤除微生物从液体和气体中滤除除菌过滤除菌过滤器的名义孔径:器的名义孔径:0.2-0.22 由由乙酰乙酸乙酯或其它聚合材料
15、组成乙酰乙酸乙酯或其它聚合材料组成过滤过滤材料应与被过滤液体有好的兼容性材料应与被过滤液体有好的兼容性用于用于大宗药液、气体及通气过滤器大宗药液、气体及通气过滤器17Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证概概述述灭菌程序的选择必须考虑其对产品的适灭菌程序的选择必须考虑其对产品的适用性用性最终灭菌最终灭菌是首是首选的方法选的方法湿热灭菌湿热灭菌(在灭菌柜内高压灭菌)是最常见(在灭菌柜内高压灭菌)是最常见的最终灭菌法的最终灭菌法热力热力
16、灭菌不应对产品带来不良影响灭菌不应对产品带来不良影响必须必须确立容器确立容器/密封件的完好性密封件的完好性/可靠性可靠性被灭菌品如是密封的,它应含水,或材料可被灭菌品如是密封的,它应含水,或材料可排除空气并让蒸汽穿透排除空气并让蒸汽穿透(湿热湿热)灭菌灭菌18Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证方案方案湿热灭菌湿热灭菌的要求的要求 其它其它灭菌法要求相似灭菌法要求相似每个灭菌程序的验证方案应包括以下细节每个灭菌程序的验证方案应包括
17、以下细节产品产品类型、容器类型、容器/密封系统灭菌的目标,所需的无菌密封系统灭菌的目标,所需的无菌保证水平保证水平对时间、温度、压力、装载方式的详细说明对时间、温度、压力、装载方式的详细说明对对所有设备及辅助系统的类型、型号、能力和运行所有设备及辅助系统的类型、型号、能力和运行范围的详细说明范围的详细说明19Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证方案方案湿热灭菌湿热灭菌-续:续:所有所有设备的性能,如压力表、阀门、报警系统、计设备的
18、性能,如压力表、阀门、报警系统、计时器、汽流速度时器、汽流速度/压力、冷却水流速、程序控制系统压力、冷却水流速、程序控制系统功能、门密封圈及空气阻断系统、及过滤器功能、门密封圈及空气阻断系统、及过滤器监控监控设备和工艺性能的方法,以及实验室测试方法设备和工艺性能的方法,以及实验室测试方法负责负责所有灭菌阶段并最终评估的人员所有灭菌阶段并最终评估的人员(应应有经验、有经验、受过必要的培训并授予应有的权力受过必要的培训并授予应有的权力)20Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanj
19、ing,November 2009验证验证-校准校准应应由有资质的实验室采用适当的方法进行试验,由有资质的实验室采用适当的方法进行试验,试验应有相应记录试验应有相应记录所有所有仪器必须校准,例如仪器必须校准,例如温度温度记录仪和温度探头记录仪和温度探头热电偶热电偶夹夹套及腔室的压力探头套及腔室的压力探头计时计时器器冷却冷却水监控用的电导仪水监控用的电导仪水水/蒸汽的流量计蒸汽的流量计采用采用冷却水时的水位指示仪冷却水时的水位指示仪温度计,包括热电偶用的,腔室监控及实验室监控用的参照温度计,包括热电偶用的,腔室监控及实验室监控用的参照温度计温度计21Manufacture of sterile
20、medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证-校准校准应应对指示剂进行校验对指示剂进行校验应应对物理及化学指示剂进行对物理及化学指示剂进行测试,以证明它们对温度和时间的响应符合要求测试,以证明它们对温度和时间的响应符合要求生物指示剂生物指示剂应应计数,并测试其暴热过程中对时间计数,并测试其暴热过程中对时间/温度的温度的响应响应对对市售的生物指示剂而言市售的生物指示剂而言 应应有计数、有计数、D值及暴热值及暴热响应的检验证书响应的检验证书*。如企业内部定期测试,可认可测试的结果。如企业
21、内部定期测试,可认可测试的结果。企业企业自自制的生物指示剂,必须全面测试其特性制的生物指示剂,必须全面测试其特性(D-值值、鉴鉴别别特性特性)并并确认它适用于灭菌程序确认它适用于灭菌程序所有所有的指示剂都应在适当的条件下,在其有效的指示剂都应在适当的条件下,在其有效期内保存期内保存22Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证 程程序的开发序的开发Fo的的概念概念与与121等效的等效的灭菌率灭菌率/杀灭率杀灭率 121灭菌灭菌1分钟,相
22、当于分钟,相当于 Fo=1.杀灭率在升温及降温期间可以累计杀灭率在升温及降温期间可以累计 一个热力灭菌程序的典型温度一个热力灭菌程序的典型温度-时间曲线时间曲线 121灭菌灭菌15分钟的程序,分钟的程序,Fo 应应为多少?为多少?23Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证 程程序的开发序的开发Fo 可可按下式计算:按下式计算:Fo=t10(T-121/Z)式式中:中:“t”温度温度T下下测试的间隔时间测试的间隔时间“T”是是产品灭菌
23、时间产品灭菌时间t的温度的温度“Z”是是温度系数,它是温度系数,它是D值变化一个对数单位温度需调节值变化一个对数单位温度需调节的度数的度数24Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证 程程序的开发序的开发一一个灭菌程序的最低个灭菌程序的最低Fo与生物负荷与生物负荷/污染菌的耐污染菌的耐热性热性(D-值值)相关相关Fo=D121(LogA-Log B)式式中:中:“D121”是是产品容器中耐热性最强的菌在产品容器中耐热性最强的菌在121
24、下,下,下降下降1个个对数单位(杀灭对数单位(杀灭90%)所需的时间)所需的时间“A”是是每个容器中的微生物数每个容器中的微生物数“B”系系最大允许的最大允许的残存残存概率概率(无菌保证无菌保证水平,水平,10-6)25Manufacture of sterile medicines Advanced workshop for SFDA GMP inspectors -Nanjing,November 2009验证验证 程程序的开发序的开发灭菌灭菌的二种方法的二种方法过度过度杀灭法杀灭法存活存活概率法概率法当当产品能经受过量的热处理而无不良影响时,产品能经受过量的热处理而无不良影响时,可采用过
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- 灭菌 验证 确认 要求
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