人教版高中政治:2.4.2《文化在继承中发展》课件(1)(新人教必修3).ppt
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1、复习传统文艺被称为传统文艺被称为-是传统文化的重要标志。是传统文化的重要标志。传统文化的特点?传统文化的特点?传统文化的作用?传统文化的作用?对待传统文化的态度对待传统文化的态度 2021/8/9 星期一14.24.2文化在文化在继承中承中发展展2021/8/9 星期一2 人们通常将五岭以南的地区称为岭南。在古人们通常将五岭以南的地区称为岭南。在古代,岭南自然环境非常恶劣。淮南王刘安谏汉武代,岭南自然环境非常恶劣。淮南王刘安谏汉武帝远征岭南时说:帝远征岭南时说:“南方暑湿南方暑湿,近夏瘴热近夏瘴热,暴露水暴露水居居,蝮蛇蠹生蝮蛇蠹生,疾病多作;兵未血刃疾病多作;兵未血刃,而病死者十而病死者十之
2、二三。之二三。”唐韩愈贬潮州上表曰:唐韩愈贬潮州上表曰:“州(即潮州)州(即潮州)南近界南近界,涨海连天涨海连天,毒雾瘴氛,日夕发作。毒雾瘴氛,日夕发作。”宋代宋代时一些南来的官员也称岭南为时一些南来的官员也称岭南为“人间地狱人间地狱”。这样恶劣的自然环境这样恶劣的自然环境,肯定对人体造成极大肯定对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争,积累伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争,积累了调理保健、防病了调理保健、防病古代凉茶古代凉茶2021/8/9 星期一3岭南人饮用凉茶历史悠久岭南人饮用凉茶历史悠久,代代流传代代流传,相习成俗,时至今天相习成俗,时至今天,仍然盛行于两广、港澳地区,形
3、成了颇具特色的凉茶文化仍然盛行于两广、港澳地区,形成了颇具特色的凉茶文化,它与它与粤剧、粤菜、粤语粤剧、粤菜、粤语一起体现出鲜明独特的一起体现出鲜明独特的岭南文化。岭南文化。黄氏家族用短短的黄氏家族用短短的1010年时间创造年时间创造出了一个凉茶王国出了一个凉茶王国从火煮茶到油从火煮茶到油煮茶,再发展到蒸汽煮茶煮茶,再发展到蒸汽煮茶,他们,他们自己研究出了一整套成熟的现代自己研究出了一整套成熟的现代化煮茶工艺,把凉茶从作坊式的化煮茶工艺,把凉茶从作坊式的小生产中解放出来,小生产中解放出来,用机器大生用机器大生产产来推进凉茶的规模化发展黄振来推进凉茶的规模化发展黄振龙凉茶的品种,也由原来的几种龙
4、凉茶的品种,也由原来的几种发展到几十种,罐装、冲剂等多发展到几十种,罐装、冲剂等多种品种纷纷登场种品种纷纷登场2021/8/9 星期一4继承继承:用中草药熬制,可保健、防病。用中草药熬制,可保健、防病。凉茶文化在发展,其中保留了传统的一些做法吗凉茶文化在发展,其中保留了传统的一些做法吗?发展发展:凉茶品种、煮茶工艺。:凉茶品种、煮茶工艺。2021/8/9 星期一5看书回答看书回答1.同一个过程的两个方面,指的是那两同一个过程的两个方面,指的是那两个方面?他们之间有什么联系?个方面?他们之间有什么联系?2021/8/9 星期一6联系:联系:1.1.继承是发展的继承是发展的必要前提必要前提,发展是
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