植物的生长物质(1).ppt
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1、第七章 植物生长物质 植植物物生生长长物物质质调节植物生长发育的微量有机物质。调节植物生长发育的微量有机物质。植物激素(植物激素(Plant hormonesPlant hormones或或PhytohormonesPhytohormones)植物生长调节剂(植物生长调节剂(Plant growth regulatorsPlant growth regulators)植物激素植物激素*指在植物体内合成、通常从合成部位运往指在植物体内合成、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育产生显著调作用部位、对植物的生长发育产生显著调节作用的微量生理活性物质。节作用的微量生理活性物质。1.1.内生性,
2、是植物生命活动中的正常代谢产物;内生性,是植物生命活动中的正常代谢产物;2.2.可运性,由某些器官或组织产生后运至其它部位而可运性,由某些器官或组织产生后运至其它部位而 发挥调控作用发挥调控作用;3.3.调节性,植物激素不是营养物质,通常在极低浓度调节性,植物激素不是营养物质,通常在极低浓度 下产生生理效应(也叫微量高效性)。下产生生理效应(也叫微量高效性)。特特点点植物生长调节剂植物生长调节剂 人工合成的或从微生物中提取的,施用于植物后人工合成的或从微生物中提取的,施用于植物后对其生长发育具有调控作用的有机物。包括:植物对其生长发育具有调控作用的有机物。包括:植物生长促进剂,植物生长抑制剂和
3、植物生长延缓剂。生长促进剂,植物生长抑制剂和植物生长延缓剂。植植物物激激素素 生长素类生长素类,赤霉素类赤霉素类,细胞分裂素类细胞分裂素类,乙烯乙烯,脱落酸脱落酸油菜素内酯油菜素内酯为第六类为第六类 五五大大类类 除了上述六大类植物激素,还有除了上述六大类植物激素,还有三十烷三十烷醇醇、茉莉酸茉莉酸、水杨酸水杨酸、寡糖素寡糖素、膨压素膨压素及及系统素系统素等。等。植物体内的植物体内的生长抑制物质生长抑制物质,主要有酚酸,主要有酚酸和肉桂酸、苯醌中的胡桃醌等。和肉桂酸、苯醌中的胡桃醌等。研究植物生长物质的方法研究植物生长物质的方法 激素含量低,不稳定,易受干扰。测定时要用非常灵敏的方法激素含量低
4、,不稳定,易受干扰。测定时要用非常灵敏的方法 生物鉴定法生物鉴定法 物理和化学方法物理和化学方法 免疫分析法免疫分析法 通过测定激素作用于植物或离体器官所通过测定激素作用于植物或离体器官所产生的生理生化效应的强度,从而产生的生理生化效应的强度,从而推测推测激素的含量的方法。激素的含量的方法。特点:特点:1.1.灵敏度不高。灵敏度不高。2.2.对某些激素特异性强;对某些激素特异性强;3.3.技术要求不高;技术要求不高;4.4.样品不需要纯化。样品不需要纯化。第二节第二节 生长素类生长素类 一、生长素的发现和种类一、生长素的发现和种类 生长素是最早发现的植物激素。生长素是最早发现的植物激素。187
5、21872年,西斯勒克(波兰)认为有一种从根尖向基部传到年,西斯勒克(波兰)认为有一种从根尖向基部传到 的刺激性物质使根的伸长区的上下两侧发生不均匀的生长。的刺激性物质使根的伸长区的上下两侧发生不均匀的生长。18801880年,达尔文父子(英国),金丝雀虉草年,达尔文父子(英国),金丝雀虉草向光性实验。向光性实验。推测:推测:单向光引起的胚芽鞘向光弯曲,是由于某种物质单向光引起的胚芽鞘向光弯曲,是由于某种物质 由鞘尖向下传递,造成背光面和向光面生长快慢由鞘尖向下传递,造成背光面和向光面生长快慢 不同所致。不同所致。19261926年温特(年温特(WentWent,荷兰),荷兰),燕麦试法燕麦试
6、法。证明了达尔文父子的设想。证明了达尔文父子的设想。19341934年,科戈等从燕麦胚芽鞘分离和纯化出刺激生长的年,科戈等从燕麦胚芽鞘分离和纯化出刺激生长的 物质,经鉴定是吲哚乙酸(物质,经鉴定是吲哚乙酸(IndoleaceticIndoleacetic acid acid,简称,简称 IAAIAA)。)。试验发现,在,在020的范的范围内,胚芽鞘的弯曲度内,胚芽鞘的弯曲度与生与生长素含量成正比。素含量成正比。生生长素的生物素的生物测定法:定法:燕麦燕麦试法法用低用低浓度的生度的生长素素处理理燕麦芽鞘的一燕麦芽鞘的一侧,引起,引起这一一侧的生的生长速度加快,速度加快,向另一向另一侧弯曲,其弯曲
7、弯曲,其弯曲度与生度与生长素素浓度在一定度在一定范范围内成正比,以此定内成正比,以此定量量测定生定生长素含量。素含量。吲哚乙酸(吲哚乙酸(IAAIAA)n 除了吲哚乙酸,在高等植物中还分离出除了吲哚乙酸,在高等植物中还分离出苯乙酸苯乙酸(PAA),),4氯吲哚乙酸,氯吲哚乙酸,吲哚丁酸(吲哚丁酸(IBA),),吲哚吲哚乙腈等。乙腈等。n 人工合成的类生长素可分为人工合成的类生长素可分为3类类:吲哚类;吲哚类;IBA,吲哚丙酸(,吲哚丙酸(IPA)萘羧酸类:萘羧酸类:萘乙酸(萘乙酸(NAANAA)苯氧羧酸类:苯氧羧酸类:2,4二氯苯氧乙酸(二氯苯氧乙酸(2,42,4D D),),2,4,5-2,
8、4,5-三氯苯氧乙酸(三氯苯氧乙酸(2,4,5-T)2,4,5-T)二、二、生长素的分布和代谢生长素的分布和代谢 大多集中在大多集中在生长旺盛生长旺盛的部位的部位,例如,正在生长的例如,正在生长的茎尖、根尖,正在展开的幼叶、胚、嫩果和种子等。茎尖、根尖,正在展开的幼叶、胚、嫩果和种子等。分分布布运运输输IAAIAA具有具有极性运输极性运输的特点,即的特点,即IAAIAA只能从植物形态学的只能从植物形态学的上端向下端运输,不能逆向运输。运输速度慢;是需能的上端向下端运输,不能逆向运输。运输速度慢;是需能的生理过程,可逆浓度梯度。生理过程,可逆浓度梯度。1.1.通过韧皮部的通过韧皮部的长距离运输长
9、距离运输。2.2.薄壁细胞之间薄壁细胞之间短距离短距离单方向的单方向的极性运输极性运输。主。主要存在于胚芽鞘、幼茎、幼根等器官。要存在于胚芽鞘、幼茎、幼根等器官。两种形式存在两种形式存在游离型:游离型:不与任何物质结合,有生物活性。不与任何物质结合,有生物活性。束缚型:束缚型:与糖、氨基酸结合,没有生物活性与糖、氨基酸结合,没有生物活性如:与天冬氨酸结合形成吲哚乙酰天冬氨酸;与糖结合形成如:与天冬氨酸结合形成吲哚乙酰天冬氨酸;与糖结合形成吲哚乙酰葡萄糖苷或阿拉伯糖苷;与肌醇结合形成吲哚肌醇。吲哚乙酰葡萄糖苷或阿拉伯糖苷;与肌醇结合形成吲哚肌醇。束缚型束缚型生长素生长素在植物在植物体内的体内的作
10、用作用作为贮藏形式;作为贮藏形式;作为运输形式,如吲哚乙酰肌醇更易运输;作为运输形式,如吲哚乙酰肌醇更易运输;解毒作用;游离的生长素过多对植物产生毒害解毒作用;游离的生长素过多对植物产生毒害防止氧化;防止氧化;调节生长素的水平。调节生长素的水平。三、生长素的代谢三、生长素的代谢合成部位合成部位:茎端分生组织、嫩叶、胚茎端分生组织、嫩叶、胚吲哚吲哚+丝氨酸丝氨酸 色氨酸色氨酸色氨酸合成酶色氨酸合成酶ZnZn2+2+合成途径:合成途径:色氨酸色氨酸吲哚丙酮酸吲哚丙酮酸转氨转氨色胺色胺脱羧脱羧吲哚乙醛吲哚乙醛吲哚乙酸吲哚乙酸缺缺ZnZn2+2+阻碍阻碍色氨酸的合色氨酸的合成,果树出成,果树出现现“小
11、叶病小叶病”(一)(一)生长素的生物合成生长素的生物合成吲哚乙腈途径吲哚乙腈途径吲哚乙酰胺途径吲哚乙酰胺途径脱羧脱羧脱氢脱氢氧化、转氨氧化、转氨(二)生长素的氧化分解(二)生长素的氧化分解两条途径两条途径酶氧化降解酶氧化降解光氧化降解光氧化降解人工合成的生长素类物质如人工合成的生长素类物质如-NAA-NAA和和2,4-D2,4-D等则不等则不受吲哚乙酸氧化酶的降解作用,能在植物体内保留受吲哚乙酸氧化酶的降解作用,能在植物体内保留较长的时间。较长的时间。由由IAA IAA 氧化酶催化降解。氧化酶催化降解。在衰老组织中该酶活性较在衰老组织中该酶活性较高高 。需要相对较大的光需要相对较大的光强,水溶
12、液中的强,水溶液中的IAA IAA 照光后很快分解照光后很快分解 四、生长素的生理效应四、生长素的生理效应1 1促进伸长生长促进伸长生长促进茎切段、胚芽鞘切段及离体促进茎切段、胚芽鞘切段及离体根、芽等的根、芽等的伸长生长伸长生长细胞的伸细胞的伸长生长长生长生长素在低浓度时促进生长生长素在低浓度时促进生长高浓度时抑制生长高浓度时抑制生长生长素的促进作用有最适浓度生长素的促进作用有最适浓度1.1.双重双重作用作用2.2.器官敏感性器官敏感性根根 芽芽 茎茎2 2促进插条不促进插条不定根的形成定根的形成 效应效应:3 3对养分的对养分的 调运作用调运作用 4 4影响性别分化影响性别分化幼嫩细胞幼嫩细
13、胞 老细胞老细胞过量的过量的IAAIAA对烟草茎伸长的作用对烟草茎伸长的作用Left:wild-type plantRight:IAA-over-producing plant expressing Agrobacterium tumefaciens iaaH and iaaM genes under the control of the CaMV 35S promoter四、生长素的生理效应四、生长素的生理效应1 1促进伸长生长促进伸长生长2 2促进细胞分促进细胞分裂和分化裂和分化 3 3对养分的调运作用对养分的调运作用 4 4影响性别分化影响性别分化3.3.对离体器官的生长具明显的促进作用
14、;对离体器官的生长具明显的促进作用;对整株植物往往效果不太明显。对整株植物往往效果不太明显。1 1促进伸长生长促进伸长生长2 2促进细胞分裂和分化促进细胞分裂和分化 促进根的分化。可用于扦插生根。促进根的分化。可用于扦插生根。3 3对养分的对养分的 调运作用调运作用4 4影响性别分化影响性别分化 受精后的雌蕊可产生大量的生长素,吸受精后的雌蕊可产生大量的生长素,吸收营养器官的养分运到子房,形成果实,收营养器官的养分运到子房,形成果实,所以生长素有促进果实生长的作用。所以生长素有促进果实生长的作用。种子发育不良的果实,常常长成畸形。种子发育不良的果实,常常长成畸形。四、生长素的生理效应四、生长素
15、的生理效应1.1.促进结实促进结实5 5引起顶端优势等引起顶端优势等生长素调运养分的作用生长素调运养分的作用 IAAIAA对草莓对草莓“果实果实”的影响的影响 四、生长素的生理效应四、生长素的生理效应1 1促进伸长生长促进伸长生长2 2促进器官与组织分化促进器官与组织分化 3 3对养分的调运作用对养分的调运作用4 4影响性别分化影响性别分化生长素能生长素能“征调征调”营养,延迟离层细胞的营养,延迟离层细胞的形成,因此生长素有防止脱落的作用。形成,因此生长素有防止脱落的作用。生长素促进黄瓜的雌花分化。生长素促进黄瓜的雌花分化。(与乙烯相同)(与乙烯相同)2.2.防止器官脱落防止器官脱落5 5引起
16、顶端优势、向光性反应、菠萝开花等引起顶端优势、向光性反应、菠萝开花等五、生长素的作用机理五、生长素的作用机理生长素促进细胞伸长生长的机理包括两个方面:生长素促进细胞伸长生长的机理包括两个方面:(1 1)促进促进H+-ATPH+-ATP酶向外泵酶向外泵H+H+的效应;的效应;促进气孔开启的效应;生长素促进气孔开启的效应;生长素响应的早期基因表达(响应的早期基因表达(5min5min内)内)(2 2)生长素响应的晚期基因表达,)生长素响应的晚期基因表达,促进细胞分裂、伸长、分化和衰老等促进细胞分裂、伸长、分化和衰老等快速反应快速反应长期效应长期效应从两个方面从两个方面解释生长素解释生长素的作用机制
17、的作用机制(一)酸生长学说(一)酸生长学说(二)基因活化学说(二)基因活化学说(一)酸生长理论(一)酸生长理论(Acid-growth theoryAcid-growth theory)10-15min后后 1min后切段后切段 切段迅速伸长切段迅速伸长 伸长伸长 (一)酸生长理论(一)酸生长理论(Acid-growth theoryAcid-growth theory)细胞壁具有伸展性细胞壁具有伸展性可逆的伸展能力称可逆的伸展能力称弹性弹性。不可逆的伸展能力称不可逆的伸展能力称塑性塑性。生长素通过增加细胞壁的可塑性促进生长。生长素通过增加细胞壁的可塑性促进生长。要点:要点:质膜上存在质子泵(
18、质膜上存在质子泵(ATPATP酶)酶),生长素作为酶的变构效,生长素作为酶的变构效应剂与质子泵结合并使之活化,把细胞质内的质子(应剂与质子泵结合并使之活化,把细胞质内的质子(H H+)分泌)分泌到细胞壁去,导致细胞壁环境酸化,一些对酸不稳定的键(如到细胞壁去,导致细胞壁环境酸化,一些对酸不稳定的键(如H H键)易断裂。键)易断裂。此外,存在于细胞壁的适宜于酸性环境的水解此外,存在于细胞壁的适宜于酸性环境的水解酶被活化,使连接木葡聚糖与纤维素微纤丝之间的键断裂,从酶被活化,使连接木葡聚糖与纤维素微纤丝之间的键断裂,从而使细胞壁纤维素结构间的交织点断裂、联系松驰、细胞壁变而使细胞壁纤维素结构间的交
19、织点断裂、联系松驰、细胞壁变软、可塑性增加。膨压下降,吸水,体积增大。软、可塑性增加。膨压下降,吸水,体积增大。许多研究结果表明,在生长素所诱导的细胞生长许多研究结果表明,在生长素所诱导的细胞生长过程中不断有新的原生质成分和细胞壁物质合成,且过程中不断有新的原生质成分和细胞壁物质合成,且这种过程能持续几个小时,而完全由这种过程能持续几个小时,而完全由H H+诱导的生长只诱导的生长只能进行很短时间。由核酸合成抑制剂放线菌素能进行很短时间。由核酸合成抑制剂放线菌素D D和蛋白和蛋白质合成抑制剂亚胺环己酮的实验得知,质合成抑制剂亚胺环己酮的实验得知,生长素所诱导生长素所诱导的生长是由于它促进了新的核
20、酸和蛋白质的合成的生长是由于它促进了新的核酸和蛋白质的合成。进。进一步用一步用5-5-氟尿嘧啶氟尿嘧啶(抑制除抑制除mRNAmRNA以外的其它以外的其它RNARNA的合成的合成)试验证明,新合成的核酸为试验证明,新合成的核酸为mRNAmRNA。此外还发现,细胞。此外还发现,细胞在生长过程中细胞壁的厚度基本保持不变,因此,还在生长过程中细胞壁的厚度基本保持不变,因此,还必须合成更多的纤维素和交联多糖。必须合成更多的纤维素和交联多糖。(二)基因活化学说(二)基因活化学说(二)基因活化学说(二)基因活化学说IAAIAA能够促进核酸和蛋白质的合成。能够促进核酸和蛋白质的合成。证证据据用用IAAIAA处
21、理豌豆上胚轴,处理豌豆上胚轴,3 3天后,顶端天后,顶端1cm1cm处的处的DNADNA和蛋白质和蛋白质含量比对照增加含量比对照增加2.52.5倍,倍,RNARNA含量比对照增加含量比对照增加4 4倍。倍。如果用如果用RNARNA合成抑制剂放线菌素合成抑制剂放线菌素D D处理,则抑制处理,则抑制IAAIAA诱导的诱导的RNARNA的合成速率。的合成速率。用蛋白质抑制剂环已酰亚胺处理时,则抑制蛋白质的合用蛋白质抑制剂环已酰亚胺处理时,则抑制蛋白质的合成。成。总之,生长素一方面对细胞壁酸化,促进快速生长;另总之,生长素一方面对细胞壁酸化,促进快速生长;另一方面一方面IAAIAA在转录和翻译水平上,
22、促进核酸与蛋白质的合成,在转录和翻译水平上,促进核酸与蛋白质的合成,为原生质体和细胞壁的合成提供原料,促进细胞生长。为原生质体和细胞壁的合成提供原料,促进细胞生长。由由于于生生长长素素所所诱诱导导的的生生长长既既有有快快速速反反应应,又又有有长长期期效效应应,因因此此提提出出了了生生长长素素促促进进植植物物生生长长的的作作用用方方式式设设想想 生长素的生物鉴定法生长素的生物鉴定法1.1.燕麦试法燕麦试法 试验证明,在试验证明,在0-200-20范围内,燕麦胚芽鞘的弯范围内,燕麦胚芽鞘的弯曲度与生长素的含量成正比。曲度与生长素的含量成正比。2.2.胚芽鞘切段法胚芽鞘切段法 将胚芽鞘切段放在含有生
23、长素的溶液中,切段将胚芽鞘切段放在含有生长素的溶液中,切段长度的增加与生长素的浓度成正比。长度的增加与生长素的浓度成正比。六、人工合成的生长素类物质及其应用(补)六、人工合成的生长素类物质及其应用(补)人工合成的生长素类物质有吲哚丁酸(人工合成的生长素类物质有吲哚丁酸(IBAIBA);吲哚丙酸);吲哚丙酸I IPAPA););NAANAA(萘乙酸););2 2,4-D4-D;2 2,4 4,5-T5-T;增产灵等。这些物质不受;增产灵等。这些物质不受IAAIAA氧化酶的破坏,效果稳定,来源丰富,在生产中大量应用。氧化酶的破坏,效果稳定,来源丰富,在生产中大量应用。1.扦插生根插生根 利用利用生
24、生长素素促促进根的分化的性根的分化的性质。2.防止脱落防止脱落 生生长素素有征有征调营养物养物质的性的性质。3.性性别控制控制 促促进黄瓜多开雌花。黄瓜多开雌花。4.促促进菠菠萝开花开花5.产生无籽果生无籽果实6.控制腋芽生控制腋芽生长7.延延长种子、种子、块根、根、块茎的休眠茎的休眠8.疏花疏果疏花疏果9.杀草草第三节第三节 赤霉素类赤霉素类一、赤霉素的发现与化学结构一、赤霉素的发现与化学结构赤霉素(赤霉素(Gibberellins GAGibberellins GA)是在研究水稻恶苗病时发现的。是能)是在研究水稻恶苗病时发现的。是能促进细胞分裂和伸长的一类化合物的总称。促进细胞分裂和伸长的
25、一类化合物的总称。目前已经发现了目前已经发现了120120多种,其中活性最强的多种,其中活性最强的GAGA3 3。生产上应用的生产上应用的GAGA是培养赤霉菌,从中提取的。是培养赤霉菌,从中提取的。(一)发现(一)发现(二)化学结构(二)化学结构 都是以赤霉烷为骨架的一类化都是以赤霉烷为骨架的一类化合物。赤霉素为双萜。由于环上合物。赤霉素为双萜。由于环上双键、羟基数目和位置的不同,双键、羟基数目和位置的不同,形成了各种赤霉素。形成了各种赤霉素。二、赤霉素的分布和运输二、赤霉素的分布和运输分布分布生生长旺盛的部位含量旺盛的部位含量较高高运运输赤霉素在植物体内的运赤霉素在植物体内的运输没有极性。没
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- 植物 生长 物质
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