教育精品:第五章复习.ppt
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1、第五章第五章细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用细细胞胞代代谢谢与与酶酶细胞代谢的概念:细胞代谢的概念:酶的发现:酶的发现:发现过程发现过程酶的概念酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。酶的特性:酶的特性:专一性专一性高效性高效性作用条件较温和作用条件较温和一、一、知识网络知识网络第一节第一节降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶细胞内每时每刻进行着许多化学细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢反应,统称为细胞代谢发现的意义发现的意义发现过程中的科学探究思想发现过程中的科
2、学探究思想难点再现难点再现:2、影影响响酶酶促促反反应应的的因因素素底物浓度底物浓度酶浓度酶浓度pH:温度:温度:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。效率更高。分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量成为活化能。能量成为活化能。1、什么是活化能、什么是活化能?强酸、强碱可使酶变性失活强酸、强碱可使酶变性失活高温使酶变性失活,低温利于酶保存高温使酶变性失活,低温利于酶保存第二节第二节细胞的能量通货细胞的能量通货ATP二、结构简式:二、结构简式:一、什么是一
3、、什么是ATP?三、三、ATP和和ADP之间的相互转化之间的相互转化酶酶酶酶动物和人动物和人绿色植物绿色植物:是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷A-PPPADP转化为转化为ATP所需能量来源:所需能量来源:ADP+Pi+能量能量 ADP+Pi+能量能量 ATPATP:呼吸作用呼吸作用呼吸作用、光合作用呼吸作用、光合作用第三节第三节ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸细细胞胞呼呼吸吸概念概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成碳或其他
4、产物,释放出能量并生成ATP的过程。的过程。1细胞质基质细胞质基质酶酶2丙酮酸丙酮酸+少量少量H+少量能量少量能量有有氧氧呼呼吸吸2线粒体基质线粒体基质酶酶3线粒体内膜线粒体内膜酶酶总反应式总反应式:酶酶无无氧氧呼呼吸吸产生酒精:产生酒精:C6H12O6酶酶产生乳酸产生乳酸:C6H12O6酶酶发生生物发生生物:发生生物发生生物:反应场所反应场所:6CO2+大量大量H+少量能量少量能量2丙酮酸丙酮酸+6H2O12H2O+大量能量大量能量24H+6O26CO2+6H2O+大量能量大量能量C6H12O6+6O22C2H5OH+2CO2+少量能量少量能量大部分植物,酵母菌大部分植物,酵母菌2乳酸乳酸+
5、少量能量少量能量动物,乳酸菌,马铃薯块茎,动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚玉米胚细胞质基质细胞质基质C6H12O6注意:菌类的无氧呼吸也叫注意:菌类的无氧呼吸也叫发酵发酵,生成乳酸的叫,生成乳酸的叫乳酸乳酸发酵发酵,生成酒精的叫,生成酒精的叫酒精发酵酒精发酵讨论:讨论:1有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸:有氧呼吸:无氧呼吸:无氧呼吸:2有氧呼吸过程中有氧呼吸过程中氧气氧气的去路的去路氧气用于和氧气用于和H生成生成水水能量小部分用于生成能量小部分用于生成ATP,大部分储存于,大部分储存于乳酸乳酸或或酒精酒精中中所释放的能量一部分用于生成所释放的能量一部分用于生成A
6、TP,大部分以,大部分以热热能能形式散失了。形式散失了。典型例题典型例题1、将乳清蛋白,淀粉,胃蛋白酶,唾液淀粉酶和适量的水混合、将乳清蛋白,淀粉,胃蛋白酶,唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器内,调整装入一容器内,调整PH至至2.0,保存在,保存在37摄氏度的温水内,过一摄氏度的温水内,过一段时间后,容器内剩余的物质是(段时间后,容器内剩余的物质是()A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B唾液淀粉酶、麦芽酶、胃蛋白酶、多肽唾液淀粉酶、麦芽酶、胃蛋白酶、多肽C唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水2
7、、将胃液的、将胃液的PH从从10降到降到2的过程中,胃液中胃蛋白酶的活性的的过程中,胃液中胃蛋白酶的活性的变化是(变化是()A一直上升一直上升B没有变化没有变化C先升后降先升后降D先降后升先降后升AB3、加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用(、加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用()A适于低温下催化适于低温下催化B具有高效性具有高效性C具有专一性具有专一性D需要适宜的温度需要适宜的温度4、下列叙述不正确的是(、下列叙述不正确的是()A酶的主要作用是降低反应所需的活化能酶的主要作用是降低反应所需的活化能B酶以相同的能量能使更多的分子活化,从而加速反应的进行酶以相同的能量能使更多的分子
8、活化,从而加速反应的进行C酶加速反应的进行,使给反应物提供能量酶加速反应的进行,使给反应物提供能量D酶同无机催化剂相比,降低活化能的能力显著酶同无机催化剂相比,降低活化能的能力显著5、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这说明酶有(这说明酶有()A高效性高效性B专一性专一性C多样性多样性D稳定性稳定性DCB6、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于ATP的水解(的水解()A蛋白质的氧化分解蛋白质的氧化分解B细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂C细胞的生长细胞的生长D矿质元素的吸收矿质元素的吸收
9、7、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的物质是(物质是()A葡萄糖葡萄糖B糖原糖原CATPD脂肪脂肪8、下列生理过程中,不消耗、下列生理过程中,不消耗ATP的是(的是()A核糖体上合成血红蛋白核糖体上合成血红蛋白B在肺泡表面进行气体交换在肺泡表面进行气体交换C小肠吸收氨基酸小肠吸收氨基酸D神经冲动在中枢传导神经冲动在中枢传导ACB9、生物体吸收的、生物体吸收的O2用于(用于()A在线粒体中合成在线粒体中合成CO2B在细胞质中与在细胞质中与H结合生成水结合生成水C部分形成部分形成CO2,部分部分与与H结合成水结合成水D在线粒体中与
10、在线粒体中与H结合成水结合成水10、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔摩尔CO2,其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖,可产生其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖,可产生CO2()AA/3摩尔摩尔BA/6摩尔摩尔C3A摩尔摩尔D6A摩尔摩尔DC11、把小白鼠和青蛙从约、把小白鼠和青蛙从约25度温室中移至度温室中移至5度的环境中,度的环境中,这两种动物的耗氧量会发生什么变化(这两种动物的耗氧量会发生什么变化()A两种动物的耗氧量都减少两种动物的耗氧量都减少B两种动物的耗氧量都增加两种动物的耗氧量都增加C青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗
11、氧量减少青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗氧量减少D小白鼠的耗氧量增加,青蛙的耗氧量减少小白鼠的耗氧量增加,青蛙的耗氧量减少12、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是(、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是()ACO2、H2O、酒精、酒精、ATPBH2O、乳酸乳酸C乳酸、乳酸、ATPDCO2、H2O、乳酸、乳酸、ATPDD13、人体吸入、人体吸入18O标记的氧气后,检验其体内代谢产物,可从标记的氧气后,检验其体内代谢产物,可从下列中找到下列中找到18O的是(的是()A丙酮酸丙酮酸BCO2CATPD尿液和汗液尿液和汗液14、人体内代谢终产物、人体内代谢终产物CO2形成的主要场所是(形成的主要场
12、所是()A血浆内血浆内B肺泡肺泡C线粒体线粒体D细胞质基质细胞质基质15、在呼吸作用过程中,有、在呼吸作用过程中,有CO2放出,则可判断此过程(放出,则可判断此过程()A一定是无氧呼吸一定是无氧呼吸B一定是有氧呼吸一定是有氧呼吸C一定不是酒精发酵一定不是酒精发酵D一定不是乳酸发酵一定不是乳酸发酵16、在温室中栽培作物,如遇到持续的阴雨天气,为了保证、在温室中栽培作物,如遇到持续的阴雨天气,为了保证作物的产量,对温度的控制应当是(作物的产量,对温度的控制应当是()A降低温室温度,保持昼夜温差降低温室温度,保持昼夜温差B提高温室温度,保持昼夜提高温室温度,保持昼夜温差温差C提高温室温度,昼夜恒温提
13、高温室温度,昼夜恒温D降低温室温度,昼夜恒降低温室温度,昼夜恒温温DCDA第四节第四节能量之源能量之源光与光合作用光与光合作用一、捕获光能的色素一、捕获光能的色素绿叶中的色素绿叶中的色素叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收,类胡萝卜素主要吸收,类胡萝卜素主要吸收白光白光下光合作用最强,其次是下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光红光和蓝紫光,绿光下最弱绿光下最弱。(蓝绿色)蓝绿色)(黄绿色)黄绿色)(黄色)(黄色)(橙黄色)(橙黄色)叶绿素叶绿素a叶黄素叶黄素胡萝卜素胡萝卜素叶绿素叶绿素b类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素蓝紫光蓝紫光。红光和蓝紫光红光和蓝紫光二、实验二、实验绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素
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