3.2.1细胞器—系统内的分工与合作第1课时.ppt

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1、本节聚集：本节聚集：1.细胞器有什么功能？细胞器有什么功能？2.细胞器之间是怎样分工合作的？细胞器之间是怎样分工合作的？3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？什么是生物膜系统？它具有什么功能？问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？J细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞质细胞质 1在细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质在细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质叫做叫做细胞质细胞质；2在光学显微镜下观察，细胞质是均匀透明的胶状物质；在光学显微镜下观察，细胞质是均匀透明的胶状物质；3活细胞中的细胞质处于不断流动的状态；活细胞中的细胞质处于不断流动的状态；4细胞质包

2、括细胞质包括细胞质基质细胞质基质和和细胞器细胞器；（一）细胞质基质（一）细胞质基质1化学成分：化学成分：水、无机盐离子、脂类、糖类、水、无机盐离子、脂类、糖类、蛋白质（多种酶）、氨基酸、核苷酸等；蛋白质（多种酶）、氨基酸、核苷酸等；2功能功能：（：（1）新陈代谢的主要场所；）新陈代谢的主要场所；（2）为新陈代谢提供物质和环境条件；）为新陈代谢提供物质和环境条件；细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。细胞质内有许多具有一定细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。（二）细

3、胞器（二）细胞器探究一：探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。一.细胞器之间的分工1线粒体线粒体 线粒体(双层膜)功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。探究二探究二(线粒体的分布线粒体的分布)飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变

4、细胞的线粒体多。为什么？2叶绿体叶绿体 叶绿体(双层膜)功能：绿色植物细胞进行光合作用的主要场所。内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。功能：细胞内蛋白质合成和加工场所(粗面内质网)，以及脂质合成的“车间”(滑面内质网)。3内质网内质网核糖体核糖体4核糖体（无膜结构）核糖体（无膜结构）大亚基大亚基小亚基小亚基RNA功能：是生产蛋白质的机器。类型：类型：主要合成输送到细胞外面的蛋白质，主要合成输送到细胞外面的蛋白质，如：抗体、蛋白质类激素、消化酶等如：抗体、蛋白质类激素、消化酶等酶类酶类主要合成分布在细胞质中或供细胞主要合成分布在细胞质中或供细胞自身生长所需要的蛋白质和某些特自身生长所需要的

5、蛋白质和某些特殊的蛋白质，如血红蛋白。殊的蛋白质，如血红蛋白。游离的核糖体游离的核糖体附着的核糖体附着的核糖体高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。动物细胞：与细胞分泌物的形 成有关；植物细胞：与细胞壁形成有关。5高尔基体高尔基体 溶酶体（单层膜结构）（单层膜结构）功能：功能：细胞的“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。6、溶酶体、溶酶体（3）功能：）功能：调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。7液泡（单层膜结构）液泡（单层膜结构）（1）分布：成熟的植物细胞中）分布：成熟的植物细胞中

6、体积占体积占90%（2）结构）结构液泡膜液泡膜 细胞液：细胞液：含有糖类、含有糖类、无机盐、色素和无机盐、色素和蛋白质等物质蛋白质等物质 中心体中心体参与形成纺锤体、决定细胞分裂的方向参与形成纺锤体、决定细胞分裂的方向（3）功能：与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关）功能：与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关（2）结构：由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成）结构：由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 8中心体（无膜结构）中心体（无膜结构）（1）分布：动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近）分布：动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近内质网内质网高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液

7、泡溶酶体溶酶体双双层层膜膜线粒体线粒体叶绿体叶绿体核糖体核糖体植物、动物细胞亚显微结构模式图植物、动物细胞亚显微结构模式图细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质动物细胞结构实验：用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体为什么用健那绿染液染色？健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？实验材料为什么要用藓叶？1线粒体线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3液泡液泡C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体

8、D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工细胞器之间的分工细胞器之间的分工细胞器之间的分工小结小结课堂练习课堂练习1下列物质中，不在核糖体上合成的是下列物质中，不在核糖体上合成的是（）A.麦芽糖酶麦芽糖酶B.核糖核酸核糖核酸C.胰岛素胰岛素D.载体蛋白载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是下列结构中不属于细胞器的是（

9、）A液泡液泡B核糖体核糖体C核仁核仁D内质网内质网3下列结构中下列结构中,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是（）A线粒体和中心体线粒体和中心体B核糖体和染色体核糖体和染色体C高尔基体和内质网高尔基体和内质网D核糖体和中心体核糖体和中心体BCD4、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，四层，其中发现其中发现C层中含有呼吸酶，层中含有呼吸酶，C层很可能主要由层很可能主要由下列哪种成分组成下列哪种成分组成？（）A、细胞壁、细胞壁B、细胞膜、细胞膜C、线粒体、线粒体D、叶绿体、叶绿体C5：菠菜

10、、海绵组织细胞和人的骨骼肌细胞内有，而：菠菜、海绵组织细胞和人的骨骼肌细胞内有，而蓝藻细胞没有的结构是蓝藻细胞没有的结构是（）A线粒体和核糖体线粒体和核糖体B染色体和质体染色体和质体CRNA和叶绿体和叶绿体D高尔基体和线粒体高尔基体和线粒体D6、找出图中的错误、找出图中的错误内质网内质网核仁核仁中心粒中心粒叶绿体应没有叶绿体应没有应没有应没有线粒体线粒体动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞叶绿体叶绿体溶酶体溶酶体内质网内质网线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体中心体中心体细胞壁细胞壁液泡液泡叶绿体叶绿体细胞器线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体存在场所结构功能植物细胞、动物细胞椭球

11、形，外膜光滑、内膜向内折叠成嵴有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂”植物细胞椭球形或球形，两层膜，基质、基粒、酶光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型，囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”植物细胞、动物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关植物细胞、动物细胞由单层膜形成的小球体，内含多种水解酶“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡，内含细胞液调节内环境、维持渗透压

12、、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关1、总结：细胞器的比较、总结：细胞器的比较2、归纳：、归纳：1、具有双层膜结构的细胞器：2、具有单层膜结构的细胞器：3、无膜结构的细胞器：4、与能量转换有关的细胞器：5、高等植物特有的细胞器：6、动物和低等植物细胞特有的细胞器：7、与蛋白质合成分泌有关的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、溶内质网、高尔基体、溶酶体、液泡酶体、液泡中心体、核糖体中心体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡中心体中心体核糖体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体内质网、高尔基体、线粒体课内作业1、世纪金榜25页

13、：7题2、小册子单元质量评估（一）：16题、17题二.细胞器之间的协调配合阅读：P48课本资料分析分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输 讨论：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？核糖体核糖体内质网高尔基体需要,主要由线粒体提供三.细胞的生物膜系统1.概念：各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。具双层膜的：叶绿体、线粒体、细胞核、细胞膜具单层膜的：内质网、高尔基体 液泡、溶酶体不具膜的：核糖体、中心体细细胞胞器器2.功能：不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.与生活中的联系：透析型人工肾血液透析膜