《水分代谢》第一轮复习课件.ppt

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1、高三生物备课组高三生物备课组授课人授课人:张娅张娅植植物物对对水水分分的的吸吸收收和和利利用用吸收吸收运输运输利用利用散失散失吸收部位吸收部位吸收方式吸收方式如果把此装置的半透膜变小一些，漏斗如果把此装置的半透膜变小一些，漏斗内液面上升速度发生什么变化？为什么？内液面上升速度发生什么变化？为什么？上升速度变慢。渗透作用发生的面积变小上升速度变慢。渗透作用发生的面积变小了，单位时间内进入漏斗中的水分子就少了。了，单位时间内进入漏斗中的水分子就少了。漏斗内的液面怎样漏斗内的液面怎样改变？原因是什么？改变？原因是什么？一、渗透作用概念的理解、模型的建立一、渗透作用概念的理解、模型的建立分析教学案分析

2、教学案:例例1 1产生渗透作用的条件产生渗透作用的条件?如果漏斗内是葡萄糖溶液，烧杯内如果漏斗内是葡萄糖溶液，烧杯内是蔗糖溶液，二者的摩尔浓度相同，会是蔗糖溶液，二者的摩尔浓度相同，会出现什么结果？（不允许葡萄糖和蔗糖出现什么结果？（不允许葡萄糖和蔗糖通过）通过）液面维持平衡液面维持平衡 葡萄糖葡萄糖蔗糖溶液蔗糖溶液把体积与质量百分比浓度相同的葡萄糖把体积与质量百分比浓度相同的葡萄糖（甲）和蔗糖（乙）溶液用半透膜（不允许葡（甲）和蔗糖（乙）溶液用半透膜（不允许葡萄糖和萄糖和蔗糖蔗糖通过）隔开，在一段时间后液面情通过）隔开，在一段时间后液面情况是况是A.A.甲高于乙（）甲高于乙（）B.B.乙高于

3、甲乙高于甲C.C.先甲高于乙，后乙高于甲先甲高于乙，后乙高于甲D.D.先甲低于乙，后乙低于甲先甲低于乙，后乙低于甲A如果半透膜允许葡萄糖通过如果半透膜允许葡萄糖通过,不允许蔗糖通过呢不允许蔗糖通过呢?C C外界溶液外界溶液细胞液细胞液原生质层原生质层细胞膜细胞膜两膜之间两膜之间的细胞质的细胞质液泡膜液泡膜清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液 半透膜半透膜二、处于外界溶液中成熟的植物细胞二、处于外界溶液中成熟的植物细胞是一个渗透系统是一个渗透系统通过什么实验可以证明成熟的通过什么实验可以证明成熟的植物细胞能发生渗透作用？植物细胞能发生渗透作用？质壁分离和质壁分离复原实验质壁分离和质壁分离复原实验 三、质壁分

4、离及复原实验三、质壁分离及复原实验外因外因现象现象该实验的原理该实验的原理是什么？是什么？质壁分离及复原实验的作用质壁分离及复原实验的作用?分析教学案检测题分析教学案检测题1313题题内因内因质壁分离及复原实验的拓展应用质壁分离及复原实验的拓展应用 下面是用新鲜的洋葱表皮进行下面是用新鲜的洋葱表皮进行的一些实验与结果，请分析回答：的一些实验与结果，请分析回答：组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅

5、速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离，开始发生质壁分离，然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出，重复钟取出，重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离 (1)(1)洋葱表皮细胞在洋葱表皮细胞在a a、b b、c c三组三组实验中均发生质壁分离现象实验中均发生质壁分离现象,其其结构结构基础是什么基础是什么?原生质层是选择透过性膜，原生质层是选择透过性膜，相当于半透膜；细胞壁伸缩性小，相当于

6、半透膜；细胞壁伸缩性小，原生质层伸缩性大。原生质层伸缩性大。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离，开始发生质壁分离，然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出，重复

7、钟取出，重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离(2)(2)a组实验可以说明什么组实验可以说明什么?当细胞液浓度大于外当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水；界溶液浓度时，细胞吸水；反之，细胞失水。反之，细胞失水。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料移到蒸馏水中然后将材料移到蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在K

8、NOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离，开始发生质壁分离，然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出，重复钟取出，重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离 (3)(3)出现出现b b、d d组实验共同现组实验共同现象的原因是什么象的原因是什么?死亡的细胞不发生质死亡的细胞不发生质壁分离及复原现象。壁分离及复原现象。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60

9、%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离，开始发生质壁分离，然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出，重复钟取出，重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离(4)c(4)c组实验结果说明什么组实验结果说明什么?K+、NO3-被主被主动运输进入细胞液。动运输进入细胞液。如果想要了解某植物细胞的细如果想要了解某植物细胞的细胞液的浓度，应该怎么做？胞液的浓度，应该怎么做？分析

10、教学案检测题分析教学案检测题1010怎样使测得的浓度更精确？怎样使测得的浓度更精确？四四、水水分分的的运运输输、利利用用和和散散失失动力？动力？意义？意义？书书6161页页 如何知道水分在植物体内运输、如何知道水分在植物体内运输、利用和散失的途径呢？利用和散失的途径呢？放射性同位素标记法。放射性同位素标记法。H H2 21818O OH H2 21818O O蒸腾作用蒸腾作用1818O O2 2光反应光反应C C1818O O2 2有氧有氧呼吸呼吸水分的吸水分的吸收和利用收和利用矿质元素的矿质元素的吸收利用吸收利用光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用有机物、有机物、O2CO2Mg、N、P能能量量溶

11、解、运输溶解、运输绿色植物的新陈代谢绿色植物的新陈代谢 实验实验 探究探究 创新创新 植物叶片表皮上分布大量气孔植物叶片表皮上分布大量气孔,如图所示。当组如图所示。当组成气孔的细胞（保卫细胞）吸水后，会膨胀变形，气孔开启；反成气孔的细胞（保卫细胞）吸水后，会膨胀变形，气孔开启；反之之,细胞失水收缩，气孔关闭。请以放置一小段时间的菠菜为材料细胞失水收缩，气孔关闭。请以放置一小段时间的菠菜为材料设计一个实验，设计一个实验，证明气孔具有开启和关闭的功能。证明气孔具有开启和关闭的功能。要求写出实验要求写出实验材料与主要用具、实验步骤、预测实验结果并作出解释。材料与主要用具、实验步骤、预测实验结果并作出

12、解释。实验材料、用具：实验材料、用具：实验步骤：实验步骤：菠菜、清水、浓盐水、盖玻片、载玻片、菠菜、清水、浓盐水、盖玻片、载玻片、显微镜、吸水纸、滴管、镊子等显微镜、吸水纸、滴管、镊子等。取菠菜叶，用镊子撕取菠菜叶，用镊子撕取表皮取表皮。在载玻片上滴一滴清水，将在载玻片上滴一滴清水，将表皮放入清水中，盖上盖玻片，表皮放入清水中，盖上盖玻片，制制成临时成临时装片装片。将临时装片将临时装片放在显微镜的载物台上，先用放在显微镜的载物台上，先用低倍镜下找到气孔，移到视野低倍镜下找到气孔，移到视野中央，再换高倍镜进行观察，中央，再换高倍镜进行观察，记录记录看看到的到的气孔气孔状态。状态。在盖在盖玻片的一

13、侧玻片的一侧滴滴上浓上浓盐水盐水，在另，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。一侧用吸水纸吸引，重复几次。再看气孔再看气孔的变化，并做记录。的变化，并做记录。预测预测实验实验结果结果并作出并作出解释解释：在清水中气孔应开启。因为在清水中气孔应开启。因为当细胞液浓度大于细胞外溶液浓当细胞液浓度大于细胞外溶液浓度时，保卫细胞吸水膨胀变形，度时，保卫细胞吸水膨胀变形，气孔开启。气孔开启。在浓盐水中气孔应关闭。因在浓盐水中气孔应关闭。因为当细胞液浓度小于细胞外溶液为当细胞液浓度小于细胞外溶液浓度时，保卫细胞失水收缩，气浓度时，保卫细胞失水收缩，气孔关闭。孔关闭。水水是是生生命命之之源源请请珍珍惜惜每每一一滴滴水水