关于认识与实习报告四篇.docx
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1、 关于认识与实习报告四篇 20xx年xx月xx日星期一早晨5点中就起床预备动身实习基地,六盘水土城矿务局。 这次实习是我们进入大学以来的第一次实习,所以同学们都很兴奋,究竟是第一次,有好多人晚上都没睡得着。我们离开了呆了3年的母校,动身去我们将要为期5天的实习基地-土城矿务局。由于贵州这个地方交通不便利,所以要坐6个小时的火车,所以从早晨5点动身下午才到了。第一天就是在劳累的旅途中度过了。不过矿上的领导们对我们这些实习生很是照顾,从他们亲切的问候和热切的举动中像是投入了母亲的怀抱。从住宿和伙食上就能看的出来的就像我们回到了家。在此向矿上的领导致敬!原本担心的心安静了下来,由于土城矿务局给我们的
2、第一印象是亲切的。我们也暗下决心,肯定要在这好好的实习,与矿上融为一体,不辜负教师们对我们的期望。 接下来的几天,是矿上领导安排我们学习相关学习,由矿上的各科室的科长副总等等领导给我们做报告。包括:一、矿局概况简介。(包括矿区交通地理位置、地形地貌、气象、工农业生产概况,煤田分布状况及井下地质条件、煤炭储量、瓦斯、水、火、煤尘等条件,矿井建立进展状况及矿井主要技术经济指标。) 二、治理制度。三、安全措施留意事项。还重点介绍了矿井的开拓方式,包括井田范围及尺寸井型及效劳年限,井筒形式、数目和位置,水平划分及效劳年限。学习采煤工作面作业规程编制的有关学问,实习矿井采煤工艺的现状及进展过程。了解矿井
3、运输、提升、通风、供电、压风、排水系统及主要设备和设施状况。学习矿井主副井提升方式、主副井提升容器、装卸载方式、提升机房位置、主要设备组成及型号。了解地面工业广场不知、地面主副井四周运输系统的布置,地面通风机房、空压机房、地面中心变电所、机修厂、选煤厂等的一般状况。 特殊值得一提的是我们在7号那天的井下实习,在我们吃完早晨赶到21采区的时候大家特别兴奋,在更衣室换好衣服虽然衣服很臭也很烂有的裤子都是开档的,但是没关系大家还是怀着万分感动的心情整装待发。还在门口留影由于大家都是第一次穿这样的衣服所以要留影纪念,说不准以后没有时机穿了由于有人可能不从事这种职业是第一次也是最终一次。在带队领导和教师
4、的讲解下我们从主平硐始终走了进去。初次下井大家都很新颖的看着四周,走在轰隆隆的皮带输送机旁看着头顶的顶板踩着脚下的水沟盖兴冲冲的逛了进去。越走巷道越窄,过了好几个风门、联络巷、石门等我们来到了21133采煤工作面。为了我们这些实习生这个采面的工作都停顿了下来,我们走到那那就停顿工作。在此感谢为了我们实习而停产影响矿山的生产而表示歉意。由于不明缘由我们走在前面的局部学员正好走过采面端部的时候有加刮板输送机和皮带输送机的转接处还在工作,当时真是煤尘乱飞,我感觉根本就不存在什么能见度。由于我什么也看不见满眼睛里都是煤尘,根本睁不开眼睛。等我们走过了运输平巷的时候相互看着别人从头到脚都是黑色的,不过还
5、好眼睛和牙齿是白的。 过了一个采煤工作面我就看到了浩大的采煤机还是镐型截齿的全长似乎是17m。从我们走过的巷道中我们学习到了许多学问,例如在课本上看到的采面是那么的光滑顺畅那么宽阔清晰,但是现场的状况肯定不是那么的清楚没有空间思维力量的人根本搞不清晰方向。在运输平巷放置了皮带输送机后就没有多大的空间,我们行人都很困难特殊是在顶板质量不好的状况下再加上及个单体液压支柱就更显的空间狭小,身体略微肥胖的人根本很难通过。最终我们顺着运输上山坐着“猴车”(矿山里对一种运人设备的俗称,由于它的设计就像在公园里观察的猴子骑的那种车,虽然样子不是怎么好看但是很是有用)上到了运输平巷,又再次的走出了21采区。出
6、来侯大家看着自己和别人的相貌都在大笑,一个个黑的没见过就两个小时的时间就都变成了煤人似的。虽然很是累人但是大家心情很好都争着相互留影,看着相机里自己的相貌都乐开了花。 但是接下来的事情就不是能笑的出来了,谁会知道我们男生平常洗澡也就是最多非常钟,但是那天光洗澡就用了至少半个小时还没洗洁净,那眼圈里就像是涂了女生用的化装品一样是黑色的怎么洗也洗不洁净,甚至耳朵里也是黑的固然还有鼻孔里也是,从头到较没有不黑的地方。在回宿舍的路上有人就这样说了,以后再也不想下井了就是下去逛一圈都是这个样子那以后工作一天的话还不是洗澡 都要洗个半天啊!在土城矿务局领导的在大力支持和实习教师的指导下,这次毕业实习圆满地
7、完毕了,我清晰地熟悉到自己以前在学习中的缺乏。通过这次毕业实习,我学到了以前所没有学到的很多学问,我深刻的熟悉到今日的我作为贵州大学的一分子,作为一个采矿专业的学生,就应当为国家奉献自己的一分力气,应当为自己的专业奉献力气。我知道煤炭作为工业的粮食,在我们国家的很多地方煤炭资源储量比拟丰富,而且在国民经济中占有重要的地位。而煤炭资源的开采就要靠我们今日每一个采矿专业的学生,所 熟悉与实习报告 篇2 专业班级:国贸121班 姓名:张帅 学号:121101XXXX 带队教师:任燕 王春泽 袁晓莉 张同功 岑彩云 许建平 陈岩 一、实习目的 国际经济与贸易专业需要我们对自己的专业有更深入的熟悉,实习
8、更激发了我们对学习的激情,更加强了我们对课程的理解和为以后从事工作打下良好的根底,是培育我们实践力量的必不行少的教育实践环节。 二、实习时间 20xx年5月12日20xx年5月16日 三、实习地点 青岛啤酒博物馆;青岛港;西海岸将来进展展览馆;中粮可口可乐公司 四、主要实习内容 (一) 参观青岛啤酒博物馆 第一天我们参观了青岛啤酒博物馆,青岛啤酒博物馆是集青啤的历史进展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒消遣、购物 为一体,为国内首家啤酒博物馆。在第一个区域我们可以看到百年历史和文化。在这里,顺着时空的脉络,游客可以通过详尽的图文资料,了解啤酒的神奇起源、青啤的悠久历史、青啤数不胜数的荣
9、誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的状况。 在生产工艺流程区域,我们看到了老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制狡猾验室场景和工人翻麦芽场景。并且品尝到了最正宗的.原浆啤酒。 在第三个区域,也就是购物区域,我们可以喝到免费的青岛啤酒,并且可以查到各种自己感兴趣的关于啤酒的文献记录。 (二)企业家讲座 学校请到了黄总经理为我们讲解中国医药市场的状况。 一、医药市场的历程 1、规划经济时期:规划经济体制下高度集中的医药
10、流通体制。 2、改革开放时期:医药流通体制实现了从医药系统内部的封闭向开放式转变。医药流通领域得到快速进展。 3、市场经济时期:我国医药生产企业的数量、规模也急剧增长,药品品种不断丰富,各种进口药品进国内市场,医药生产过程的竞争也大大增加。另外我国流通体制的整体进展带动了医药流通的快速进展,各种药品流通企业数量快速增加。 4、将来的想象 (三)参观青岛港 第三天,我们参观了青岛港。青岛港位于山东半岛南岸的胶州湾内,始建于1892年,具有121年历史。是我国重点国有企业,中国其次个外贸亿吨吞吐大港。是太平洋西海岸重要的国际贸易口岸和海上运输枢纽。港内水域宽深,四季通航,港湾口小腹大,是我国闻名的
11、优良港口。 由青岛老港区、黄岛油港区、前湾新港区和董家口港区等四大港区组成1。各港码头均有铁路相连,环胶州湾高等级大路与济青高速大路相接,腹地除吸引山东外,还担当着华北对外运输任务。青岛港是晋中煤炭和成功油田原油的主要输出港,也是我国仅次于上海、深圳的第三大集装箱运输港口。 一代人要有一代人的作为,一代人要有一代人的奉献,一代人要有一代人的牺牲。这是青岛港工人们责任感的集中表达。工人们将他们的青春热血全部奉献在港区,这种精神很值得我们学习和敬重。 在青岛港,职工是港口真正的仆人,具有建家、富家、强家的高度仆人翁责任感,人人明确肩负的重任,人人把港口的奋斗目标变为个人的自觉行动,努力把港口建成一
12、个长盛不衰、亲情融融、人气旺盛的大家庭。在“三个一代人”精神的鼓励下,青岛港涌现出以许振超为代表的一大批“学习好、爱岗好、创新好、诚信好、奉献好”的先进职工群体,在全港掀起了苦练绝活,岗位成才的活动高潮,形成了手中有绝活、行行出状元的大好气氛,全力以赴创立一流的队伍、一流的作风、一流的窗口、一流的业绩。 (四)参观青岛可口可乐公司 第四天,我们参观了青岛中粮可口可乐公司,看到了可口可乐在中国的进展历程,参观了可口可乐的生产流程。 在参观中,全自动化的生产线给我们留下了深刻的印象。让我们更加理解“科学才是第一生产力”。在一面墙上,贴着全部员工的笑脸,表达了他们欢乐工作的理念。最终我们看了可口可乐
13、的宣传片,叙述了可口可乐的进展和进入中国的历程,至此,我们完毕了对可口可乐公司的参观。 五、实习总结 实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学学问的稳固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的学问是有肯定距离的,并且需要进一步的再学习。在这次会计实习中,我可谓受益非浅。仅仅的二个月实习,我将受益终生。通过此次实习,不仅培育了我的实际动手力量,增加了实际的操作阅历,缩短了抽象的课本学问与实际工作的距离,对实际的工作的有了一个新的开头。实习是每一个学生必需拥有的一段经受,它使我们在实践中了解社会,
14、让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,翻开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。 熟悉与实习报告 篇3 20xx年12月26日至20xx年1月1日,在教师的带着下,我参与了为期一周的熟悉实习活动.在熟悉实习中,我们先听陶教师给我们上的啤酒酿造及关于啤酒的学问讲座,其次天的早上在学校试验楼参观啤酒发酵的一些流程及设施,第三天上午治理工程学院教师给我们上了一堂关于啤酒的市场调查学问的讲座,第四天上午我们听了项教师给我们上的有关啤酒品评的讲座,第五天我们去了试验楼现场品评了啤酒了,最终两天我们自己设计一个啤酒市场调查问卷,并且走出去发放我们的问卷调查表。现将此次实习总结如
15、下: 一、 实习目的 这次熟悉实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环节。实习和观摩进一步稳固加深课堂所学过的理论学问,将理论和生产实践结合,并为本专业后续生物化学、微生物学等相关课程的学习奠定根底,是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解,作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很奇怪.而这次熟悉实习让我比拟全面的了解了这些生物工程行业的进展状况,为以后的专业学习都奠定了肯定的根底.通过实习,我也感受到了当今生物产业的宽阔前景,坚决了专业信念,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的学问与理论学问结合起来,争取早日把握扎实的专业技能! 二、 实习内容 (1) 啤酒酿
16、造学问讲座 那天我们4个班在2教,仔细听取陶教师的讲解。陶教师首先就向我们讲了一个生物工程的学生必需知道的什么叫啤酒。我现在最终知道啤酒是以水、大麦为主要原料,大米、酒花为辅料,经过制麦、糖化、发酵、罐装,酿造而形成的含有二氧化碳、酒精及多种养分成分的饮料酒。以上定义是根据GB(国家标准)来定义,缺少任一成分的饮料都不能叫做啤酒。陶教师还向我们介绍了啤酒瓶上的注册商标QB、SB、GB和用液滴法赶走啤酒上未装满的瓶颈局部的氧气,从而更长期的保存啤酒。我还从讲座上知道了啤酒有纯生、生啤、熟啤等种类,其中扎啤若是没有携带制冷机的话,就最好在24小时内喝掉。 陶教师还向我们介绍好多学问,例如让我们观看
17、了大麦图像,以及为什么选大麦,它的外形有哪些好处。还有酒花,是酿制啤酒必不行少的原料,酒花为了增加酒香和苦味的,等等一系列学问,我也无法完全汲取,总之收获颇多。 (2) 啤酒发酵参观 啤酒发酵分为有氧和无氧发酵。我们先参观有氧发酵的周密仪器。有氧发酵的流程分为进气、灭菌、降温、接种、发酵。由于发酵需氧,因此需不断通空气,而设施内压强要保持比外界大气压高,仪器也是随空气而间歇启动,这样频繁启动有损机器。所以进气后有一个大的储气罐,来维持持续进气。发酵是在酵母菌发酵而酿造成酒,因此需要严格灭菌。通过高温系统灭空气的细菌,然后再通入发酵,发酵的菌种有自己的最相宜温度,过高的温度也会杀死发酵菌种,所以
18、教师说在通气入发酵罐前,有一个冷却系统,由我们在试验室小规模发酵,所以就用自来水冷却。前面已经说过,发酵罐里不允许有其它菌种,所以接种时要严格灭菌,因此接种时肯定要快速,防止要接种的菌种全被杀死。 无氧发酵就没有那么麻烦。为我们讲解的是两个大三的师兄。那里面有1234号发酵罐,全封闭。外连一个菌种培育罐和一个外控设备,从外面来掌握发酵罐里的温度、PH,从透镜里可以观察发酵罐里的状况。发酵罐里人工无法清洗,就连接一个清洗罐,用碱液来洗。 啤酒制造方法与过程 特点 餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒服,保存了啤酒
19、原有的特色风味。肯定不加任何人工添加物。 原料 水 :对啤酒而言为最重要的成分,它必需是纯洁无色无味 麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自中国北方 啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进口而来 酵母 :是一种真菌,它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德国进口而来 制造方式 酿制啤酒共分为六个步骤,大约需历时28个工作天来完成 啤酒酿造过程分为: 1. 粉碎糖化 把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅 2. 过滤 将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分别 3. 煮沸及添加啤酒花 传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,参加啤酒花之后,蒸煮到剩余
20、1000L之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房 4. 冷却 麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 C后引入发酵桶等待发酵 5.发酵 麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶,参加10- 15L之酵母进展发酵,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最终麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒) 6.熟化贮存 在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤,啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进展,啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤进展形成 等待啤酒成熟后,啤酒直接经由啤酒管输送至贮酒桶或桶装啤酒桶内供应消费者使用 口味 鲜酿小麦啤 :是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的啤酒花、其口感在辛涩中隐藏
21、着温柔的奶油香味(特别适合女性饮用) 鲜酿黄啤:是一种德国南部风味之啤酒,由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性布满活力 鲜酿黑啤:也是一种德国南部风味之啤酒,唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芳香 同时我也收集了一些关于啤酒酿造工艺流程见附表: (3)市场调查讲座 我们的教师请到治理工程系的谢教师来给我们讲一讲市场调查该如何去做,应当留意什么。从教师那里,我们了解到市场调查分为市场调查的目的、对象、地点、调查方法和调查问卷等组成。调查讨论流程为工程设计到签订托付书再到问卷设计。设计好后,试访问,然后对问卷修正
22、、印刷。在实施访问督导培训和访问员召集与培训,再是实地调查,最终编码录入与整理、统计分析。调查完后写一份报告并上 1关于啤酒的品评教师也给我们讲了许多的学问 2啤酒品评的目的 (1)把握和评价啤酒成品、半成品、储存品(车间内部储存酒样)、主要生产原辅料、包装物的质量状况和适用性; (2)确定本企业各品牌啤酒和新产品的根本特征,并进展判定; (3)诊断现有产品存在的口感缺陷,进展对策性技术质量治理,评价和优化工艺及设备治理; (4)了解其它企业产品的口味特征,以对本厂工作有指导意义; (5)利用品评技术,把握不同消费者对啤酒的口感嗜好,生产相应的产品。 3.啤酒品评系统的建立 3.1 对品评人员
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