农产品流通调研报告.docx
《农产品流通调研报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《农产品流通调研报告.docx(28页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 农产品流通调研报告第一篇:进展农产品流通与推动农业产业化的讨论调研报告 进展农产品流通与推动农业产业化的讨论调研报告 农产品流通关系到国民经济进展的全局和社会的安定,准时地解决农产品流通中的问题,对于促进农业生产进展,增加农夫收入,满意人民需求和保持市场富强稳定,都有着非常重要意义。本文联系状况,就加快进展我市农产品流通与推动农业产业化问题进展一些探讨。 一、农产品流通对推动农业产业化的积极作用 农产品流通是农业产业化经营的重要环节。农业产业化经营是以市场为导向,以家庭承包经营为根底,依靠各类龙头企业和经济组织的带动,将生产、加工、销售严密结合起来,实行一体化经营。按农业产业化经营这一含义,
2、进展龙头企业是推动农业产业化经营的关键环节。而扶持一批加工流通和外销型的龙头企业,增加其竞争、辐射、带动力量,则可大大促进农产品的流通。因此,加快进展农产品流通,是推动农业产业化的重要环节,是实现农产品最终价值的关键,也是提高农业效益,增加农夫收入的有效措施。 农产品流通是农业产业化经营的必定要求。农业产业化是在农村家庭承包经营制的根底上,确立了在市场经济条件下新的农业经营形式。这一形式的首要特征就是农业产业化经营必需以市场为导向。农业生产、加工、销售与流通各个环节都要依据市场机制来进展,要求转变规划经济条件下形成的部门分割的治理与运行机制。农业生产经营要求适应“以销定产”、“大规模生产、批量
3、化与网络化销售”的特点,在国家产业政策的指导下,按市场需求进展。农业生产的产品最终是以农产品流通的形式进入市场,农产品在市场中实现价值的凹凸是农业产业化形成、稳固与进展的关键。因此,农产品流通是农业产业化和农业集约化经营的客观要求。 农产品流通是农业产业化经营的内在联系。农产品流通和农业产业化具有高度的“亲和力”。一是二者具有一样共性。都是市场经济产物,以市场为导向,以提高经济效益为中心的。二是农产品流通对农业产业化具有积极的促进作用。农产品流通的龙头功能、优化功能可以促进龙头企业的进展,农产品流通的规模经济功能可以促进农业主导产品和支柱产业的区域化布局、专业化生产和基地化建立。三是农业产业化
4、为农产品流通拓宽空间。农业产业化有利于农产品流通对产品质量、生产规模和科技含量的要求,有利于推动市场体系的进展,从而为农产品流通供应宽阔的舞台。 二、农产品流通现状 农产品流通已从规划经济时代的农业系统、供销系统、粮食系统企业购销转变到以农产品批发市场为主,中介组织、销售组织经纪人为辅的销售渠道。目前,我市有农贸市场90多个,面积约252173平方米,其中较大的产地农产品专业批发市场6个,面积9956平方米,年交易额9.5亿元;销地农产品批发市场4个,面积8300平方米,年交易额10亿以上;农产品综合批发市场1个,面积3023平方米,年交易额近亿元。全市现有各种农产品流通销售组织200多个,专
5、、兼职经纪人约2600多人,约有50%70%农产品通过专职经纪人和销售组织销往全国各地。目前,我市大宗农产品主要流通形式有:各销售组织、公司、个人向外销售,外地到产地收购运销,当地市场销售。 总的来说,当前我市农产品流通形势是好的,主要的大宗农产品都能准时销售完毕,没有形成积压,但仍有局部农产品“卖难”和价格下跌,影响农夫的收入。主要表现在几个方面: 农产品流通信息不畅,市场调整的盲目性大。农产品价格是由市场来进展调整的,而市场调整的关键是全面、精确、快捷的现代化农产品流通信息网络系统。多年来,由于信息闭塞缘由,我市农产品的销售是被动的,主要由外地商贩收购,价格也由外地商贩确定,对外地市场销售
6、行情和价格不了解不清晰,造成了丰年农夫增产不增收。 农产品批发市场功能作用难以有效发挥。农产品流通,已经形成了以批发市场为枢纽的流通体制。我市 90多家农贸市场,其中大局部是在农产品供求追求数量扩张阶段建立的,而且分布不尽合理,已经远远不能适应现在供求质量提高新阶段的需要。 流通的农产品质量偏低,经济效益难于提高。我市农产品品种多、繁、杂,治理粗放,产品质量差,大路货偏多,名特优产品比例低,不能形成具有影响的龙头产品。农产品的供求格局,已经由卖方市场转变为买方市场,所以加快进展我市农产品流通现代化进程,要用优化的体制来保证优质农产品的流通。 “加工订单”兑现率不高。目前我市农产品加工力量差,上
7、规模、上档次的农产品加工企业较少,肯定程度上抑制了农产品的进一步流通。 三、加快进展农产品流通的对策 我市加快进展农产品流通,应当根据“三个代表”思想的要求,以及自治区“1234610”农村工作思路,坚持以农业增效、农夫增收为目标。 制定农产品流通进展规划。农产品流通对农业生产的引导带动作用越来越明显,特殊是近年来,市场形势发生了根本性的变化,农产品由卖方市场转为买方市场,农产品流通对生产起着打算性作用。因此,我市必需从经济进展的全局高度,亲密结合农产品生产、流通、消费的实际状况,借鉴国内一些胜利阅历,制定出我市农产品流通现代化进展规划并形成方案,有步骤地组织实施。 积极推动农产品批发市场建立
8、。一要编制好农产品批发市场建立标准、进展规划和整顿标准方案。二要加强对农产品批发市场的监管,加快推动农产品批发市场的现代企业制度建立。当前,我市首要任务是进一步完善农产品批发市场设施建立,加强市场监管力度,对农产品批发市场配备检验检测设备,加快合浦山口“两广综合市场”建立步伐。 加强农产品流通网络体系建立。一是整合我市已有的农产品流通相关的信息网络资源,尽快的构建市、县(区)、镇(乡)、村四级统一的农产品流通网络平台。二是健全农产品流通信息效劳体系。三是开展多种形式的信息技能培训,提高信息员对信息技术的维护、收集、处理、分析、公布力量。 (四)大力培育农产品流通龙头企业。根据农产品流通产业化的
9、进展方向,推动商户企业化,在税费、资金和经营上予以支持。重点加大对农产品批发市场,农产品运销企业,进出口企业的扶持力度。目前,我市应重点进展培育加工流通和出口外销型的龙头企业,带着农夫进 入市场,帮忙农夫解决农产品的出路。如合浦鸿雁食品公司这样的龙头企业,通过扶持农户养鹅加工鹅肥肝出口,带着农夫进入市场,使养鹅业得到快速进展,就是一个很好的典范。 实施农产品品牌战略。品牌是质量的标志,品牌价值一旦凸现,就会被越来越多人熟悉、承受。我市应进一步加强实施农产品品牌战略,为农产品流通品牌化打下良好根底。当前应重点抓好香山鸡嘴荔、金品优质果菜、天鲜鱼糜制品等一批农产品品牌。 重点扶持产销大户进展。规模
10、生产是效益的根底,是市场形成的重要因素,抓好产销大户的进展,对搞好农产品流通,促进生产进展起到非常重要作用。当前我市应通过抓示范、树典型的方式,扶持进展一批种养销售专业大户,形成一批专业规模产销队伍。如市银海区平阳村西瓜大王冯辉友是一个很好的典型,他不但每年种植几百亩西瓜,而且帮忙瓜农销售西瓜数百吨,在他的带动下,已形成一批种销西瓜的能人和专业户。 加强流通队伍的建立。流通队伍建立的好坏会影响到我市农产品流通。因此,我市要加强流通队伍建立,进一步扩大流通队伍,提高从业人员素养,扶持壮大一批流通组织,全面开展对流通经纪人的培训。目前我市约有50%71%农产品通过专兼职经纪人和销售组织销往全国各地
11、。 创新农产品流通形式。在进展农产品流通中,要通过各种形式积极扩大农产品的销售,特殊是利用展销和信息效劳等形式拓展农产品销售渠道。目前,我市应利用各地举办的各种农产品展销博览会,积极组织农业企业和农产品参与展销活动,以此产品宣传和扩大销售额,增加与国内外市场需求的合作和了解,调整生产经营方向。 其次篇:关于农产品流通信息效劳的调研思索 农产品流通信息系统是现代农产品流通系统的重要组成局部,是提高农产品流通效率的保障。构建完善的信息化效劳体系,是实现农产品流通现代化的前提和根底,通过信息效劳体系的有效支撑,可以大大降低市场运营过程中的不确定性和盲目性,转变农产品流通的传统模式,提高流通效率,使农
12、业发生深刻变化。 农产品流通信息效劳的现状 伴随着计算 机网络技术的广泛应用,农业信息体系逐步建立和完善,农产品流通信息系统也得到快速进展。但是,目前农村的信息效劳体系仍旧薄弱,存在一些明显的问题,其详细表现如下: 1农村信息根底设施薄弱。由于我国政府在农村信息化方面的投资明显偏少,同时缺乏多元化的投资主体,从而使信息根底设施薄弱,农村信息化水平不高,远远落后于城市进展水平。一方面,互联网的用户和农业网站的分布主要集中在相对兴旺地区,真正的农村地区的用户很少。另一方面,大多数农产品市场没有配备信息设备及特地人员,致使市场信息、库存信息功能未能充分发挥。 2农产品电子商务平台利用率低。有调查显示
13、,几乎国内比拟大型的农产品批发市场都建立了自己的电子商务平台,但是,实际上这些农产品电子商务网站,大多只是公布信息,展现企业形象,没有起到真正的交易作用。大多数农产品网站冷冷清清,即使有了初步的搭建,也形同虚设。并且信息化建立存在重技术轻内容的状况。 3信息公布渠道不畅。在局部地市县没有建立互联网的信息平台,绝大多数乡村缺乏网络沟通手段。基层农业部门信息公布渠道少,媒体间在农业信息传播和公布方面缺乏必要的协作和沟通,信息利用不充分。同时,农业行政部门的治理效劳工作电子化水平相对较低,政府和用户双向互动网上事务处理还没有开展,从而难以为监管主体和公众供应高效的网络化效劳,尤其在产品和生产资料的市
14、场监管方面,很难满意建立和完善市场经济秩序的迫切需要。 4农产品流通系统各个环节不协调。农产品流通系统是一个相互联系的整体,从系统论的观点来看流通的各个环节不行避开地存在着效益背反现象,一个环节效率、效益的提高有时会降低其他环节的效率、效益,从而导致整体的效率、效益降低。所以一个高效率、高效益运转的流通系统必定是各个环节严密相连、相互协调的系统。但我国由于信息技术应用水平低、信息流不顺畅,流通的众多环节各自为战、竞争无序。例如我国很多地方实行大量运输鲜活农产品的策略来提高运输效率,但因与其他环节协调缺乏,往往消失盲目运输的现象,使鲜活农产品一时供过于求而无法销售,又难以储存,最终导致大量铺张,
15、使系统整体蒙受损失。 5信息资源没有实现有效共享。由于农产品流通由分散的成员各自进展运作,缺乏统一的信息网络平台,整个农产品流通过程的信息链是阻断的,农产品流通信息资源没有实现有效共享。由于没有形成连接市场、政府、用户、农产品生产加工者等之间的信息网络,市场供求信息不能快速传递,整个农产品流通过程的信息链是阻断的,各方信息不能相互共享,造本钱应多边共赢的各方相互之间缺乏必要的了解,从而造成信息封闭、堵塞。详细表现为市场建立无序,批发市场间价格差异明显,波动猛烈,信息失真,导致批发市场的重要功能“价格发觉功能”不能很好发挥,市场供求信息指导生产与消费的作用也不能有效表达。 加快农产品流通信息效劳
16、体系构建 由于农业信息使用的“非排他性”和收集本钱很高,加之其使用的边际本钱很低,因此,单个企业和个人一般不主动去收集和公布信息,而是倾向于实行”搭便车”的做法。这就打算了农业信息化具有公益性特点,要求政府必需进展支持和投资。为此当前务必着重做好以下工作: 1加大农产品流通信息化建立的投入。农业信息化建立是一项耗资巨大的工程,要有大量投入用于农业信息系统酌硬件设施建立,还要有充分的系统运行经费,以保障信息系统的正常运行。这就要求政府必需在这些方面进展大量的投入:首先,加大农村播送、电视等信息载体的投入,合理安排农产品信息节目的播出时间,增加农产品流通方面的信息量。提高农产品流通信息载体的利用率
17、。其次,加大农村电信等根底设施的投入,要加速转变目前我国农村的电信根底设施薄弱、通讯费用居高不下、农户电话普及率较低的实际状况。有关信息效劳部门要开通农业信息询问电话,便利农夫准时了解信息。 2加强政府的信息效劳工作。目前我国农村市场体系还很不完善,假如大量的市场和生产信息不由政府部门来组织,就无法保证信息的真实性和信息使用的公正性、准时性。并且由于我国农夫文化素养比拟低下,对信息的分析区分力量也比拟差,这就要求各级政府应进一步加强信息效劳工作,推动农业信息网与各地农产品批发市场、大型超市及期货市场建立联网,直接从信息源采集信息,配备相关技术人员进展信息分析和加工处理,准时向外公布和传播,不断
18、增加信息效劳内容,提高信息效劳质量, 第三篇:农产品流通 农产品流通存在问题分析 中心一号文件提出,创新农产品流通方式,探究建立生产与消费有效连接、敏捷多样的农产品产销模式,削减流通环节,降低流通本钱。一号文件重点关注农产品市场流通问题,抓到了破解卖难买贵问题的核心。 当前,我国农产品流通体系建立取得肯定成效,但总体上依旧薄弱,根底设施落后,组织化程度低,产销连接不严密,“卖难”“买贵”等问题突出。详细表现为: 产销不连接。订单农业比重低,农产品“卖难”“买难”问题时有发生,价格波动大。 农产品流通效率低。农产品流通环节多、损耗大。商务部的资料显示,我国果蔬产后腐损率到达左右。 组织化、标准化
19、进展滞后。我国仅有的农户参与农夫合作组织。 流通根底设施薄弱,尤其缺乏冷链物流设施,我国果蔬、肉类、水产冷藏运输率分别为、和。 近几年局部农产品消失价格大幅波动的状况,主要就是流通环节消失了一些问题。价格波动背后不是农产品供应肯定缺乏,而是有效供应缺乏,即同一产品有些地方短缺涨价,有些地方滞销贱价。另一方面,有些农产品价格大涨时,农夫并未增收;而价格大跌时,消费者仍不觉得廉价。造成上述现象的缘由,在于流通环节多、层层增加本钱。 今年中心一号文件提出免除蔬菜批发和零售环节增值税,开展农产品进项税额核定扣除试点,落实和完善鲜活农产品运输绿色通道政策,清理和降低农产品批发市场、城市社区菜市场、乡镇集
20、贸市场和超市的收费等等,同时通过产销直接对接,削减流通环节,降低流通本钱,这些政策的落实对于解决农产品卖难买贵,让菜农和消费者双双受益将起到积极作用。 目前农夫选择农(更多请关注:W)产品种类存在一窝蜂的现象,什么好卖就都种什么,一旦行情不好又都转产,这样导致某些农产品产量猛烈波动,价格大起大落,根源就在于缺乏权威的参考信息,农夫无法了解某类农产品当前生产规模,市场供需量数据。今年的一号文件提出抓紧建立全国性、区域性农产品信息共享平台,加强农业统计调查和猜测分析。这对于指导农夫生产意义重大。 对农产品流通环节“暴利”问题的熟悉。 农产品流通存在“两头叫、中间笑”的现象,即农夫卖了低价菜,城镇居
21、民吃了高价菜,大量利润被流通环节赚取。 蔬菜、水果等鲜活农产品进入终端消费(消费者直接消费不去面对通路或是批发商),一般要经过产地收购、长途运输、销地市场批发、零售等环节。 首先,产地收购环节。寿光产地收购商与销区批发商(长沙马王堆市场内的批发商)有多年的合作关系,产地收购依据销地批发高的信息打算收购的品种、数量,收购价格由市场打算(但由于农夫分散小规模生产,通常是收购价格的被动承受者,没有定价话语权)。收购时进展简洁分等分级、装箱再进展长途贩运 (有的先进展预冷以长保质期,有的在产区冷库进展冷藏保鲜待市场行情看好后再销售)。在收购环节,为收购商供应代理收购效劳的经纪人按收购数量猎取每公斤12
22、分钱的佣金,不担当市场风险,收益比拟稳定。 其次,长途运输。由于冷藏运输车耗能高、且不能超载,我国鲜活农产品长途运输多采纳汽车敞车加高加宽,棉被、加冰等土方法进展温度掌握,少量采纳冷藏车运输。(因大路运输效劳市场竞争剧烈,运输价格波动较大)。收益相对稳定。 第三,销售批发商一般实行快进快出的方式,依靠大批量和快速周转赢利,销售地批发商收益相对较高,从中谋取暴利。然而,没有这些批发商,蔬菜销售就会陷入绝境,他们还是起到了肯定的作用。 销售环节。目前农产品终端消费中平均85%通过集贸市场销售,15%通过超市销售,超市销售价格高些。集商户多为农村进城务工人员,每天早晨去批发市场贩菜,白天贩卖,收益虽
23、然相对稳定,但也仅维持在城市最低生活水平,远不能赚取高额利润。而且,超市租金、折旧、人工、治理、包装等本钱标准高,价格相对较高,但通常超市经营生鲜农产品主要是为了吸引人气,猎取丰厚利润。 上述状况说明,由于我国农业生产分散,流通主体众多,打算了我国农产品流通环节多、链条长,造成流通环节“暴利”。 搞活农产品流通,是促进农夫增收、降低居民消费本钱的关键环节。因此要实行必要措施,扶持农产品流通从业者做强做大促进农产品流通行业安康进展。 为加强农产品流通设施建立,今年一号文件做出明确部署。统筹规划全国农产品流通设施布局,加快完善掩盖城乡的农产品流通网络。把农产品批发市场、城市社区菜市场、乡镇集贸市场
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 农产品 流通 调研 报告
限制150内