前厅经理工作总结.docx
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1、 前厅经理工作总结前厅经理工作总结1 回忆马上过去的20xx年,我们有成绩,也有很多缺乏,在这一年里前厅在领导部门的指引下,有了较大的变化,积极的开展了各项工作。 1、接待了人大会议、浙洽会、消博会、服装节、国家药监局等全国性大型会议以及重机公司、华为公司等长包房。在会议期间责任落实到人,各班组思想高度重视,与饭店各部门亲密协作,使得每个会议接待圆满胜利。 2、针对年初制定的与网络公司加强联系规划,今年也相对的加大了与网络公司的联系,针对十月、十一月房间会议与长包房较多,也相对的与网络联系关房、开房等信息的准时化。 3、对总台班组进展了标准化操作的培训、日常接待英语培训、新员工的上岗操作培训,
2、电脑室和总机房今都有新增人员,都在上岗前进展了相应的工作操作培训。 4、经电脑室人员学习及讨论在三月份饭店正式开头会议无纸化办工,“会议签收系统”,同时大堂门口也安装了LED显示器,主要用了播放会议发及饭店宣传资料,给会议客人带来了便利。经过电脑室人员一个星期的努力安装,下半年六楼23间商务间也配备了电脑,给商务客人带来了便利。 5、每月月底定期对AR帐和未结清帐目进展整理,归类,如有错处,准时补位,20xx年无逃帐、死帐现象消失。 存在的问题: 一、前厅部依据年初制定的培训规划,针对总台、总机、电脑房各班组进展了各班组培训,特殊是20xx年下半年总台的新员工比拟多,员工的工作的操作娴熟性,客
3、户的熟识度相对来说比拟弱,也进展了培训上岗,但是由于治理上的不到位,使的培训是为了培训而培训,而没有使各位员工从心底里熟悉到培训是为了什么。部门虽然建立了效劳治理体系,但是在日常工作中总是会忽视掉这样那样的小事,而影响了我们的效劳质量,作为治理者的我同样缺乏新治理理念,治理的工作方法,方式都需要进展调整,并且要努力提高自身素养。 二、从一年来的工作观看来看,前台接待岗位,效劳均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声, 这是最根本的。而是最不应当犯的错误,固然还是有些员工做的比拟好。个别老员工的销售技巧和共性化效劳需进一步提高。 三、前台的老客房量在
4、削减,散客客源市场还不够稳定。 四、部门与部门之间,上一班与下一班之间协作还不够默契,缺乏沟通。 五、局部外宾登记单的传输还不符合出入境治理处的要求,局部员工对会议结帐还不是很娴熟。接到财务电话某笔帐款到帐后推开说自己不知道。 六、总机房,电脑室人员个别工作责任心不够强,效劳上缺少敏捷性和主动性,主管,领班现场督导不够,导致效劳质量投诉大事发生。 七、商务中心指示牌、桌卡字打错,大堂电视显示器显示会议信息错误,造成客人不满。 而此时我们能做的就是总结今日的缺乏,在明天的工作中踏踏实实的走好每一步,争取在20xx年的工作能够到达预期的目标。 明年规划 饭店是属于效劳性的行业, 客人进入饭店的第一
5、印象就是前厅,而最终结帐也是前厅,前厅作为一线部门,所以说前厅的效劳好坏直接影响来宾对饭店的认知,明年前厅部主要抓效劳质量与效劳细节,效劳是宾馆工作的核心,而前厅工作更是重重之重,总台应从小处入手,从细节入手,把真的的效劳意识灌输到每位员工的心中。 一、加强员工之间的团队建立,营造良好的工作气氛 1、明年的工作首先从我做起,首先要调整好自己的心态,把自己的位置放正拿出吃苦耐劳、悄悄无闻的敬业精神。在日常工作中要严于律己 ,我认为作为一个基层的治理者不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。要皆有所学。我想,虽然不是最专业,但是要做全面的,还要和员工打成一片,多听听员工的心声,了解他们的想法,有困难的时候
6、能准时帮他们解决,受到了同事们的爱戴,才能带究竟下员工勤奋工作,每天带着一颗寻常心进入工作状态,心存感谢才能做好一切,最终就是要协作部门领导对前厅部作出整体规划。 2、每班之间,交接不清晰。其实并不是缺乏沟通默契缺乏,最大的缘由是每次到交班的时候,都有一种思想,急着下班,遗忘许多事情要交代的,所 以在交班过程中会有很大的一种漏洞,导致人与人之间的默契并不是很好。这点我要自我批判,可能底下员工有这种思想还学我。明年灌输每位员工在在马上引领下一班到来的时候,上一班应当把该交接的记在心里,调整员工人与人之间的默契,不要由于不是同一班,相处的时间并不是许多,就谁也不理谁,应有更热忱的心对待彼此,这样总
7、台的员工相处也会更好,并不是只有工作才在一起,下班之后也可以是朋友这样的心态来对待。员工与员工之间沟通并不是很难,主要是选择怎样的方式与人沟通,言语方面还是得留意的。 3、加强与其它部门的联系协作营销总做好20xx年的营销接待工作。也协作营销与网络合理供应20xx年淡,旺季价风格整方案。在营销把客人请进来,我们前厅与客房协作要作好后续的客人效劳工作。 二、加强员工的销售意识和销售技巧培训,提高前厅效劳质量 1、前厅部作为酒店的门面,每个员工都要有直接的面对形形色色的客人,员工的工作态度和效劳质量,反映一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工培训是工作重点,前厅20xx年下半年新员工比拟多,在各
8、项业务上还是有所欠缺,在效劳上表达了很多的缺乏,如员工的微笑效劳,对客的效劳用语的标准化,房间开好后的指引工作,针对这些有针对性的对每个员工制定培训规划。加强每位员工的业务岗位的标准化、程序化的效劳、怎样留住前台散客。明年预备发动每位员工的优点,把每位员工的优点放大,每月把好的员工组织起来,为其他员工讲一讲是怎么样做的,比方说这位员工结帐起来比拟认真,那他就为其它员工讲一下他是怎么做的,另一位员工接待客人比拟热忱,语言表达力量强,那就请这位员工为大家讲讲他是怎么跟客人沟通的。 2、前厅各班组定期的进展班组内的质检,每周可以开一次小会,争论这段时间下来工作上遇到的困难,发觉出问题,摊开讲把不顺心
9、的扔掉,把需要整改的地方大家一起商议,怎样去改良从新迎接下一个开头。相处时间的少,也是导致沟通的一方面,默契也自然下降。培训员工怎样留住前台老客户。在面对客人入住时,我们的微笑效劳,行为举止很重要,客人看得不是饭店的好坏,乃是看热忱度。 3、提倡“顾客效劳/询问到我为止”加强前厅各班组员工的首问责任制。总机、总台都是客人进入大堂或者电话打来首先遇到的班组,就是前厅各班组 如接到客人问询或者其它问题,不能推脱我不清晰或者我不知道,需尽自己所能给来宾供应最正确和满足的效劳,直至问题最终解决或赐予客人明确答复的责任。 4、对总机班组明天的重点是标准化、和程序化效劳的根底上,树立共性化效劳,在语言技巧
10、上使标准与敏捷相结合,使客人能感觉到我们的亲切,真诚的效劳。并且在日常的工作中对总机班组多强调重视“工作态度上做到急躁细致、转接电话做到快速、精确、效劳的语言、语调上加多加强技巧的学习和运用。 5、在新的一年中,我们还要连续增加针对商务中心的效劳工程如:装订、供应旅游信息等效劳。同时也连续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,固然商务中心的员工也会连续帮忙部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,到达各班组之间劳动安排的平衡。另电脑人员应提高自身专业技能水平,在把握一些网络流行的攻击病毒,为饭店的网络挡好一面防火墙。并在明年适当培训餐厅效劳员学习一些音控的根本常识,比
11、方:无线话筒的安装、投影仪的开关等等,这样才能更好的完成客人的要求。对房务中心与客房效劳人员也进展定期分批的进展一些简洁的电脑网络常识的培训,能准时帮忙客人解决一些上网难题。 三、前厅帐务方面 1、结帐的重要性在无论你是供应了安全的住宿场所还是优质的效劳,最终都是以经营为目的。假如结帐无法顺当进展,就算之前的一切都做的很精彩也等于做了无用功。针对总台未结清帐目比拟多,明年,部门安排专人负责未结清帐目。同时也加强其它员工对会议、长包房每月进展结帐培训。同时对发票系统也定期的进展,如何开,作废和发票冲红的操作培训。 2、在20xx年加强外宾、内宾住宿登记的认真度。另住宿客人退房时,多与客人沟通,留
12、意客人反应的意见与建议,不管是哪个部门的信息,准时反应给有关部门,并在总台客人意见本中登记,每月进展案例分析。 四、连续做好部门节能工作。 商务中心做好部门使用纸的统计,用过的纸张反面连续来使用,前台要根 据天气状况掌握好大堂各区域灯光和空调的开关。 在新的一年里,面对酒店的剧烈竞争,我们更要坚决信念,发挥前厅各班组每个人的工作积极性,将效劳更上一层楼。 前厅经理工作总结2 敬重的xx公司领导: 回忆20xx年的工作业绩,我通过不断向领导、同事学习,以及在实际工作中不断的总结摸索,在工作业务上取得了较明显的进步。20xx年是我在公司的其次年也是收获、成长的一年,在此我特别感谢公司贺董事长一年来
13、对我的鼓舞,感谢公司综合治理部晓晖经理及各位同仁的大力协作与支持。我肯定努力经营好自己的特长与优势。为了更好的有规划、有步骤、有创新、有行动的实现20xx年新的目标,现把20xx年的工作整理、总结如下: 一、工作概述。 (一)、树立好“角色”意识,当好领导“配角”、演好公司“主角”。 一年来的工作中,我始终一如既往地敬重、支持董事长及总公司各位领导的工作,维护领导的威信。作为公司的总经理,严格遵照董事长的授权与经营治理的范围,坚决执行董事长所确定的工作目标和要求,带着员工队伍围绕本年度下达的工作规划指标和企业进展的实际需要,以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,组织实施公司年度经营规划,并积
14、极向董事长报告。辩证的对待自己的特长和短处、扬长避短,团结协作。 民爆工作安全治理环环相扣,唇齿相依,在治理上不能消失任何漏洞,如何做好共同治理而不是越位治理、如何做到明确责任而不是推诿扯皮,始终是我处事的根本思索点,我始终谨记我不仅是保安公司的总经理,更是一名永安人。白芨沟片区作为保安押运的主战场,也是片区治理的一个重点,我既然身在此处,在做好本职工作的同时,也要肩负起帮助片区经理做好片区工作的责任。从库房安全到场地修葺、从车辆调配到修理保养、从业务维系到关系协调,哪里需要我就消失在哪里。对工作不推诿,对责任不避讳,与片区同仁拧成一股绳,劲往一处使。 (二)、推行目标治理责任制,明确各级责任
15、,促进企业安康进展 年初,本人代表保安公司与全体员工签订了保安公司安全治理目标责任书,以此为契机,将公司总体工作目标、目标考评方法和依据、奖罚措施等逐级推动;目标责任书签订后,公司将总体目标快速进展有效分解,组织中层干部乃至每一位员工充分争论目标分解后的责、权、利,争论安排与协调等问题,直到达成共识,然后,分别与每一岗位员工签订岗位责任书,这样,各级都有明确的责任,都知道“该做什么”,“不该做什么”,“做不好怎么办”,形成一级对一级负责,一级对一级进展检查和催促的责任气氛。 20xx年押运人员调配较往年分散,治理难度随之增大,石炭井片区工作强度集中要做好人员调配,惠农片区工作环境简单而员工年龄
16、偏大,要做到兼顾重点和把握平衡,必需靠勤跑、细问、增了解、多沟通来带好队伍。各片区每一个工地新开工,我组织相关人员,主动深入到工地工程部,与施工单位反复沟通,明确业务接口人,确保客户押运、配送、交接各环节顺畅安全;细致的进展员工访谈工作,准时把握思想动态,发觉问题准时解决。 (三)、确保安全配送押运,维系现有客户,加强队伍建立,查找进展契机。 20xx年是比拟困难的一年,市场行情低迷,业务拓展缺乏契机,但面对公司领导和企业职工的殷切期望,只有顶住压力迎难而上。 1、20xx年全年围绕“统一治理,主抓安全,确保效劳,扎实高效”的工作思路,首先抓好安全生产工作,以公司领导为组长的安全生产领导小组为
17、中心,抓安全生产教育、抓隐患抽查自查,与各片区负责人齐抓共管、团结一心,确保全年安全无事故。 2、狠抓效劳质量,准时高效的完成押运效劳工作。本着“公平互利、相互敬重,准时沟通”的原则,加强了各效劳单位沟通协调,以质量维系客户,以诚信谋求进展。 3、以爱岗敬业为主题,坚持以人为本的原则,把学习型班组理论融入到日常工作和生活中去,提升员工综合素养,为公司下一步拓展业务范围储藏人才;公司目前已具备并渐渐完善“保安押运效劳”和“劳务派遣”两大业务经营条件,同时不断培育此方面的业务骨干,下一步将积极向此方向拓展业务,增加盈利渠道。 二、职业操守状况 (一)、以提高自身素养为突破口,在不断的学习中把握干好
18、工作的根本技能和学问 近一年来,我常常把自己放在公司至上的总体框架中来反思自己,端详自己,看自身力量和素养的提高幅度,能不能适应公司进展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。常常告诫自己,尽职尽责干好工作,不辜负领导的期望。回忆近一年来的状况,为了提高自身力量素养,系统的学习了民爆物品安全生产治理及技术、危急化学品安全生产治理人员要求等学习书目,全面提高自己,力争在协调关系的力量上有突破,在组织治理的力量上有突破,在完成工作的标准上有突破。 (二)、以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发部属工作热忱 我深知,作为经理,既要维护企业的利益,又要善长与
19、企业员工进展沟通。在日常生活和工作中,既要不断加强个人修养,以“老狡猾实做人、勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,敬重领导,团结同志,又要与员工多沟通,把握思想动态,了解家庭状况。假如在台上说的是一套,在台下做的又是一套,就会对下属造成特别不好的影响,因此,在日常工作中,我特别注意自 身的形象,要求部属做到的,我自己首先坚决做到,要求部属不做的,我带头不去违犯。在各项工作中,我做到了加班加点第一个到位,集中学习第一个到场,急难任务第一个先上,在部属心目中树立了擅长吃苦,勤奋工作的良好形象。 我负责白芨沟、惠农、石炭井三个片区的配送押运及公司日常的工作安排,首先感谢公司领导对我工作的支持与信任。
20、回忆一年来的工作,对比职责,我认为自己还是称职的。但公司20xx业绩不佳,我也负有责任。首先,工作有时不够大胆,创新思路不清楚;其次,与领导之间工作沟通、信息反应有时不准时;再次,工作中碍于情面,没有雷厉风行的作风。这些缺乏,有待于在下步工作中加以改良和克制。 在下一步的工作中,我要虚心向其它同志学习工作和治理阅历,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论学问,不断提高自身的业务素养和治理水平,使自己的全面素养再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增加责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼奉献出自己的力气。 前厅经理工作总结3 劳碌而难忘的20xx年马上过去,醉
21、白楼在王仁智总经理带着下,我们一步一个脚印,治理工作有序的进展,详细工作汇报如下: 工作业绩: x年是不平凡年,我们中国人共同见证了严冬的雪灾、5月汶川大地震、8月的北京奥运会,接着又迎来了残酷的金融危机。尤其是景区餐饮,又经受了很多个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经受了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。 自律性: 今年也是我踏入醉白楼工作已接近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待来宾效劳工作能做到
22、热忱、周到、细致、先行估计的效劳理念,敬重上级领导,积极参与各项集体活动,急躁育人,对员工治理做到态度和气,把握原则。 效劳质量掌握: (1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了效劳资格证 书初级工50名,中级工10名,高级工5名。 (2)做到新员工上岗前进展有规划培训和考核,转正期进展考 核后转正,员工存在着的技能问题准时指出和针对性进展培训。 (3)做到每天餐前预备工作检查,餐中治理督导,餐后来宾意 见书的信息反应,准时反映给不同部门,真正感受到一句业内话“来宾就是我们的教师”。 (4)每月底进展效劳质量标兵、自律标兵、台面标兵评比活动, 虽然嘉奖的资金有限,但使员工的工作积极性和向心
23、力提高了。 金科玉律: 卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值效劳人员对各区域进展严格卫生检查、登记,并进展每月奖惩,并进展每月卫生质量标兵评比。既树立了员工卫生意识,又让员工也参加检查,树立仆人翁思想。 客户信息效劳维护 (1)对新老客户做到资料登记存档。 (2)逢年过节进展短消息沟通。 (3)对老客户的口味和喜爱菜肴做到提前预备,使客人真正感 觉到了醉白楼就像到了自己家一样,真正做好与客户的互动。 (4)对特别高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。安康有益活动: 利用员工下午休息时间,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进展有益的体育熬
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