前台规范管理制度(6篇).doc
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1、 前台规范管理制度(通用6篇)一、考勤制度 1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。 2.事假必需提前一天通知部门,说明缘由,经部门批准前方可休假。 3.病假须持医务室或医院证明,经批准前方可休假。 二、仪容仪表 1.上班必需按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必需洁净、整齐。 2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿态要端正、得体。 3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。 三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下
2、班后不得擅拘束工作岗位逗留。 5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。 6.严格根据规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 四、工作方面: 1.严禁私自开房。 2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。 3.当班期间要仔细认真,各种营业表格严禁消失错误。 4.不得与客人发生争吵,消失问题准时报告部门经理与当领班,由其处理。 5.听从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。 6.效劳接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明效劳,使来宾感觉亲切、安全。 前台标准治理制度3 1、精确、快速地做好收银结算工作。严格根据各
3、项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭露,起到有效的监视作用。 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必需验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必需切实执行“长缴短补“的规定,不得以长补短,发觉长款或短款,必需照实向上级汇报。备用金,必需班班交接,每天核对,具有书面记录,并在班前班后预备足够零钞。 4、不得将公款挪作私用。 5、承受信用卡结账时,应仔细依照银行有关规定受理。 6、每班营业完毕时,必需仔细核对报表数与实收数是否全都,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入状况资料及数据。 7
4、、仔细填写交款清单,钱款与清单全都,投款必需填写投款报告,投款需有人见证,并在“收点交款袋报告“上签名。 8、爱惜及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。 9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、洁净。 10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。 11、积极参与培训。 12、严格根据规定穿着工服,保持个人仪表仪容的干净大方。 13、积极完成上级安排的”其他工作。 前台标准治理制度4 为了标准酒店收银员的操作程序,特制定如下酒店收银效劳治理制度。 (一)客人用餐完毕前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神沟通并且面带微笑,不行左顾
5、右盼,心不在焉。 (二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。 (三)在得到客人确定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并马上通知餐厅效劳员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。 (四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,留意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。 (五)客人确认签名完毕之后,收银员应当礼貌地先向客人表示感谢,并询问客人用什么方式来结帐。 (六)客人确认完结帐方式,收银员应快速、精确地进展核算,然后客人礼貌地询问客人发票
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