化妆品实验报告.docx
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1、洗发香波、洗手液、雪花膏试制试验报告学院:理学院专业班级:应用化学 序论【一】成分药品(1) 根本成分简介1.外表活性剂外表活性剂 (surfactant) 是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的外表能定向排列,并能使外表张力显著下降的物质。组成: 分子构造具有两亲性非极性烃链: 8 个碳原子以上烃链极性基团:羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及盐,也可是羟基、酰 胺基、醚键等。吸附性:溶液中的正吸附:增加润湿性、乳化性、起泡性,固体外表的吸附:非极性固体外表单层吸附,极性固体外表可发生多层吸附按极性基团的解离性质分类1、阴离子外表活性剂 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠2、阳离子外表活性剂:季铵化物3、两
2、性离子外表活性剂:卵磷脂,氨基酸型,碱型4、非离子外表活性剂: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦司盘,聚山梨酯吐温. (一)阴离子外表活性剂1、肥皂类系高级脂肪酸的盐, 通式: (RCOO)n M 。脂肪酸烃 R 一般为 1117 个碳的长链,常见有硬脂酸、油酸、月桂酸。依据M 代表的物质不同,又可分为碱金属皂、碱土金属皂和有机胺皂。它们均有良好的乳化性能和分散油的力气。但易被破坏,碱金属皂还可被钙、镁盐破坏,电解质亦可使 之盐析 。2、硫酸化物 RO-SO3-M主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类。脂肪烃链R 在 1218 个碳之间。硫酸化油的代表是硫酸化蓖麻油,俗称土耳其红油。高级脂肪醇硫酸酯类有
3、十二烷基硫酸钠SDS、月桂醇硫酸钠 乳化性很强,且较稳定,较耐酸和钙、镁盐。在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀,对粘膜有确定刺激性,用作外用软膏的乳化剂, 也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。3、磺酸化物 R-SO3-M属于这类的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物。 它们的水溶性和耐酸耐钙、镁盐性比硫酸化物稍差,但在酸性溶液中不易 水解。常用品种有:二辛基琥珀酸磺酸钠阿洛索-OT,十二烷基苯磺酸钠,甘胆酸钠二阳离子外表活性剂该类外表活性剂起作用的局部是阳离子,因此称为阳性皂。其分子结 构主要局部是一个五价氮原子,所以也称为季铵化合物。其特点是水溶性 大,在酸性与碱性溶液中
4、较稳定,具有良好的外表活性作用和杀菌作用。常用品种有苯扎氯铵 (洁尔灭)和苯扎溴铵 (洁尔灭 )等。 (三)两性离子外表活性剂这类外表活性剂的分子构造中同时具有正、负电荷基团,在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子外表活性剂的性质。1、卵磷脂:是制备注射用乳剂及脂质微粒制剂的主要辅料2、氨基酸型和甜菜碱型:氨基酸型: R-NH+2-CH2CH2COO 甜菜碱型: R-N+(CH3)2-COO 。在碱性水溶液中呈阴离子外表活性剂的性质,具有很好的起泡、去污作用;在酸性溶液中则呈阳离子外表活性剂的性质,具有很强的杀菌力气。四非离子外表活性剂1. 脂肪酸甘油酯: 单硬脂酸甘油酯;HLB 为 34
5、,主要用作 W/O 型乳剂关心乳化剂。2. 多元醇蔗糖酯: HLB513 O/W 乳化剂、分散剂脂肪酸山梨坦 Span :W/O 乳化剂聚山梨酯 Tween : O/W 乳化剂3. 聚氧乙烯型: Myrij( 卖泽类,长链脂肪酸酯 ;Brij 脂肪醇酯4. 聚氧乙烯 -聚氧丙烯共聚物: Poloxamer能耐受热压灭菌和低温冰冻 ,静脉乳剂的乳化剂1. 临界胶束浓度 CMC:外表活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。当其浓度高于 CMC 值时,外表活性剂的排列成球状、棒状、束状、层状/板状等构造。2. 亲水亲油平衡值 HLB:外表活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力。依据阅历,将外表活性
6、剂的HLB 值范围限定在 0-40 ,非离子型的 HLB 值在 0-20 。混合加和性: HLB=HLBaWa+HLBb/Wb /Wa+Wb 理论计算: HLB= 亲水基团 HLB 值 +亲油基团 HLB-7外表活性剂的根本性质外表活性剂的一般性质主要是物理、化学和生物化学性质,主要包括溶解 性、化学稳定性、毒性、生物降解性等。这种性质主要依亲水基离子性质的不同而有所不同。由于外表活性剂的特别构造及分子特征,使其能起到乳化、分散、增溶、洗涤去污、润湿、发泡、消泡、保湿、润滑、杀菌、消毒、松软、憎水、抗静电、防腐、浮选等一系列作用。2.乳化剂具有重要的起泡作用一般在水中乳化剂的起泡力以脂肪酸碳数
7、12 四周的最大, 皂树皂苷的起泡力也很强。欧美各国的起泡性饮料,都添加皂树皂苷作起泡剂,使具有存在大量微细空气泡口感良好,产品质量提高。 洗涤中的应用 -强力去污乳化剂强力去污乳化剂是一种由高浓缩外表活性剂合成的低泡沫油污乳化剂,与主洗粉协作使用可有效去除工装、台布、餐巾上的重油污垢,可防 止毛巾、床单等织物的污垢再沉淀,提高所洗织物的洗涤质量。乳化剂一般是外表活性剂与矿物油和油脂的混合物,但也可以溶于水。 它可以通过把油和油脂分解成格外细小的颗粒而将其形成的污垢从面料驱 逐下来。一旦乳化在水中,油和油脂即可通过稀释作用被移除。乳化剂有助于在洗涤过程中去除衣物上粘着的矿物质油或油脂。如果和适
8、量的碱和洗涤剂混合则可以用来去除汽油。碱和喜油的外表活性剂相结合可以将油和油脂形成的小珠分解成格外细小的颗粒。之后,乳化剂就会将其包围并在其外表形成 层奶状物质。这样在乳化和溶入水之后, 油和油脂就会通过稀释作用而被去除了。使用乳化剂的留意事项如下:1. 不同 HLB 值的乳化剂可制备不同类型的乳液,选择适宜的乳化剂是取得最正确效果的根本保证。2. 由于复合乳化剂有协同效应,通常多承受复配型乳化剂,但在选择 乳化剂“对”时要考虑 HLB 高值与低值相差不要大于 5,否则得不到最正确稳定效果。3. 乳化剂参与食品体系之前,应在水或油中充分分散或溶解,制成浆 状或乳状液,乳状液的制备方式有三种:1
9、乳化剂直接溶于水中,在猛烈搅拌下,将油参与。2乳化剂溶于油相加热,将水直接参与。或上述混合物直接参与水(2)具体药品简介1.6501开放分类: 非离子外表活性剂、洗涤剂化学名:椰子油脂肪酸二乙醇酰胺英文名:Coconutt Diethanol Amide简 称:CDEA商品名:6501,尼纳尔别 名:N.N-双羟乙基烷基酰胺、椰油酸二乙醇酰胺、椰子油二乙醇酰胺、烷基醇酰胺分子式:C11H23CON(CH2CH2OH)2分子量:287.16 用 途:本品属于非离子外表活性剂,没有浊点。性状为淡黄色至琥珀色粘稠液体, 易溶于水、具有良好的发泡、稳泡、渗透去污、抗硬水等功能。属非离子外表活性剂, 在
10、阴离子外表活性剂呈酸性时与之配伍增稠效果特别明显 , 能与多种外表活性剂配伍。能加强清洁效果、可用作添加剂、泡沫安定剂、助泡剂、主要用于香涉及液体洗涤剂的制造。在水中形成一种不透亮的雾状溶液 ,在确定的搅拌下能完全透亮,在确定浓度下可完全溶解于不同种类的外表活性剂中 ,在低碳和高碳中也可完全溶解。合成原理:(1) 脂肪酸和二乙醇胺直接合成法:该法工艺简洁,但是本钱高,副反响多, 一般很少承受。(2) 精制油与二乙醇胺直接反响,也称一步法。在有用中烷醇酰胺通常由脂肪 酸FA与过量的二乙酸胺DEA制成1:2 、1:1.5 型以保证脂肪酸反响完全,所得的产物是等摩尔酰胺与 DEA 的缔合物,有良好的
11、水溶性。该法本钱较低,但产品色泽深,其中烷醇酰胺的含量仅 7O 左右,因而在国际市场上缺乏竞争力,国内中小厂家目前多承受该方法。(3) 由椰子油与醇进展醋交换反响生成月桂酸酯,再与二乙醇胺反响生成产 物也称二步法。目前国内外大企业均承受较先进的甲酯法,该法反响温度低, 所得产品色泽淡、透亮度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可达85 以上,且原料本钱与一步法持平,故产品的竞争力强。酯交换法工艺流程相对简洁,合成过程中涉及到甲醇的弥散、劳动保护、防火、 防爆等问题。假设使用油和甲醇合成高级脂肪酸甲酯,需要进一步分别产物中的甘油。因而甲酯化法设备投资比较大,更须需要相对严格的后期治理。传统
12、的 6501 产品均承受椰子油作为原料,近些年来由于椰子油价格不断上涨,越来越多的厂家承受棕榈油、棉籽油等油脂来局部代替椰子油。由于成品分子量大,熔点高,在常温状态较醇椰子油制品粘稠很多。因而依据棕榈油的添加量分为高粘和超高粘等型号。2.AESAES脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠英文名称: Sodium Alcohol Ether Sulphate代号/简称: AES别名:乙氧基化烷基硫酸钠、脂肪醇醚硫酸钠含量:70%分子式:RO(CH2CH2O)n-SO3Nan=2-3质量标准:GB/T 13529-2023 乙氧基化烷基硫酸钠性能:易溶于水,具有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能,温存的洗 涤
13、性质不会损伤皮肤。使用时请留意:在不含粘度调整剂的状况下,假设要把AES 稀释为含有 30%或 60%活性物质的水溶液,常会导致一种粘性高的凝胶。为避开这一现象,正确的方法是将高活性产品加到规定数量的水中去,同时加以搅拌。而不要将水加到高活性原料,否则便可能导致凝胶的形成。用途:广泛应用于香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤扮装用品;用于纺 织工业润湿剂、清洁剂等。贮存:在高温(摄氏 50 度以上)或在酸性(pH5)的环境中,烷基醚硫酸盐可能产生分解作用,分解的缘由是由于烷基醚硫酸盐发生了水解。鉴于烷基醚硫酸盐在高温下很简洁水解,此产品应避开贮存在摄氏 50 度以上的环境。3 甘油溶解性: 可
14、混溶于醇,与水混溶,不溶于氯仿、醚、油类。主要用途: 用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用养分剂、枯燥剂等。4. 十二烷基磺酸钠英文名:Sodium dodecylsulfonate 分子式:CH3(CH2)11SO3Na用途:阴离子外表活性剂,可用作乳化剂、浮选剂、发泡剂、印染工业的渗透 剂等5. 椰油酸二乙醇酰胺6501用椰子油为原料,经精炼后直接或间接与二乙醇胺反响合成,是高品质的非离 子外表活性剂。英文名:Coconut diethanolamide化学名:椰油酸二乙醇酰胺化学构造式:RCONCH2CH2OH2 产品特性:1. 具有显
15、著的增稠、增泡、稳泡性能;2. 具有显著的*化、去污力气;3. 同其它外表活性剂有良好的复配性和协同效应;4. 具有抗静电、防锈、防腐蚀等性能;5. 特别适于配制透亮产品;6. 是性能价格比很高的品种之一。技术指标型号1111.5 特级不含甘油型外观 常温下25为淡*透亮液体气味无异味游离脂肪酸% 0.5 0.5 0.5游 离 胺mgkoH/g 30.0 80.0 30.0色 泽APHA 250 250 300PH 值10g/L10%乙醇9.0-11.0 9.0-11.0 9.0-11.0用途与用量:1.用途:添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂,*化去油
16、去污剂。2.推举用量:26%6. 吐温 80物化性质:淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。相对密度25/41.06-1.10,折光率1.4756。粘度 0.4-0.7Pas25,闪点10。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。用途:用作乳化、润湿剂,渗透剂、集中剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。 在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为 0.1% 黄油,一般油中加量 1%左右。化学名:聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯分子式:C64H124O26分子量:1309.63性能: 淡黄色液体。略带苦味,溶于水、苯胺、醋酸
17、乙酯 及甲苯,不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、集中等性能,属O/W 型乳化剂,HLB 值为15.4。用途:在农药、药品、食品和扮装品中用作乳化剂,还在各种O/W 乳状液中作乳化剂。在纺织业作为油剂和润滑剂。作为乳化剂时常与斯潘司盘 80 复配使用。包装:双重盖 PE 小方桶,25kg/桶,或铁桶 220kg/桶。储运: 不得与有害物质混放,按一般化学品储运,保质期一年。资料来源:导医网 英文名Tweenum 80 别名聚氧乙烯去水山梨醇单油酸酯、聚乙氧基油酸凉快茶醇、 Polysorbate 80、Monitan。 分子式主要成分: C64H124O26 性状为聚氧乙烯去水山梨醇单油酸酯
18、和一局部聚氧乙烯双去水山梨醇单油酸酯的混合物。淡黄色粘稠状液体;微有脂肪臭,味微苦。易溶于水、乙醇、氯仿、乙醚,不溶于液状石蜡。5水溶液 pH68。HLB 值为 15。 作用与用途应用广泛,除作乳化剂外,也用作某些水中难溶药物的增溶剂,如常用于某些中草药注射液,以免其少量难溶性成分的析出,参与量为 1一 2。余同吐温 20 。 贮藏 避光, 密闭保存。 附 壬烷基酚聚乙二醇醚Nonoxynolum(Macrogpol Nonyl-phenylEther):为壬烷基酚的环氧乙烷加成物,以所加成的环氧乙烷的多少而命名,与 9g 分子、15g 分子的环氧乙烷所加成的,分别称为 Nonoxynol 9
19、、Nonoxynol 15;国产品为与约 10g 分子环氧乙烷作用而成,称为乳化剂 OP,分子量约为 660,HLB 值为 15,为棕黄色膏状物,易溶于水,1水溶液 PH57,为非离子型外表活性剂,常用作水包油型乳化剂。作用与用途应用广泛,除作乳化剂外,也用作某些水中难溶药物的增溶剂,如常用于某些中草药注射液,以免其少量难溶性成分的析出,参与量 为 1一 2。7. 三乙醇胺开放分类: 医学、药理学、其他药物、药用附加剂英文名称:riethanolamine :102716分子式:C6H15O3N 构造式:NCH2CH2OH3 相对分子量:149.19 密 度:1.1242熔 点:21.2 沸
20、点:360 闪 点:193 折射率:1.4852溶解性:有吸湿性,能与水、乙醇、丙酮等混溶。25时苯中的溶解度 4.2%。化学性质:具有碱性,能吸取CO2 和 H2S,其水溶液呈碱性,能与无机酸或有机酸反响生成盐,还能和高级脂肪酸形成脂。用 途:用于外表活性剂、切削油、防冻液,在金属加工工业中,可用来制备缓蚀剂,保护金属外表,防止氧化。洗涤剂原料;(2)、美容品原料;(3)、护肤品、扮装品原料。8. 硬脂酸开放分类: 医学、药理学、其他药物、药用附加剂型号 Y4 Y8 Y10凝固点 54-57 54 52碘值 g/100g 2.0 4.0 8.0皂化值 mgKOH/g 206-211 203-
21、214 193-220酸 值 mgKOH/g 205-210 202-212 192-218水份% 0.2 0.2 0.3色泽HAZEN 200 400 400包装:25Kg 塑料编织袋。Package:25Kg Plastic weaved bag.产品英文名:Stearic acid 产品别名:十八碳烷酸;十八烷酸分子式:CH3(CH2)16COOH C A S 号:57-11-4毒性防护:本品无毒 质量标准:GB 9103-88物化性质:纯品为带有光泽的白色松软小片。熔点 69.6。沸点 376.1(分解。相对密度 0.9408(20/4)。折射率 nD(80)1.4299。在 9010
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