前厅部周工作计划（15篇）.docx

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1、 前厅部周工作计划（15篇） 20xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年，前厅部将仔细贯彻落实酒店年度工作的总体要求，结合我部工作特点，制定本年度工作要点如下： 一、指导思想： 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业” 的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 二、内部治理： 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 2、加强职场

2、工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命；前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用，如写错了用涂改液涂改后再

3、使用，削减因个人缘由而导致铺张；总机在晚0：00过后，将话务台关掉一台节省能耗；商务中心能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重视安全防范意识，贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。 三、对外销售 1、20xx年上门客销售任务，依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行讨论制定。 2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率，并充分利用酒店销售政策加大卖房力度，做到行权而不越权，到位而不越位。 3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作，力争到达共同协作、互利互惠的销售效果。 4、为上门客人效劳时，培育前台员工留意客人的言行举止，区分客人

4、身份及住店性质，选准推销目标，敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧，到达推销目的。 5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会，讨论客人的消费心理定位和销售技巧。同时，建立健全的考核机制，每月依据业绩状况进展排名，分析缘由，以便提高。 6、常常组织部门有关人员收集，了解旅游、酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店供应全面、真实、准时的信息，以便制定营销策略和敏捷的推销方案。 四、员工培训 1、树立“培训是赐予员工最大福利”的思想，明确培训目标，制定严格的培训制度和规划，并建立员工培训档案。 2、结合各管区实际，针对工作中的薄弱环节，有的放矢地开展各类

5、效劳技能培训，使员工准时把握新技术、新方法，提高员工技术水平和工作效率，适应酒店工作要求。 3、注意职业道德、安全防范等思想教育的培训工作，树立员工仆人翁姿势，激发员工工作热忱，提高员工整体素养，增加员工工作使命感和责任心及企业分散力。 4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调，注意超前型、储藏型培训和对后备人才的培育，为酒店的进展预备更多更丰富的智力资源，促进酒店进展，提高酒店竞争力。 5、利用讲授法、视听法、争论法、操作示范法、案例分析法等培训方法，增加员工对培训内容的兴趣，提高员工对培训内容的理解，便利员工对培训内容的记忆，促使员工对培训内容的内化。 前厅部周工作规划 篇2 一、加强员工

6、的业务培训，提高员工的综合素养 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能承受考验，业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平，要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上，必需抓好培训工作，假如培训工作不跟上，很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，因此，本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。 二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞

7、争很剧烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常消失工程问题影响对客的正常效劳，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职规划对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及 报关 数据的治理 今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会

8、而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进展，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台根据公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进展报告，仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是许多酒店始终在号召这个口号，本部也将响应酒店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关掌握、办公室用电、前台部门

9、电脑用电进展合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯，以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 规划每个月找部门各岗位的员工进展谈话，主要是围围着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，依据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决，做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 规划每个月对部门员工进展一次质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变力量。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进展整改，在规

10、定的时间若没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。 九月份的工作规划 ： 1、 帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善中间的沟通、协调工作。 2、依据员工的兴趣爱好，本职规划在月中旬进行一个“粤语任凭说”的活动(以茶花会的形式)，主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的分散力。 3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职规划在这个月对员工进展全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式)，主要偏向现场模拟演练培训。 4、假如工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防学问培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对

11、“预防为主，防消结合”的思想能真正贯彻究竟。 十月份的工作规划 ： 1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、效劳好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力，保证接待工作能到达一个新和顶峰。 2、做好十月份黄金周的销售工作，依据十月份的预订与当日的售房猜测，合理性的掌握客房的销售，对部份房型价格建议调价政策。 3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防消失超额预订、重复预订或漏订等问题。 4、月下旬本职规划将安排员工进展合理的休息，黄金周大型接待过后，员工的心相对较疲乏，对部份业务骨干要适当调

12、整工作的档期进展合理化休假。 十一月份的工作规划 ： 1、依据十月份接待的工作进展总结，依据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工共享，表杨表现优秀的员工，鼓舞做得不够的员工，同时拟定本月的培训规划，对部份在工作做得不够的员工进展岗位突击性的培训。培训方式发觉场模拟为主。目的是为了提高员工对客效劳的娴熟度。 2、帮助营销部门做好会议与团队的接待。 3、规划在本月下旬对全体部门员工进展一次“饭店对客人的效劳与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、效劳。由于人都是情感动物，有时很简单由于语言的理解会让人产生误会的想法，假如在接待过程中让客人产生误会的想法，素养稍好的客

13、人可能只是骂人，假如遇到部份素养较低的客人可能会消失动手打人的现象，面对这一现象，许多的员工都是很难把握，依据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进展“饭店对客人的效劳与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 十二月份的工作规划： 1、帮助营销部做好十二月份 圣诞节 的布置及推出相关活动的各项工作。 2、十二月份是接近春节的月份，酒店各部门都处于劳碌中，本职规划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应留意散客的接待，因此，本职规划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，依据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂帮助处理部份突发大事。尽量减客人与酒店的误会。 3、依据天气状况，合理

14、的掌握空调、灯光的开关时间，将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能降耗意识。 4、总结2023年的工作，并在部门会议上与员工共享，对部门所做的工作、营业额、经营的状况进展通报，对表现突出的建议进展表彰，对表现较平凡的进展鼓舞或惩罚。 5、依据20xx年的工作，拟定好20xx年的工作规划呈总办。 要做好以上各项工作不简单，虽然工作不好做，目前酒店各方面又有困难，但本职会依据上级领导指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的事当成自己的事去完成;视酒店的进展为已任、视部门的进展为已任、视员工的进展为已任、视自己的进展为已任。 同时本职更是深

15、信酒店在当局领导的带着下、全体员工的努力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌! 前厅部周工作规划 篇3 一、前厅部： 1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（需要田经理协作，周二开头）。 2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体标准化，制定卫生治理制度并落实（更衣柜到位后，进展卫生监视检查，每天如此） 3、前台仪容仪表标准化，要求工装、头花工鞋标准化、化淡妆（周二开头发夏装） 4、强化对客效劳语言标准化、简练化、业务培训加强业务娴熟度 5、培训前台积极与各部门协作，削减摩擦，做好与各部门中转调度工作（中层治理对员工进展培训，各部门加强沟通） 6、做好

16、前台销售规划，将前台销售学问，贯彻下去，落实到每个人（将之前所定销售技巧贯彻执行每天催促检测） 7、账务跟进，协作财务将团购账务结算！股东签单账务、结算流程更加标准化！ 8、出租车提成跟进 9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。 10、周例会再次进展突发大事案例处理培训。 二、销售部： 1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。 2、与销售部经理共同制定本周销售规划，销售量。 3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片 4、网络销售再次跟进，协商团购价格。 5、原有客户进展电话访问每天下午xx:00至16:00 6、销售部提成核算、及提成标准

17、、报销规定落实（需要徐店指导） 三、安防部 1、增加保安对消防熟悉，本周开头每天对消防器材巡查检验（逐步完善、估计六月份消防安全整体培训） 2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有特别状况即可汇报。（加强培训，不能连续） 3、停车场卫生（下月1号开头统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线缺乏） 4、本周停车场画停车线（工程部、保安部合作）需要徐店指导（估计周四） 本周先标准各部门根本流程，相互协作，六月份制定酒店各部门具体工作规划！缺乏之处请徐店指示。 目前尚欠缺正规化效劳理念，欠缺品牌形象熟悉，对客效劳标准性不到位！ 前厅部周工作规划 篇4 一、营业分析 二、能源消耗 前周周

18、电耗大幅攀升的问题已请工程部监控，上周用电量较前周已大幅下降，缘由未明。从昨日气温来看，空调已开启，下去需要严格掌握空调温度及开启时间，掌握能耗。 三、上周工作总结 1、参与公安局出入境召开的境外人员证件登记的会议，会议在红林大酒店召开，会上天妃酒店获得点名表扬，工作卓有成效； 2、人事变动方面，两人离职。新入职的行李生刘俊才已按程序离职，接待员蓝路迪昨日已不来上班，电话联系确定是自动离职； 3、四楼装修噪音较大，部门内部已通告对住客排房从高楼层到低楼层来排，尽量削减对客人的干扰，做好应对客诉的预备； 4、帮助行政部到友爱村张贴聘请广告； 5、部门大清洁一次，其中一个更衣柜下面垫的地毯已腐烂，

19、找了四块大理石来垫脚更换； 6、连续进展6T工作，本周重点是针对前台柜台上凌乱的单据文件，下单制作2个小木架； 7、大堂废置的广告机已搬走； 8、盘点VIP会议室资产； 9、跟进处理xx号凌晨1102客人被困电梯一事，未造成客诉。 四、本周工作规划 1、人事方面，2名新员工马上转正，内部提拔1名领班 2、陈总通知近期公安严抓证件登记工作，部门要落实登记要求 3、与工程部沟通，因日落时间延后，要对射灯，招牌灯等定时开关进展调整 4、前台柜台踢脚线位置因局部客人喜爱搁脚上去已脏，需要整饰 前厅部周工作规划 篇5 为更好的完成领导交给我们的任务，全面做好各项接待任务，完善部内的工作责任制，提高我店的

20、知名度和影响力，我部结合实际况特制定规划如下： 一、部内设置与分工 1、设总监一名、主管两名、领班四名 2、总监职责：对内进展统筹治理，安排工作，协调各部门之间的关系，负责完善接待的调度和指挥。 3、主管职责：了解饭店的各项效劳设施，随时把握当天及近几日内的接待和预定状况，并熟识前厅所属的各班组岗位职责、工作流程、人员状况。 4、领班职责： 熟知各自岗位的全部工作程序，了解当日的重大活动做好工作安排及客房的销售工作。 5、员工要求： (1)具有肯定的组织协调力量和上进心。 (2)具有较强的责任感和吃苦耐劳的精神。 (3)具有扎实的协调力量，应听从各级领导的治理和安排，积极有效的完成所负责的工作

21、，遇到问题应主动与上级领导沟通沟通，并妥当处理好内部同事之间的关系，以集体利益为重。 二、部内治理制度 1、例会制度：为贯彻饭店工作精神的畅通和快捷以及员工之间的定期沟通，我部打算每周周一进行一次部内例会。由总监主持，本部人员必需参与每次的例会，做好具体的记录，并为部门工作发表自己的看法，供应良好的建议，员工之间更应相互沟通工作阅历和心得。 2、培训制度：本部成员对饭店新的销售政策，新的设备要充分了解，在与客人沟通技巧上要有所突破，依据详细状况开展针对性的培训。对不同岗位每月培训一次，培训员为主管，并定期进展考核，不合格人员不得上岗。 3、奖惩制度：本部员工应上交“个人工作承诺”、“个人技能进

22、展规划”，承诺中应具体陈述在本年度内自己所盼望到达的目标和高度。在每年末，将依据每位员工的实际表现、结合他们所定下的目标，为每位员工进展考核。 三、严厉劳动纪律是部门工作的根本 本部规定对违反规章制度的员工进展罚款：迟到一次5元，其次次10元。以次叠加。安全卫生制度严格根据部门卫生责任书执行，总监及主管不定期的抽查、发觉问题准时处理。我部实行“部门责任制”。 1、总监负责各部门的协调、预定部及本部的全面工作，定期向主管副总汇报部门近期工作。坚持“分工到人、责任明确”的原则。 2、主管赵琴玲负责前台收银、总机日常工作。 3、主管赵立红负责前台接待、商务中心及行李的日常工作。 4、各部门的领班即为

23、安全卫生责任人，消失问题总监、主管、领班、当事人各罚款。 四、职工队伍的建立 接待人员在多年的拼搏中，在体力上、思想上，已不简单跟上现今社会的高速进展，拜金主义明显化、工作热忱、销售理念比拟陈旧，所以在人力资源方面，必需适当注入新奇血液，让新的为旧的带来信息，带来活力，让旧的为新的带来阅历，相互影响，共同进步，并适时调整工作岗位，提拔一些年轻的治理人员，淘汰一些不适合的员工。要从思想上、技巧上、口才上、品质上进展标准的，系统的培训。 五、职能明确，做好三效劳 预定部门把工作目标从单纯的预定接团，逐步调整到效劳上来，要明确为： 1、为客人效劳 2、为销售员效劳 3、为饭店效劳 为客人效劳要表达在

24、细致入微上，A类团队要保证有专人盯会，全部问题都想在客人的前面，为销售员分忧。部门规划购置2个无绳电话，将8300与外线电话直接放在此号上，这样值班人员保证不漏掉每一个预定电话。 六、充分发挥客户档案的作用 客户档案是饭店的珍贵资源，本部设为客户档案治理员，负责饭店客户档案的收集和治理，定期为销售部门供应信息，也为经营部室供应客人的喜忌等信息，充分表达个信化效劳。 从总台的状况看，存在的主要问题是总台的职能不明确，员工也缺乏相应的培训，工作效率较低。因此，为使这一部门更有效率地工作，首先应当明确总台的详细职能和工作内容。其次，要加大对总台的培训工作力度，并建立相应的奖罚制度。另外，要建立一个温

25、馨、舒适的工作环境，让员工有个家的感觉，并定期组织一些有益的活动，增加员工的归宿感和分散力。固然，最重要的问题是要真正以客人为中心，为顾客供应共性化效劳，让客人真正满足。 本部作出一些改良，详细为： (1)顺应现代旅游消费种类多样化、消费构造多元化的特点，为客人建立共性化效劳，满意客人文化消遣、康乐健身等不同需求。 (2)各部门，为客人供应完善的效劳，树立起酒店“热忱好客，急躁周到”的效劳风格。提高酒店的等级声誉，以招来客人并在客人心中要树立高质量、高层次的效劳形象。 (3)积极与其他部门协作，完成酒店下达的营业指标，开展各种综合效劳，引导客人消费，增加酒店收入，为酒店多创利润。 七、效劳质量

26、的反应掌握 通过质量反应，找出效劳工作在预备阶段和协行阶段的缺乏。 1、 外部系统：餐饮部、消遣部、客房部、前厅部在工作区域放置来宾意见表，由各部门收集后报本部。 2、 内部系统：销售员、效劳员、厨师、中高层治理人员，在日常工作中发觉的问题，要召开总结会，说出问题，找出偏差。 本部门每月对两个信息反应系统作出分折，计算出来宾满足率，在饭店，这样才有利于胜效劳质量的改良和不断提高，更好地满意来宾的需求。 前厅部周工作规划 篇6 新年伊始，万象更新，我们迎来期盼已久的xxxx年，回眸xxxx年，我们在xxxx的带着下，根据年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业效劳质量为重点，狠抓经营治

27、理。在新的经济形势下，我们总结过去，以便更好的完成xxxx年的工作任务，现将xxxx年度工作总结如下： 一、xxxx年全年接待状况 前厅部始终把仔细做好预订、接待效劳作为工作重点。通过合理排房、提高入住率，热忱满足的效劳，接待好每一位客人，每一个团队，留住到酒店的每一位客人。 xxxx年酒店房费营业额收入为xx万元，较去年同比出租率xx%，同比下降xx%；其中散客出租率：xx%；协议客户出租率：xx%；团队出租率：xx% 平均房价xx元，同比下降xx%。其中散客房价：xx元；协议客户房价：xx元；团队房价：xx元。 各项经营指标均有所下降,分析缘由主要表现在： 1.随着各类特色酒店和经济型酒店

28、的竞争，酒店本身的优势逐步弱化； 2.酒店的客源构造和层次单一，引起酒店客户的流失； 3.营销难度的不断增加（虽然全球经济有所回暖，但各机关和单位消费仍以节支为主给酒店营销及回款带来肯定的压力。） 二、加强业务培训，提高员工素养 （1）、在日常工作中我们留意到员工操作过程中效劳标准化还能应付，但敏捷性的效劳相对缺乏，今年我部门严格根据年培训规划开展培训，并分阶段对员工进展考核，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。遇到大型接待任务，我们只给接待人员5分钟的磨合期，包括整个行之有效的报到流程及与会务组之间的协作，前厅部的全部人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。发

29、觉问题反应信息，共同协商准时调整,以到达最正确效劳标准。 （2）、部门以座谈的形式培训效劳意识培训与接待语言技巧培训，邀请区出入境治理处的警官培训外宾证件识别与扫描、全部通过当场考核。财务部培训中外信用卡、支票收取与填写、外币识别与兑换，要求让我们的员工在业务学问上有进一步的提高，能更好的为客人供应优质的效劳。 （3）、结合行业特点，做好迎世博”做好窗口接待效劳，以员工培训、环境整治、提升设施效劳能级和志愿者活动等为主要内容。今年前厅部已申报区“工人先锋号”及镇“文明窗口”，并有xx名员工荣幸成为镇“优质效劳明星”。 三、注意人性化效劳 （1）、我们酒店是涉外酒店，xxxx年酒店共接待外宾xx

30、名，涉及xx个国家，所以我们总台每月都会接待xx名左右的境外客人，迫使要求我们有过硬的业务接待水平。总台现有人员英语根底参差不齐，部门以接待日常用语为培训内容，并由人事部进展培训，争取在4月底全部拿到c级英语、日语证书。局部员工争取拿到b级英语证书，使培训工作具有其有用性和针对性。 （2）、从6月份，依据国家旅游总局提出有关退房时间的规定，前厅部准时调整，除在客人入住时进展提示，在退房当天中午12点再次进展提示，对有特别要求的客人，退房时间适当延长之下午2点，并免收白天房费。 （3）、对入住酒店3天以上的来宾，在退房时，用来宾意见书的形式请来宾对酒店整体效劳、环境、设施等提出建议与意见并赠送小

31、礼品，从xx月至今现已征集到来宾意见书xx份，赠送小礼品xx份，并将来宾提出的意见准时反应于相关部门。四、重视安全防范意识，加强相关数据各类报表的治理，严格执行公安部门的有关规定。 以区出入境外宾登记98%正确率为标准，及市公安局一客一登记要求，的对每位入住的客人进展严格的登记制度，对未携带身份证的客人，我们做到仔细负责的态度请客人到当地派出所核实身份后登记入住，严把入住登记关。对外宾我们制定个人自查，主管必查、经理抽查的制度。同时我们狠抓钥匙的保管和使用制度，对遗失房卡的重新制作做到仔细核实，认真确认;对住客的珍贵物品存放做到提示存放;对全部的订单、报表和数据指定专人负责，分类存档、统计保存

32、。 前厅部周工作规划 篇7 一.人员团队的组建 酒店在筹备期间，除了硬件的预备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的本钱水平，所以要从实际动身，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的学问培训，并实行现场培训为主，定期评估测试考核，加以详细指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 二.注意培训工作 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和效劳质量反响出酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套具体的培训规划。有了良好的效劳技能，纯熟的业务学问，才能

33、供应优质高效、快捷的效劳。只有培训好了员工，员工才有过硬的本事去为客人供应优质的效劳。 三.加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工，特殊是总台员工必需把握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点，依据客人不同的要求，进展有针对性的销售，将最适宜的产品，推举给最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时，争取利益最大化。 四.开源节流、增收节支 为了爱护环境，走可持续进展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，掌握本钱，开展节省、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店制造经济效益，可谓一举两得。可以从平常生活中的点点滴滴做起，顺手关紧水龙头，顺

34、手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进展重复利用等等。 五.关注和接受客人的意见，提倡共性化效劳 常常征询客人的意见，重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营治理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见，并准时向上级反映和报告，并实行积极的态度，妥当处理。以求我们的效劳能最大化得到客人的满足。提倡共性化效劳，以此吸引客人的眼球，提高客户的满足度并争取更多的回头客。 六.注意与各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作联系，如消失问题，我们都要主动地和相关部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家

35、的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得非常重要。 前厅部周工作规划 篇8 一、营造和谐气氛，打造学习团队；严管重教，少训多教。 治理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去批判、指责、惩罚。重要的是对其进展教育，让他们反省自己的错误在哪里。准时进展改正，同样的错误下次肯定不能重犯；多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源，永葆企业活力。 二、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋。 首先，我们自己的思

36、路要清楚，知道我们的顾客群，明白我们的效劳对象，制定我们自己的效劳模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进展销售与维系，专心去感受，真诚去体验。 其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项细节效劳工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚礼筹划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训，使我们永发家园的婚礼做到首屈一指，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的感觉。 三、五常治理为标准，持之以恒是关键。 五常在我们的企业相对来说提的还是比拟早

37、的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有直接的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的治理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监视的意识，并对此有深刻的熟悉与体会，把它作为一项治理工具运用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比拟，他们的思想就会渐渐转变，使员工形成自觉、主动的质量意识和标准意识，提高工作效率，提高效劳质量。 四、培训学习不放松。 在工作中我们每个人都需要新的能量补充，企业因员工的努力而进展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工制造学习时机与气氛，大力支持、帮忙、催促员工不断学习，成进步步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每

38、一位员工都有新的学问补充，新的活力和新的激情，为我们企业进展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的根底。 五、安全时刻记，节省要仔细。 安全是经营的根底，是我们工作的前提，每周四是我们的安全检查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行，水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处，为企业承诺一份安全保障，把全部的易耗品归类、量化，并仔细妥当保管，坚决抵抗长流水、长明灯、物品铺张，职工餐铺张现象。 六、硬件维护保养不落下。 设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，每天检查，准时报修，准时进展解决，让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明，花草布满生气，帮助设施整齐洁净，给顾

39、客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。 前厅部周工作规划 篇9 一、指导思想： 积极开展实际、有用、有效的工作，坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导，走全面、协调、持续进展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部治理，全面提升工作效能，逐步提高部门的治理水平和效劳质量，构建团结和谐、安康向上的工作环境，实现部门标准化、制度化、常态化治理。 二、内部治理： 1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，到达各岗位全面标准作业。 2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握，着眼于细节效劳，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应“主动、热忱、

40、精确、快速”的效劳。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，到达丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、连续收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命；前台节约订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，削减因个人缘由而导致铺张；总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节省能耗；餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重

41、视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。 前厅部周工作规划 篇10 前厅是客人留下第一印象和最终印象的地方。有肯定的经济效果；有协调作用；建立良好的客户关系是一个重要的部门。为前台办公室的职能制定以下工作规划： 一、人员队伍的组建。 酒店筹备期间，除了硬件预备，最重要的是组建员工团队。前台机构的设置和人员配备会影响酒店的本钱水平，需要从实际动身，精简机构，明确分工。要进展优胜劣汰，为优秀员工供应岗位技能的学问培训，以现场培训为主要手段，定期进展评估、测试和考核，并赐予详细的指导和教育，不断提高员工的业务技能，使前台员工到达酒店人员的标准。 二、注意培训 作为酒店的门面

42、，每个员工都应当直接面对客人。员工的态度和效劳质量反映了酒店的效劳水平和治理水平。所以员工的培训是最重要的任务，前台要制定具体的培训规划。凭借良好的效劳技能和娴熟的业务学问，我们可以供应优质、高效、快捷的效劳。只有对员工进展良好的培训，员工才能有精彩的技能为客人供应优质的效劳。 三、强化员工的销售意识和技能 前台工作人员，尤其是前台工作人员，必需把握前台的促销艺术和技巧。把握住客人的特点，依据客人的不同要求进展有针对性的销售，向最需要的客人推举最适宜的产品，到达事半功倍的效果。在努力提高入住率的同时，力求效益最大化。 四、开源节流 为了爱护环境，走可持续进展的道路，“开源节流”是每个酒店的追求

43、。前台工作人员也要积极应对低碳运营，掌握本钱，开展节省资金和费用的活动，既能满意客户的绿色需求，又能为酒店制造经济效益，一举两得。可以从日常生活做起，关掉水龙头，关掉不必要的电源开关，再利用用过的A4纸反面，等等。 五、重视并接受客人的意见，提倡共性化效劳。 常常询问客人的意见，关注客人的投诉。客人意见是猎取质量信息的重要渠道，也是改善经营治理的重要信息。听取和征求客人的意见，准时向上级反映和汇报，实行积极的态度，妥当处理。为了最大限度的让客户满足。提倡共性化效劳，吸引客户留意力，提高客户满足度，赢得更多回头客。 酒店就像一个大家庭，前厅是整个酒店的神经中枢部门，与餐饮、销售、客房等部门有着亲

44、密的工作联系。如有问题，要积极协调相关部门解决，避开事态恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，假如不解决处理得当，会给酒店带来肯定的负面影响。因此，工作联系、信息沟通以及部门之间的团结协作尤为重要。 前厅部周工作规划 篇11 一、本部将高度重视对客效劳质量 （1）效劳工作中一方面要求员工有过硬的效劳技能，扩大学问面，提高效劳效率，另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样，要赐予客人多一点主动，多一点热忱，多一点帮忙。真正使客人感觉到“宾至如归”。部门推行共性化效劳，要求做客人没有想到的，尽量做到让客人满足加惊喜，促使员工在标准和标准化的根底上注意了细致效劳和共性化的效劳，充分将金钥匙效劳理念灌

45、输到员工效劳中来。 （2）客人意见是我们前进的动力，因此，部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。部门注意对大堂副理进展了如何快速标准处理客人投诉、如何按规程处理各类突发大事的的培训，并要求每一宗客人投诉都要仔细做好记录，对具有典型性的问题做案例分析，并制订和更新应急预案和快速处理方案，标准对客解释口径，提高大堂副理解决问题的力量和效率，将在消退客人对酒店不良印象，挽留客源上作出奉献。另把对客沟通并征询客人意见，作为大堂副理的一项根本工作来进展操作，常抓不懈，要求保质保量的完成此项工作，为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行对住客房进展访问，对客人反应的一些意见和建议积极予以接受和解决，一方面可以为酒店经营治理供应珍贵意见，措施我们改良工作，另一方面也培育了大堂副理对客沟通的力量。对于涉及到本部门的客人意见，不回避，不轻视，仔细予以调查讨论，从善如流，不断地完善本部工作。 二、将培育员工“开源节流、增收节支”意识，协作各销售业务部门努力