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1、第三节 真菌1 1.描述真菌的主要特征。描述真菌的主要特征。2 2.认识日常生活中常见的真菌。认识日常生活中常见的真菌。3.3.说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。你认识下列生物吗?你认识下列生物吗?认识各种各样的真菌认识各种各样的真菌你采过蘑菇吗你采过蘑菇吗?1.1.一般选择在什么季节?在什么地方采集?一般选择在什么季节?在什么地方采集?2.2.蘑菇适于生活在什么样的环境中?蘑菇适于生活在什么样的环境中?在夏季或秋季的清在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采树干或草地上容易采到蘑菇。到蘑菇。这说明真菌适这说明真菌适于生活在于
2、生活在温暖、潮温暖、潮湿、有机物丰富的湿、有机物丰富的环境中。环境中。菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄菌丝体菌丝体1.1.青霉和曲霉的菌落在形态和颜色上有什么异同点青霉和曲霉的菌落在形态和颜色上有什么异同点?2.2.请推测青霉和曲霉的营养方式、生殖方式是怎样的?请请推测青霉和曲霉的营养方式、生殖方式是怎样的?请简述理由。简述理由。青霉和曲霉青霉和曲霉青霉青霉和和曲霉曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。它们都是多细胞的生物,每个细胞都有细胞壁、的。它们都是多细胞的生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜、细胞质和细胞核。曲霉的结构曲霉的结构青霉
3、的结构青霉的结构 青霉青霉 曲霉曲霉 孢子孢子 直立菌丝直立菌丝细胞核细胞核 营养菌丝营养菌丝图表:青霉和曲霉的异同图表:青霉和曲霉的异同青霉青霉曲霉曲霉形形态态 颜色颜色孢子排列孢子排列形状形状 结结 构构菌体构成菌体构成 细胞细胞 结构结构 营养方式营养方式 生殖方式生殖方式青色青色黄、黑、白等色黄、黑、白等色扫帚状扫帚状球状球状由菌丝体组成由菌丝体组成由菌丝体组成由菌丝体组成细胞壁、细胞膜细胞壁、细胞膜细胞质、细胞核细胞质、细胞核细胞壁、细胞膜细胞壁、细胞膜细胞质、细胞核细胞质、细胞核异养异养异养异养孢子生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖真菌的繁殖真菌的繁殖真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的
4、,在青霉和曲霉真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的,在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端,就分别生有绿色、黑色的孢子。这直立状态的菌丝顶端,就分别生有绿色、黑色的孢子。这些孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,些孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。都能发育成一个新个体。真菌的主要特征真菌的主要特征1.1.既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核。有真正的细胞核。2.2.细胞内没有叶绿体。细胞内没有叶绿体。3.3.能产生孢子能产生孢子,孢子能够发育成新个体。孢子能够发育成新个体。1.1.下列组
5、合中,属于真菌的是(下列组合中,属于真菌的是()A.A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C.C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌A A2.2.下列关于青霉和曲霉的叙述中,不正确的是(下列关于青霉和曲霉的叙述中,不正确的是()A.A.都是多细胞生物,由很多菌丝组成都是多细胞生物,由很多菌丝组成 B.B.都是依靠孢子繁殖后代都是依靠孢子繁殖后代C.C.细胞内都没有成形的细胞核细胞内都没有成形的细胞核 D.D.都利用现成的有机物生活都利用现成的有机物生活C C3.3.关于蘑菇下列说法错误的是(关于蘑菇下列说法错误的是()A.A.蘑菇孢子的作用是繁殖蘑菇孢子的作用是繁殖 B.B.蘑菇孢子的作用是受精蘑菇孢子的作用是受精 C.C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面蘑菇孢子一般长在菌褶表面 D.D.可以吃的蘑菇也称为食用菌可以吃的蘑菇也称为食用菌B B
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