南京农业大学生物化学期末考试试卷及答案.docx

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1、2023 年(根底)生物化学课程期末考试试卷姓名班级学号课程(根底)生物化学成绩题型一、单项选择二、名词解三、构造四、问答五、综合附加总分得分题释式题题題各位同学:开头做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后认真阅读以下你所必需考试的题目, 不要遗漏和错考.1. 农学类专业 (农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、五大局部试题；2. 生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部格外, 还要考第六局部附加題；3. 生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部格外, 还要考第七局部附加題；4. 基地班学生除了考前面一、二、三、

2、四、五大部格外, 还要考第八局部附加題。一、单项选择题40 题, 每题 1 分, 共 40 分1. 软脂酰 CoA 经过一次 氧化，其产物通过 TCA 循环和氧化磷酸化产生 ATP 的数目是多少？D(A)5(B) 9(C)12(D) 172. 脂 酰 CoA 的 氧 化顺序是C(A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B)脱氢，脱水，再脱氢，硫解(C)脱氢，加水，再脱氢，硫解(D)水合，脱氢，再加水，硫解3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是D(A) 乙酰 CoA(B)NADPH+ H+(C)HCO -(D)丙酮酸34. 脂 肪 酸 从 头 合 成 的限速酶是B(A) 酰基转移酶(B)乙酰 CoA 羧

3、化酶(C)脂酰 CoA 合成酶(D)苹果酸合酶5. ACP 分子构造中含有C(A)核黄素(B)叶酸(C)泛酸(D)抗坏血酸6.mRNA的主要功能6是C(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C)是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体7. Watson-Crick DNA 双螺旋中，以下哪项是正确的碱基配对A(A) 腺嘌呤、胸腺嘧啶(B) 腺嘌呤、尿嘧啶(C) 鸟嘌呤、胸腺嘧啶(D) 腺嘌呤、鸟嘌呤8. RNA 的 二 级 结 构 的 特怔是C(A) B-型双螺旋(B) A-型双螺旋(C) 局部双螺旋(D) Z-型双螺旋9. 组 成 核 酸 的 核 苷 酸 之 间 彼 此 连

4、 接 的 化 学 键是A(A) 磷酸二酯键(B)氢键(C) C-C 键(D) 范德华力10. 假设物种甲的 DNA 的 Tm 值比物种乙的 DNA 的 Tm 值低，那么，物种甲和物种乙的 DNA中AT含量的高低是(C )(A)甲乙(B)甲乙(C)甲乙(D)不能确定11. 关 于 酶 的 描 述 ， 哪 一 项是正确的(B)(A) 全部的酶都含有辅基或辅酶(B) 大多数酶的化学本质是蛋白质(C) 酶能转变化学反响的平衡点从而加速反响的进展(D) 都具有立体异构专一性12. 同 工 酶 是指(B)(A) 活性中心中的必需基团一样的一组酶(B) 功能一样而酶分子构造不同的一组酶(C) 功能和性质都一

5、样的一组酶(D) 功能不同而酶分子构造相像的一组酶13. 关 于 酶 活 性 中 心 的 叙 述，哪项不正确(D)(A) 酶的活性中心包括结合部位和催化部位(B) 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程(C) 当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心构象转变(D) 多肽链一级构造上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心14. 酶 的 Km 值 大 小 与 下 列哪一项有关(C)(A) 酶浓度(B) 底物浓度(C) 酶性质(D) 以上均有关15. 生物素是下列哪种化合物的辅基(B)(A) CoA(B) BCCP(C) CAP(D) ACP16. 下 列 哪 种 化 合 物 不 含高

6、能键C(A) 磷酸烯醇式丙酮酸(B) ADP(C) 6-磷酸葡萄糖(D) 乙酰辅酶A17. 下 列 化 合 物 中 哪 一 种 是 氧 化 磷 酸 化 的 解 偶 联剂A(A)2，4-二硝基苯酚(B) 寡酶素(C)鱼藤酮(D) 抗霉素A18. 电 子 传 递 链 中 唯 一 的 非蛋白质组分是B(A)细胞色素(B) 泛醌(C)复合物I(D) 复合物 II19. 原 核 生 物 体 内 ， 一 分 子 葡 萄 糖 经 彻 底 氧 化 分 解 ， 产 生 ATP分 子 数是B(A) 36(B) 38(C) 18(D) 1920. 下 列 反 应 中 哪 一 个 伴 随 着 底 物 水 平 磷 酸化

7、C(A)葡萄糖 6-磷酸葡萄糖(B) 琥珀酸 延胡索酸(C)1, 3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸(D)苹果酸 草酰乙酸21. 与 密 码 子 AUC 相 对 应的反密码子是C(A) UAG(B) TAG(C) GAU(D) GAT22. 大肠杆菌细胞中，假设以活化的氨基酸为原料，合成一段肽链fMet-Ser-Ala-Arg-Lys 至少需要消耗几分子GTP？A(A) 9(B) 10(C) 19(D) 2023.转 录 时 RNA的 延 伸 方向及 翻 译 时 多 肽 链 的 延 伸 方 向 分 别为(B)(A) 3 5；N 端C 端(B)53；N 端C 端;(C) 3 5；C 端N 端(D)

8、53；C 端N 端24. 在大肠杆菌肽链合成的延长阶段， 核糖体移位需要以下哪一种蛋白因子参与B(A)IF3(B)EF-G(C)EF-Tu(D)RF125. 在 原 核 生 物 的 蛋 白 质 生 物 合 成 中 ， 起 始 密 码 子为A(A)AUG(B)UAA(C)UAG(D)UGA26. 复 制 中 单 链 结 合 蛋 白 的符号常表示为C(A) IF(B) rep(C) SSB(D) EF-G27. DNA 合 成 时 ， 前 导 链 和 滞 后 链 延 长 方 向 正 确 的 一 组是B(A) 53，35；(B) 53，53；(C) 35，53；(D) 35，3528. DNA 切

9、除 修 复 中 的 主要酶是A(A) DNA 聚合酶I(B) DNA 聚合酶 II(C) DNA 聚合酶 III(D) DNA 重组酶29. 能 够 参 与 转 录 终 止 的因子是D(A) DnaB(B) s(C) RF(D) r30. 关 于 转 录 叙 述 错 误的是B(A) 启动子序列有多种形式(B) 转录延长阶段由 RNA 聚合酶全酶完成(C) 转录酶具有解旋、解链功能(D) 转录终止子具有富含 GC 的回文序列31. 属 于 蛋 白 质 变 性的是B(A) 一级构造转变(B) 空间构象破坏(C) 分子量转变(D) 蛋白质水解32. 谷氨酸的 pK (-COOH)为 2.19，pK

10、(-NH +)为 9.67，pK (-COOH)为 4.25，其 pI 是123RB(A) 4.25(B) 3.22(C) 6.96(D) 5.9333. 不 能 形 成 - 螺 旋 结 构 的氨基酸残基是C(A) 亮氨酸(B) 丙氨酸(C) 脯氨酸(D) 谷氨酸34. 蛋 白 质 处 于 等 电 点 时 ，蛋白质分子的D(A) 稳定性增加(B) 溶解度最大(C) 外表净电荷增加(D) 溶解度最小35. 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间构造称之谓(C )(A) 二级构造(B) 三级构造(C) 四级构造(D) 变构现象36. 催 化 5- 磷 酸 核 酮 糖 变 成

11、 5-磷 酸 木 酮 糖 的 酶是(D)(A) 转酮酶 (B) 转醛酶(C) 磷酸核糖异构酶(D) 磷酸戊糖表异构酶37. 不 符 合 - 淀 粉 酶 作 用特性的是(C )(A) 淀粉外切酶(B) 水解 -1, 4糖苷鍵 (C) 水解 -1, 6糖苷鍵(D) 水解产物是麦芽糖38. 1molG-6-P 通 过 HMP 途 径 彻 底 氧 化 成 CO2产 生 的 NADPH 的 mol 数为D(A) 2(B) 4(C) 6(D) 1239. 下 列 什 么 酶 不 参 与 柠檬酸循环B(A) 延胡索酸酶(B) 柠檬酸裂解酶 (C) 异柠檬酸脱氢酶 (G) 苹果酸脱氢酶40. 需 要 3- 磷

12、 酸 甘 油 醛 脱 氢酶参与的途径有A(A) EMP 途径(B) TCA 循环(C) HMP 途径(D) 乙醛酸循环二、名词解释8 题, 每题 2 分, 共 16 分(参考答案)1. 酶比活力: 酶活力/mg 蛋白2. 密码子: 存在于 mRNA 能编码蛋白质中特定氨基酸的核苷酸三连体3. 肉毒碱穿梭: 脂肪酸在 -氧化前先合成脂酰-CoA,此过程发生在胞质内,而 -氧化发生在线粒体内, 因此需要肉毒碱穿梭系统将胞质内的脂酰-CoA 运输到线粒体内4. 底物水平磷酸化: 底物氧化过程中将产生的能量直接用于ADP 的磷酸化, 形成 ATP5. 减色效应: 在 DNA 复性过程中, 由于重形成双

13、螺旋构造, 导致A的吸取值削减2606. 蛋白质一级构造: 指氨基酸残基的排列挨次7. 半不连续复制: DNA 复制中,先合成一条连续的先导链, 同时合成一条不连续的滞后链的方式8.能荷:ATP+0.5ADP/ ATP+ADP+ AMP三、用构造式写出酶所催化的反响辅酶及核苷酸可用代号表示4 题, 每题 3分, 共 12 分1. 苹果酸脱氢酶2. 异柠檬酸裂解酶异柠檬酸乙醛酸+琥珀酸3. 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶4. 丙酮酸激酶PDP + ADP 丙酮酸 + ATP四、问答题3 题, 每题 6 分, 共 18 分1. DNA 双螺旋模型的要点与主要生物学意义?2. 简述三种 RNA 在蛋白质生物

14、合成中的作用3. 在自然蛋白质的 20 种氨基酸中, 请写出以下氨基酸的英语缩写: 芳香族氨基酸、含硫氨基酸、含亚氨基的氨基酸。五、综合、计算题2 题, 每题 7 分, 共 14 分1. EMP 途径、HMP 途径和 TCA 循环的生物学意义各是什么？2. 假定某一酶促反响符合米氏方程，请你: 作出酶促反响速度与底物浓度关系示意图, 并注明 K値的正确位置； 假设底物浓度发生 10% 变化时，测得的反响速度转变了m1%, 请分别计算S / K和S / K的比值。1m2m六、生物科学专业学生附加题 (每题 10 分, 共 50 分)1. 写出你所知道的国外生物化学方面的国际刊物或网站的名称及其相

15、关内容至少 3 份。2. 翻译以下英文为中文：Leaves (2 g) were homogenized in 30 mL of cold extraction buffer (pH 9.5) containing 0.5 mol/L glucose, 0.2% EDTA and 0.1% BSA. The homogenate was filtered through four layers of cheesecloth. After centrifugation at 4,500 g for 50 sec, the pellets were washed with 2 mL washing

16、 medium containing 0.33 mol/L glucose and 0.1% BSA.3. 翻译以下英文为中文：These determinations were performed as described by Ikeda, A. et al (2023). Seeds treated for 24 h under osmotic stress were cut transversely, and the half-seed containing the embryos were planted on 2 % agar plates containing 10 mmol/L

17、 sodium acetate and 0.2 % soluble starch and 2mmol/L CaClat pH 5.3. Agar plates were incubated at 25 for 12 h in growth chamber, then2stained (dyed) with iodine ( 0.6 % Iand 6 % KI solution) to determine their phenotypes and2check zymography of amylase.4. 在一次论文辩论会上，一辩论委员提出以下问题：现在的酶活性测定往往在体外试管中进展，是否能

18、够代表体内真正的活性？依据你所学过的生物化学学问答复上述问题。5. 在本学期所学过的生物化学理论中，你知道有哪些是诺贝尔奖获得者的争辩成果？请至少写出 3 个七、生物技术专业学生附加题1. 写出以下酶促反响构造式辅酶及核苷酸可用代号表示6 分谷氨酸脱氢酶2.问答：12 分a) 氨基酸合成代谢中，天冬氨酸族可以合成出哪些氨基酸？它们的碳架来自于什么途径的化合物？b) 嘧啶环的合成以什么化合物作为根本原料？3. 作图与简答：12 分a) 作出代谢调整多级水平示意图，并用简短文字注明含义。b) 画出酶活性调整协同反响抑制示意图，并用简短文字注明含义。八、基地班学生附加题(一) 填空：(36 分)1.

19、 一种带负电的蛋白质结实地结合在阴离子交换树脂上，要将它洗脱下来，需用比原来缓冲液 pH 值较、离子强度较的缓冲液。2. 蛋白质在胰凝乳蛋白酶的作用下，产物的特征是；蛋白质在胰蛋白酶的作用下，产物的特征是。3. 某抑制剂在其浓度等于 Ki 时，对酶的抑制程度为 50%，则这种抑制作用的类型是。某抑制剂对酶的抑制程度为(E -I )/E ，则这种抑000制作用的类型是4. 动物毛发的主要成分是。，其主要的二级构造单元是；膜蛋白的穿膜区域常具有的二级构造单元是。5. FAD 的中文名称是酶、酶和，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有酶、酶。6. 葡萄糖的C 被同位素标记后经 EMP 途径降解为丙酮酸，此

20、同位素标记将消灭在丙酮1酸的第第位碳原子上；假设葡萄糖的 C 被同位素标记，则它将消灭在丙酮酸的6位碳原子上。7. 呼吸链的电子供体是，受体是，电子传递的动力来自。光合链的电子供体是，受体是，电子传递的动力来自。8. 在光合作用中，氢离子由叶绿体基质向类囊体的转运方式是9. 依据谷丙转氨酶的作用机制，当丙酮酸转变成。时， 导致酶的辅基转变成。10. 谷氨酸脱氢酶催化反响的产物除 -酮戊二酸外，还有及。11. 在良好的喂养状态下，由鸟氨酸循环产生的延胡索酸转变成后又可重进入循环，由此可以将去。12. 细菌嘧啶核苷酸从头合成途径中的第一个酶是转化到中，该酶的负变构剂可以实现对该途径的13. 在原核生物基因表达的调控中，阻遏蛋白与DNA 上的调整。结合后，可引起。(二) 问答题：(14 分)CO 的固定不仅存在于植物光合作用合成葡萄糖的过程中，也存在于动物体内合成葡萄2糖及合成脂肪的过程中。分别写出这些代谢途径中 CO2固定的酶促反响方程式，并简要说明CO 在其中所起的作用。参与反响的物质只要写名称或代号，不要求写构造式.2