关于食堂承包合同模板十篇.docx

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1、 关于食堂承包合同模板十篇 甲方：_ 乙方：_ 一、_校区：_。 二、经营范围用途 1、_不允许超此范围经营。 2、乙方不得从事非法经营，不得任意转变房屋构造，否则视为违约。 三、租赁期限、租金支付、押金 1、租期_年，自_年_月_日，至_年_月_日止。 2、乙方须付给甲方租赁押金_万元整，押金不计算利息，合同终止后，甲方清点资产、水电费，无损坏、无拖欠费用，乙方未违反本合同条款的前提下返还押金。否则按相应价格扣除押金，押金缺乏时，缺乏局部乙方须补足。 四、相关费用 1、租赁期间发生的一切水电费等各种费用由乙方担当，并按大学承租业主的统一价格准时间支付。 2、租赁期间发生的一切工商，税务、消防

2、等相关费用由乙方自行担当。 3、租赁场所的水、电修理，房屋修理由乙方自行负担。 4、乙方须按国家要求申办营业执照、卫生许可证等各种许可证，并且担当办证的一切费用。办理营业执照、等各种许可证租赁场所条件缺乏时，需要整改的设施费用由乙方另行担当，并且在整改期间、整改前后甲方不减免租金。 五、甲、乙双方的权利义务 1、乙方应根据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国卫生法等有关法律、法规，听从甲方的治理，遵守大学的有关规定，做好从业人员的安康状态、持证上岗。不得经营与法律、法规不符合的食品、商品，否则甲方有权责成乙方停业，并赐予罚款。食品卫生造成的担心全事故，一切经济损失、法律责任由乙方全部担当。

3、 2、乙方应文明经营、礼貌待人，不允许强买强卖，咒骂、殴打师生，否则一切责任、经济损失由乙方担当。 3、乙方应时刻保持承租区及周边的环境、清洁卫生，对售后食品包装物应准时处理，发觉环境卫生脏、乱、差现象，甲方有权责成乙方整改。 4、乙方应以仆人翁的精神，维护大学形象，遵守大学的各项规章制度和营业霎时间，决不允许有损大学形象的行为发生。 5、乙方应做好安全工作，准时处理担心全隐患，若消失担心全事故，一切经济损失、法律责任由乙方全部担当。 6、租赁经营期间乙方添置的物品，合同解除或期满后乙方可自行带走，甲方不予受理。乙方对租赁场所房屋的装修，合同解除或期满后归甲方全部。 7、甲方除乙方外不与第三者

4、有任何协调关系。 8、租赁房屋的外墙使用权属甲方全部，乙方在室外悬挂店招、门头广告须经甲方书面同意方可悬挂。否则视为违约。 9、甲方维护乙方的合法经营。 10、乙方应严格根据本合同要求经营，如有违约行为，甲方有权停水、停电，有权单方面解除本合同。 六、乙方有以下任一条违约行为时，本合同自动终止，终止合同后未到期的房租治理费不退还，并赔偿甲方损失。 1、乙方超范围经营：_等合同商定经营范围以外的经营工程。 2、乙方拖欠租金在_天以上。 3、乙方拖欠水电费_天以上或乙方偷水、偷电行为。 4、乙方利用租赁场所大门口室外场地经营。或将大门口场地租赁给第三者。 5、不留意环境卫生，造成脏、乱、差现象，在

5、租赁场所内消失打架斗殴、嫖、赌现象。 6、不遵守大学作息时间，超时间经营，扰乱正常休息。 7、发生有员大学形象的行为。 七、本合同一式_份，双方各执_份，签字生效。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇2 发包方： 公司(下称甲方) 承包方：广州市远宏餐饮效劳公司(下称乙方) 依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币

6、元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式： a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须

7、提前告知事因，否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任：1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)。 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障，须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工

8、投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日

9、洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随便出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任：1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进展调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。 3、若单方解约，必需提前十五天前以书面形

10、式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负 六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。 生效日期： 年 月 日 甲方代表签名：乙方代表签名： 盖章： 盖章： 签订日期： 年 月 日 食堂承包合同 篇3 甲 方：_ 地 址：_ 法定代表人：_ 乙方：_ 地 址：_ 营业执照或身份证号：_ 依据国家有关承包经营治理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_学校师

11、生食堂及小卖部事宜订立本合同。 第一条 甲方将_学校内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。 其次条 乙方承包期为_年，自_年_月_日至_年_月_日止。如经营状况良好并无重大过失，此合同再延_年。 第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。 第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责供应食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。 第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向_学校的教职员工供应价值为_元的早餐和中餐。(其中早餐_元，中餐_元)甲方

12、另向乙方每月交纳餐费共_元整。每月结算一次，甲方假如在其他时间需乙方供餐时。乙方必需积极协作供应。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。 第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并常常征求甲方意见不断改良伙食。 第七条 合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方相互监视做好节省用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、治理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。 第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_(大写)元整(_小写元)，小卖部保证金为人民币_大写元整(_小写元)总共为_大写元整(_小写)甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满，如乙方不再承

13、包经营，担保金退还乙方。 第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全，符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱惜房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备，如属使用不当或不合理使用消失损坏，乙方应负责修理或赔偿。 第十条 乙方在使用房屋，设施设备过程中，如消失或发生阻碍安全，正常使用损坏或故障时，应准时通知甲方，并实行有效措施;甲方接到通知后应准时修理。 第十一条 本合同有效期内，甲方确因需要对食堂或小卖部进展改建、扩建、装修，经乙方同意方可进展，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进展改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。 第十二条 未经甲方同意，乙

14、方不得将食堂，小卖部全部或局部转租于他人。 第十三条 本合同有效期间，发生以下情形之一的，本合同自动解除： (一)发生不行抗柜或意外大事，使合同无法履行。 (二)政府打算征用地，需撤除使用的房屋。 (三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。 第十四条 因以下情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：_. (一)因乙方的缘由发生师生饮食事故。 (二)乙方无故停业两天以上。 (三)未经甲方同意。乙方擅自转变出租屋用途的。 (四)乙方违反本合同第九条规定，不担当修理责任或支付修理费用，致使房屋或设备严峻损坏。 (五)未经甲方书面同意。乙方转租给他人。 (六)经营消

15、失生重大过失，如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方依据上述状况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。 第十五条 因以下情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。 (一)甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用连续费用房屋、设备、设施。 (二)甲方违反本合同第十条，不担当修理责任或支付修理费。 (三)未经乙方同意，甲亨将房屋进展改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当准时书面通知甲方，准时迁离，并有权要求甲方赔偿损失。 (四)甲方增食堂，

16、小卖部应与乙方协商。 第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必需赔偿对方相当于?堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。 第十七条 本合同有效期满，乙方需连续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。 甲方需连续让人承包的，在同等条件下，乙方有优先权。 第十八条 乙方应按有关法规规章进展经营，执行学校规定，特殊是搞好安全、卫生。定期承受上级卫生部门的检查，办好卫生许可证，根据验证。定期进展员工的安康检查。食堂、小卖部员工必需持有合格安康证。乙方应加强对员工的常常教育，保持良好的治安状况及良好的卫生环境。 第十九条 其它 双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。 双方就本协议内容或其执

17、行发生任何争议，双方应进展友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。 本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方(签章)_ 乙方(签章)_ 授权代表人(签字)_ 授权代表人(签字)_ 签约时间：_年_月_日 签约时间：_年_月_ 食堂承包合同 篇4 甲方：新盟包装装潢有限公司（补充方，以下简称甲方） 乙方：（被转让新承包方，以下简称乙方）身份证号：_。 因“20xx年02月20日所签订的食堂承包合同书”乙方责任人鄢满国于_年_月_日将其合同转让给新承包食堂责任人：由_治理甲方食堂，该新食堂承包责任人（以下简称乙方），为连续前20xx年02月20日所签署的合同，并在

18、遵守甲方公司所制定的一系列治理制度及国家卫生标准和甲方制定的食堂卫生强化标准前提下，自愿主动为甲方每位员工做一份保质、保量可口的佳肴。甲、乙双方经友好协商，就“20xx年02月20日所签订的食堂承包合同书”所涉未尽事宜，全都达成如下补充协议： 1伙食标准： 1、1乙方依据甲方要求必需向工人每天供应至少贰餐（即中餐和晚餐）。 1、2员工餐中餐：品种不得少于6个，即3荤3素；供员工选择2荤2素；荤为纯荤，每餐必需变换不同把戏的品种。 1、3员工晚餐：品种不得少于4个，即2荤2素；供员工选择1荤2素。全部荤菜为纯荤）。 1、4早餐可依据食堂承包人自愿方式定论，但必需保证向就餐人员供应新奇、无腐烂变质

19、、有异味、过期过夜等食品。 1、5食堂窗口用餐价格不得高于7元用餐价格，荤菜依据就餐人员自愿选择按量付钱。 1、6甲方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的，乙方必需免费为甲方一车间、二车间、三车间供应送餐效劳且每一餐必需供应免费的汤类。 1、7行政餐：每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算，其本钱价格每桌不得低于餐费的70%。用餐标准：三荤四素一汤（即七菜一汤，荤菜纯为纯荤），每盘荤菜所需质量：肉类不得低于2、5斤份量、鱼类不得低于3斤份量；海虾类不得低于0、5斤，其他海鲜类视用餐量和市场价格合理搭配。视季节和每一餐依据就餐人员要求搭配不同品种，并供应一周菜谱，每桌不能是中餐、晚餐都必需供应三个纯荤菜

20、加四个素菜加一个养分汤，合计三荤四素加一汤为一桌。详细口味和质量以就餐人和甲方要求供应为准。行政餐若愚用餐人员削减至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐费双方另行协协商价。 1、8乙方必需根据要求为甲方各车间不能在食堂就餐的人员供应免费送餐效劳，餐费不得高于外面市场价格；每一份菜在同等市场价格下必需要下滑少于1元，每餐必需免费供应一汤给就餐人员。 1、9员工餐大米价格每斤不得低于2、5元、行政餐大米价格每斤不得低于3、5元； 2就餐方式： 2、1甲方员工餐为自由式就餐，点菜和小炒，应明码标价，同样每一份菜在同等市场价格下必需要下滑少于1元。 2、2甲方员工餐以刷卡和现金作为就餐依

21、据。刷卡系统由甲方供应。 2、3就餐时间为：按甲方正常上下班就餐，时间另行供应，特别状况以另行调整为准。 3结算方式： 3、1乙方以甲方刷卡实际消费和餐费明细账目为结帐依据。双方在次月十日结帐一次，并在结帐后五天内甲方以现金或现金支票付清该款项给乙方。 3、2乙方供应收据作为结算依据，无相应收据或发票甲方视状况不予结算。 4双方权利与义务： 4、1甲方无偿为乙方供应现有厨房、厨具等给乙方使用，水电费甲方免费为乙方供应但不得随便铺张，甲方任一位人员若有发觉乙方人员有铺张水源或不节约用电现象状况属实每发觉一次罚款200元。甲方行政用餐内的空调除本公司人员用餐时间开放外，其他任何人和任何时间未经允许

22、不得开放，每发觉一次将惩罚乙方100元的罚款；食堂厨房用具若需增加由乙方自行购置负责；甲方给乙方供应的现有的各类资产若乙方使用不当损坏或丧失，由乙方修理或赔偿。 4、2甲方为乙方供应现有的厨房、厨具等一切器具，在签署合同之前双方已经照实盘点清理并确认无误后开具厨房资产清单，清单双方以三方签字即生效，清单一式贰份，一份给食堂责任人保管，一份由人才行政中心（后勤）存档。 4、3甲方免费供应乙方员工住宿（定员5人），乙方人员必需遵守甲方生活区相关治理规定；室内、餐厅、操作间、储物间摆放整齐洁净、原色，定时清理卫生。乙方作业及生活区域的消防器材必需按月维护一次，丧失或有损坏由乙方赔偿。 4、4甲乙双方

23、签署的合同期满，或终止合同，双方须提前一个月通知对方；合同嬉戏规章将按制定的合同条约办理，乙方在甲方使用的资产将按资产清单一一清理，若有削减或损坏乙方应照资产类别补回，损坏照价赔偿。 4、5甲方帮助乙方维持食堂生活秩序，并加强对员工的教育。 4、6甲方对乙方厨房卫生、食品质量、份量、供给时间进展监视，发觉特别状况经双方确认后，由乙方提出整改方案给甲方，并按甲方制定的相应食堂各项治理规定予以实施，若有违反将实行501000元的罚款。有关食品质量、卫生引起的各类纠纷由乙方负责，并担当经济损失附连带法律责任。乙方若在甲方不听从公司治理将马上终止本合同。 4、7乙方须向甲方供应合法有效的法人身份证复印

24、件，乙方在操作当中必需向甲方供应畜禽肉食类检验检疫合格证加盖公章复印件一份；食品产品合格证或检验报告复印件一份；农副产品食品卫生许可证加盖公章复印件一份；食用油检验报告或购物凭证加盖公章复印件一份；食堂工作人员安康状况体检报告各一份。乙方必需遵守国家规定的卫生治理条例，严格执行食品卫生法，保持用餐区，厨房卫生，全面按甲方要求执行6S治理标准；乙方员工必需承受甲方要求在规定时间内定期安康检查。 4、8乙方保证按时开餐，不得以任何理由任凭停餐、推迟开餐等，若有违反每一次惩罚1000元的罚款作为损失补偿。若因乙方未按时开餐而影响甲方正常生产而所造成的损失由乙方负责（特别状况除外，如停水，停电）但必需

25、提前向甲方通知。 4、9乙方人员不得随便带亲友进入厂区内，乙方车辆出入或携带物品出入应承受甲方保安或相关治理的检查监视。 4、10乙方必需严格操作规程，正确使用和爱惜甲方设备，因乙方不正值操作造成损坏，由乙方负责修理赔偿。 4、11乙方全部工作人员在甲方发生的任何安全责任事故及其他事故由乙方全权负责与甲方无关。乙方必需协作国家环保标准，不得污染甲方生产、生活环境，甲方有权督导乙方执行。 4、12乙方人员的工资、各项福利由乙方自行负责；乙方在甲方的效益亏盈与甲方无关不担当任何损失。 4、13乙方人员进入工作期间，进入食堂操作间及开餐时必需戴口罩及手套，严格按甲方制定的食堂卫生标准方法操作，若有违

26、反赐予罚款处理，乙方不得有任何非议。 4、14乙方保证节假日照常开餐，特别状况不需开餐，甲方须提前通知乙方。 4、15乙方在6月9月高温阶段须无条件承受免费为甲方各生产车间供应烧、送凉茶效劳，一天两次；（凉茶配料由甲方负责）；6月10月之间按甲方要求每一周一次须向各车间供应糖水一次（糖水用料视甲、乙另行达成条件而定）；每逢传统节日食堂应向就餐人员加餐，餐费应优待收取，并供应免费礼品一份。 4、16经双方签订合同之日起一年内未经同意协商，乙方不得私自上调或更改餐费价格。 4、17乙方在甲方食堂窗口所售的饭菜和小炒必需明码标价，进展公布。必需在每周拟定好下周菜谱交于人才行政中心确认，若有变动将按就

27、餐人员供应的要求为准。 4、18甲方负责供应现有的厨房及用餐场所和配餐场所，若大型需要整改视状况另行协商。 4、19自合同签订补充协议之日起，乙方将向甲方交纳10000元保证金（大写：壹万元人民币），乙方接收的转让合同原有的保证金若有效，转让方若无其他违反甲方合同事项，依据协商可将连续用于被转让人作为乙方保证金财产担保，合同终止后无其他违约事项将全额退还。 5违约责任： 5、1甲、乙双方均应遵守本合约之条款，严格履行，乙方若在合同期中途退出则按违约处理，甲方将扣除乙方50的保证金。且连带给甲方赔偿损失。如双方发生争议时，双方应通过协商解决，若协商不成，任一方均可向当地仲裁委员会申请仲裁。 5、

28、2本合同履行期间，如遇自然灾难、政府行为及其它不能猜测或避开等不能克制的客观状况和不行抗拒因素，使合同不能连续履行造成的损失各自担当，甲乙双方相互之间不担当违约责任。若公司因进展需要或须扩展工程、整改，乙方在合同期内应承受甲方另行的协议。 5、3乙方在承包合同期内或合同期满无权将甲方的食堂或以任何形式及其变相转让或承包给第三方，若有违反规定，甲方将马上终止本合同并同时扣除乙方50的（违约金）保证金。 6合约期限： 6、1合同马上到期，甲乙双方须连续或终止合同，甲乙双方都必需提前一个月相互通知对方 6、2本合同期限：_年_月_日至_年_月_日终止。 6、3合同期满前一个月，如双方无异议，即表示本

29、合同已构成，为自动连续签署合同期限。 7合约终止： 7、1乙方逾期不能正常供给伙食，不能如愿按合同内的标准和食堂卫生强化标准操作，不听从甲方公司治理，经甲方贰次以上要求乙方进展整改无效时，甲方有权终止本合约。 7、2若因食堂伙食质量问题而使大量员工在外就餐的，所占公司人员总数比例低于30%人数，甲方有权利要求乙方整改（整改期限为一个月）若乙方整改无效，甲方有权终止合同。 7、3若在供餐期间，因卫生、饭菜质量、味道、新奇度及效劳等问题上引起争议，乙方未能达致甲方的要求标准等，甲方有权拒绝乙方连续供餐，直至乙方发出书面承诺改善，若协商未能在一个月达成，甲方有权无条件终止合同。 7、4转让合同正本和

30、合同补充协议书具有同等法律效力，合约终止前，除有另行协议外，双方仍应依合约履行。 9合约份数： 8、1本合约补充协议和续前转让合同正本甲乙双方各执一份。（备注：附带一份食堂卫生强化标准给乙方，另一份补充协议和续前转让合同正本包括食堂卫生强化标准由甲方存档）。 甲方（盖章）：_乙方（盖章）：_ 代表人：_代表人：_ 签约日期：_签约日期：_ 食堂承包合同 篇5 甲方：xx省xx轻工学校 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。详细合同条款如下： 一、甲方的权力与义务： 1、甲方于20xx年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次效劳部及其

31、内部学校资产(注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单 )供应给乙方使用。甲方依据市卫生监视所指导意见，对食堂进展较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注：若停电，甲方应准时发电;若自来水厂停水，甲方应准时供应井水，以确保乙方能正常营业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进展试验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方 面拥有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部门治理，并予以积极协作。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议

32、时，提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务： 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业，承诺不转变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供给，在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进展蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，效劳部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治

33、理规定、消防安全法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人安康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。 5、第一食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不

34、得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量，以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持干净，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应仔细按附表卫生要求，仔细做好食堂卫生。 7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作，若消失安全事故，其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元，且应有每份0.3元的干饭售卖，以满意多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食

35、堂治理，亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门意见，并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若中途停顿营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金

36、作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况直接从乙

37、方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关商定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何状况下，乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜开水等一餐以上)，若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合

38、同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。 3、当消失本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进展清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。 五、承包期限：从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。 六、承包金额： 1、承包金额：每年为人民币： 元整。 2、承包金按中标金额

39、交纳，本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;其次次交纳承包金时间为20xx年6月22日25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日25日。 七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务担当连带责任。 甲方代表： 乙方： 乙方担保人 年 月 日 食堂承包合同 篇6 甲方： 乙方： 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议： 一、承包期限 自20xx年1月 1日至 20xx

40、年 12月 31日。 二、经营方式 1、甲方供应食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求，必需保证全年无连续地供应食堂效劳(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者供应配餐、送餐效劳，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐供应效劳。 3、乙方为甲方供应工作餐效劳，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐效劳，收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费供应自来水。每月免费供应1000度电，按表计数，超额局部从赐予乙方的补贴费中扣除。

41、 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 (1)甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮效劳水平及卫生状况定期进展监视，并有权要求乙方准时整改。 (3)当乙方不能根据合同要求供应相应效劳，经催促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。 2、乙方权利和义务 (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营治理，并担当相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途。 (2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供给腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应担当全部损失和责任! (3)乙方必需依据医

42、院作息时间，按时，按质、按量供给各餐，力求做到新奇味可口、花色品种多、养分搭配佳。 (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检安康合格证者方可上岗。 (5)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避开影响医院正常的效劳次序。 四、违约责任与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未仔细遵守合同商定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇7 甲方： 乙方： 今甲乙双方经协商签订如下