关于酒店工作总结范文汇总十篇.docx

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1、 关于酒店工作总结范文汇总十篇 酒店在这一年的工作也是经受了许多困难，但我们也是积极的去克制，去找到方法做好了工作，虽然没有完成预定的规划任务，但是后续的几个月工作都是超额的完成，也是让年初欠的任务完成了不少，作为酒店销售的经理，也是带着我们部门去仔细做好销售。我也是对于自己的工作来做好一个总结。 今年的状况也是很糟糕，年初还是怀着很美妙的愿望盼望可以有一个好年，但是疫情突如其来可以说几个月我们根本都是没有生意，而要维护要一个酒店也是并不简单，而同事们也是在家做一些思索，去学习，去提升，而自己也是去考虑今后的工作该如何的开展，虽然疫情让我们的销售困难，但是也是给了我们去沉淀去学习的时机，之前也

2、是劳碌于工作许多的事情没有去思索，但是这段日子我也是去反思自己的工作，去看到自己治理上的缺乏，以及对于销售规划的一些欠妥考虑以及一些活动方案其实可以做的更细一些，这些日子里我们没方法去销售，但是自己的销售力量却是在反思中得到提升，而自己也是更加的了解同事们同时对于酒店对于我们的支持，对于我们的鼓舞也是让我更加的感受到在一家优秀的工作也是可以让我更加的有归属感，情愿去做好工作。 回到酒店工作也是比拟的晚了，而且初期的业绩也是特殊的惨淡，即使我们降价做了许多的活动，但是客户也是知道并不是那么的安全，即使做好了消毒防护的工作，但是心里照旧是有一些的担忧，不过随着疫情的逐步缓解和掌握，我们酒店也是渐渐

3、的有了生意，而自己也是带着同事们去做活动，促销，找客户，通过各种的方式来提高我们的业绩，完成我们的工作，一年下来，每个月都是尽责的完成任务，也是把上半年欠的一些完成了，但是也是由于时间短，而且今年大家的业绩都是不好，所以也是个个酒店竞争很大。任务也是和年初制定的规划有一些差距，虽然如此，但是也是被领导确定的，究竟我们的压力虽然大，但是也是尽力的去做好了，同时也是度过了这个难关。 这一年经受了许多，也是让我们有个更多成长，明白遇到这些状况该如何的去处理，更是提升了部门的销售力量，对于来年，我们也是信任疫情会得到掌握，我们的工作也是要去做好，要去完成业绩目标。 酒店工作总结 篇2 在酒店高管和部门

4、领导的栽培、信任与期望下，我们餐饮部仔细、负责的完成每项工作。同时，在以后的工作中，我们也将严格要求自己，提高自身素养、提高业务学问和阅历，现将18年的工作规划总结如下： 一、在治理培训上 1.对领班的工作明确分工和合理安排，依据工作岗位需求进展岗位调动，并加强对领班的业务学问和业务技能，对客沟通以及安排菜肴的提升; 2.提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能，业务学问的培训，让每一位员工都能够时全能达人，无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是精彩的完成接待。 二、在生活上 定期的召开员工坐谈会，了解员工的思想动态和生活状况，深入了解

5、员工的内心想法和合理化的建议。 三、在日常工作上 1.收集来宾对用餐效劳质量和菜肴意见和建议，并做好记录作为我们改良效劳和菜肴的重要依据，削减顾客的投诉机率，从而不断的改善和提高我们的效劳质量和菜肴质量; 2.针对于一、二楼餐具，流失量大，特殊是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗，制定一个合理的规划做到每天盘点不锈钢餐具，严格要求每位员工都爱店如爱家，在工作中严格根据操作三轻进展，工作从而削减餐具的损耗，降低并节省本钱; 3.加强员工的开口、效劳意识，餐中微笑效劳、细节效劳，特殊是开口效劳意识，对客沟通“沟通”是通往心的桥梁，也是拉近与客人之间的距离，增进与客人之间的熟识和了解，并与此同时了解客

6、人的喜好; 4.加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、协作。加强前台员工对菜肴品质的意识，他们不但是效劳员，更是一名检验员，把控好每一道菜肴的质量和品质，出菜挨次及出菜速度起到关键的作用，让来宾吃到安康满足的菜肴。 新的一年、新的气象，xx年在悄然登场，对于整个餐饮部来说，在马上过去的一年里，有很多方面需要改良和学习的，在新的一年里我们会更加的严格要求自己，在以后的工作中，不断的进取、不断的学习，充实自己的学问和阅历。做处处事稳重、遇事冷静，共同的为了xx酒店和我们餐饮部的明天更加美妙，去努力、去奋斗。 酒店工作总结 篇3 在财务部在董事长、总经理的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同仁

7、的全力支持下，以提高企业效益为核心，以增加企业综合竞争力为目标，以维系组织架构、标准作业为重点，全面落实强根底，抓标准，实现了业务制度标准化，经营治理合理化，企业效益最大化，有力地推动了财务部治理水平的进一步提高，充分发挥了财务治理在企业治理中的核心作用。现将20xx年度酒店财务部工作总结如下： 一、财务核算和财务治理本职工作 1、组织财务活动、处理与各方面的财务关系是我部的本职工作，随着业务的不断扩张，记帐、登帐工作越来越重要。为提高工作效率，使会计核算从原始的计算和登记工作中解脱出来。我们在引入某财务软件，进展了会计电算化的实施，经过不仅削减了工作量，还很好地提高了数据的查询功能，为财务分

8、析打下了良好的根底，使财务工作上了一个新的台阶。 2、财务部全体人员通过屡次的学习沟通，大大地增进了业务学问，有效地改善了之前支付货款即作本钱核算，以便条代账，以单代账，收支无审核，现金量过大等等不标准的核算工作，有效地堵塞了存在性的危急。同时实现了收支同步、债权债务关系准时反映并能同步做出报表向上级主管上报的力量。 3、开展大规模的资产清查工作，连下脚料都有效地评估，使酒店资产得到提高，有效地盘活了资产，并合理地做出折旧方案，合理地计算经营本钱。 4、成立“小组”，通过亲密电话沟通、上门商讨、利刀劈牛肉、拆门等方式开展工作，针对特殊野蛮赖皮、自产品存在问题及存在其他手尾的客户进展全方位的清查

9、解决，确保货款的回收，提升酒店形象及声誉。 5、财务部虽然人手较少，但在我们高效、有序的组织下，能够轻重缓急妥当处理各项工作。财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。这是财务部最寻常最繁重的工作，一年来，我们准时为各项内外经济活动供应了应有的支持。根本上满意了各部门对我部的财务要求。酒店资金流量始终很大，在回收销售款和结算支付货款工作中，现金流量巨大而繁琐，我们本着“仔细、认真、严谨”的工作作风，各项资金收付安全、精确、准时，在财务核算工作中尽职尽责，仔细处理每一笔业务，为酒店节约各项开支费用完自己最大的努力。 6、制度属于企业的硬性治理，任何胜利的企业无一例外的有其严格的规章制度。

10、在过去的一年中，财务部相继提出了关于财产治理、合同签定、费用掌握等方面的合理建议。为完善酒店各项内部治理制度，建立财务治理内外环境尽了我们应尽的职责。 7、财务部除了仔细负责地处理酒店内部财务关系外，为达成酒店的目标任务，还要妥当处理外部各方面的财务关系，与外部建立并保持良好的联系。与银行建立了优良的银企关系、与税务机构建立了良好的税企关系，并圆满完成了对统计、工商、税务、经贸、开发区等各部门有关资料的申报。 二、财务部存在的问题及解决方法 1、有关制度和规定执行力度不够；首先确定制度和规定的适用性和可执行性，如有问题，修改，然后坚决执行究竟。 2、财务各人员综合素养和业务水平不一；每人都定立

11、学习目标，通过学习、培训、沟通来逐步提高自我。 3、未能有效、精确地核算掌握酒店所生产、经营产品本钱；通过加强人手进驻生产车间统计，熟识车间生产流程各个环节，严格审核仓储部上报报表及计算依据，制定严密的物料掌握方案。 4、财务部的治理职能没有充分发挥；通过参加治理，参加酒店的重大经营决策，来充分发挥财务部的治理职能，先从治理会计的角度做起，充分与高管沟通好，为董事会做好参谋。 5、在财务部内部的自查和反检中，发觉个别业务帐务处理不够严谨，比方多头挂往来、多头客户的现象时有发生。工作量大，没有时间复核是客观缘由，主观上还是处理业务时不够细心严谨，没有养成边工作边思索的好习惯。下年度将加大内部自查

12、、对账工作，时时确保每笔业务精确无误。 酒店工作总结 篇4 自今年三月接手前厅部并兼职pa的工作对我是个不小的挑战，在进入工作状态之前，一是对工作环境熟识及与员工的相互熟悉，有目的地削减生疏感，快速把自己融入到九鑫这个大家庭当中。 二是在对酒店的治理模式和客源构造有了根本了解后，适度调整自身状态和治理方式，初步建立与新老员工之间，与部门之间良好的合作关系。 第三是协作教师的培训，强化规划化治理和程序化操作，以期到达效劳质量明显提高的要求。 至于前面两点，信任凭多年的酒店从业阅历和谦和的共性已快速进入到了这个圈子里，关键的第三步通过50天的培训，部门员工在礼节礼貌；仪表仪容及岗位技能方面都有了肯

13、定的进步，但说到员工优质效劳的可塑性；部门工作的高效性上来，又是一个任重而道远的目标。 一 总台工作总结 总台这一年来的工作，从人员上来说来来去去而且新手较多，从开业到现在人员就几乎没有整齐过，虽然工作还算根本开展了下去，但不尽如人意的地方还是许多，表现在对客效劳方面有这么几点，一是缺乏主动热忱效劳意识，没有耐烦心，态度生硬，二是责任感差，比方对于来宾的诉求只是简洁的告之责任点，很少去了解和催促大事的结果，往往因怠慢客人而遭到投诉，表达在工作上就是不细心，如对账目的处理就比拟马虎大意，由于大意修修改改，三是团结协作不够，尤其在于其他部门的工作协作还不到位，甚至还发生过言词剧烈的争吵，四是劳动纪

14、律一般，脱岗现象严峻。 造成这些问题的消失，客观上看可能由于人手紧，上班时间长，简单疲惫，长期会造成心情上的不稳定，这种状况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。主观上还是存在疏于思想管教，过分袒护其不符合标准的行为，总台效劳要求的谦恭；急躁；微笑；周到和快速的效劳标准做的也没有估计的好，所以这一块需要提升的空间还很大。 从总台现有的接待员工作状况看 二 运营状况 三 20xx年工作规划 由于九鑫山庄所具有的特别性，既担当政务接待，又担当主管上级单位的接待，还面对社会游客开放，展望20xx年，随着一号楼改造完成，九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了，为了有与之配套的前台效劳队伍，总台的工作要做如下

15、调整， 1；考虑到本酒店的性质，规模和业务量，为保证前台的工作效益以及便利顾客，正确设立前厅部组织机构及人员编制。 2；对酒店效劳工作的性质而言，每一项详细的工作都有其详细的特别技能要求,标准岗位工作细则和效劳流程，除了客观衡量员工合格与否，也是指导员工工作是否到达最低要求的依据条文。 3；对客效劳是一项整体性和系统性的工作，不是一个人或一个部门就能做到的，为了保证经营与治理的胜利，就必需强调整体运作，主管要把握有效沟通的方法和技巧，做好部门内与外，横与纵的沟通协调，靠整合优化来实现高效的效劳。 4；加强内部治理，严格各项工作指标和规章制度，杜绝员工的麻痹思想，加强安全防范意识，节能减排意识，

16、 5；结合酒店软/硬件更新，加强客户访问工作以及完善客史档案系统。对酒店可投资性客户做到熟识，明确反映出来自客人的集中性问题，听取客户意见，亲密与客人联系促进感情沟通，保证肯定的客户群。 6；建立酒店营销公关通讯网，重点之一就是建立完善的客史档案，按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户所在单位，联系人姓名，地址，全年消费额等，保持与政府机关团体，各企事业单位，商界人士等重要客户的业务联系，在岁末年终或重大节假日及客户的生日，通过电话，发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。以及酒店有重大活动时邀请客户参与， 7；培训工作的重点除了标准效劳程序，更要注意培育爱岗敬

17、业；团结奉献精神以及礼仪姿势等能表现出一个人良好的综合素养这些方面来。 pa的工作总结会难一点，由于我自己就是个新手，刚开头的时候有的人是会有一些抵触，在这种状况下，必需尽快形成一个团队的分散力，为了具有个人感召力，我情愿去尝试他们的详细工作，所以始终处在边看边干边学的过程，年纪大的人嘴会比拟零碎一点，但只要自己放的下架子，以身作则亲自动手做出表率，是可以树立起一种威信的。 事实证明，以柔克钢的治理手段还是行之有效的。比方在工资标准公布后，由于没有到达大家预期标准，许多人思想波动是很大的，固然为了安抚低落和不满的心情，我也代大家陈述了想法，作为员工的代言人和上级的执行者，我的两难得到了领导的宽

18、容在此深感欣慰。 经过教师的培训和在许总的指导下，pa的整体工作有条不紊的绽开，完善了各项工作要求和建立了操作程序以及治理制度，领导出于对工作严格标准的要求，有时候会直截了当指出工作中的缺乏，刚开头会使我感到特别尴尬，但只要你对工作是真正上了心，你会发觉自己犯的错其实是很明显的。 完善是一种抱负主义，精益求精才是态度。 四 严以律己，改正缺乏 作为半年多来的工作回忆，盼望在今后的工作中，从以下四个方面来改正自己缺乏之处，以便更好更顺当的开展工作。 一在工作中要擅长理解别人，包涵别人，保持进取心，注意培育自己多方面的力量素养，争取成为本职工作方面的能手。 二工作上要有高度责任心，建立更加流畅的沟

19、通渠道。 三要常常站在别人的立场上观看自己，实事求是的对待自己，感于查找自己的弱点和成认工作中的缺乏。 四加强内部治理，调发动工的积极性，通过大家共同努力，把我们的公共区域变得更加温馨、干净。 五 提高治理者素养 酒店是一个青春职场，酒店效劳应当是布满愉悦和朝气的，在工作中能保持一颗欢乐的心，这样的状态效劳才有质的飞跃，在此根底上既要团结协作，各项工作才能顺当开展；又要有序竞争，效劳质量才能提高，为此； 1治理人员要有大局观。 2治理人员要有担当责任的士气 3治理人员要尽力做到公正；公正和公开 4治理人员要有调发动工积极性的力量俗话说细节打算成败，酒店治理无大事，做好小事，才能成就大事，效劳质

20、量的凹凸取决于细节工作的程度，只有将细节工作做到位客人才能感受到效劳的存在，这一点在山庄决策层的治理体系中得到了充分的体会。 1 2 3 六 其他建议 1每月一次部门协调会或大型接待前后的筹备与总结会。 2每周一次治理人员参与的卫生大检查 3每周各部门评1名效劳之星，得星最多的月底既为优秀员工， 4定期进行技能比武优胜者加评估分 5设员工活动室或开展文体活动 6设店讯栏 7员工因考勤扣除那局部工资返回部门作为活动资金 8设意见箱 9员工生日送小礼物 酒店工作总结 篇5 20xx年我公司各部门都取得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监视、治理四个方面尽到了应尽的职责特殊是在j甲流期间仍按时

21、到银行保险等公共场合办理业务：在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时，顺当完成如下工作： 一、：甲流期间日常工作 与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资发放工作。 清理客户欠费名单，并与各个相关部门通力合作，共同完成欠费的催收工作。 核对保险名单，与保险公司办理好交接手续，完成对我公司职工的意外损害险的投保工作。 做好20xx年各种财务报表及统计报表，并准时送交相关主管部门。 二、：其他工作 迎接公司评估，原创：预备所需财务相关材料，准时送交办公室。 迎接审计部门对我公司帐务状况的检查工作，做好前期自查自纠工作对检查中可能消失的问题做好统计，并提交领导批阅根据公司部署做好了社会公益活

22、动及困难职工救济工作，在本年度出纳工作中 3.严格执行现金治理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发觉现金金额不符，做到准时汇报，准时处理。 4.准时收回公司各项收入，开出收据，准时收回现金存入银行，从无坐支现金。 5.依据会计供应的依据，准时发放教工工资和其它应发放的经费。 6.坚持财务手续，严格审核算（发票上必需有经手人、验收人、审批人签字方可报帐），对不符手续的发票不付款。 酒店工作总结 篇6 时间荏苒，20xx年马上过去，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。时间如梭，转瞬间又将跨过一个年度之坎。回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经受了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人

23、来说，免不了会在年终岁未对自己进展一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。 行政人事部是公司的关键部门之一，对内治理水平的要求应不断提升，对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少，但在这一年里任劳任怨，竭尽全力将各项工作顺当完成。经过一年的磨练与洗礼，行政人事部的综合力量相比20xx年又迈进了一步。回忆年，在公司领导的正确领导下，我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上，紧紧围绕重点绽开工作，紧跟公司各项工作部署。在治理方面尽到了应尽的责任。为了总结阅历，连续发扬成绩同时也克制存在的缺乏，现将20xx的工作做如下简要回忆和总结。 一、人事治理方面 依据部门人

24、员的实际需要，有针对性、合理地聘请一批员工，以配备各岗位。标准了各部门的人员档案并建立电子档案，严格审查全体员工档案，对资料不齐全的一律补齐。协作选购和财务部门，严格把好促销员的进、出关。有步骤的完善培训机制，不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工，同时加强内部的培训治理工作。 二、行政工作方面 1、办理好各门店的证照并如期进展年审工作。 2、和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作，以使公司对外工作更为通畅。 3、联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。 4、对内做好办公用品的选购，严格审查各部门的办公用品的使用状况，并做好物品领用登记，以节省降低本钱为第一原则，合理

25、地选购办公用品。 三、公司治理运作方面 1、顺应市场的进展，依照公司要求，制定相应的治理制度。完善公司现有制度，使各项工作有法可依，有章可寻。在日常工作中，准时和公司各个部门、门店亲密沟通、联系，适时对各部门的工作提出些指导性的意见。 2、逐步完善公司监视机制。有一句话说得好：员工不会做你要求做的事情，只会做你监视要做的事情。基于这个缘由，本年度加强了对员工的监视治理力度。 3、加强团队建立，打造一个业务全面，工作热忱高涨的团队。作为一个治理者，对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”，充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素养，树立起开拓创新、务实高效的公司新形

26、象。 4、充分引导员工勇于担当责任。以前公司各职能部门职责不清，现逐步理清各部门工作职责，并要求各人主动担当责任。 作为行政人事部负责人，我充分熟悉到自己既是一个治理者，更是一个执行者。要想带好一个团队，除了熟识业务外，还需要负责详细的工作及业务，以身作则，这样才能保证在人员偏紧的状况下，大家都能够主动担当工作，使公司各项工作正常进展。 新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。随着xx的进驻，对我们来说，既是压力也是动力，我们决心再接再厉，迎接新的挑战。20xx年行政人事部将从以下几个方面着手工作： 1、完善公司制度，向实现治理标准化进军。胜利的企业源于卓越的治理，卓越的治理源于优异、完善

27、的制度。随着公司的不断进展，搞好公司治理制度无疑是其持续进展的根本。因此，建立健全一套合理而科学的公司治理制度便迫在眉节，为了进一步完善公司制度，实现治理标准化，年工作将以此为中心。 2、加强培训力度，完善培训机制。企业的竞争，最终归于人才的竞争。目前公司各门店及部门人员的综合素养普遍有待提高，尤其是各店长及部门负责人，他们身肩重责。需依据实际状况制定培训规划，从真正意义上为他们带来帮忙。另外完成新员工入店手册。 3、帮助部门工作，加强团队建议。连续协作各门店及部门工作，帮助处理各种突发大事。年是百姓拓展并壮大的一年，拥有一支团结、勇于创新的团队是为其进展的保障。所以加强团队建议也是年行政人事

28、部工作的重心。其实正所谓“天下难事始于易，天下大事始于细”。只要我们工作更加细致点、沟通多一点、责任心强一点，我信任百姓会越做越强。 酒店工作总结 篇7 本人于XX年到酒店工作，同时分管保安部，在治理保安部期间，感受与感受颇多。特殊在XX年这个欢乐与苦难并举的一年，从年初南方冰冻灾难到汶川大地震都说明预防的重要性与一些事情的不行预见性的确让人防不胜防，措手不及。 而兴奋人心的大事要算奥运的盛大开幕，从一副副的画面中我们可以看到祖国的.强大与富强与身为中国人的骄傲。但做消防与治安工作的我们也无不为奥运捏上一把汗，由于鸟巢最初设计方案上消防安全是很难得到保证的，但中国为了让世界人们刮目相看，最大限

29、度保证设计上到达消防要求。 在此根底上实行积极、有效、主动、客观与对待可预见性消防安全事故的防范措施中以防不测。在这一点上我个人觉得是值得我们全部人学习与吸取的，接下来将我工作中的一些工作内容与想法进展阐述，其中也结合了其他治理方式与方法用在消防与治安工作上，由于我信任一点，没有最好的治理模式只有最适宜的治理方法。 一、 消防工作 1、依据市消防支队指示，要求制定出定期对酒店的各项安全设施进展检查，并做好记录。对检查出的不合格工程准时整改到位，在巡逻过程中发觉已损坏的消防设备准时进展报损更换，相关经费进展特批，将消防做到坏必修、损必换。同时在今年消防自检时发觉的一批过期的防毒面具进展准时更换。

30、 2、因酒店在经营过程中人员调动比拟大，在年初的工作中我明确提出更新酒店防火委员会，修订制定防火紧急疏散预案，并严格根据消防安全工作“谁主管、谁负责”的原则，与各部门重新签订三级防火责任状，将防消工作做到责任到人。同时以酒店各部门经理为值班经理，实行轮换值班制度，有效的处理紧急突发大事解决的效率，将消防治安安全工作做到现场处理、准时解决。 3、自酒店集团成立安全稳定办公室以来，积极协作平稳办的工作，做到有错就改、有漏就补，并在近期按平稳办要求对酒店各种机房、仓库、及重点防火部门外张贴(机房重地、制止吸烟)标语以防止意外大事。并在节前或有重大接待任务时，增加检查频率，杜绝担心全事故的发生。 4、

31、在具有完善的设备根底和娴熟的消防技能的保障下，今年酒店从未发生过一起任何类型的火灾，虽目前未获得任何荣誉，但我店很荣幸的圆满完成了今年的安全指标。 二、监控治理 重视酒店监控室，监控中心是发觉酒店各种隐患和事故的眼睛，是发觉各种状况的反应第一窗口。为更好的对消防治安工作进展有效的监视与掌握，在组织消防安全自检第一季度，对酒店各处检查结果发觉一些监视区域外还有死角，针对这一现象马上要求整改到位，在短短一个星期中完成这一工程，在相关工作进展要求后另增加增加了一台dvr机，更换视频探头15个，保证了对监控区域的监视力度。 今年以来，因治理到位与监控人员对工作的仔细负责的态度，第一时间发觉了几起意外大

32、事，因发觉准时、处理得当、保障有力，在未造成事故的状况下得到了有效的掌握。包括一些一号门客人强行说车辆在酒店被划伤后经监控录像被证明该车不是在酒店被伤等大事都有力的说明良好的设备运行才可以保证酒店的生命、财产得到有效的保障，固然相关的人员也是功不行没。为保证酒店的安全系数，保安部对酒店能够全面巡查，我部今年又增加了巡更次数与巡逻区域，以便使队员能够更加细致的将巡更工作做到实处。 三、培训工作 在落实各项硬件工作后讲人员综合素养与安排问题也放在工作日程中进展调整，不但坚持新进员工岗位培训制度，而且还必需实行岗位熟识后再进展全面考核的方式来提高员工的精神面貌、职业道德、效劳技能、效劳标准用语，敬业

33、爱岗精神及团结协作精神，以及“严教不如身教”和“严格治理、标准操作”的工作要求，并派酒店治理人员到紫晶参与袁仪教授讲的课程对部门其他队员进展宣讲，从中学习得到更多与自身工作有关的阅历与学问使员工的自身处事力量与工作态度得到了提升。 1、以季度考核的模式对监控中心工作人员进展监控系统技能操作培训与考核，在进展考核后监控人员表现出即能娴熟运用各种操作方法与技能进展相关运用，又能表达出沉稳、娴熟的实质力量。 2、重点对一、二号门进展站姿、治安学问、突发处理学习，以便能将一些问题靠自身的力量解决。 3、严格自律，多做工作，少说空话，多干实事，尽职尽责，忠于职守踏实工作，争取对酒店做出更大奉献。 四、外

34、单位合作 1、与监控维保单位续签维保合同，确保监控系统在维护中连续运行 2、联系消防维保公司对消防设备进展日常巡检、修理、更换等工作。 3、屡次参与公安、消防专题会议，确保与相关单位的严密合作关系。 4、主动邀请消防部门对酒店进展消防演习。演习内容包括火灾扑灭、人员疏散、高层救人等工程，保证了住店客人的人身安全。 五、其他工程 1、加强各岗位的培训与日常工作监视力度，由于部门一些老队员在工作中的惰性，部门制定每季度对队员进展综合考核，以此提高队员的警觉性、危机性，到达全部队员在工作中能够很好的将自身的力量得到很好的发挥; 2、为楼层的设施配置到达消防的要求，各楼层根据有关规定增加灭火器三十余瓶

35、，灭火箱十余个; 3、为全面落实24小时的安全防范工作，后停车场聘用两位教师傅进展治理，在晚间对酒店停车场区域进展看管与巡察，对后停车场的治安与车辆治理工作起到了很大的作用; 4、为更好的在消失突发大事后保安人员能第一时间了解状况并准时到达现场，保安人员放弃电话通讯，启用对讲机通话，大大的缩短了拨号、连接、单一通话带来的弊端; 5、为仔细贯彻岗位人员呆在本岗位值班的要求，为前广场安置了一个治安岗亭，即实现了车忙两人导，车闲一人站的敏捷值班方式，也保证了夜班人员能有效的在避风躲雨的环境中工作。使酒店人性化治理在一号门得到了很好的表达; 以上是我在XX年分管保安部期间安全治理已经相关设施设备方面的

36、工作，在工作中我提出剪蔓支立主脑，去繁为简，对于火灾我们要说不，对于消防隐患我们要说不，对于突发大事我们肯定要保持冷静其次是快，确保做到一切尽在把握，积极做到一切以消防、治安工作为根底，将工作做到实处。并将“鸟巢”作为安全工作的标志，我们的消防安全工作就要像对待“鸟巢”工程一样! 不过我信任在有效的工作治理中还或多或少纯在缺乏与问题，但我信任在集团领导的带着下与平稳办的指挥下我在以后的工作中，肯定会再接再厉、精益求精将工作做的更细、更深。我有理由信任，在有开门子集团领导的关怀和帮忙下，在兄弟部门的理解和协作下，我将会仔细学习新学问，刻苦钻研新技术，不断创新，与时俱进，用新学问、新技术思索和解决

37、问题，紧跟时代前进步伐，一如既往不断朝着新的更高目标迈进的为开门子的消防与治安工作尽自己微薄之力，为酒店保驾护航。 酒店工作总结 篇8 时间过得真快，20xx年立刻就要完毕了，在20xx年里我仔细工作，在酒店经理的带着下做好自己的本职工作帮忙其他同时圆满度过了一个春秋。 一、踏实仔细 来到酒店我也不好高骛远，我会把手中的任务放在首位，努力做好自己当下的任务，不会嫌弃自己的工作，只要做的行行都能出状元，我踏实仔细的做好自己的每一天工作，只要上面安排的我都会仔细做到位，不会由于工作难就放弃，也不会由于工作简洁就怠慢，始终保证工作质量，保证工作效率，不会急于求成，也不会盲目冒进，仔细细心是我工作的重

38、点，对待每一个工作都是用百分之两百的精力去做好，没有出众的力量就要打好自己的根底，万丈高楼平地起，任何事情都要一点一滴做起，做好才是王道。 二、突破自己 在工作中我时常会突破自己，努力做好自己该做的，我花的时间比拟多我就会想方法削减自己的工作时间提升工作效率，想要突破不是嘴上说说的还要付诸实际的，每天的工作量都是特别大的，所以在工作时要做好自己的工作的同时还要向其他人学习，他们应为工作了多年对于工作都有自己的见解，向他请教可以让我的工作效率提升，削减工作的时间提升工作的质量。 三、做好效劳 酒店来往的客户特别多，对待客户我都特别仔细特别友善的，由于来到我们酒店就是我们的客人，就必需要照看好他们

39、，对于他们需要的会第一时间赐予客户答复，不会让客户等待，用恳切温柔的语气与客户沟通，不会由于工作劳碌疏忽怠慢客户，对每一个客户我都会仔细细心的去对待，由于只是我应当做的也是必需做的，客户有为题也会准时去处理，只要是在职责范围内的，固然对于客户的一些帮忙还是会尽量去做的，让客户感到我们酒店的真诚。 四、礼貌待人 在酒店礼貌特别重要，身为基层酒店人员，礼貌必不行少，我们来到酒店的第一天就要学习礼貌，但是许多时候并不需要用到，但我都会坚持礼貌的去接待客户，一言一行都会举止有度，让客户感到舒心，这样虽然累了点但是客户特别喜爱任何人都喜爱有礼貌的人客户也不例外，因此礼貌待人很重要，在酒店工作更是如此。

40、五、缺乏 许多时候由于是一个新人没有多少工作阅历，在工作的时候也会犯一些错误，让客户感到不满足，还好准时有其他同事弥补，在接待客户的时候常常会抹不下面子，说一些欢送光临的话语。表情木讷，声音也僵硬，使得效劳做得并没有到位，常常受到经理的训斥。还有其他的问题就不一一表达了。 一年的工作完毕，就要为下一年的工作做预备了，这一年的工作经受，让我知道了自己的缺乏，也会在以后工作中弥补。 酒店工作总结 篇9 新的一年也马上到来，时间就这么一晃，我的试用期也到了，这一段时间，我的工作有辛酸，也有欢乐，总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作根本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事

41、相处也很不错，学到不少的阅历。 试用期虽短，但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦，以前只是眼睛看到感觉的，并没有亲身体验过，所以那种感觉并不是很剧烈。但现在自己作为酒店经理的助理，我的工作也是深入到其他的部门工作中去实施的，我的感觉就很剧烈了，感觉到做一件事并不是看上去那么简洁，假如是真的做的很轻松，那肯定是别人常年累日练就的本领。 我是做的助理工作，就是帮助经理的工作，帮忙经理处理酒店部门的连接。这几个月的试用期，我负责酒店各个部门的工作信息收集，整理好上报给我的上级经理，给他审批，做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作，其实对这份工作也是不熟识的，我在各个部门转悠的时候，遇见不懂

42、都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮忙我熟识酒店的事务，是他们的友好让我建立信念工作。在工作的过程中也会出错各类错误，感谢经理对我的包涵，一点点的带起我这个“菜鸟”，直至现在，我可以帮助经理的许多工作，也帮忙其他部门的工作能够顺当进展做出了我的努力。 在酒店的这个岗位，也实现了我的个人价值。职务虽小，但是也需要重视，也需要付出自己的努力才能做好。不能由于小和别人的不重视，自己就去懈怠它，那自己的价值在上面就不能得到很好表达。助理就算只是给其他部门传达信息，也要传到达位，不然部门与部门之间就不能很好沟通，那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的，在这期间真正的把自己当成工作的主心骨，工作才会让

43、人满足。 这里试用期的工作的时间，是我人生一大精彩阶段，为了让自己的价值更能得到实现，我在之后的工作中必定会付出自己几倍的努力做好它，不辜负经理的苦心培育，还有酒店其他人的相助，是我最珍惜的，接下来的工作我肯定坚决的做下去。 酒店工作总结 篇10 紧急而劳碌的一年立刻就要完毕了，回忆我这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进展一下总结。 一、工作的整体回忆： 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静

44、、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门治理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 二、20xx年我完成了以下工作： 1。学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展

45、留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。 2。开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表现在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。 3。为了做好客房的卫生和效劳工作，领导常常

46、对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。 从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，效劳理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。 对什么是共性化效劳，从感性到理性已有了形象的熟悉，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 三、由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题： 1。简单将个人心情带到工作中，快乐时热忱周到，不快乐时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在