分割包装车间年度工作总结.docx

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1、 分割包装车间年度工作总结 分割包装车间年度工作总结 年度工作总结 敬重的生鲜加工厂领导： 我是XXX，现为安陆生鲜加工厂分割与包装车间科长，负责分割与包装车间的治理工作。 201*年已经过去，又迎来新的一年，回忆这一年来车间的工作，看到了成绩也发觉了缺乏，现在做以总结，盼望来年能在工作中取长补短，把车间治理的更好。 对我们来说，安全生产就是根本。仔细贯彻公司各项任务，严格执行各项工艺纪律、劳动纪律和考核目标是我们的职责。以科学的方法进展操作，准时把握各项数据，在确保合格的前提下，节能降耗，是我们的任务。以下是我们对全年工作的总结汇报： 近一年来公司以“提品质、降消耗、保交货期”为工作目标；以

2、质量提升规划工作为契机，真抓实干，不断完善和改良产品生产工艺，稳定和提高产品质量；以调构造、降消耗为主线，加强提高产品合格率，仔细抓好生产组织，保障产品的供给；防火安全工作常抓不懈，吸取教训，做到警钟长鸣；增加内部协调，理顺各种关系，强化治理，各项根底工作开展的有声有色，得到明显提高。 这些成绩的取得，与标准现场治理工作带动治理水平提高分不开，与职工职业素养的提升分不开，现场治理转变的不仅仅是生产过程，本质上转变的是职工的观念和行为。俗话说“火车跑的快，全凭车头带”。车间生产时，科长要常常在车间、现场进展检查，发觉问题准时处理，提高工作效率。与职工们同甘共苦，充分发挥车间带头人的作用并针对局部

3、岗位人员操作协调力量差，职责不明确的状况，通过日常灌输，手把手教，渐渐把握，娴熟定岗工作，科长统管全局，主任重点关注，班长提示准时监视到位。遇事做到了忙而不乱，确保了工艺操作的安全平稳有序。 一年中，也消失了一些小的事故，主要缘由在于对员工的安全意识教育工作不够到位，自身治理不到位。这也说明本人工作力度还不够大，个别细小环节还没有妥当处理好，今后要把工作做细做到位。 在新的一年里我会以更好地姿势去干好工作，确保分割与包装的产品高质量，生产过程高效率。确保分割类产品的准时供给，满意客户需求。给领导分忧解难。为公司全面进展做好根底。 XXX 201*年1月30号 扩展阅读：7.20鲜品车间实习工作

4、总结 车间实习工作总结 时间：201*年7月20日星期三地点：分割车间岗位：包装班组 指导教师：孙主任李副主任后段张班长 主要内容 小产品包装岗位：今日早上我连续在分割车间实习，最初岗位是在包装班组小产品包装岗，主要对肋排、去皮大五花、带肉棒骨、带肉尾骨、带肉叉骨、带肉脊骨、带皮小五花、带肉扇骨、颈骨头、带肉前腿骨、短节后腿骨、带骨带肉后肘，碎骨等的包装方法进展了学习。 通过学习熟悉了对以上产品进展包装的方法以及要求，如：包装过程中，无论骨类、肉类第一层要带肉面朝下，其次层以上都是带肉面朝上；对于纯骨类的包装要进展交插，匀称分布，使包装更加合理美观；对于肋排、带骨带肉后肘的包装要进展标记数量；

5、总起来讲包装产品的最终目的是让产品的摆放符合肯定的规律，有形有矩、合理标准，有秩序，既便利分类标识又便利运输治理。 产品分类岗位：经班长调整，我到包装输送带处搬运已检验完毕贴完标签的冻品，主要负责紫五花、脊背、一般带颈前排、1号肉（颈背肌肉）、2号肉（前腿肌肉）、3号（猪大排肌肉）、4号肉（猪后腿肌肉）、一般肋排、猪叉骨、猪带肉前腿骨、小里脊、猪尾骨、1：9碎肉、3：7碎肥、碎肥等十余种产品进展了加深记忆。 通过对产品的比照学习加深了对常用产品名称及外观外形的熟悉，明确了各个产品的特征，学会了在众多肉品中对以上产品进展区辨别认。 存在缺乏：对于今日的学习实践，虽然学到了不少东西，但是也存在很多的缺乏之处。如： 1、过于急于求成、不够仔细细心，导致学过的学问用到时 消失短时遗忘的现象。 2、对产品的标准熟悉还是不够扎实，虽然对大局部产品都 能熟悉，但还是处于外表阶段，对于细节性特征和专业技术性的东西的学习还是不够全面。 销售实习生：XXX二一一年七月二十日 友情提示：本文中关于分割包装车间年度工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，分割包装车间年度工作总结：该篇文章建议您自主创作。