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1、 查阅资料查阅资料 许多植物的花、果、茎、叶中都许多植物的花、果、茎、叶中都含有含有色素色素,这些色素在酸性溶液或,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里碱性溶液里显示显示不不同同的的颜颜色色,可以作为可以作为酸碱指示剂酸碱指示剂。自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂株洲市外国语学校株洲市外国语学校 陆红岩陆红岩 进行实验进行实验 1.将花瓣撕成小片状(将花瓣撕成小片状(胡萝卜胡萝卜刮取表皮),放刮取表皮),放在研钵中捣烂,用量筒量取在研钵中捣烂,用量筒量取3mL酒精溶液,加酒精溶液,加入并搅拌。入并搅拌。2.用四层纱布过滤,得到植物色素的浸出液用四层纱布过滤,得到植物色素的浸出液。3.在白色点滴板的孔穴中分
2、别滴入少许氢氧化在白色点滴板的孔穴中分别滴入少许氢氧化钠溶液、稀盐酸、蒸馏水、澄清石灰水、白醋。钠溶液、稀盐酸、蒸馏水、澄清石灰水、白醋。然后分别向以上试液中滴入然后分别向以上试液中滴入2滴滴植物浸出液,植物浸出液,观察颜色变化,记入实验报告。观察颜色变化,记入实验报告。指示剂(汁液)在不同溶液中的颜色变化氢氧化钠溶液盐酸 蒸馏水 石灰水 白醋紫甘蓝月季花康乃馨三叶草植物浸出液在下列溶液中的颜色变化情况植物浸出液在下列溶液中的颜色变化情况 指示剂(汁液)在不同溶液中的颜色变化氢氧化钠溶液盐酸 蒸馏水 石灰水 白醋玫瑰花胡萝卜(刮取表皮)山茶花植物浸出液在下列溶液中的颜色变化情况植物浸出液在下列
3、溶液中的颜色变化情况 知识导学知识导学 能跟酸或碱的溶液作用而显能跟酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质,叫做酸碱指示不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂,简称指示剂。常用的指示示剂,简称指示剂。常用的指示剂有剂有紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液和和无色酚酞溶无色酚酞溶液液。实验探究实验探究 1.取取4支试管,分别加入支试管,分别加入白醋、盐酸白醋、盐酸、澄清澄清 石灰水石灰水、氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液各各2滴管,再向其中滴管,再向其中 滴入滴入2-3滴紫色石蕊溶液,观察现象并记录滴紫色石蕊溶液,观察现象并记录实验报告。实验报告。2.另取另取4支试管,分别加入支试管,分别加入白醋、盐酸白醋、盐酸、澄清澄清
4、石灰水石灰水、氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液各各2滴管,再向其中滴管,再向其中 滴入滴入1-2滴酚酞溶液,观察现象并记录实验滴酚酞溶液,观察现象并记录实验 报告。报告。紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液酚酞溶液酚酞溶液白醋白醋盐酸盐酸澄清石灰水澄清石灰水氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液红色红色红色红色蓝色蓝色蓝色蓝色不变色不变色不变色不变色红色红色红色红色 实验探究实验探究 得出结论得出结论 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成紫色石蕊溶液遇酸溶液变成_色,色,遇碱溶液变成遇碱溶液变成_色色;无色酚酞溶液遇酸溶液无色酚酞溶液遇酸溶液_色,色,遇碱溶液变成遇碱溶液变成_色色。红红蓝蓝不变不变红红 学以致用学以致用 1.在白色点滴板
5、的孔穴中分别滴入在白色点滴板的孔穴中分别滴入3组肥皂组肥皂水和稀水和稀84消毒液。消毒液。2.向肥皂水和稀向肥皂水和稀84消毒液中分别滴入消毒液中分别滴入2滴滴紫色石蕊溶液、酚酞溶液、自制的植物紫色石蕊溶液、酚酞溶液、自制的植物汁液,观察现象,确定试剂的酸碱性,汁液,观察现象,确定试剂的酸碱性,记录实验报告。记录实验报告。检验生活中常见物质的酸碱性检验生活中常见物质的酸碱性紫色石蕊溶液 酚酞溶液 自制植物汁液肥皂水肥皂水稀稀84消毒液消毒液肥皂水显_性,稀84消毒液显_性。碱碱碱碱紫色紫色先红后脱色先红后脱色红色红色绿色绿色绿色绿色紫色紫色 反思评价反思评价 1.实验过程中,你的实验结果和其他组一样吗?如果不同,可能的原因有哪些?2.本节课你有哪些收获?巩固拓展巩固拓展 现有三瓶无色液体,分别是稀硫酸、石灰水、食盐水,请你设计实验鉴别它们。实验实验制作制作 制作酸碱指示剂试纸步骤一:将滤纸浸入指示剂浸出液中。步骤二:取出晾干。
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