餐厅承包经营协议.docx
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1、餐厅承包经营协议餐厅承包经营协议(精选17篇)餐厅承包经营协议篇1本合同各方当事人甲方:法定代表人:住所地:电话:乙方:法定代表人:住所地:电话:本餐厅承包经营合同书由上述各方于年月日在市订2 .乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康 检查。3 .乙方必须严格遵守上海市食品卫生管理做好食 堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操 作现场。4 .乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保 温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养 搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。5 .甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管, 不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节
2、约水、电、 燃料。6 .经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生 部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。甲方包发人:签订地点:乙方:签订时间:_年_月日餐厅承包经营协议篇2甲方:乙方:根据相关法律法规的规定,在平等互利,共同信守, 双方自愿的原则,经双方洽谈。甲方将自己经营的餐厅承 包给乙方经营。为明确双方的权利和义务,订立本合同。第一条基本情况:1、房屋的位置(见本合同附件)2、房屋建筑面积(见本合同附件)3、甲方转交给乙方的设备,家具等的清单(见本合同 附件)4、餐厅装修的影像资料第二条对餐厅使用的约定1、当双方承包合同签订后,甲方将
3、餐厅的房屋和设 备移交给乙方。双方必须在移交清单签字,作为合同的附 件一起保存。2、甲方交给乙方的各项手续和资料必须合法、真实、有效。3、乙方在承包期间必须合法经营,遵守相关机构的 管理规定,如果造成违法、违规的民事、刑事责任,一律 由乙方承担,与甲方无关。4、合同签订后,乙方进行装修,不能对房屋的主体 结构造成影响,如果对房屋的主体结构造成损害,所造成 的损失由乙方全部承担。第三条承包费及承包费的交付方式1、甲乙双方合同签订后的当日,乙方交给甲方租餐 厅和设备押金壹万元整(10000.00元)。如果押金未交,本 合同不生效。2、承包期间,第一年至第三年,乙方每月向甲方交 纳承包费柒仟伍佰元(
4、7500.00元)。第四年至第五年,乙 方每月向甲方交纳承包费捌仟叁佰伍拾元(8350.00元)。3、承包期间,乙方每月向甲方交纳设备租赁费(元)。4、承包费和设备承包费共计每月(前三年每月7500 元,后两年每月8350元),其交付办法为,当合同签订后, 甲方交给乙方房屋和设备的当天交付当月的费用,以后每 月开始交付当月的费用。第二年,每两个月交纳一次费用, 每次月初5号前交纳。第三年每三个月交纳一次费用,每次月初5号前交纳。第四年每6个月交纳一次费用,每月 初5号前交纳。第五年一次性交纳全年费用,第五年首月 初5号前交纳。5、乙方在经营期间的水电暖气税费,由乙方按相关 部门规定按时交纳。如
5、未交纳按时交纳造成停水、停电与 甲方无关。6、设备维修费用,由乙方负责,如不能维修的交还 给甲方,由于设备质量原因,不计赔偿,由于乙方使用不 当造成设备算坏,由乙方按市价赔偿。7、装修时间20天。8、乙方交给甲方的费用甲方不承担税费。甲方只开 收据,如果乙方需要发票,甲方可以代为办理,所产生的 税费由乙方承担。9、乙方承包之日起三年内房屋租赁费不变,后两年 调整为每月8350元。第四条乙方在承包经营期间,所发生的债权、债务均 由乙方承担,与甲方无关。甲方在经营期间所产生的费用 与乙方无关。第五条乙方在承包经营期间,不能以任何形式将餐厅 转交给他人经营,如有发生,所交费用甲方一律不退。所 造成的
6、损失,由乙方全部承担。第六条承包期限为五年,即从20 年月日至20 年月日。租赁费从20 年月日开始交费。第七条违约责任和处理约定:甲乙双方在合同生效期 间必须共同遵守合同条款,如有单方违约,违约方承担贰 万元的违约金支付给守约方。第八条如果发生国家指令性政策,导致餐厅不法履行 时,合同终止,双方互不承担责任。第九条乙方在合同生效期间如果发生违法、违规造成 餐厅停业,合同期未满提前退出承担违约责任。第十条合同期满,乙方有优先续租的权利。如果乙方 不在续租,必须把甲方的设备退还给甲方,乙方投入可移 动的设备归乙方所有。第十一条当甲乙双方办理完交接手续后,两天内甲方 将元押金全部退还给乙方。第十二
7、条乙方在正常经营期间,甲方不得以任何形式 干预乙方经营,如造成乙方的经济损失全由甲方承担。第十三条本合同一式两份,经双方签字后生效,所签 合同双方各持一份。如有未尽事宜,经双方洽谈后,另订 立补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(签字): 法定代表人(签字):年一月日 年一月一日餐厅承包经营协议篇3甲方:福建省侨兴轻工学校乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守, 严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条 款如下:一、甲方的权力与义务:L甲方于 年月日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂
8、 内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙 方使用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。 不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文 具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视 为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应 及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙 方能正常营业。)4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统 一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、 服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部 门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承 包者)应亲自到场参加,听取学生代表
9、及职能部门意见,及 时改正提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次 不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。 但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心 的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈 亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环 境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业 或不正常营业,或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民 币贰万
10、元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方 在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲 方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙 方自己承担。乙方应于 年9月1日前取得卫生部 门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲 方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自 来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。 第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉 使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食 堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自 习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、 更
11、衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应 有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具 应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常 使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使 用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员 工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防 蝇、防尘三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场 所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生 管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾 应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月 1000 元。5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若 出现安全事故,其责
12、任完全由乙方承担。承包期满合同终 止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响 装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生 供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每 桶价格不得超过1元,并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有 效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵 押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲 养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方 发生的一切经济往来其手续必须由乙方亲自办理(不得委 托办理)。7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾 听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方 召开膳
13、食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心 听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应 树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师 生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙 方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成 品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第 二食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙 方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。经甲、乙双方友好
14、协商,就乙方承包经营甲方餐厅事 宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于市路号,面 积共平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为:自年月日至年月日。第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币元,承包结束 后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后内退 还。2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳 承包费人民币元,交纳的时间为:每月日前交纳当月租金。3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水 电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用, 由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。1
15、2、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决办法:1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押 金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退 还。2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生 造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校, 否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证, 甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生 防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有
16、权责令其限 期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵 扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补 偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交 纳。6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔 偿乙方在第三食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方 有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还 外,且停聘乙方或乙方担保人三年。8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲 方违约给乙方造成的相关经济损失。甲方:乙方:年月日餐厅承包经营协议篇4甲方:校区乙方:经双方协商,甲方同意乙方承包经营 校区学生食堂餐厅部。为规范管理, 特制定如下条款
17、,共同遵守。一、承包期限:20 年下学期开学到20 年上学期结束。二、承包经费:乙方一次性向甲方缴纳 万元承包款。在签订合同时,乙方向甲方缴纳 万元的保证金。其承包费按月在其营业收入中扣除,即第一个月到第八个月,每月按元的标准扣除,最后一个月在所交的保证金中扣除, 其所交保证金在扣除其它可能要交的款项后,多出部分如 数退还。三、甲方责任:1、负责处理好外部关系。2、负责统计每天在餐卡机上的营业额。3、负责提供现迎丰校区餐厅部所有的营业及加工场 所、保管室和设备设施。四、乙方责任:1、食堂、商店工作职员必需遵守学校规章轨制,上 班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。2、留意节约水电,本食堂、商
18、店的水电费由自已负责。3、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责,必需介入有效治理,不能转包,乙方在经营过程中,与甲方 发生的一切经济往来其手续必需由乙方切身办理(不得委 托办理)。4、炊事器具必需妥善保管和维护,炊具、餐具在合 同期满时必需如数归还,损坏、丢失照价赔偿。5、乙方在签订合同时,必需向甲方缴纳 万元的承包款及一万元的设备举措措施押金。五、违约责任及解决办法1、甲方若违背本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲 方违约给乙方造成的相关经济损失。2、若乙方违背本合同的条款,甲方将有权责令其限 期整改,3、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业职员健康证, 甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证
19、而被卫生 防疫部分处罚,乙方应承担责任。4、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校, 否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。5、乙方因违背食物卫生法、环境保护法、 学校食堂与学生集体用餐卫生治理划定给学校及师生 造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。6、乙方若半途休止营业,所交纳承包费作为乙方不 正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。六、免责条款若因国家发生重大政策性调整,或发生 自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可 协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。七、担保人责任担保人应承担相应连带责任。八、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。九、本合同一式两份,甲乙双
20、方各执一份,合同自签 字之日起生效,希望双方共同遵守。甲方:乙方:(签章)担保人:餐厅承包经营协议篇5甲方:地址:乙方:地址:法人:身份证号:甲方双方根据公平公正的原则,经双方友好协商,自 愿签订以下合同条款不:一、甲方将承租的承包给乙方,自年月 日至年 月 日为餐厅装修期,承包期自年月 日至年月 日止, 承包期为年,每年承包金万元,前3年无递增,后3年 递增10% ,免租期2个月,乙方自己负责经营管理,甲 方不参与乙方经营管理,甲方只提供经营场地,付款方式: 押一付三提前天交下次承包金,押金合同到期后乙方不 欠各种费用不计利息,甲方退还给乙方。乙方应按时向甲方交给经营承包金,最迟不能晚于5
21、天,否则甲方有权终止本合同,乙方剩余所有款项甲方不 予退还,乙方自动透出,室内所有物品视为甲方所有。二、乙方交款,甲方按时将经营场地交付乙方使用, 通水、通电。如甲方房屋提供电量不能满足乙方使用要求,乙方需 要增容电量,但增容所产生的费用在合同期满后由甲方一次性退还给乙方水费元/吨,电费元/度暖气费每年万J Ljo以上收费根据国家收费标准浮动。三、乙方经营所发生的费税都由乙方自行承担,乙方 在合同期内需法经营,不准在本经营场所从事违法活动。乙方经营期间注意防火,如发生火灾给甲方造成损失 的,由乙方承担全部赔偿责任,在合同期内,甲方有权随 时监督乙方卫生质量和防火安全,在合同期内乙方所发生 的债
22、权债务与甲方无关,都由乙方自负,乙方承包本经营 场地用途;乙方在合同期内可以转让第三方经营。四、乙方在装修期间不得损坏房屋主体,装修前报装 修方案。甲方提供给乙方平面图并附于该合同后,乙方有权使 用室外及楼顶广告招牌。五、甲方负责经乙方提供办照手续。六、乙方在经营过程中不欠甲方承包金,水电费和按 合同约定的各种费用。甲方不得随意终止合同,保证本合同所述承包场地正 常使用,如终止合同给乙方造成的损失由甲方包赔给乙 方。七、如乙方通讯地址有变动需通知乙方,否则甲方视 为原通讯地址送达后即可有效。甲方发给乙方的通知自发出日期后,确认该通知有 效。八、本合同一式两分,甲乙双方各执一份,具有同等 法津效
23、力。九、备注条款:符合同之日乙方先付甲方5万元定金, 待年月 日前按本合同应支付款项全部付清给甲方,如 不付清本合同无效,5万元定金不退乙方。甲方:乙方:法定代表人: 法定代表人:年一月日 年一月日餐厅承包经营协议篇6甲方:联系方式:地址:乙方:联系方式:地址:现根据民法典等规定,对甲方餐厅的承包事宜进 行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本 合同。一、基本情况1、甲方将其位于 市 区的餐厅发包给乙方作为餐厅使用。2、甲方协助乙方做好对外协调工作,该餐厅实测建 筑面积为 平方米。二、承包期限承包期限为 年。自一年一月一日起,至 年一月日。甲方另行给予乙方装潢时间一天,期间免交承
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