食药监局2022年上半年工作总结及下半年工作计划.doc
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1、食药监局2022年上半年工作总结及下半年工作方案食药监局20_年上半年工作总结及下半年工作方案 今年上半年以来,在县委、县政府的坚强领导下,在省、市食品药品监视管理局的精心指导下,在县人大、县政协的监视下,我局深化贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,按照县委、县政府关于食品药品监管工作统一部署,以科学开展观为统领,紧抓食品药品平安工作各工程标任务,大力整治和标准餐饮效劳环节食品和药品市场秩序,为保障全县人民群众饮食用药平安,促进食品医药经济安康开展,做出了应有的奉献。一、加强餐饮效劳食品平安监管,确保食品平安。一统筹兼顾,做好重大活动食品平安保障工作。上半年,我局先后开展了“两节”、县两会
2、、草莓采摘、梨花欣赏、中高考期间的餐饮食品平安保障,特别是中高考期间,根据重大活动食品平安监视工作预案和重大活动食品平安及食物中毒事件应急处理预案的要求,制定20_年中高考餐饮效劳食品平安保障方案,完善了工作制度。及时召开监管人员和餐饮接待单位负责人专题会议,明确详细监视的任务、内容;并合理分工、落实责任、签订食品平安目的责任书。在各类重大保障活动过程中,我局执法人员均做到认真仔细,抓住重点环节,及时排除食品平安隐患,保障了公众饮食平安。二攻坚克难,认真组织开展好各类专项整治工作。一是开展重点时段专项检查。先后组织开展了元旦、春节、五一等重点时段的专项检查活动,抽调专人、分组包干、结合不同时段
3、的要求,对我县重点餐饮效劳企业进展了专项检查。每次检查均将操作间、各类专间、消毒餐具和食品原料库房食品平安风险较大的环节作为重点检查工程,针对检查中发现的问题,责令企业立即纠正。二是开展无证经营、“地沟油”、小餐饮、注水肉及肉制品、早餐店等专项整治活动。制定相关工作方案,开展监视检查,及时发布信息,警示餐饮效劳单位要从合法渠道采购食品原材料,建立严格的索证索票、购进验收制度,防止不合格食品流入餐饮效劳环节。专项整治期间,对130余家重点餐饮户进展了监视检查,指导44家小餐饮单位后堂改造,对12家餐饮单位下达了责令整改通知书,对11家不符合验收标准、整改仍不达标的餐饮户。下达不予行政答应决定书。
4、三是开展学校食堂专项检查活动。全面施行学校食堂食品平安监视量化分级管理,各学校全部装备专职食品平安管理员。同时与县教育局、卫生局等部门开展对学校及托幼机构食堂结合执法检查活动,重点对学校食堂食品平安管理制度、食品原料索证索票、购进验收、从业人员安康体检等情况进展检查,对发现的问题,责令予以限期整改,确保了广阔师生饮食平安。截至目前共查处餐饮食品案件11起,有力地打击了餐饮效劳环节的违法行为。三认真开展风险监测、量化分级管理及示范店创立等工作。积极开展餐饮效劳食品平安风险检测工作,重点采集了餐饮具、调味品、酱制品、禽肉及制品等样品31批,检测总酸、苏丹红、亚硝酸盐、干净度等8个工程,检测合格率达
5、98。全面推进对持证餐饮单位的量化分级管理,截止日前动态等级评定达标率71%。进一步稳固示范县创立成果,评定出第四批_县君悦酒楼等15家餐饮效劳食品平安示范店。四全力以赴开展行政答应以及相关工作。一是认真组织开展新创办餐饮效劳企业现场审查工作;。上半年组织执法人员对110家新创办企业进展验收,严格答应标准,严守验收纪律,对不符合标准的坚决不予发证。二是认真做好餐饮环节投诉举报查处工作;做到有报必查,上半年共受理投诉举报5起,调查处理3起。同时对相关部门转来的餐饮效劳食品平安 给予及时办理答复。三是在县政协指导帮助下,结合县教育局积极筹划学校食堂远程电子监管;监管人员借助摄像头和软件的视频回放、
6、方向调整以及多倍图像放大等功能,可以对食品加工现场卫生状况、操作流程等进展实时动态监控,进一步增强监管的针对性、及时性和有效性。首批_县杨庙中学等9所学校、托幼机构食堂正在安装中,6月15日前完成安装调试,方案年底前在全县所有学校食堂实现远程电子监管。二、突出重点、狠抓落实,扎实开展保健品、化装品平安专项整治。一以完善机制入手,注重根底监管。对94家化装品经营企业、120家保健食品经营企业建立了档案,并对110家保健食品经营企业建立了短信平台。加强经营答应管理。修订完善了保健食品经营答应证现场验收暂行标准,明确环境卫生、经营管理、索证索票、产品贮存和经营人员等方面的准入条件,采取资料审核和现场
7、勘查相结合的方式,从严准入。对验收不合格的,不予发放答应证。上半年共发放保健食品经营答应证53家。二以专项整治为手段,净化市场环境。一是有针对性地开展春季保健食品市场专项整治和流通领域集中整治百日行动。明确检查重点内容和时间阶段,重点检查企业的产品购进制度执行情况,对不标准的一律责令企业限期整改;对经营非法添加或假冒保健食品及标签标识、说明书不符合规定的,一律依法进展查处。二是根据省、市部分署,全面开展打击保健食品“四非”专项整治行动。制订出台施行方案,成立了领导小组,着力加强保健食品监管,整顿和标准全县保健食品市场秩序,有效打击保健食品非法消费、非法经营、非法添加和非法宣传行为。目前,此项工
8、作正在开展中。通过专项整治,上半年共检查保健食品企业35家、化装品企业27家,查获“芦荟排毒胶囊”等标签、说明书不符合规定的保健食品36个批次133盒,货值2560元,从而标准了保健食品市场秩序。三、保持打击假劣药械高压态势,确保药械平安。一强化对根本药物的日常监管及抽样工作。采取监视抽查、跟踪检查和飞行检查等方式,对药品消费经营企业GMP、GSP执行情况进展检查。催促127家药品经营企业标准使用药品信息化在线监管平台,及时添参加库、销售等信息,确保监管无遗漏。在药品使用环节,加大对30家一级以上医疗机构和192家村卫生室药品的采购、验收、在库养护等环节的监视检查力度。同时加强根本药物抽样工作
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