酒店员工个人工作总结五篇.doc

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1、酒店员工个人工作总结五篇作为一名效劳人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为效劳别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!那酒店员工个人工作总结怎么写呢?下面是WTT整理的一些关于酒店员工个人工作总结的文章，欢送参考和借鉴,希望对你有所帮助。酒店员工个人工作总结11.客房卫生，楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物，是控制客房产品质量的最后环节，直接影响对客人的效劳质量。通过这一个多月来的工作理论，根本上掌握了客房卫生的检查标准，也可以独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些缺乏的地

2、方，在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析p 主要还是对房间卫生的全局把控不到位，检查中仅仅拘泥单独的各个地方，缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查，认识到领班的检查只是一个监视补台的工作，更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工清扫房间的关注，进步员工的卫生标准，把好房间卫生的第一道关。2.管理方面，有人说，“领班是夹在缝里做人”，这话一点也不为过，上要对主管负责，下要对员工负责，起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系，是需要通过更多的理论和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里，

3、在这方面根本上还做的还很少，还有很多的路要走，这方面将是我以后工作中最需要学习的地方，不仅仅是通过书本，还要通过向领导以及同事学习，弥补自己这方面的缺乏。3.沟通方面，由于之前在五号楼工作，与八号楼的员工接触不多，对他们不是非常理解。如今来到八号楼要和他们一起工作，必须和大家互相理解，建立良好的工作气氛，因此这一个月来我加强与大家的沟通，对每个员工都有了一定的理解。但是由于八号楼员工多，且年龄跨度大，性格迥异，难度还是比拟大的，我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。4.与客沟通，做了领班后，与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样，不再是仅仅与客沟通，然后交给领班，

4、如今要独挡一面，自己想到的方式处理客人的不满和疑问，并且还要在员工面前起到带头作用，维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进展沟通，从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开场觉得很难，不知怎么开口，渐渐的放下心去感受与客人沟通的快乐。领班的工作繁琐复杂，通过这一个月来的理论，感觉确实不那么容易，但初试皮毛，在陈主管和其他领班的帮助下，渐渐也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月，我会更加努力，让大家都能认可我的工作。酒店员工个人工作总结2头一次在酒店工作的我感觉到在酒店的上班还是大有不同的，酒店也是效劳行业我就是在酒店做效劳工作，在_酒店将近半年的时间

5、或许这是一个很长的时间，但是对于我这么一个就爱酒店的效劳者来说这么半年的时间其实是不长的，以前总觉得不管是做什么工作都会觉得时间很慢，会觉得在工作的时候时间总是在一点一点过，但是在酒店工作的这半年时间确实让我改变这种想法，酒店的工作让我感觉到很充实，就是在效劳的同时已经感觉不到时间的了，如今回想起来还是觉得时间真的很快，在_酒店这我也锻炼了自己，不敢说自己在这里学到了多少多少，但是自己的感悟是真的，看到的也是真的，那份在理论中感受到的心得是真的。酒店效劳行业让我觉得自己发挥了价值，我喜欢效劳行业，在_酒店这半年还是很开心的半年，对于我来说我觉得做这么一个行业的工作主要就是自己可以抗压，可以端正

6、态度，不管是在什么时候自己的态度是不可否认的，我们在工作的一个态度就决定这顾客的影响，一个酒店其实要从很多方面出发，环境，效劳，体验，这几个是主要的，在_酒店工作的这半年我总是觉得自己做的还是不够好，不管自己在工作的时候做的怎么样，其实都不能说自己的把效劳做透了，那只是自己这么认为罢课，每一个顾客的需求都不一样，我们作为效劳人员只需要自己做好就行了，怎么去做好呢，在工作中不断的观察，一直字学习的，总之效劳是绝对不会做到底的。作为一名酒店的效劳者我们就要让顾客感觉到这样的东西，我们总是要不断的在工作中打磨自己，效劳工作者，可以做到在什么时候都保持自己的状态，那才是把效劳做好了，不管在什么时候自己

7、可以把握好心态，心态第一，我们经常说在工作的时候就需要这样的心态，不管工作有多么的不容易，但这就是效劳工作，我们必需要具备这种高度抗压的精神，这半年的时间下来很多时候都会让自己有那么一会想要放弃，但是往往就是这个时候自己绷住了之后就不会那么轻易想放弃了，不管做什么我还是觉得人总是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的可以做到哪一步，在_酒店我真真切切的感受到了这一点，我今后还想继续的深造自己，继续做一名优秀的效劳人员，因为自己的想自己喜欢这就够了。酒店员工个人工作总结3自毕业到投身于酒店行业进展工作转眼已过半年多的时间，尽管说这段时间的经历对我来说始终是难以抹去的感受，但是既然我身在这个行业之

8、中就得抱着做好的决心才能有所成就，其实对我来说在酒店进展工作的所见所闻确实与以前印象中的不太一样，因为不管怎么说这里的工作环境比传统观念中的那些场景要好很多，所以我打算将这段时间在酒店收获的心得体会记录下来。尽管大多数在酒店工作过的人都认为自己手上的那份工作没有太多的开展潜力，但是令人难以置信的是酒店之中的离任率是特别低的，在不知不觉中可以感受到的便是那稳定的工作环境给人以舒适的感受，或许大家来到这里都是带着同样初衷的缘故导致同事之间的关系都特别不错，令我感受最深的还是那个负责带我进门的老员工对我的精心指导，我可以感受到对方的真诚以及想要挽留自己在酒店继续工作下去的决心，或许正是带着这样一份期

9、待我才可以在不断的轮回之中成为了记忆中的那名老员工，也就是说我如今也在负责以旧带新之类的工作教诲新同事。还记得自己第一天在酒店上班时穿着统一的制服是多么冲动，尤其是在学习着酒店礼仪之类的技巧感觉整个人与过去都变得非常不同，或许到了如今我才不得不感慨常年累月的工作真的可以改变一个人的生活习惯，即便是在和家人进展聊天的时候竟也会在不觉间用上敬语，即便是一个人在家吃饭的时候也会逐渐调整自己的坐姿，种种迹象都说明了自己在酒店的工作导致自己成为了一个自律性极强的人。沉浸在酒店的文化之中真的会将其当成自己的家一般，如今的我已经可以感受到自己在考虑问题之时往往都是以酒店的整体利益为前提，试问这样优秀的工作团

10、队又怎能不在时代开展中为酒店创造更多的收益呢?其实如今的我也在争取成为年度优秀酒店员工的称号呢!因为我知道酒店之中的晋升机制除了资历以外对才能方面还是比拟看重的，因此我应该在做好本职工作以及培训新员工之外不断强化现有才能，不知道等到那天到来的自己又会有着怎样的成长与蜕变呢?酒店领导对我的教诲与勉励其实也是自己这么长时间工作的财富，因为我也明白当自己毕业以后教诲这方面的义务是很少有人去承当的，所以在这番比照之下更显得酒店和谐的工作气氛的可贵，或许如今我的工作才能在酒店之中相比其他同事还差很多，但是我愿意为了酒店业绩的提升而不断磨砺自己并为之付出努力。酒店员工个人工作总结4我们公司上班百分之九十以

11、上都是年轻员工。想问大家一个问题：“你为公司的经营开展准备好了吗?”也许你会说：“我只是一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事!”在这里我要大声的说：“你错了!在公司的经营开展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是普通的一员，但是，你我爱岗敬业的实际行动即是公司开展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁，关系着千万饮食消费者的安康与快乐，连接万人心!”一、工作方面在这段日子里，我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联络领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能

12、表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展，我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅进步了我的写作程度也增强了我的语言表达才能，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中

13、理解到专家的爱好及时的将信息反应，以便更好的效劳，12月8号在评估工作即将完毕的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层效劳员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定

14、的气氛内得到了熏染，可以高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，可以有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。但是事物的开展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的开展动力，关键是要掌握竞争的技巧防止竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一

15、个起点，新目的、新挑战，就应该有新的起色，在下一步工作中，我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结，为酒店的开展奉献自己的一份力量!酒店员工个人工作总结51、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词.2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,进步效劳技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余

16、,这对进步KTV的效劳质量和工作效率、降低本钱、增强竞争力都具有重要作用.3、准备 即要随时准备好为客人效劳.也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提早做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱.4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人.员工有时容易无视这一环节,甚至产生消极效劳现象.这是员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么气派等外表现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随意,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌

17、取人,而忽略细微效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.作为一名效劳人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为效劳别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件那么是大家难以看到的,但却是必不可少的.当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加催促,同事能互相学习,在以后的工作中进步效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。酒店员工个人工作总结第 11 页 共 11 页