九年级科学上册1_4《常见的碱》教案1(新版)浙教版.pdf
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1、精品教案可编辑1.4 常见的碱教学目标:1、了解碱的主要性质,举例说明碱在日常生活中的用途和对人类的影响2、继续练习试管和滴管进行物质(溶液)性质试验的操作。3、了解强碱使用的注意事项4、理解中和反应的实质重点难点:教学重点:碱的性质理解中和反应的实质。教学难点:碱的性质、理解中和反应的实质,碱在日常生活中的用途和对人类的影响。教学过程:课堂引入:在上一节中介绍了一些生活中酸性的食物,其实很多食物成碱性的。常见食物的酸性:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、粉、炸豆腐等。
2、常见食物的碱性:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。精品教案可编辑食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉,此外碱还有哪些性质呢?碱的性质(一)、碱有哪些性质什么是碱?学生:书写 NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、KOH、Cu(OH)2电离方程式,并思考它们电离产物的共同之处碱的涵义:电离出的阴离子全部是OH-的化合物。(二)、碱的性质1、演示 1:酸碱指示剂和pH 试纸与碱的作用结论:碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红.2、演示 2:氢氧化钠溶液
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