双十一美食节活动策划4篇.doc
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1、 双十一美食节活动策划4篇 “双十一”网购节就要开头了,对消费者来说这是一年一度的“剁手”良机,而对商家来说,则是每年都要经受的“年终大考”,下面是小编带来的是餐饮双十一活动筹划方案,盼望对您有帮忙。 一、活动时间:9月26日(星期六)9月27日(中秋) 二、活动地点:饭店、酒店、餐饮 三、活动主题:月满中秋夜,天际共此时 四、活动目的 1、 宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美妙的形象; 2、 通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增加消费者和企业员工的信念,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚; 3. 转变消费者认知,形成良性熟悉;
2、4. 培育潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的熟悉,承受并情愿到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让群众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与效劳,同喜同乐,进而直接提高利润。 五、活动分析 (一)饭店、酒店、餐饮自身分析 1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮深厚的文化气氛相契合。 2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 (二)竞争对手威逼分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市
3、中心繁华地带,同一地段、同类经营的场全部“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修风格还是经营风格来讲,都比拟西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比拟适合时尚一族的消费心理。 纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。 另外,在中秋时,几乎全部的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。 活动概念关系连结 从周年庆典开头至中秋佳节 以美食节作为连结 从而使本次活动在削减宣传费用的同时 促进消费 进而猎取更大的利润 户外布置 布置宗旨:盛大、喜庆气氛与饭店、酒店
4、、餐饮的文化特色相结合 外景布置: 拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门庆贺语单面。摆放一个礼拜。 条幅8条。 花篮20个:摆于门口。 每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。 霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。 活动时间:_年9月6日_年9月10日 目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、 打折消费: 3、 赠送优待券:凡消费满100元以
5、上的消费者均能获得优待券。 4、 免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 中秋佳节对酒_当歌_赏月 念人生之多少良辰美景 莫过于此 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置: 搭建一个临时舞台 背景布幔一个 进口音响一套 舞台地板上小灯笼16盏 其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优待券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动筹划: (1) 有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的进展史等问题 (2) 载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
6、 (3) 穿插一些让观众参与的中秋赞歌:邀请台下一起参与,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有嘉奖(100元或50元消费券)。 (4) 拉啤酒商做冠名赞助,从而削减费用的开支,进而促进利润的增加。 (5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同进行切饼仪式,统一送至顾客手中。 广告宣传传策略 一箭双雕 即通过一次广告 宣传周年庆典和中秋促销活动 在信息到达群众的时候 削减广告费用 简易描述: 一、 媒体的选择:以闽西日报、DM单为主,海报等其他为辅。 二、 广告宣传口号:每天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。 每天
7、:数词,代指9月6日11日 正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。 符合规律性。 三、 宣传内容: 1、 周年庆典的活动内容 2、 美食节优待信息 3、 中秋晚会与其他信息 四、 留意: 1、 时间性:9月27日一期闽西日报。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。 2、 宣传内容的新奇性和完整性。 费用预算 媒介费用 10000元 户外布置 2023元 现场布置 3000元 其他宣传 5000元 总计:20230元整 11月11日,假如没人搭理,那就是一个不着四六儿的日子;但假如说是光棍节,全部人都会会心地一笑:呵呵,可不是嘛,没有哪天比这一天更形象、更贴切了。光棍节这个不土不洋的节
8、日,也被餐饮行业盯上了,餐厅纷纷推出活动庆祝这个时下年轻人中流行的节日。 光棍节11套餐 活动要点:顾名思义,这个套餐完全是由11组成的,对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭,必需在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必需是符合11这个数字,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌,作为背景音乐。 光棍节烧烤派对 活动要点:11个单身男青年,11个单身女青年,五官端正,四肢健全,有稳定工作与收入,没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤,
9、解手绳,跳圈舞,大合唱,两人三足,召唤盲人,情侣绘画,漫步谈天(分组比拼,最终落后的队伍要受神奇大惩处)。每人1只鸡翅,1根香肠,1条番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一条面包,一瓶水。大食者自备丰富午餐或烧烤材料。 献祝愿,祝愿网 “脱光失明”快闪+主题交友派对 活动要点:餐厅为参与活动的每位光棍发一个号牌,每一个号牌分为光光和明明两种。活动开头号牌一样的光光和明明组成一队做仿照快闪嬉戏。协作号的发给剩斗士标签,协作不好的重新组合,在进展决斗大家都找到光光和明明为止。最终大家一起享受脱光套餐。 双十一美食节活动筹划2 双十一是一个特别的日子,下面整理了餐厅双十一活动 筹划方案,欢送阅读!
10、餐厅双一活动筹划方案一 一年一度的光棍节乂坏笑着朝我们靠近了、光棍节有着 特别的几年意义,一个让人乐并苦痛的节日。好在看到我们 光棍的队伍日渐壮大,光棍也越来越有气概。 光棍们行动起来吧!您可以在11.11光棍节活动方案征 集中呈现你的筹划睿智。已经预备好的活动方案有: 一、 进行“光棍大战”精英交友派对! 精彩流程: “宣言”-集体“光棍”宣言。 “邂逅”-光光与明明的初次相遇。 “火花”-光光与明明的相遇擦碰出爱的火花。 “光明”-光光与明明相爱啦! 二、 剩男剩女看演出玩乐“脱光”大行动! 为争取在新的一年到来之际,摆脱单身“苦恼”,各地 的“剩男剩女”们纷纷出动,和单身异性约会、相亲乃
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