双滦区农牧局2023年食品安全工作总结.docx

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1、 双滦区农牧局201*年食品安全工作总结 双滦区农牧局201*年食品安全工作总结 双滦区农牧局 201*年农产品质量安全工作总结 今年，我局根据区委、区政府的统一部署，全面贯彻落实食品安全法及其实施条例和全国、全省食品质量安全整顿工作电视电话会议精神，不断开拓创新，提高依法行政力量和执法水平，有效标准农产品生产经营行为，维护人民群众的切身利益，保障全区人民的身体安康和生命安全。一、整顿和标准兽药、农药市场秩序取得新成效根据市局的统一部署，对全部农药经营门市进展了全面检查，未发觉假劣农药及禁用高毒农药。经过一年来的检查，查处了5起种子经营违法案件，发觉一起未取得登记证非法生产、经营肥料产品违法案

2、件。通过加大检查执法力度标准了兽药、农药市场秩序。 二、肉食品安全监管又有新作为 （一）扩大宣传、营造气氛，全民肉食品安全意识明显增加 今年，我局始终高度重视肉食品安全的宣传、教育、普及和监管工作，为农业部7号令（即动物防疫条件审核治理方法）真正宣传好、落实好，会同市农牧局到偏桥子大集进展为期1天的宣传，悬挂并张贴标语，印发201*余份宣传单和小册子，并有询必答。另外，通过与2个县区间防疫工作互查，学习了好的阅历和做法，对我区内2家已经备案的规模场进展标准治理，统一各项制度和档案，特殊是层层签订责任状和承诺书，真正做到防检工作从源头抓起。（二）加强监视，强化职责，肉食品放心工程快速有序推动 1

3、、动物性食品抽样送检工作：根据市农牧局的总体安排，切实加强动物性产品中兽药及化学物质残留的监控工作，保证动物性产品卫生安全，维护人体安康。我局工作人员共采样鸡蛋21份，猪肉9份，猪尿9份，鱼肉6份，鸡肉9份，鸡肝9份，奶2批，送样3次，圆满完成了市农牧局下达的任务，检测结果也全部合格。2、生猪定点屠宰场检疫及监管工作：对双滦区生猪定点屠宰场实施了驻场检疫，严把“三关”，做好三登记和车辆消毒工作，今年总计屠宰生猪7000头，做到有宰必检，并且检疫证明和标识回收率达100%。3、流通环节监视治理工作：（1）狠抓交易市场动物及动物产品监视治理工作，定期不定期的对市场肉品进展检查，今年共检查100余次

4、，但凡发觉未经检疫的肉品上市一律予以没收，对当事人依法进展处理，有效的保证了上市肉品的质量安全。（2）加强对饭店等流通环节肉品监管。饭店等流通环节用肉量比拟大，消费人群多，是监管的重点，详细措施就是实行报检制，肉品入库前与检疫部门联系，经检查肉品是安康卫生的再入库食用，有效的防止了肉品中毒大事的发生。（3）案件查处工作。由于今年周边地区动物疫病较多，为堵塞外疫传入我区，我局工作人员对集市实行不定期监视检查，关闭了活禽和仔猪交易市场，并快速查处一起未附检疫证明经营仔猪案，有力地打击了不法商贩，维护了消费者利益。 三、奶站专项清查确保乳品安全 依据省、市关于做好乳品和含乳食品集中清查专项行动有关工

5、作的紧急通知精神，我局积极行动，周密安排，快速开展乳粉和含乳食品集中清查专项行动。根据“三类合法”主体和“五有一符合”标准对承德市畜牧场和承德市双滦区广顺奶牛养殖场进展了检查，检查结果均能到达合格要求。严格根据生鲜乳生产技术规程和奶站治理“六项制度”落实了卫生消毒制度。严格执行消毒的操作规程把好消毒关。奶站配备了机械挤奶员4名，经过了专业培训并发放了上岗资格证书通过安康体检持证上岗。仔细落实了驻站监管员制，我局派了一名专业人员主场监管，负责掌握奶厅奶罐，核定查验奶产量、指导科学饲养、对奶牛的防病灭病、奶厅卫生全过程进展了监管。推动建立标准的奶站监视长效机制。全面落实乳品质量安全监视治理条例，对

6、我区奶站奶牛规模养殖场全面集中清查，重点整治。严峻打击、坚决杜绝奶站添加三聚氰胺等有害化学物质的现象以及各种掺杂使假的违法行为。摸清奶站的现状，将奶站100纳入监视治理范围。标准奶站经营秩序，完善奶站治理制度，提升奶站整体素养，切实提高生鲜奶质量水平。销售的生鲜乳经过检测，做到每批保存样品。我区销售的鲜奶每批次都经过严格检验同时有三聚氰胺检测工程的检测报告单。同时按上级主管部门要求准时送检奶样，经检测全部合格。 四、提高检测技术，加大无公害蔬菜检测力度，把好上市蔬菜产品质量关 我局在检测技术方面，刻苦讨论检测技术，为解决计算简单的问题，通过努力自行设计胜利了导出数据的计算模板，不仅降低了劳动强

7、度而且提高检测结果的精确程度，大大提高了劳动效率。加强了治理，标准了检测档案。检测中心实行抽测相的方法，对进入蔬菜市场的基地蔬菜进展检测，全年共抽检样品580个，其中：基地抽样398个，市场抽样182个，检测合格率100%。完成了检测任务。五、加强重大动物疫病疫情监测和报告工作。 一是加强动物疫情测报工作的治理，制订了疫情测报站治理制度，并张贴上墙。依据市农牧局对动物疫情测报工作的安排部署，每月组织相关人员深入养殖场和饲养户，通过走访询问、临床观看和病理剖检等手段进展流行病学调查和监测，按国家和省动物疫控部门的要求，按月对动物重点疫病进展监测，每半年对奶牛布氏杆菌病进展监测工作。二是严格疫情报

8、告。对养殖小区、规模养殖场、生猪屠宰场、交易市场等重点部位做到零缝隙监控；确定专人负责生猪疫情报告工作，准时研判周边及全市疫情形势，评估疫情动态，科学实施防控对策；充分发挥65名基层防疫员的作用，对动物疫病做到早发觉、早报告、严处置，严防疫情集中扩散。 六、队伍建立又有新提高 我们在加强队伍建立的同时，首先加强班子建立。努力加强思想、组织和作风建立，不断提高抓大事、议大事，推动科学民主决策和依法行政。其次我们在“三抓”上做文章，即：一抓学习、强素养。加强对相关法律法规的学习。同时，积极开展案例分析等业务学习活动，全体人员的政治水平和业务素养明显提升；二抓效劳、增效率。在全局推行政务公开和首问负

9、责制度，以优质效劳树立队伍形象，高效率、快节奏地推动肉食品和兽药农资监管工作；三抓作风、塑形象。进一步加强作风建立，树立好的作风形象，深入基层加强调查讨论，热心为基层办实事儿，赢得人民群众的支持和信任。为强化监管制造良好的外部环境。 扩展阅读：双滦区农牧局十一期间食品安全工作安排部署及督导状况工作汇报 双滦区农牧局201*年“国庆”期间 农产品质量安全和重大动物疫病防控工作安排部署 及督导状况工作汇报 为保证我区201*年“国庆”期间农产品质量安全和重大动物疫病防控工作，10月30号，张秀瑞局长召开专项工作会议。安排部署各相关站室在“国庆”期间对区内全部奶站及饲料仓库、肉制品屠宰场所、蔬菜基地

10、、市场、早市、集市的农产品进展督导检查，确保国庆期间农产品质量安全；疫控中心全面做好秋防工作，确保无重大动物疫病的发生。 依据会议的工作部署，动物卫生监视所一名工作人员到承德市畜牧场进展驻场监视，动物卫生监视所、疫病防控中心、畜牧站、农产品质量检测中心在10月1日至4日对全区范围内农产品生产、加工、经营场所进展督导检查，现将督导检查状况汇报如下： 10月1日至4日，张秀瑞局长亲自带队到双滦区偏桥子老沟门生猪定点屠宰场和东山头金财汇生猪定点屠宰场及承德市畜牧场进展督导检查。动物卫生监视所、畜牧站、农产品质量检测中心工作人员分别前往畜牧场及饲料仓库、蔬菜基地、市场、早市、集市进展督导检查。通过专项

11、检查，共检查市场及集市15个、奶站1个，抽检菜样32份、饲料8份，合格率为100%，未发觉三聚氰胺现象、未发觉无检疫证明和检疫标识的肉制品进入市场。疫病防控中心到全区各乡镇进展集中免疫，坚持“五统一”，做到“五不漏”，确保“五到位”，全面完成高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病的免疫工作，强制免疫密度到达100%，确保国庆期间不发生重大动物疫情。 通过此次专项工作督导检查，从源头上把好了农产品质量安全市场准入关，市场经营户仔细履行农产品质量安全义务，守法经营，严格实行市场准入索证索票等制度，维护广阔市民安康与消费权益。同时对农产品质量安全检测进一步进展有效标准，切实保障

12、农产品质量安全。 附表：双滦区农牧局“国庆”期间农产品质量安全和重大动物疫病防控工作日程安排表 双滦区农牧局二一年十月四日双滦区农牧局“国庆”期间 农产品质量安全和重大动物疫病防控工作日程安排表日期检查地点10月1日老沟门生猪定点屠宰场、麻纺厂市场、双塔山市场、畜牧场、白庙子村蔬菜冷棚和福梅蔬菜专业合作社蔬菜基地10月2日东山头金财汇生猪定点屠宰场、果山市场、黄地沟集市、畜牧场10月3日滦河市场、御祥园早市、矿机早市、偏桥子集市、畜牧场10月4日医院路市场、西地市场、选矿早市、畜牧场 友情提示：本文中关于双滦区农牧局201*年食品安全工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，双滦区农牧局201*年食品安全工作总结：该篇文章建议您自主创作。