古朴陶艺碰撞现代设计东菱蒸汽锅再现餐桌上的东方韵味.docx

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1、 古朴陶艺碰撞现代设计，东菱蒸汽锅再现餐桌上的东方韵味首页家电百科家电测评正文 古朴陶艺碰撞现代设计，东菱蒸汽锅再现餐桌上的东方韵味 2023-08-15 10:22:28来源：东菱官网扫瞄次数：字号：TT 随着居民消费水平的提高，许多家庭餐桌上的饮食菜式也更加丰富。在炒、煮、烧、焖、烩、炸、蒸等多种烹饪技法下，不同的菜系美食丰富了国人的味蕾。但假如日常烹饪和吃喝不加克制，一系列与膳食相关的慢性病问题也会随之而来。 早在2023年中国养分协会就有提出，我国居民人均烹调用油、盐的含量高于推举水平；在外就餐成为普遍饮食行为，油盐过渡消费，膳食构造不合理。这也导致了超重肥胖、养分不均衡、肠胃不适等问

2、题日趋严峻。 不止要吃好，还要吃得科学，才可以保持养分良好、预防慢性病，让安康状态更长久。今年5月全民养分周上，中国养分学会正式公布了中国居民膳食指南（2023），里面就有提倡“少盐少油，培育清淡饮食习惯”、”学习烹饪传承传统饮食，享受食物自然美味”等日常烹饪和饮食的建议。 当群众的安康意识渐渐觉醒，尤其是需要照看到老人和小孩的家庭，更加盼望从日常三餐给到家人更科学和养分的饮食治理， “无添加”、“少油”、“养分充分”成为了大家对安康烹饪的新述求。 东菱洞察到消费者既要好吃养分又要科学清淡的饮食需求，近日推出了一款厨电新品东菱蒸汽锅，通过独特的蒸汽烹饪，只需对食材进展简洁处理和调味，保存了食材

3、的原汁原味和养分成分。用蒸汽锅做出来的食物少油低嘌呤，更易人体汲取，一家人都能放心吃下的养分补给。 汽锅不加一滴水，鸡汤更鲜美 中国人最早将“蒸”带入厨房，如今已经变成一般家庭日常的烹制手法，且演化出各种与之相应的厨房器具。一向重食材本味的云南建水人，用构造更为独特的陶制汽锅，把“蒸”发挥得淋漓尽致，因此才有了云南汽锅鸡这道担当起国宴的名汤，一口惊艳众人。直到现在，大局部人都普遍认为，“蒸”更能留住鲜味，更有养分。 东菱从了解传统“蒸汽烹饪”，到结合现代家庭的生活节奏和烹饪习惯，沿用传承了汽锅的独特烹饪技法，同时还改进了汽锅的陶瓷工艺和造型。使用东菱蒸汽锅蒸出来的养分鸡汤，汤色如茶，肉质鲜嫩多

4、汁。这全因蒸制过程中，汽锅内不加一滴水，汤汁皆由蒸馏水凝聚而成。 依靠汽锅的蒸汽循环原理，将食材中的精华缓缓萃取成金黄的清汤，每一滴都是精华。 在简洁的汽锅烹饪下，一般食材也能一口惊艳。活泼的蒸汽，把食物的香味放大了几倍，激发出家常食材的原汁原味。不需要添加过多的调料，就能品尝到食材自然的味道。 少油低嘌呤，大人小孩也能放心喝下的纯洁养分 传统老火浓汤一般采纳猛火烹煮，由于食物长时间浸在沸水中翻滚，养分简单被破坏。熬出来的浓汤，油腻且嘌呤高，多喝甚至简单增大体重超标、膳食失衡的风险。而且煲出来的汤渣，肉柴寡淡，吃不下口。 东菱蒸汽锅利用蒸汽循环，食材在锅内缓慢受热。蒸汽让鲜味物质保存在菜肴中，

5、养分成分不受破坏，根本保持了菜肴的外形，就像把全部养分都吃下肚一样。 用东菱蒸汽锅做出来的食物，所含油脂和嘌呤更少。*据权威机构试验结果得出，比照传统炖煮烹饪的老火汤，汽锅烹饪出来的的汤水，脂肪含量大大削减了42.77%，黄嘌呤含量削减59.64%。少一点油脂多一点养分，也更适合摄入过量的当代人的烹饪方式。尤其是对家里老人和小孩的脆弱肠胃更友好，汲取少负担。 在简洁的汽锅烹饪下，每口汤汁都富含养分，食补一碗就够，能够更好地帮忙孕期妈妈科学清补，进补不过量。假如家里小孩正处于发育阶段，更需要充分的养分摄入，用东菱蒸汽锅给孩子周期性加餐，烹饪时不添加过多调料，低油低盐高养分，给需要细心呵护的他们更

6、纯粹的饮食补给。作为宴客上的饭前汤，还能增加饱腹感，润滑消化道，为正餐更好地汲取食物养分做铺垫。 *数据来源于广东省华微检测股份有限公司，报告编号为FW20233041、FW20233044 蒸煮闷炖， 安康百搭的中式烹饪 东菱蒸汽锅把“蒸汽烹饪”从小众走向群众餐桌，变成一般家庭烹饪的日常选择。为了更好地适应国人饮食习惯，满意一家人不同的口味需求，东菱蒸汽锅还集合了汽锅/鲜蒸/炖汤/快煮的四大烹煮模式。 原本以鸡为主料的汽锅料理，如今也创新演化出更多菜式。当家常食材结合时令菜品，就能变幻出各种汽锅汤：传统三七汽锅鸡、清蒸汽锅狮子头、山药排骨汽锅汤让身心和自然同频共振，感受食材自然味道。 面对南

7、北地域的口味差异，可以用蒸汽锅的快煮模式，融合时令的鲜、焖煮的甜，加上硬菜足火候的浓郁，让地域风味兼收锅中。周末独处时想要私享一盅炖汤或甜品，东菱蒸汽锅的炖汤模式就能派上用场。隔水柔炖一盅滋补糖水，不止于唇齿间的满意欲，更在于身心的滋养与充足。假如想要品尝食物的鲜美，选择鲜蒸模式，以恰到好处的火候与时长，食物在蒸汽中保持形态和原汁味，一口爽滑。 此外，东菱蒸汽锅还贴心带有10小时智能预约和4小时长效保温的功能，简洁操作，让烹饪过程更高效便利。就算是在家，用东菱蒸汽锅也能轻松地创作美食，蒸出佳肴点亮寻常。 美食美器的融合， 成就餐桌上的东方韵味 东菱观看到，当代人追求的并不仅仅是安康地吃好饭，在

8、饮食过程中也愈来愈讲究体验式享受。赏心悦目的锅具、餐具，与美食相融合，才是一次完整的饮食体验。 除了改进了汽锅的陶瓷工艺，东菱蒸汽锅在外观上也创新地参加了现代化的设计细节。锅盖和煮锅采纳的是高硼硅玻璃，同婴儿奶瓶材质一样安全稳定，而且烹煮过程可视化，让大家尽情享受食材渐渐变化的乐趣。手工制造的陶瓷汽锅沿用东菱的品牌基因参加纹理质感，同时在外部添加了东方藤黄色的共性颜色。让蒸汽锅不止是烹饪的容器，更能为日常餐桌增加一丝东方韵味。 东菱作为A股上市公司广东新宝电器的核心自主品牌，靠着强大的自主研发力量、卓越创新设计力量以及完善的产品认证测试体系，推出的小家电都是以提高生活品质为核心，切实站在消费者

9、角度考虑，深受广阔群众的宠爱。 此次推出的新品蒸汽锅正是从安康烹饪的厨房场景动身，通过传承和创新蒸汽烹饪，让原本过程繁杂的汽锅料理，变得在家也能轻松实现。利用好家常的食材，经过简洁的处理烹饪+少油低盐的调味，也能做出出人意料的鲜香。一口汤水，可以化成更简洁和纯粹的饮食滋养，也更契合每一个家庭，为至爱的亲人带来无添加的养分和膳食安康。 【姜鑫】相关搜寻：小熊电蒸锅怎么样苏泊尔电蒸锅怎么样东菱面包机哪一款好 相关新闻 果蔬净化器究竟是什么？东菱果蔬清洗机真的有用吗？荤素双仓深度净化，东菱分类果蔬净化器分类清洗更安康东菱冷萃杯一键可萃咖啡和茶，减脂党身边的私人“饮品吧苏泊尔电蒸锅上蒸下煮，精巧懒人的

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