后勤服务中心副主任先进事迹材料范文.docx

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1、 后勤服务中心副主任先进事迹材料范文 今日我给大家带来的是后勤效劳中心副主任先进事迹材料范文，有兴趣的小伙伴可以进来看看，参考参考，信任会对大家有所帮忙！ 近期，后勤效劳中心饮食效劳部面貌焕然一新，学生的饮食条件大有改观，就此变化，我们对后勤效劳中心副主任*进展专访。曾副主任从三个方面介绍了后勤效劳中心饮食效劳部的治理工作。 做好招标选购，确保食材安全 为了提高选购物资的品质，学校食堂蔬菜的配送，是由大型蔬菜公司进展配送，大型肉制品实行两个月一次统一招标选购，蔬菜实行一周一次招标选购。每次选购食材，都是现场查看资质，现场看样品，看新奇程度，为的就是保证来源正规，食品安全。学校食堂和特色窗口使用

2、的米、油、肉、蔬菜、鸡蛋、面粉等均由大型公司按正规物资招标投进，并张贴中标企业的资质证明。目前，各大食堂为学生供应的都是优质米，可口菜品。 标准操作流程，确保食品安全 首先，对于饭菜烹饪流程，饮食效劳部有一套完整、卫生的作业流水线。物资选购回来后，先进展食品检验，接着进展切配和米菜洗涤，然后调理、烹饪、配膳，再到学生用餐，对食品进展48小时留样，清洗餐具，对餐具进展消毒，最终清洗厨房，对厨余垃圾进展处理。整个过程是有条有序地进展，并尽力保持过程中的洁净卫生。此外对于同学们尤为关注的隔夜食品问题，曾副主任也做出答复说：“食堂规定不能使用隔夜剩菜，当天的隔餐熟制品是肯定经过充分再加热后才推出访用的

3、。” 另外，在制度方面，推行奖惩结合的制度，为提升效劳质量，在效劳态度、食品安全、生产过程方面，出台严峻的治理制度，对治理人员及员工的不标准操作绝不姑息。效劳态度上，要求员工统一着装，在岗期间戴口罩、帽子和操作手套进展工作，并且每个员工佩戴有编号的胸牌，做到标准化治理。 坚持人性效劳，一切以学生为中心 后勤效劳中心饮食部坚持以学生为中心的效劳态度，增加对学生的人文关心恳切效劳。针对南北方学生的饮食差异，各大食堂均设有“不辣”窗口，并贴有指示牌告知，一日三餐都有供给面食。食堂还引进了一些特色窗口，雨母校区和红湘校区（致远园）已引进全国知名的快速连锁的餐饮品牌“小米姑娘”，红湘校区开设了广州荷香饭

4、、肠粉，浏阳蒸菜等川湘风味的特色窗口。逢至佳节，食堂给学生发放免费食物庆祝节日，端午节分发粽子，中秋节共享月饼，在马上到来的元旦，后勤效劳中心饮食效劳部将在晚上供应免费的腊八粥，让师生共庆新年。在就餐环境方面，食堂也做了很大的改善。各大食堂摆放了绿色植物，设置电视机播报新闻便利师生了解时政，配有液晶显示屏展现后勤的效劳文化，进展文化引领。红湘校区南校食堂一楼已安置空调；雨母校区已购置空调，在等待安装进程中。 最终，曾副主任特殊强调用实际行动说话，做好自己的本职工作，贯彻落实后勤效劳中心饮食效劳部的“为学生效劳”宗旨。在治理方面，曾副主任提出两个内外结合。对于后勤效劳中心饮食效劳部的员工，为他们营造一个家庭气氛，让员工由内而外产生一种归属感，发挥全体员工的积极性、主动性，提升后勤的效劳品质。对于后勤治理者，既要有工作上的主动安排，又要虚心听取学生的反应意见，准时做出改良，为学生供应满足的饮食效劳。