员工手册封面员工手册和规章制度(五篇).docx

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1、 员工手册封面员工手册和规章制度(五篇)员工手册封面 员工手册和规章制度篇一 工 手 册 姓 名：_ 部 门：_ 职 务：_ 入职日期: _ 名目 企业文化、总经理致辞 第一章：员工手册使用说明 其次章：总经理职责 第三章：行政总监职责 第四章：部门经理职责第五章：餐饮部门经理职责第六章：财务部经理职责第七章：财务治理制度第八章：选购制度第九章：餐饮部门相关制度第一节：根本制度其次节：效劳流程第三节：大堂经理岗位职责第四节：领班职责第五节：厨师长岗位职责第六节：厨房治理制度第七节：收银员工作制度第八节：效劳员工作职责第十章：员工治理制度第一节：相关劳动条例其次节：员工有关权益 第三节：员工详细

2、要求 第四节：奖惩条例 第十一章：其它 第十二章：修订 企业文化 企业使命：绿色旅游、环保休闲 企业文化：生活品质的提高依助于环保建立 企业价值观：政府支持、客户满足、员工骄傲 企业经营理念：诚恳做人、诚信做事 企业效劳理念：心与感的相交、行与果的见证 企业目标：一年起步、三年成熟、五年跨越、十年飞跃 总经理致辞 亲爱的员工们： 你们好！欢送参加贵阳白云优态利环旅游开发有限公司。我公司是在党的十八大精神和省、市、区人民政府的号召下成立起来的一家专业从事环境治理及旅游环境优化、环境民间监视的非政府治理机构，是为构建和谐社会、同步小康的群众效劳型企业。 公司全面致力于效劳基层、帮助政府完善当前面临

3、的两大难题：即公众环境优化和旅游环境治理，以确保原生态之外的最正确选择优生态。我公司秉承推动“绿色旅游、环保休闲”的理念，全面打造社会满足、政府放心、员工骄傲的高效团队。 在这中国最具经济进展力和挑战力的时代，有幸我们能够在这布满困难且壮丽的道路上并肩前进。我公司有自己的经营理念，但不是那些空洞的口号；有自己的目标，但不是那些遥不行及的梦想。我们将为你供应不断完善的培训时机和公正、公正、公开的竞争环境，以及开放、公平的创业时机。而我们对你的期望则特别简洁： 一、诚信。无论是对企业、对顾客、对同事或者是对自己。 二、责任。通过学习让自己不断提高工作的力量，越来越懂做人的道理，使你在职业生涯中不仅

4、可以提高自身的修养，而且可以为自身带来幸福，对社会有所奉献。 我们的工作远没有达致完善，我们还需要不断改善，公司的进展有赖你的全程参加。假如你在工作中遇到困难或有任何建议，可以通过公司的人力资源部准时向我们反映，我们会专心倾听，并全力赐予支持和效劳。 最终，再次诚心感谢你对“贵阳白云优态利环旅游开发有限公司”的信任，盼望我们在今后的工作中，能相互学习，相互进步，把我公司做得更有分散力！ 此致 贵阳白云优态利环旅游开发有限公司 总经理：涂洁 第一章：员工手册使用说明 一、凡加盟本公司的员工，将每人发放员工手册一本。 二、公司会不定期对员工学习员工手册的状况进展抽查和考核。 三、此员工手册为公司内

5、部资料，敬请员工妥当保存，并在离职时干净完好的交回公司人力资源部。如手册遗失或损坏，将由办公室处以50元罚款。 四、未经许可，手册不得出示给非本公司的员工。本手册如有未完善事宜，请参阅其它有关规定。 其次章：总经理职责 一、对各项决议的实施过程进展监控，发觉问题准时订正，确保决议的贯彻执行。 二、实施公司的总体战略：组织实施集团公司的进展战略、开掘市场时机、领导创新与变革。 三、依据公司的经营目标组织制定、修改、实施公司经营规划。 四、建立良好的沟通渠道：领导建立公司与客户、供给商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；领导开展公司的社会公共关系活动、树立良好

6、的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。 五、主持、推动关键治理流程和规章制度，准时进展组织和流程的优化调整、领导营造企业文化气氛、完善企业识别系统，塑造和强化公司价值观。 六、主持集团公司日常经营工作：负责公司员工队伍建立，选拔中高层治理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进展决策、代表公司参与重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发大事。 七、领导财务部、人力资源部等分管部门开展工作：领导建立健全公司财务治理制度，组织制定财务政策，审批重大财务支出；领导建立健全公司人力资源治理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。 权力和责任： 权力：

7、对公司经营方针和重大事项的决策权； 对行政总监、部门经理等人事任免建议权及其它员工的人事任免权和标准治理的权力； 对公司各项工作的监控权； 对下级之间工作争议的裁决权； 对所属下级的治理水平、业务水平和业绩的考核评价权； 对公司市场营销进展规划布署的权力； 对公司财务运营进展审批、监视、治理的权力。责任： 对公司经营规划、费用预算及规划和预算的实施结果负全面责任； 对因经营治理失误造成的重大损失负领导责任； 对公司经营决策失误造成的损失负责； 对提交的报告、报表、打算的精确性、准时性负责； 对所签署的合同、协议负责； 公司违法经营所应担当的相应责任。 第三章：行政总监职责 一、负责发挥总经理参

8、谋、协调和综合治理职能，直接处理尚未分清职能的公司事务； 二、依据总经理指示，编排工作活动日程表，安排重大活动的组织和接待工作； 三、负责公司的经营治理，依据工作规划和目标责任指标，定期组织检查落实情 况，整理分析后向总经理汇报； 四、准时处理重要来往文电信函的批阅、传递，催促检查领导批示、审核和修改 以公司名义签发的有关文件，以及公司行政、生产方面重要会议、重大活动的组织筹备工作； 五,负责指导、治理、监视公共事务工作，改善工作质量和效劳态度，做好公司 人员的绩效考核和嘉奖惩处工作； 六、定期组织做好办公职能检查，准时发觉问题、解决问题，同时催促做好订正 和预防措施工作；把握行政系统工作状况

9、和公司行政治理工作的运作状况，适时向总经理汇报； 七、组织公司有关法律事务的处理工作，指导、监视检查公司保密工作的执行情 况； 八、负责协调公司系统间的合作关系，先期调解工作中发生的问题； 九、代表公司与外界有关部门和机构联络并保持良好合作； 十、完成总经理临时交办的工作。 第四章：部门经理职责 部门经理对公司的正常运行，以及对所属人力资源的合理安排和全部物品负有全部责任，并负责协调各部门、连接各环节有利公司运转顺畅的其它一切事务。 一、部门经理的权力 1、对其机构有聘请、任命、辞退、开除的权力； 2、对各部门治理人员工作进展标准治理的权力； 3、对人员薪酬制度进展治理的权力（制订标准须符合公

10、司相关规定）； 4、对市场开拓进展规划、布署的权力； 5、对日常治理经费（1000元以下）进展审批和治理、监视的权力（1000元以上 的费用，须提交总经理批准）； 6、对财务运营进展监视、治理的权力； 7、对正常业务进展审批、打算的权力； 8、与公司其它部门进展沟通协调的权力； 附：部门经理没有的权力，违反以下各项规定，即视为越权，应受到相应的惩罚： 1、未经总经理批准，擅自审批通过1000元以上的治理费用； 2、对部门经理以下的人员随便进展惩罚、开除、干预工作（没有相关部门经理的，公司经理临时代理该部门经理，进展日常治理）； 3、对公司其它部门工作进展干预。 二、部门经理应担当的责任 1、对

11、其机构整体运营负全部责任，须尽最大努力完成工作目标； 2、对其下属人员工作治理负全部责任，须按章办事，准时对 各部门工作进展结合监视，如消失某一工作人员不称职，或某一部门消失重大工作失误，对其机构以及公司造成重大损失的，经理应负失察之责； 3、应对其机构财务进展科学治理，不能把其部门机构资金用作个人家庭资金，若消失其机构账面上资产与实际结存现金实物资产有出入，经理和出纳应负全部责任。经理个人挪用的，应补足挪用局部款项，并按规定进展惩罚； 4、应对其部门机构的日常运营付全部责任，消失其部门财物损失、尾款未收 齐、消失重大质量问题与安全事故、客户对其部门严峻不满投诉至公司或其它 媒体、其部门人员做

12、出严峻有损公司形象行为等； 5、部门经理作为其部门机构员工的一分子，应当带头遵守公司规章制度，上下班需打考勤，违反员工治理手册和其部门其它相应条款，均 应受处处罚。 三、与上级协作做好公司的日常治理 1、保证设备完好、正常运转及日常维护，确保设备的安全使用，优化店面内 外部的环境，制造干净良好的工作气氛及相关财物的保管与整理； 2、依据公司的营业目标，合理安排季度及每月的任务指标，确保规划的顺当完成； 3、制定各项规章制度和考核制度并严格执行； 4、妥当敏捷地处理经营中的问题，对各部门的工作状况和运营规划的执行状况进展监视治理； 5、安全治理 ：防盗、防骗、防意外事故、防公司机密泄漏； 6、作

13、定期精确无误例行的工作汇报，承受所属员工的监视。 第五章：餐饮部门经理职责 经理在餐厅里占据了相当重要的角色，在日常工作中，经理应做到以下职责： 1、在总经理的领导下，和各部门亲密协作完成工作； 2、严格遵守公司各项规章制度，到处起到表率作用； 3、制订经营规划； 4、确定经营政策； 5、设计经营模式； 5、营销人员的招募、选择、培训、调配； 6、营销业绩的考察评估； 7、营销渠道与客户治理； 8、财务治理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收； 9、经营状况的准时汇总、汇报并提出合理建议。 销售规划、组织与客户治理 1、每天负责把当天需用或者次日需用的原料、配料以及日用生活用品按选购程 序进展选购。

14、2、确定新客户的订餐要求，依照客人的要求，精确有序的安排相关的消费模式。 3、精确有效地规划预定客人的消费模式，合理对客人的人数、年龄及实际状况进展合理有效的安排包房以及用餐状况。 4、与客户建立友好的人际关系，为本餐饮部门建立优质的效劳。 5、对本餐厅销售目标与定额的设订和治理。 6、对本餐厅在日常工作中的缺乏进展分析，并准时领导全体员工进展改正，科学而有效的治理本餐厅。 餐饮部门效劳流程： 1、承受订单：须有预定记录； 2、安排：房间或桌号位置、用餐时间、方式、消费范围等。专业推销 1、承受订单的业务。 2、销售事务与公司内部联络。 3、帐款回收。 4、每日、周、月销售总结、汇报。 第六章

15、:财务部经理职责 财务部经理对财务部的正常运行，以及对所属人力资源的合理安排和全部物品负有全部责任，并负责协调各部门、连接各环节有利公司运转顺畅的其它一切事务。 一、财务部经理的义务： 编制和执行预算、财务收支规划、信贷规划，拟订资金筹措和使用方案，开拓财源，有效地使用资金; 进展本钱费用猜测、规划、掌握、核算、分析和考核，催促本公司有关部门降低消耗、节省费用、提高经济效益; 建立健全经济核算制度，利用财务会计资料进展经济活动分析，准时向总经理提出合理化建议。 组织领导财务部门的工作，安排和监视其他人员的工作任务，制定考核奖惩指标; 负责建立和完善公司已有的财务核算体系，生产治理掌握流程，本钱

16、归集安排制度;承办公司领导交办的其他工作。 二：财务部经理的权力 1、对财务部人员进展聘请、任命、辞退、开除的权力； 2、对财务部人员工作进展标准治理的权力； 3、对财务部人员薪酬制度进展治理的权力（制订标准须符合公司相关规定）； 4、对总公司及各分公司进展财务监视、掌握的权力； 5、对财务部日常治理经费（1000元以下）进展审批和治理、监视的权力（1000 元以上的费用，须提交总经理批准）； 6、与公司其它部门进展沟通协调的权力。附：财务部经理没有的权力违反以下各项规定，即视为越权，应受到相应的惩罚： 1、未经总经理批准，擅自审批通过1000元以上的部门治理费用。 2、对总公司其它部门工作进

17、展干预。 三、财务部经理应担当的责任 1、财务部是公司的经济命脉部门，所以财务经理应当对自己的工作负高度的责 任，严格根据公司治理章程办事； 2、财务部应当掌握好各项工程款的发放，严格根据工程款发放规定，不得提前发放工程款，不得在没有相关部门经理和总经理签字时发放工程款，不得对未实施的相关工程以及没有总经理签字时发放工程款项。消失上述失误，因由财务经理负全部责任； 3、财务部应当严格根据公司章程办事，未经总经理批准，任何人不得从财务部支取现金；总经理在从财务部支取现金时，必需确定是用于公司事务，并在规定时间内供应发票或收据。消失公司帐面结存与公司现金结存有出入时，财务部总监应付全部责任； 4、

18、财务部须妥当保存公司与客户所签订的合同，消失合同丧失，造成无法结帐，由财务部负全部责任；给公司造成重大经济损失的，财务经理应负全部责任。 5、财务经理应给公司内各位出纳员进展教育的培训，提高每位出纳员的责任意识和思想品质；消失出纳员贪污公司款项而经理未准时发觉并实行相应措施的，经理应负全部责任； 6、经理作为财务部员工的一分子，应当带头遵守财务部规章制度，上下班需签字，违反员工治理手册和财务部其它相应条款，均应受处处罚。 第七章：财务治理制度 财务记账员岗位职责： 一、负责公司、公司下属机构及餐饮部门财务全面工作。并熟识国家有关财经法规，负责治理审核报销工作，处理审核报销中的简单问题。 二、负

19、责公司、公司下属机构及餐饮部门各项经费的审核报销工作，审核原始凭证的合法性、真实性和完整性，正确运用会计科目，精确填制记账凭证，照实反映经济业务。 三、严格按预算掌握各项开支，把握各类资金结存状况，合理安排资金。 四、做好公司、公司下属机构及餐饮部门结账，对帐、记账工作，定期开展本钱核算，结算盈亏，编报会计报表和统计分析资料。 五、餐饮部门财务处现金留存不得超过上级规定的数额； 六、会计记账发票，必需有三人以上签字方能生效； 七、按月做账，按月公布账目； 八、记账凭证粘贴要整齐，记账要清晰，不得涂改； 九、发票上面数字，不清晰不得涂改，发觉发票涂改按作废票处理。 十、不得挪用公款，也不得公款私存和给私人借用； 十一、按时计算发放员工工资、补贴，核算工资费用，各项税费和社保费用。 十二、负责清理暂存、暂付、借出款等往来款项，核对和清理个人借款，妥当保管个人借款条，定期发对账单和催报账通知，催促借款人准时报账。 十三、负责会计账页打印、装订和归档工作。 十四、在财务记账中账簿启用和登记所应遵守的规章有： （1）在会计账簿启用时，必需填列“账簿启用和经管人员一览表”，载明单位名称、账簿名称、账簿编号、账簿册数、账簿页数、启用日期、编号、业务内容