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1、鹅各阶段的饲养管理鹅各阶段的饲养管理一、后备鹅的饲养管理一、后备鹅的饲养管理后备鹅一般在鹅群3月龄时选留,公母比1:51、刚挑选出来的后备鹅,处于生长发育阶段,需要喂给营养水平较高的饲料,以使各部分器官充分发育,这时应以饲喂为主,放牧为辅。每天喂3次。后备鹅从选出到150日龄内,可喂给中鹅饲料。玉米65。8%豆粕5%菜粕15 鱼粉3%麸皮7 预混料1贝壳粉3 Nacl0。2每天坚持放牧和水浴。2、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥,从151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平,增加放牧时间,增喂青饲料.每天喂12次。玉米60%豆粕5%菜粕5%鱼粉2%麸皮23.5 预混料1%贝壳粉3 Nacl0.
2、5精料与青料比为2:13、鹅一般180日龄开产,所以从181日龄开始改为产蛋料,增加精料和贝壳粉投入,为种鹅产蛋做好准备,每天喂2-3次。4、在管理上,要抓好放牧过程中的分群和安全工作,舍内外保持清洁干燥,定期消毒,对公母鹅要分群饲养,防止早配,影响种鹅的生长发育,种鹅要在开产前1个月预防接种。二、种鹅的饲养管理二、种鹅的饲养管理1、产蛋前的准备:准备好产蛋窝进行消毒,准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。2、种鹅开产前:应再进行一次筛选,清点过数,并进行免疫注射,入舍种鹅公母比例以1:5为宜。3、种鹅开产后:每天喂3次,数量不限,自由采食,以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主,适当补
3、以青绿饲料,精青料比为1:2-3,适当补充一些无机盐,鹅大部分在水面交配,因此种鹅饲养要有广阔而清洁的水面,水深1米左右,不能有废水污染。产蛋期放牧要靠近饲养棚,不宜远牧,一般上、下午各一次,每次1-2小时。4、冬季种鹅棚要注意保温,产蛋窝要干净、干燥,通风良好,加强饲养管理,密度以2-3只/为宜,如遇阴雨下雪不能放牧,饲料中要补充喂给麦芽或阴干草.5、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午 8时左右,所以产蛋母鹅上午9时前不应外出放牧,产蛋期应常拣蛋,以减少种蛋破损和污染,另外,鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降,所以产蛋期要保持环境安静。6、经常观察鹅群状态,发现异常及时处理,定期驱虫定期清理
4、鹅舍,搞好防疫卫生工作.三、商品鹅的饲养方式三、商品鹅的饲养方式1、网上平养网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上,(具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养),这种方法既省工又省时且增重快。网上平养一般密度为 5 只/,每群 50-80 只,每天饲喂 45次,晚 9:00 喂最后一次,为增加食欲,鹅群每 2 天进行一次水浴,特别是临出栏 3-4 周,这样有利于鹅毛生长,提高出栏鹅品质(也就是说让鹅有个好“卖相”)。2、放牧饲养小鹅饲养 1 周后,气温适宜,即可放牧,3 周后,白天可完全放牧,只要晚上补食一次精料即可,放牧时要注意鹅群的饮水和休息,可节省不少精料,降低生产成本。3、填肥小鹅在饲养一段时期后
5、,将混合料与水搅拌好后,用人工或机械填入鹅食道中,让鹅快速增肥,一般用来生产鹅肥肝。二、商品鹅的饲料营养要根据鹅的不同日龄,精心配制饲料,适当饲喂青料,以满足鹅的营养需求。1、120 日龄雏鹅精料:玉米 50%鱼粉 8%麸皮 10 米糠 20 统糠 10 预混料 1%贝壳粉 1青料:以叶菜类青饲料为主,切碎拌喂精料与青料以 1:9 比例混合饲喂2、20 日龄后饲料精料:玉米 20 鱼粉 8 麸皮 4 米糠 10%统糠 56 预混料 1 贝壳粉 1青料:可放牧,可舍饲精料与青料以 2:8 比例混合饲喂3、育肥期饲料:精料:玉米 60%豆粕 10%棉(菜)粕 5%麸皮 16.5%米糠4 Nacl
6、0。5%预混料 1 贝壳粉 3%青料:精料与青料混合饲喂四、商品鹅的饲养管理四、商品鹅的饲养管理1 1、雏鹅的饲养管理、雏鹅的饲养管理(1)选择健康雏鹅健康正常的小鹅,重量适中,卵黄吸收好,脐部收缩良好,叫声洪亮,活泼有神。最好是种母鹅进行过免疫接种或出壳后进行过免疫接种的鹅苗。(2)控制好温度湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差,开始 1-2周需要保温,给温要求大致同肉鸭相似,一般在 2830,1 周后每天下降 1,以保证散开均匀“不打堆为原则.育雏室湿度一般在55-60%,视温度高低适当调整.每次给鹅苗放水加料,都要待毛干进舍,做到圈干食饱,垫料要常翻晒更新,防潮防霉菌.(3)注意开食方法雏鹅出
7、壳 24 小时后即可开食,一般雏鹅进入育雏室,先休息一会,后喂水,水中加入少量葡萄糖或多维素,有利于清除胎粪,供给营养,提高成活率,然后开食,一般将切碎的青料和精料混合,撒于干净的塑料布上,自由采食,每天 68 次少喂勤添,夜间喂 23 次.(4)适时放水鹅苗要适时放水,早春放水一般在室内进行,如外界气温较高,则可将鹅苗装在竹蓝中放在河边浅水中,深浅以浸没脚踝为宜,每次2-3 分钟,每天 2-3 次,1 周后可直接赶到河中放水,上岸理干被毛后入舍。(5)饲料鹅喜食青绿多汁饲料,其中又以叶菜类为主,要求青料新鲜幼嫩,洗净切细,拌入 20-30%精料,2 周后可改喂原粮,如稻、小麦等.(6)照明鹅
8、苗育雏时,通常要通宵照明,大致 1 间房 1 只 40W灯泡即可,4 周后逐渐减少光照时间,直至完全停止开灯。(7)放牧小鹅饲养 1 周后即可放牧,初次放牧,应选择天晴无风,喂食后赶至附近平坦草地上让鹅自由活动,时间 1 小时,以后逐渐延长,每次放牧都要选晴好天气,避开寒冷阴雨天,防止小鹅受寒发病,放牧时要慢赶,回来后要检查小鹅是否吃饱,要适当补饲。(8)重视防疫工作雏鹅出壳,注射小鹅瘟疫苗或抗小鹅瘟高免血清,有条件还可注射一次禽出败疫苗。饲养期间做好消毒工作。(9)加强日常管理严格按大小、强弱分群饲养,适时分群,每群以 70-80 只为宜。一般 1 周龄 2025 只/2 周龄 1520 只
9、/3 周龄 1015 只/4 周龄 8-10 只/日粮合理搭配,青饲料不足可以培养牙苗喂鹅,平时注意观察鹅群情况,发现异常及时处理。2、仔鹅的饲养管理仔鹅是指 1 月以上至选种鹅或转入育肥期的鹅,又称育成鹅。仔鹅消化能力强,采食量大,对外界环境适应性和抵抗力增强,是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段,因此,应加强放牧饲养和补给生长发育所需要的营养物质,实行以放牧为主,补饲为辅的饲养方式。(1)仔鹅的饲养:采用以放牧为主,补饲为辅的饲养方式,在放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动,增强体质,提高成活率,节省大量饲料.放牧场地不仅要青草茂盛,附近还应有清洁水源、树荫或其它遮阳物,以便于鹅随时能饮到水和
10、有一个良好的休息环境。为了促进鹅群快速生长和更换新羽,除放牧外还需适当补喂饲料。如饲料营养不足,就会影响换羽,应补喂些能量和蛋白饲料,促进骨骼正常生长,防止软脚病和发育不良.每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活掌握,一般 30-50 日龄每天补 45 次,51-80 日龄每天补 34 次,如无放牧条件,实行圈养,每天供应每只鹅青绿饲料0.5-1,日粮中粗饲料比例要达到 30%左右,在运动场边上建人工水池,供鹅每天下水游泳活动,有利于生长发育。(2 2)仔鹅的管理)仔鹅的管理主要是放牧管理,大群鹅放牧时要分成小群,一般以 200 只为一群,如牧地小,草料丰盛处,鹅群应赶得拢些
11、,使鹅充分采食,如牧地大,草料欠丰盛,应使鹅群散开,以充分自由采食,食后要进行放水,水要清,每次放水 30 分钟,上岸休息 4050 分钟,再继续放牧。放牧前和收牧回舍后要清点鹅数,检查鹅群健康情况,发现病弱鹅应及时隔离和治疗,天热时早出晚归,天凉时晚出早归。归牧时要让鹅群洗净羽毛,待羽毛干后再赶回鹅舍,夜间要进行补料,严防兽害,适时做好疫苗接种工作,不到疫区放牧,鹅舍常清理消毒.2270日龄肉用仔鹅的饲养管理这一阶段鹅的觅食能力增强,消化道容积增大,采食量日益增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理,满足生长发育所需要的各种营养物质,为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。2270日龄仔鹅
12、可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式,其中以后者较多见。一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料lOkg 左右,放牧结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料56 kg。体重可达到3235kg 以上。21放牧饲养211放牧时间春秋季雏鹅10日龄在气温暖和,天气晴朗时可在中午放牧;夏季时可提前到57日龄,刚开始时1 h左右,以后逐步延长,到3040日龄可采用全天放牧,并尽量早出晚归。放牧时可结合放水,时间从15 rain 逐渐延长到 O51 h,每天23次,再过渡到自由嬉水。212放牧场地的选择放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧草。鹅喜食的草类很多,一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。牧地要开阔,可划分成
13、若干小区,有计划地轮牧。牧地附近应有湖泊、小河或池塘,给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源.牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。213放牧时注意事项:放牧群一般以250300只为宜,由2人放牧,放牧地开阔时可增至500只左右,甚至可达1 000只,由34人管理;放牧时应注意观察采食情况,待大多数鹅吃到78成饱时应将鹅群赶入池塘或河中,让其自由饮水、洗浴;防惊群,防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群;放牧时驱赶鹅群速度要慢,防止践踏致伤;避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。22全舍饲饲养采用专用鹅舍,应用全价配合饲料饲养,日粮中代谢能117 MJkg,粗蛋白质18O,粗纤维6O,钙12,磷 O8。育肥鹅育肥期间的日粮组成:前期精饲料60O,粗饲料40O;后期精饲料800,粗饲料20O。全舍饲鹅生长速度较快,但饲养成本较高.全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法,育肥期约1周.
限制150内