食品安全事故应急预案演练方案完整版.pdf

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1、编号：TQC/K516食品安全事故应急预案演食品安全事故应急预案演练方案完整版练方案完整版Through the proposed methods and Countermeasures to deal with,common types such asbetween people and products,realize matching problems,correct problems.planning scheme,design scheme,construction scheme,the essence is to build accessible bridge【适用制定规则/统一目

2、标/规范行为/增强沟通等场景】编写：_审核：_时间：_部门：_解决方案完整模板/Complete Template Of New Scheme食品安全事故应急预案演练方案完食品安全事故应急预案演练方案完整版整版下载说明：本解决方案资料适合用于解决各类问题场景，通过提出的方法与对策来应付，常见种类如计划方案、设计方案、施工方案、技术措施，本质是人和产品之间建立可触达的桥梁，实现匹配问题，修正问题，预防未来出现同类问题。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处里能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。我院于 6月 28 日上午

3、8 点 30 分就我院食堂按照食品安全事故应急预案的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练行动。一、演习背景这次演习位于我院食堂为背景，虚拟多名病人家属到我院看望患者，在我院食编号：TQC/K516第2页/总5页解决方案完整模板/Complete Template Of New Scheme品一楼吃早餐，购买了包子、咸菜、稀饭等早餐，随后坐在食堂大厅就餐，吃完早餐后，出现腹泻、呕吐、头晕等症状。餐厅工作人员知情后迅速与我院总值班取得联系，并启动应急预案，进行应急处理。二、演习过程时间：20 xx 年 6 月 28 日上午 8 时 40分地点：库伦旗医院食堂餐厅上午我院大部份职工都在

4、上班，院领导等人还在查房。食堂的两名工作人员发现后，迅速拨打我院总值班电话，并口述：“多名客人在食堂一楼大厅吃早餐，吃完出现呕吐、头晕等现象，现在人都在食堂一楼大厅，请尽快派医生过来抢救。”值编号：TQC/K516第3页/总5页解决方案完整模板/Complete Template Of New Scheme班人员听完电话后，知道事情的严重性。立刻启动应急预案，并向院长做汇报，同一时间通知急诊科等相关科室前往现场抢救患者；同时总务科控制医用电梯，做为急救用；保卫科前往现场，并控制现场外来人员的进出，维护现场次序和保护现场工作；突发事件应急处理小组成员立刻对现场相关食品进行现场封存同，了解事件的详细过程和掌握食物的进货渠道，做好记录，并向上级汇报，等待上级检测组人员来做相关检测。编号：TQC/K516第4页/总5页解决方案完整模板/Complete Template Of New Scheme库伦旗医院二零一五年六月二十七日本处可输入公司或团队名字THIS TEMPLATE IS DESIGNED BY FOONSHION编号：TQC/K516第5页/总5页