三河湖中心园餐厅开放日方案.pdf

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1、关注食品安全共建安全校园三河湖中心幼儿园食堂开放日活动方案一、活动目的：为认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。我园根据 2017 年滨州市食品安全宣传周活动要求，结合本园实际，特制定本活动方案二、活动主题：尚德守法，提升食品安全治理能力三、活动时间：2017 年 6 月 29 日上午四、活动内容及具体安排：1、邀请学生家长（各班两名），及社会各界人士，走进我园，参观食堂。2、参观了解学生就餐环境。3、确保食堂师傅持证上岗，按照规定穿戴工作服。4、严把入口关，严格索票索证，严禁不合格产品进入校园。5、参观了解

2、食堂管理，专间设置，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程。保证在校学生的就餐安全和身体健康！6、与孩子一起就餐。7、园领导与家长一起交流，听取家长意见，家校共建优质食堂。8、参观幼儿就餐餐厅环境，了解生活环境。9、参观活动室，了解孩子学习休息环境。10、各班主任要认真负责，要安排好本班级的就餐秩序，做到文明礼貌。11、各班班主任要服务到位，热情到家，要家长感受到宾至如归。充满温暖、和谐、祥和的感觉。12、上午午第二节各班召开“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题的活动，必须在黑板上有醒目的主题，以各种合理、有效的方式召开此活动，学校将检查，并摄像、照相。五、活动具体要求：1、班主任认真领会本次主题活动目的，策划并组织孩子精心准备，做好孩子的安全教育，安全管理，充分调动学生、家长的参与性和积极性，把活动主题落到实处。2、在本次活动中，认真准备，对于家长提出的问题认真记录，认真解答，做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议，认真记录，切实改进。3、全校教师热情接待每位家长，做好引导及服务工作争取圆满的完成本次开放日活动。六、具体分工后勤：1、积极谋划，认真制定食堂管理家长开放日活动方案。2、发放家长开放日邀请函、家长签到表，家长开放日活动意见反馈表。3、检查、落实活动情况。4、做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。