优质肉驴生态养殖加工产业化项目商业计划书.docx
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1、1第一章第一章 项目简介项目简介1.1项目基本信息1.1.1 项目名称内蒙古蒙威农牧科技有限公司优质肉驴生态养殖加工产业化项目1.1.2 项目承建单位项目建设单位:内蒙古蒙威农牧科技有限公司1.1.3 项目建设地址本项目建设地址位于内蒙古通辽市库伦旗三家子镇瓦房基地1.1.4 项目建设内容与规模项目方拟通过利用企业现有资源及入股融资,投资5.62亿元人民币,占地1000亩(后再续1000亩),投资建设优质三粉驴和乌头驴肉驴生态养殖/加工产业化项目,即利用内蒙古通辽市库伦旗优势地理位置,建设优质三粉驴和驴乌头驴肉驴生态养殖与引进德国肉品分割深加工生产线,打造在国内国际具有影响力的优质驴肉及附属品
2、产品。21.1.4.1 项目建设规模(1)建设种驴养殖区1个(包括配种、待产、哺乳、保育、饲料区):占地240亩,标准养殖钢结构大棚20坐,每个大棚3000平米,建筑面积共计60000平米。购进饲养种驴3000头,通过公司引种、繁殖,由公司提供养殖技术及兽医防疫、饲养技术支持,辐射带动周边1000户农牧民饲养种驴12000万头,户均饲养母驴12头,年产驴犊10000头以上。(2)建设肉驴育肥区4个(分两期建设):每个区占地300亩,4个区共建标准养殖钢结构大棚60坐,每个大棚3000平米,建筑面积共计180000平米。带动周边农牧民种植牧草3000亩,常年肉驴存栏量10000头以上,年出栏育肥
3、肉驴8000头以上。由公司提供技术支持,养殖大户共育肥肉驴10000头以上。(3)建设肉驴屠宰加工厂1个:占地面积20亩,年屠宰加工能力3万头,生产冷鲜分割驴肉达到万吨以上。(4)建生物饲料厂1个:占地10亩,年加工生产生物饲料3万吨。3(5)建有机肥料厂1个:占地15亩,年加工处理驴粪4万吨,生产有机肥料1.5万吨。(6)培植蒙威种驴养殖示范户1000户,户均饲养母驴12头,共饲养种驴1万头以上,年出栏肉驴1万头。其中8000头由公司收购育肥,2000头由农户自主育肥交售给公司加工屠宰。1.1.4.2 主要建设内容(1)种驴场:新建种驴舍建筑面积共计60000,其中:配种驴舍6000,待产舍
4、9000,哺乳舍15000,保育舍12000,犊驴舍18000;晒阳场12000,精饲料仓库300,粗饲料仓库600,兽医室及办公用房200,更衣消毒室160,职工宿舍楼1500,储水池600m,沼气池1500m,场内道路2000,场区绿化10000,围墙3000m;购置TMR机、手推车、拖拉机、晒草机、液氮罐、恒温水浴锅、生物显微镜、水电设备、消防设备等30台(套);带动农户种植牧草3000亩;购买种母驴3000头。(2)肉驴育肥场(分两期建设):共建设4个肉驴育肥区,育肥驴4舍建筑面积共计180000,其中:隔离驴舍3000,饲料仓库6000,其余为育肥驴舍。附属设施新建兽医室及办公楼28
5、00,更衣消毒室300,职工宿舍楼3000,储水池3600m,化粪池15000m,道路8000,场区绿化26000,围墙22000m;购置TMR机、手推车、拖拉机、割草机、晒草机、水电设备等100台(套)。 (3)肉驴屠宰加工厂:新建厂房5000,冷藏库1500,仓库800,制冷车间520,配电房160,地磅房180,修理车间300,化验办公综合楼2400,职工宿舍楼3000,污水处理池500,待宰驴栏2000,厂区绿化8000,厂区硬化道路4000,围墙5000m。购置德国自动化肉驴屠宰加工生产线1套、制冷设备1套,以及冷藏车、运输车辆、磅称、化验室设备、水电设施、消防设备、污水处理设施等其
6、它配套设备1批。(4)生物饲料厂:新建厂房1000,原料车间3000,成品车间5000,办公用房300,配电房100,地磅房180,修理车间100,场内道路2000,场区绿化2000,围墙1000m;购置饲料加工设备、铡草机、办公用电脑、地磅、运输车辆、铲车、水电设5备、消防设备等15(套)。(5)有机肥料厂:新建厂房2000,驴粪堆场3000,仓库2000,办公用房200,道路2000,绿化1000,围墙1000m;购置翻滚机、粉碎机、电气控制系统、办公用电脑、水电设备、消防设备等设备20台(套)。(6)农户户均建设驴舍200,购买12头母驴,投资16万元。总共建设驴舍20万,购买1.2万头
7、母驴,农户总投资2.2亿元。1.1.5 项目性质本项目为新建项目。1.1.6 建设期限根据工程施工工期及项目规划,项目建设期为4年。1.1.6.1 施工组织管理为了加快工程进度,控制工程投资,确保工程质量,由项目建设单位内蒙古蒙威农牧科技有限公司组建项目部实施建设,统筹布置规划项目建设。工程项目的施工建设按规划、设计和质量要求选择正规的有资质执照、技术水平高、信誉好的建筑单位进行施工和6设备安装。1.1.6.2项目建设进度安排本项目分两期建设,建设期限为4年,首期项目用地1000亩已与政府签订70年租赁合同,相关手续1个月完成,工程设计1个月,三通一平1个月,土建30个月,牧草种植4个月,设备
8、采购20个月,设备安装调试2个月,种驴引种4个月。各项工程穿插进行。项目建设进度计划表如下:项目建设进度表序号工作月度工作内容121620242832364044481落实项目土地2工程设计3三通一平4项目招投标5土建6设备及材料采购7设备安装调试8种植牧草9种牛引种10竣工验收1.2 项目投资单位概况内蒙古农牧科技有限公司成立于2018年3月,法人:刘少峰,注7册资金960万元,经营范围:主要是从事对畜牧业和农业的投资;牲畜养殖加工与销售,生物饲料和生物有机肥的加工与销售。目前,公司主要经营优质三粉驴和乌头驴肉驴的养殖、加工等产业化开发。公司现有员工108人,各类专业技术人员52人,其中中级
9、以上专业技术人员30人、技术工人22人。公司凭借先进的生产技术和先进的企业管理理念,公司规模正在不断发展壮大。公司即将建成占地300亩的优质三粉驴繁育场、占地300亩的肉驴育肥场各1个,建设完善后驴舍面积达10万多平方米,饲料加工用房0.6万平方米,青贮饲料窖1.5万立方米。同时配备沼气池、化粪池等,具备大型铡草机、牧草种植机等现代化的牧业机械40多台(套),公司现购进存栏能繁母驴270多头、年底购进育成驴3500头,发展养殖户种植牧草面积1300多亩,年收购玉米秸秆(尾梢)3000吨,基本能满足5000头肉驴的饲养要求。合作养殖场(户)500多个(户),合作场(户)存栏驴近2000多头。公司
10、成立以来,得到了内蒙古自治区、通辽市、库伦旗各级党委、政府和业务主管部门的大力支持和亲切关怀。公司和地方两级政府正在打造和审批“内蒙古自治区养殖肉驴标准化规模养殖示范场8”、作为自治区级行业重点龙头企业,公司的发展目标为“以优质肉驴的产业化开发为主体,以肉品加工为中枢,不断延伸产业链条,完善经营体系,致力于打造集良种肉驴繁育、标准化养殖、饲料加工配送、肉驴屠宰深加工、有机食品、生物工程于一体的绿色食品产业体系”。公司组建雄厚的技术团队,聘请国家三粉驴乌头驴产业技术体系专业教授为技术总顾问。公司依托国家对三粉驴、乌头驴肉驴产业技术体系、内蒙古自治区畜牧兽医局、内蒙古畜牧研究所、华中农业大学、广西
11、大学动物科学院、国家三粉驴乌头驴技术体系综合实验站为技术支撑单位,公司为打造和注册自己的著名商标正在不懈努力。公司响应国家号召,根据习总书记在今年全国两会对内蒙古地区发展驴养殖产业的指示,公司积极参与地方扶贫帮困脱贫致富的优惠政策,按照“公司+基地+加工+合作社+农户”的模式进行运作,采取“公司引驴、农户领养、公司担保、公司保价回收成驴”和“农户贷款养驴、公司贴息担保、公司保价回收成驴”两种方式,全程对合作的养殖场(户)的饲养进行管理和技术指导。公司已为100多户规模养殖户担保贷款600多万元,农户领养的三粉驴和乌头驴400多头,使9农牧民特别是贫困户实现脱贫,正在向致富奔小康的方向发展迈进。
12、从而使肉驴产业成为库伦旗农牧民增收和扶贫工作的长效产业。公司从2018年起在全旗以及周边旗、县、区、市推广农牧民肉驴专业养殖合作社,已牵头建立农牧民三粉驴和乌头驴养殖专业合作社和牧草等饲料种植专业合作社15个,吸收社员1150个,养殖合作社农户种植牧草3000多亩,种植玉米1万多亩,年收购玉米秸秆尾稍1万多吨左右,农民既可销售玉米获利又可用玉米秸秆养殖肉驴赚钱,达到增收和降低养殖成本的目的。1. 3项目实施基本情况库伦旗位于内蒙古的的东北部、通辽市西南部,东临科尔沁左翼后旗,南接辽宁省阜新蒙古自治县和彰武县,西连奈曼旗,北临开鲁县。地处东经东经1210912221、北纬东经42214314之间
13、;总面积4744平方公里,总人口17.8万人。全旗牛牲畜存栏量132,4万头只。库伦旗属大陆性气候,年平均气温6.6C;年降水量400450毫升;无霜期140150天;适合荞麦、玉米及各种农作物和牧草生长,全旗有耕地面积1046.79万亩,年粮食总产量14.824万吨。全旗有宜牧宜农草坡地42.5万亩。年产牧草、玉米秆、大豆秆等各类农作物秸秆50万吨以上。库伦旗1994年被确定为国家级贫困县,2002年确定为国家扶贫工作重点旗,库伦旗是全国有名的养驴之乡当地老百姓有着极高的养驴热情,况且大规模推广种植优质牧草,故养殖毛驴历史悠久具有发展肉驴养殖的区位优势1.4 交通运输项目区交通条件便利,省道
14、305线与辽宁全线贯通,乡乡通油路村村通水泥路,全旗境内交通四通八达,十分便利。铁路贯通呼和浩特、通辽、乌兰浩特、沈阳、锦州、大连、天津、北京可达。 1.5 供电、供水条件近年来,项目区加快了基础设施建设步伐,争取了国家农电整改、沼气生态农、农业综合开发项目、区草食动物基地建设的开发,水电路等基础设施条件有很大改善,电力、网络通讯已进村入户,用电率100%,网络到村率90%,入户率70%,为项目区建设奠定了良好的基础。本项目水电及生产生活用水用电有保障。111.6 通信条件中国电信、中国移动通信、中国联通等已直达或覆盖项目区,可直拨全国各地及国际长途,通信条件有保障。1.7 项目实施的有利条件
15、政府政策支持力度:多年来,各级领导和上级部门对库伦旗畜牧业发展给予了高度重视和支持,把库伦旗作为全区畜牧业重点县和建成全国较大商品驴生产基地,给予政策上的优惠,资金上的支持,使库伦旗肉驴业发展带来了良好的机遇。库伦旗各级党委、政府把发展畜牧业作为优化调整结构、实现农牧业增效、农牧民增收的突破口来抓,尤其是对养驴发展,出台了相应的政策,制定了总体目标,提出了充分保护利用资源畜牧业可持续发展的道路,并编制了库伦旗驴产业发展规划,为本项目的顺利实施提供强有力的组织保证。农户的参与情况:畜牧业基础扎实、群众基础好、积极性高、并且已建有一定示范基地。项目建设区为肉驴主产区,属县内畜牧业较发达的地方,畜牧
16、业基础条件好。技术服务协作条件及技术推广应用情况:县、乡、村畜牧兽医12组织机构健全,畜牧兽医技术服务管理机构、生产经营管理和技术服务体系较为完善,具有一支精干的技术队伍,技术人员在基层长期从事畜牧业生产管理和技术指导工作,具有丰富的实践经验和较高的技术素质,他们对畜禽的饲养管理及疾病防治有较丰富的基础知识和技术经验。可为本项目的实施提供技术服务和外围的协作条件。第二章 项目背景及必要性2.1 项目建设背景国家实现精准扶贫是政治任务,2017年12月31日,习近平同志在2018年新年贺词中说:“到2020年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫,是我们的庄严承诺“一诺千金。到2020年只有3年的时
17、间,全社会要行动起来,尽锐出战,精准施策,不断夺取新胜利。3年后如期打赢脱贫攻坚战,这在中华民族几千年历史发展上将是首次整体消除绝对贫困现象,让我们一起来完成这项对中华民族、对整个人类都具有重大意义的伟业。”根据国务院扶贫开发领导小组公布数据,13我国现有贫困人口4000万,每年计划减贫1000万以上。“谁来扶”、“怎么扶”、“扶什么”,是不能回避的现实问题。根据测算,养一只商品驴可以实现纯收入5000元以上,所以本项目提出“养一只驴脱贫,养二只驴达标,养三只驴致富” 扶贫口号极具现实意义,实现可持续发展,确保脱贫户“不返贫”。2.1.1 提升生活水平的需要习近平同志在十九大报告中指出:“进入
18、新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。随着人民生活水平的不断提高,以及消费观念的转变,我国肉类消费结构也逐步发生变化,猪肉消费比重不断下降,而驴肉具有高蛋白、低脂肪等优点,符合人们营养、风味、绿色、健康的消费观,市场需求逐年增加。驴肉产业作为畜牧业的重要产业,已经从副业上升到主业,成为我国一些地区农村经济的主导产业。因此,大力发展肉驴业,对于增加农民收入,保持社会稳定,增强农民就业,扩大内需,带动相关产业发展及振兴农村经济,全面建设小康和谐社会,都具有非常重要的作用。市场对产品的要求越来越高,尤其是对食品提出了更高的要求。14肉类产品营养
19、指标项 目驴肉羊肉猪肉牛肉蛋白质23.520.520.320.1脂 肪5.07.06.65.7胆固醇74768175维生素A7211446维生素B2.760.310.340.35俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,实属人间第一美味。驴肉具有“三高三低”特点:高蛋白、高氨基酸、高脂肪酸;低脂肪、低热量、低胆固醇。而且是纯绿色、无公害的有机食品,这也是农业供给侧改革的重要内容。2.1.2 农村留守家庭社会化问题据人社部数据,至2016年未全国农民工总量为2.82亿人,其中外出农民工1.69亿人。造成约6000万名留守儿童和5000万名留守妇女,形成庞大的农村留守家庭。造成了大量的丈夫与妻子、父母与子女的
20、分离,形成家庭矛盾、夫妻矛盾、代际矛盾等社会化问题。如留守老人凸显出赡养问题,留守儿童凸显出教育问题,留守配偶凸显出婚姻问题等,影响到社会安定及道德伦理。以浙江为例,农民工平均工资4000元/月,扣除各种费用,年净收入3万元左右。如回乡养10只驴,年纯15收入可达到5万元以上,并可以实现家庭团聚,有效缓解农村家庭社会化问题。2.2 项目建设必要性2.2.1 国家和自治区的产业政策需要近年来,国家和内蒙古自治区相继下发了许多促进生畜产业发展的产业政策,如:国家的关于加快畜牧业发展的意见和自治区的关于加快我区畜牧业发展的意见、关于加快发展草食动物规模养殖的意见、关于组织编制我区优势特色产业发展规划
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