富翔五星级大酒店物价文件.pdf

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1、百度文库-让每个人平等地提升自我 1 坚持诚信经营 增强价钱管理 尽力打造品牌酒店 东光县富翔大酒店 富翔大酒店是依照现代企业制度进行管理，管理规范、经营者素质高、具有独立法人资格的股分制民营企业。2004 年三月承建，历时两年，开业于 2006 年 1 月 9 日，现有员工 300多人，酒店总面积 2 万平方米，总投资 4600 万元。是迄今东光县最大、设施设备最先进、服务项目多、经营档次最高的四星级现代化商务酒店。酒店自开业以来，备受各级领导、社会各界和广大消费者的关注，寄与了更高的希望和要求。酒店各级管理人员严格依照职业管理人的标准，认真贯彻落实董事会和董事长的经营目标，率领全部干部、员

2、工尽力以诚信经营、优质服务博得经济效益和社会效益，为推动东光县的经济发展作出新贡献。在县委、县政府、主管部门和各职能部门的大力扶持下，酒店经济效益和社会效益取得了较大成绩。半年多来，咱们酒店以科学的发展观，统领经济工作，狠抓各项决策部署的落实，全力推动酒店的各项工作，经济效益维持了快速发展的良好势头。一、熟悉明确、办法得力 诚实守信，是中华民族几千年文明史积淀的传统美德。人无信而不立，企无信而不振，国无信而不兴。树立诚信观念，无论对于一个国家、一个企业、仍是一个人，都是相当重要的。市场经济是法制经济，也是信用经济。良好的社会信用是企业赖以生存和发展的基础，是企业的无形资产。酒店在经营进程中，咱

3、们以为：坚持诚信经营，就是提倡诚信兴商、遵法经营的社会风尚，是冲击价钱讹诈、整顿市场秩序、规范经营行为的有利保证，是保护广大消费者合法权益、保护社会安宁、构建和谐社会的有力举措。富翔大酒店开业半年多来，酒店领导超级重视诚信经营工作，常常教育全部员工深刻熟悉、增强价钱管理的重要性，成立了“质量、价钱、计量诚信管理小组”，小组成员坚持每一个月召开一次管理会议，明确了各职位工作职责和工作程序，分析总结上月诚信经营和价钱管理方面的工作情况，安排部署当月工作并提出具体要求。酒店业务管理部和各营业部门都设立了专职物价员，做到各司其职、各负其责，确保把物价管理工作落到实处。二、健全制度、规范管理 酒店在开业

4、之前就制定了各职位职责汇总、管理规范汇编，对各部门职能、各职位职责提出了明确的要求。在业务管理方面，制定了各营业部门服务管理制度、食物卫生管理制度等一系列规章制度。商品及各项服务的价钱是广大消费者最为敏感的问题，直接关系到消费者的切身利益。酒店在经营中，严把商品、服务价钱关，尽力成立价钱信用。首先，在确保商品、服务质量的前提下，尽可能降低价钱，让利顾客，使消费者取得实惠；其次，对不同的商品及服百度文库-让每个人平等地提升自我 2 务采取不同的定价策略。对敏感性商品、服务实行低价策略；对非敏感性商品、服务维持合理的毛利率；再次，坚持弄好市场调研，各营业部门不断组织人员外出调查，及时了解并掌握同行

5、业商品、服务的价钱信息。按照市场商品、服务的价钱转变情况，随时调整本酒店的价钱。尽力使酒店的商品及各项服务价钱低于其他酒店或与其他酒店持平。在商品价钱管理中，严格执行五项管理制度：一、严格执行商品、服务价钱申报制度。制定商品及服务价钱之前，要由部门申报，总领导审核签字后，交业务管理部门录入微机，不然不能销售。二、严格执行明码标价制度，商品及服务在标价时，严格利用省物价局监制的标价签，做到明码标价，一货一签，货签对位，内容填写规范。3、严格执行商品、服务价钱变更申报制度，商品及服务的价钱如有所调整，部门提出申请，报总领导审核后交业务管理部门录入电脑，及时改换价钱信息，有效控制虚构原价、虚假打折、

6、模糊标价等价钱讹诈行为的发生。4、严格执行商品、服务价钱抽查和通报制度。由各营业部门及酒店质检人员对各部门的商品及服务价钱进行不按期抽查，将抽查结果在宣传栏里通报，有力地增进了商品价钱监督管理工作。三、以人为本，内强素质 弄好经营的最重要因素，是树立以人为本的经营理念，拥有一支素质过硬的员工队伍。现代企业的竞争实质上是人材的竞争，为了尽快提高员工队伍的素质，咱们酒店前后举行了形式多样的培训活动，包括内部培训和邀请专业人员来酒店讲课。重点学习中华人民共和国价钱法、关于商品和服务实行明码标价的规定、价钱讹诈行为十种表现形式及相关 的知识。通过培训，管理人员的业务水平取得提高，员工们的业务素质加倍过

7、硬，为酒店的价钱诚信工作打下了良好的基础。四、履行许诺、接受监督 为了进一步增强价钱管理工作，咱们前后邀请了物价、工商、质检、防疫、卫生等部门的领导和有关人员来酒店检查指导工作，及时发现存在的问题，及时进行整改。同时咱们还采取走出去、请进来的方式，普遍征询消费者对商品、服务质量和价钱的意见和建议。富翔大酒店自开业以来，我们就固守“为顾客负责，让顾客满意、接受顾客监督”的企业经营理念；宏扬“开拓、进取、争创一流”的企业精神；坚持“信用第一、用户至上”的社会许诺；运用“靠开拓发展，靠信用取胜，靠形象竞争”的企业经营策略：尽力实现“经营一流、管理一流、效益一流的管理目标，通过全部员工的一路尽力，树立良好的企业形象，使富翔大酒店成为广大消费者最乐意光顾、最值得信赖的酒店。此后，咱们要继续坚持诚信经营，增强价钱管理，不断成立完善诚信经营体系，所有商品和服务一概实行明码实价，使酒店持续健康地发展，为经济繁荣和社会和谐进步做出新贡献。