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1、 保洁服务项目 工 作 方 案 2016 年 10 月 21 日 *服务项目服务工作方案 一、服务内容:(PA)保洁服务主要工作内容是对*楼层购物商场和对百货超市的环境进行一系列清洁,起到对环境优化和商业交易的舒适、优雅、整洁之感。做好商业百货、超市场地的保洁工作是整个超市购物中心首要工作,清洁度的好坏,可直接影响商品交易、营销,所以做好保洁工作管理是必然存在的。(PA)保洁工作主要体现日常的清扫、清洗、清抹、保养力度上,做好日常保洁和日常循环保洁跟踪服务。最注重的是自己的工作方法和专业技能,整个超市购物中心的日常保洁也必须注重服务人员责任感和紧迫感。二、服务项目:1、工作程序:用专业的清洁机
2、械设备、各类清洁工具、物料,对区域内的地面、墙面、玻璃、电梯、楼梯间扶手、踏步、卫生间及消防指示灯、器材等公共设施进行清洗、抹尘、除污等,保持地面、墙面、上空及公共区域无明显垃圾、水渍、污垢、牛皮癣,保证卫生沟道无异味、无杂物堵塞。2、大厦楼层公共区域和垃圾池(桶),垃圾中转站的日常保洁。保持整洁、干净,无摆放杂物,灯罩闪光屏无污垢、无蜘蛛网。3、坚持保洁员轮流对楼层和地下超市通道、电梯口、楼梯间及其公共卫生区域进行保洁巡视检查,发现问题及时处理解决。4、工作时间为:7:00 至 22:00,实行两班制。三、保洁人员安排(12 人)1、设置保洁经理、主管 2 名,负责*的日常保洁工作的安排、检
3、查和考核以及消防通道的保洁工作和深度保洁工作。2、地下车库日常保洁及设备设施清洁护理安排 4 人(每班 2 人,两班制,早上 7:00-下午 14:00,下午 14:00-22:00),负责辖管内的日常保洁清理(等使用后再议)。3、一楼至五楼日常保洁设 10 人,一楼 2 人,二楼 2 人,三楼 4 人。4、工作时间(两班制,时间分为早 7:00-14:00,下午 14:00-22:00)。四、保洁员工的要求和工作职责 1、要求自身有良好的品德,较强的工作责任心和具有清洁专业知识,有一定的保洁经验。2、要求保洁员工,统一着装,佩戴工作证上岗。3、能服从安排,听从调配,遵章守纪,有较强的责任感,
4、保质保量完成工作任务。4、负责自己工作区域内的保洁清扫工作及清洗、除污垢、抹尘工作,保持岗位整洁干净。5、做到随脏随扫,清扫及时,做好自己岗位上的巡视检查工作。6、按时上下班、不迟到、不旷工、不串岗离岗。7、严以律己,遵守公司规章制度,爱岗敬业、爱护公物、互尊互爱、拾金不昧、不损害他人财物。8、注重自己形象,仪容仪表、礼貌待人、举止文明。9、做好自己的安全防范工作、做好自己岗位上的工作日记,发现问题及时向领导汇报。五、保洁员工作检验标准(一)超市 a.地面无可视垃圾、烟头、果皮纸屑、杂物、积水、口香糖;b.瓷砖地面干净、无污垢、无渍水和无明显黑印;c.通道无杂物、无障碍物;d.排水沟、无污水、
5、无明显杂物;e.墙角无油渍,目视无灰尘、污渍;f.垃圾桶(箱):垃圾容量不超过 2/3 满,外部目视无尘、污渍、油垢,附近地面、墙面无污渍、油渍,保持垃圾桶干净、无异味;g.货架底角无污垢、污渍、油污;h.立柱保持干净整洁,无胶印,地脚线无污尘、污渍,金属边角光亮有泽;i.上空无浮尘、蜘蛛网、灰尘,消防指示灯、照明灯罩无动物粪便,指示分明。(二)墙面干净、光亮有泽,其他装饰墙面无水印、污渍,不锈钢光亮有泽、无手印、污渍;窗台玻璃无明显尘污、无水印、污渍,擦拭无痕。(三)通道 1、路面干净、无积尘、无可视垃圾、无杂物堆放;2、扶栏无尘、无污垢擦拭无痕;3、路标温馨提示显示牌明亮、无尘、无蛛网;(
6、四)消防通道、楼梯、电梯 1、阶梯干净无尘、无可视垃圾、无杂物、无明显污渍;2、电梯口无脚印、无污垢、渍水,电梯门干净,不锈钢光亮有泽、无手印;3、消防设施设备定期检查、抹尘、除污。(五)楼层 1、大堂:地面无明显灰尘、无污迹;设施设备无灰尘;门面玻璃、扶手无手印、污印。注意事项:为减少客人将室外尘土带入室内,大堂入口处应铺设防尘脚垫,遇到下雨天,派专人清洁保养,随时保持卫生干净整洁。2、大堂地面、大理石、瓷砖、地毯,根据不同的建筑装饰材料,采取不同的清洁保养方法,不锈钢、铜、铝合金等装饰物容易被腐蚀,清洁保养时选用专用的清洁剂、保护剂,应注意不要擦伤和留划痕。3、电梯通道、电梯门无手印,地面
7、无脚印;天花板无尘、无蜘蛛网;门横无积碎物;电梯踏步沟槽无明显灰尘、碎杂物;两边植物花卉定期清洗,天天清捡杂物。4、墙身手摸无明显灰尘,每天进行清抹。5、消防梯台阶无垃圾、无明显灰尘、污渍、水渍,角落无蜘蛛网,扶手无灰尘。(六)卫生间 1、地面、蹲盆隔墙、隔墙门、墙面无污渍、渍水、污垢、水花印、牛皮癣。2、无异味、上空无浮尘、蜘蛛网,定期清扫,每天除异味、喷空气清新剂。3、小便池、大便池无污垢,定期清理。(七)监控室 l、地面无脚印、无污渍、无烟蒂。2、设施设备无明显灰尘,在安全员的指导下进行全面清洁。(八)大厦楼层公共区域和垃圾池(桶),垃圾中转站的日常保洁。a、每天清扫购物大厦楼道、扶手栏
8、杆的卫生及影院内的可视垃圾,保持区域内(包括座椅底底面,垃圾桶周围)无明显垃圾、纸屑、果皮、塑料袋等杂物。b、打扫清理楼层室内花卉和休闲场所,保持整洁、干净,无摆放杂物,灯罩闪光屏无污垢、无蜘蛛网。c、及时浇灌室内花卉内及房屋前后的杂草移植和上空扫浮尘工作,保证净化美化环境。d、垃圾容器清扫、刷洗,定时喷洒除臭剂、杀虫剂、清毒剂等,周围不可有散乱垃圾、污水。e、每天楼层清扫垃圾,处理两次,并及时清运各类垃圾,做好每天清运工作,保持垃圾存放处和垃圾桶外都清洁干净。f、坚持保洁员轮流对各楼层通道、电梯口、楼梯间及其公共卫生区域进行保洁巡视检查,发现问题及时处理解决。六、项目保洁作业频率注:序号 场
9、所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)序号 场所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)l 楼层 1.扫、拖地面;2.清扫出入口、外坪;3.清洁不锈钢面;4.擦拭服务台及消防设备;5.玻璃门、柱擦拭;6.喷洒空气清新剂;7.烟灰缸垃圾清理、擦净;8.门扉扶手擦净;9.石墙壁擦拭;10.楼层的盆景植物叶的修剪和清抹除尘;11.进出口除油渍、拖洗。1.洗净新鲜区卖台油渍;2.石墙面除尘;3.刮物业玻璃;4.入口火门玻璃清洗;5.室内绿色植物清洁;6.洗净抛光地面;7.消防通道及设施清洁;8.沟槽清理;9.垃圾桶
10、清洗;10.洗地打蜡并抛光。1.洗地打蜡并抛光;2.墙面清洁;3.擦拭装饰灯具;4.排风口、空调口清洁;5.指示牌清洁;6.地面晶硬保养;7.玻璃不锈钢件(包括垃圾箱、桶的)全面清洗。1.高位照明灯具清洁;2.高位空调清洁;3.天花除尘。序号 场所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)2 通道楼梯 1.扫拖地面;2.擦拭扶手、玻璃窗;3.垃圾收集清运处理;4.墙身擦拭;5.巡回清扫;1.墙面除尘;2.擦拭消防设备、窗台;3.清洗楼梯扶手;4.地面清洗;1.洗地打蜡并抛光;2.地面晶硬保养;3.窄调口、排风口清洗;1.高处、天花除尘;2.照明灯具清洁;
11、3.洗防火门;3 电梯 1.清地面;2.擦拭电梯口;3.按键擦净;4.电梯沟槽吸尘;5.不锈钢面清洁。1.擦拭壁面;2.擦拭顶部;3.电梯门槽除污;4.电梯周边植物、花卉清洗。1.洗地面;2.墙面清洗;3.不锈钢面清洁保养;4.排风口清洁。1、照明灯具清洁;2、天花除尘;3、门槽保养。4 监控室、1.扫拖地面,吸尘;2.擦拭办公卡座;3.垃圾收集处理;1.玻璃隔断内外清洁;2.办公设备清洁;1.清洗墙面、地面;2.大理石地面晶1.天花、高位除尘;2.照明灯具清序号 场所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)办公区及办公室 4.擦拭门、窗;5.清洁服务
12、台;6.墙面、柱面除尘。3.办公家具清洁;4.室内绿色植物清洁;5.门牌、宣传栏清洁;6.垃圾桶清洗。硬保养;3.刮洗玻璃;4.空调口、排风口页面清洁;5.装饰品、指示牌清洁。洁;3.高位空调清洁;4.高位消防设施清洁。序号 场所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)5 楼层通道公共区域 1.地面清扫、吸尘;2.摆放的设施擦拭;3.门窗的擦拭;4.门牌号的清洁清抹;5.不锈钢的电梯门的保养,电梯轿箱地面的清扫清拖。1.楼层通道灯具、换气风口、空调口的除尘、清抹;2.墙面、墙角除尘、除蜘蛛网。1.不锈钢面清洁保养。1.地毯轮换全面清洗。序号 场所 定期
13、作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)6 安全通道 1.地面、梯步的清扫、清拖;2.楼梯扶手擦拭。1.楼 梯 扶 手 的 保养;2.安全门的擦拭;3.墙角、天花扫蜘蛛网、除尘。7 会议室及咨询室 1.清扫、拖净地面;2.清洁烟灰缸、垃圾桶;3.擦拭门、窗、家具;4.喷洒空气清新剂;5.装饰物品清洁;6.台面擦拭、清洁;1.洗烟灰缸、垃圾桶;2.清洁桌椅家具;3.柱面、墙面除尘清洁;4.室内绿色植物清洁;1.洗地打蜡、晶面保养,地毯去污;2.金属磨光;3.天花除尘;4.家具去污;5.照明灯具清洁;6.排风口、空调口 1.高位照明灯具清洁;2.高位消防设施清洁
14、。8 大厦前后坪 1.门扉外侧擦拭;2.地面清扫;3.绿化带石围平米的清抹;4.绿化带内白色垃圾的清理,枯枝、石块的1.地 面 垃 圾 的 清扫;2.外围内坪杂物的清理:3.绿化带石围边角杂草的清除,青苔1.照明灯具的清洁;2.大厦标志的清洁。序号 场所 定期作业 每日工序(N 次)每周_序(1 次)每月工序(1 次)每季工序(1次)清理;5.指示灯、指示牌、划线清扫。及污渍的冲刷和清洗;4.指示灯、指示牌、消防设施清洁,划线清洗。1、清洁作业时,要求员工掌握好商场、交易区、通道口公共区域的污垢度,进行不同的清洁工具、清洁剂进行作业,清洁要洗除油渍再拖洗的程序进行。2、要注意购物中心在白天除污
15、时,拖把洗净后,必须用榨水机榨干后再对地面进行拖污。3、每天在巡回保洁时,要配齐工具,对地面的口香糖、胶要及时铲除,配好清洁工具车。4、每天在过道清扫要及时,用尘推推尘。5、做好日常保洁的安全措施工作。6、根据现场的操作方式,做好现场管理工作,责任落实。七、作业流程 1、上班前,配备好清洁车、水桶、拖把、抹布、扫把、灰斗、铲刀、清洁剂等常用工具。2、7:00-8:00 对每楼层地面进行清扫,保证地面无可视垃圾。3、8:00-9:00 用尘推喷施吸尘剂,晾干后,对每楼层地面进行推尘,提高地面光泽度。4、9:00-10:00 清抹墙柱、电梯扶手、窗台、消防设施设备、指示灯、照明灯罩。5、10:00
16、-12:00 对楼层地面进行巡回保洁,做好跟踪服务,随脏随扫、随拖。6、12:00-14:00 对楼层地面进行清洁,并收集垃圾清运。7、14:00-16:00 对楼层地面死角、墙柱死角、卫生间大便、小便池除污渍、除污垢。8、16:00-18:00 对楼层做好巡回保沽,跟踪服务。9、18:00-20:00 对楼层各区域的卫生进行检查,发现问题及时处理,做到当天事当天毕。10、20:00-22:00 对楼层区域垃圾进行收集清洁,清理垃圾桶,并做好每天拖洗地面的工作。11、每周对楼层内玻璃进行清洗清洁。12、每隔 1 小时对卫生间进行拖洗、除污、除臭。13、每周对楼层墙面不锈钢进行除渍光亮。14、每
17、周对楼层上空浮尘、蜘蛛网、灯罩、指示灯、消防器材进行清扫、清抹保养。15、每月对楼层地面进行清洗,并清除区域内的死角卫生。16、每周对电梯两扶栏、踏板沟槽进行除尘、除垢、不锈钢光亮。17、每月对楼层区域内的卫生进行一次大检查、大清洁。18、每月对楼层地面进行一次抛光、打蜡。19、做好卫生日检、月检、季检和每月、每季的工作计划与安排,并落实到位 八、项目主管工作职责 1、协调和处理保沽服务项目的各项工作,并做好工作计划。2、对保洁服务项目的岗位进行检查、考核并落实责任范围内的各项工作任务。3、负责本项目的日常保洁管理及运作安排、掌握和制定岗位人员分布及工作流程。4、编制日常保洁、循环保洁、深度保
18、洁的清洗计划。5、负责本项目保洁员工的在职培训,组织员工更深入的掌握各项清洁专业技能。6、做好考勤日记、考核评估的工作档案。7、带领保洁员工分部各项活动,并召开员工进行周例会,深入开展自我总结、自我制约、自我完善的评比、评优活动,认真贯彻执行公司奖惩制度并兑现。8、协调和处理好客户投诉、回访的各项建议。9、做好员工各项安全防范管理工作。10、负责做好清洁物料工具的使用档案。年 月 日 附表 1 每月清洁药剂清单 序号 名称 规格型号 品牌 单位 单价(元)月用量 月合计(元)用途 l 沽刷泵 20kg 丽晶 桶¥40.00 2¥80,00 清洗洗手间 2 全能水 3.5kg 丽晶 瓶¥25.0
19、0 4¥100.00 清洁地面、墙面 3 漂白水 40kg 丽晶 桶¥40.00 2¥80.00 漂白消毒 4 玻璃清洁剂 3.5kg 沽霸 瓶¥60.00 2¥120,00 清洁玻璃 5 不锈钢油 3.5kg 洁霸 瓶¥80.00 1¥80.00 清洁不锈钢 6 擦铜水 350ml 沽霸 支¥36.00 2¥72.00 金属制品清洁 7 空气清新剂 330ml 好迪 支¥15.00 2¥30.00 空中喷雾 8 去污粉 500g 超宝 支¥3.00 6¥18.00 处理污渍 9 洗洁精 20kg 超宝 桶¥40.00 4¥160,00 清洁地面 10 碧丽珠 350ml 超宝 支¥25.00
20、 4¥100,00 皮具上光 11 静电剂 3.5kg 超宝 瓶¥60.00 2¥120,00 地面除尘 12 洗衣粉 1.5kg 超宝 包¥12.00 6¥72.00 清洗抹布 13 起渍剂 A-1078 超宝 支¥35.00 2¥70,00 除油渍 14 强力清洁剂 A-1086 超宝 支¥90.00 2¥180.00 清除顽固污渍 15 起蜡水 3.5kg 超宝 瓶¥55.00 5¥275,00 清洗地面 16 化油剂 3.5kg 超宝 瓶¥15.00 5¥75.00 清除新鲜卖场 17 除胶剂 3.5kg 超宝 瓶¥45,00 1¥45.00 清除墙面胶 序号 名称 规格型号 品牌 单
21、位 单价(元)月用量 月合计(元)用途 18 消毒液 3.5kg 超宝 支¥2.50 10¥25.00 柜台消毒 19 洗手液 3.5kg 超宝 瓶¥7.00 10¥70.00 洗手间用 20 晶亮家私蜡 3.5kg 超宝 瓶¥68.00 5¥340.00 地面上光 21 洁而亮 超宝 瓶¥10.00 3¥30.00 金属品除污 22 K2 4kg 超宝 瓶¥220.00 1/3 瓶¥70.00 地面除污 23 K3 4kg 超宝 瓶¥380.00 1/3 瓶¥125,00 地面硬化光亮 24 面蜡 超宝 瓶¥68.00 1¥68.00 地面上光 25 棉拖 超宝 个¥28.00 5¥140,00 拖地使用 合 计¥2,545.00 费 用 预 算 按月计算,定员 12 人 单位:元 序号 项 目 单位 数量 单价 金额 1 工人工资 人 2 补早晚班长 人 3 补班工资 班 4 经理 人 1 5 主管 人 1 6 加班费 7 8 保险费 人 11 9 材料费(看表)10 其它费(交通、通信、招待、服装等)11 物管费 12 小计 13 税 14 合计
限制150内