酒店表格表单大全42525.pdf
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1、1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-1-d 目 录 订房表/1 日入住宾客名单统计表/2 宾客住宿登记表/3 宾客换房要求登记表/4 宾客离店登记表/5 宾客退房登记表/6 委托代办服务表/7 收银服务管理表单/8 房间钥匙跟踪表/9 餐饮部卫生检查表/10 厨房交接班管理表/11 餐饮现场点单表/12 餐厅每日经营台账表/13 宴会接待通知表单/14 宴会日经营登记表/15 宾客酒水领取表单/16 送餐预订登记表/17 公关效果评估表/18 市场营销预算表/19 商务客户意见登记表/20 客房用品配备表/21 客人遗留物品登记表/23 客人借用物品记录表/2
2、4 来访人员登记表/25 设备维修记录表/26 人员需求登记表/27 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-2-d 人员面试登记表/28 月度考核评比表/29 员工培训考核表/30 晋升管理审批表/31 日用品采购登记表/32 日用品采购审批表/33 食品采购登记表/34 食品采购审批表/35 食品供应商调查表/36 采购人员绩效考核表/37 物品盘点表/38 内部缴款单/39 前台收银登记表/40 财务部营业日报表/41 财务支付管理表/42 采购用款申请表/43 工资发放记录表/44 卫生清洁日报表/45 保洁员值班表/46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/47
3、 公共区域卫生检查记录表/48 公共区域清洁班工作交接表/49 客衣登记表/50 设备维修登记表/51 设备保养登记表/52 设备设施报废审批表/53 设备设施报废登记表/54 工程维修预算表/55 工程维修验收表/56 娱乐中心营业计划表/57 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-3-d 娱乐中心服务价格表/58 娱乐中心利润统计表/59 健身中心营业计划表/60 健身中心设备申购表/61 娱乐中心服务监督表/62 健身中心服务监督表/63 订房表 预订团体名称 联系人 电话 其他联系方式 住客姓名 房型 入住日期 退房日期 现结 挂账 入住房间 经理签字
4、1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-4-d 日入住宾客名单统计表 入住时间 入住宾客 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-5-d 宾客住宿登记表 姓名 性别 出生日期 民族 证件种类 证件号码 抵达日期 离店日期 接待单位 付款方式 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-6-d 宾客换房要求登记表 宾客姓名 换房时间 被换房房号 换房房号 经手人 行李员 换房原因 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-7-d 宾客离店登记表 房号 入住时间 离店时间 1.1 附件
5、1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-8-d 宾客退房登记表 房号 总机 客房 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-9-d 委托代办服务表 姓名 房号 日期 联系方式 委托事宜:备注:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-10-d 经办人签字:收银服务管理表单 单据编号 房号 押金金额 实际金额 退还金额 开房 退房 餐厅 会议 棋牌 其他 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-11-d 房间钥匙跟踪表 日期 房号 宾客姓名 取钥匙时间 经办人 离店日期 交钥匙时间 经办
6、人 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-12-d 餐饮部卫生检查表 检查项目 卫生标准 完成效果 区域负责人 质检人 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-13-d 厨房交接班管理表 交班内容 交接班记录 值班记录 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-14-d 交班人:值班人:厨师长签字:餐饮现场点单表 服务员 人数 台号 日期 时间 凉 菜 热 菜 面 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-15-d 点 和 汤 餐厅每日经营台账表 日期 收入 支出 盈利
7、1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-16-d 宴会接待通知表单 主办单位 举办时间 举办地点 形式 人数 出席领导 项目 内容 负责部门 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-17-d 宴会日经营登记表 中午 晚上 餐厅名称 时间 人数 标准 备注 时间 人数 标准 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-18-d 宾客酒水领取表单 序号 品名 领取数 领取时间 领取人 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-19-d 送餐预订登记表 时间 房间号 人数 所
8、有菜品 送餐员 收餐员 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-20-d 公关效果评估表 公关计划审批表编号 公关经济效果分析:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-21-d 决策分析部主管签字:公关社会效果分析:商务审核部主管签字:整体效果评估:营销总监签字:总经理意见 总经理签字:备注:市场营销预算表 产品名称 合作单位 日期 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-22-d 市场推广执行人 市场推广负责人 项目负责人 领导签字 商务客户意见登记表 序号 日期 反馈问题 原因 解决措施 解决结
9、果 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-23-d 客房用品配备表 项目 库存 总计 合计 空调机 空调遥控器 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-24-d 电视机 电视遥控器 饮水机 电话机 床头灯 书写台灯 服务指南 网线 便笺夹 白托盘 发/浴液盒 浴室防滑垫 房间地垫 圆杯 方杯 床头柜 写字台 饮水机架 行李架 书写椅 画框 双人沙发 单人沙发 方茶几 长茶几 单人床屉 双人床屉 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-25-d 单人床垫 双人床垫 单人床头板 双人床头板 单人薄被
10、双人薄被 单人厚被 双人厚被 薄枕芯 厚枕芯 纱帘 遮光帘 浴帘 双人被罩 单人被罩 双人床单 单人床单 浴巾 中巾 地巾 枕袋 板车 工作车 客人遗留物品登记表 序日时房房客房客处遗数经处理备1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-26-d 号 期 间 号 姓名 地址 理 经过 失 物品 量 办人 结果 注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-27-d 客人借用物品记录表 日期 借用物品 借用人 归还日期 归还人 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-28-d 来访人员登记表 日期 来访人姓
11、名 联系电话 接待部门 接待原因 备注 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-29-d 设备维修记录表 设备名称 硬件序列号 设备型号 用途 申报故障现象:故障方法和结果:1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-30-d 是否属于正常维修范围 维修时间 维修人签字 客户签字 人员需求登记表 酒店名称 职工数量 酒店地址 人事主管 酒店简介:联系电话 联系人 人才需求 岗位 专业要求 人数 年龄 学历 其他要求 待遇安排 工资待遇 食宿安排 1.1 附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析-31-d 其他待遇 备注
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